原題は『The Farmer’s Veterinarian: A Practical Treatise on the Diseases of Farm Stock』、著者は Charles William Burkett です。
　例によって、プロジェクト・グーテンベルグさまに御礼。
　図版は省略しました。索引が無い場合、それは私が省いたか、最初から無いかのどちらかです。
　以下、本篇。（ノー・チェックです）

*** プロジェクト・グーテンベルク電子書籍『農家の獣医：家畜の疾病に関する実践的解説』開始 ***
このテキストの末尾にある転写者注記をご覧ください。

農場生活シリーズ

農家の獣医

チャールズ・ウィリアム・バーケット著

便利な農具とその作り方

ロルフ・コブリー著

園芸で利益を上げる方法

MG ケインズ著

農作物

チャールズ・ウィリアム・バーケット著

収益性の高い株式投資

クラレンス・A・シャメル著

収益性の高い養鶏生産

MG ケインズ著

その他の巻は現在準備中です

口絵
健康

農家の
獣医
家畜の疾病に関する実践的解説： 疾病の性質、原因、治療法、一般的な病気、病気の家畜の世話と管理に関する簡潔で分かりやすいアドバイスを収録

チャールズ・ウィリアム・バーケット著、
アメリカン・アグリカルチャリスト誌編集長

図解入り

ニューヨーク・
オレンジ・ジャッド社
1914年

著作権 © 1909
オレンジ・ジャッド・カンパニー
ニューヨーク

アメリカで印刷

[v]

序文
A
多くの人々は、やむを得ない事情から、病気や障害のある家畜を自分で治療せざるを得ない状況に陥っています。資格のある獣医師が常に利用できるとは限らず、家畜に起こる病気や事故のすべてが専門家の診察を必要とするわけでもありません。さらに、熟練した畜産家は、一般的な病気とその治療法に精通しているべきです。また、家畜の健康と活力の維持は、適切な管理の直接的な結果であることを忘れてはなりません。このことはしばしば理解されず、認められていません。動物が病気や体調不良の時に不当な注意を怠ると、身体的な障害や感染症が発生し、深刻な被害をもたらします。一般的な病気について十分に理解しておくことは、飼い主と家畜の両方にとって有益です。これは、健康の維持、病気の予防、そして病気が発生した際の適切な処置につながります。

本書は、病気や事故、その他の疾患の治療を成功させるための有益な提案や貴重な情報が満載です。病気とその治療に関する日常的な手引書であり、様々な権威者から集められた最良の知見と、獣医療のあらゆる分野で活躍する20名もの獣医師の実践経験が凝縮されています。

CWバーケット。

ニューヨーク、1909年6月。

[vi]

[vii]

目次
ページ
導入
農場における疾病への対処 1
第1章
動物の体はどのように形成されるのか 9
第2章
知っておくべき生理学 21
第3章
歯は年齢の指標となる 34
第4章
動物の健全性と健康状態を検査する 39
第5章
傷とその治療 54
第6章
死後検査を行う 62
第七章
一般的な医薬品とその作用 69
第8章
病気の意味 82
第9章
病気の診断と治療 92
第10章
家畜の病気 101
[viii]

[ix]

図版一覧
ページ
1 . 健康 口絵
2 . ヒツジ疥癬 3
3 . 豚舎と給餌場 5
4 . 喉に湿布を貼る 8
5 . 細胞分裂の仕組み 10
6 . 馬の骨格の骨 16
7 . 豚の寄生虫の一つ 18
8 . 循環と消化 22
9 . 腎臓病 25
10 . 反芻動物の胃 27
11 . 体内の血液循環 30
12 . 顎の骨がゴツゴツしている 36
13 . 順応性による悪い態度 41
14 . 雌羊の首 46
15 . 足の解剖学 49
16 . 骨折 54
17 . 脚の包帯 57
18 . 豚のくる病 63
19 . 豚の腸内に寄生する回虫 66
20 . 破傷風菌 71
21 . びしょ濡れになる覚悟はできている 81
22 . 顕微鏡で見た細菌 85
23 . 骨棘の結果 90
24 . 脈動を感じる 94
25 . 熱が成長に及ぼす影響 96
26 . 馬の病気 102
27 . ゴツゴツした顎（外観） 105
28 . 膨満感を解消するポイント 118
29 . ボグ・スパビン 122
30 . 胃の中の馬型ロボット 124
31 . 疝痛 138
32 . 尿閉 141
33 . 縁石 145
34 . 瘻孔性肩甲骨 156
35 . 羊の蹄腐病 160
36 . 創設者 163
37 . 重度の鼻疽 170
38 . 腹壁ヘルニア 180
39 . コレラの襲撃 182
40 . 豚コレラの被害 186
41 . 豚の腎臓寄生虫 205
42 . 肝吸虫 207
43 . 破傷風 209
44 . リンパ管炎 215
45 . 子馬の自然な出産 225
46 . 子馬の異常な形態 227
47 . 辞める人 235
48 . 牛用の浴槽 241
49 . 側骨 244
50 . 副木 248
51 . ねじれた胃虫 252
52 . 結核菌 264
健康と病気 図版1
死後検査を行う 図版2
結核の犠牲者 図版3
馬の外部部位；去勢 図版4
テキサスフィーバー 図版5
口蹄疫の典型的な症例 図版6
[1]

はじめに
農場における疾病への対応
獣医を呼ぶべきか否か、それが問題だ。馬や牛が専門家の診察が必要なほど重病なのか、それとも少し体調が悪いだけなのか、これは常に直面しなければならない問題だ。そして、それに対処しなければならない。これは家畜を飼育する人が常に直面してきた問題であり、これからも常に直面する問題だ。人間と同じように、家畜にも病気やトラブルがあり、ほとんどの場合、少しの手入れと看護だけで済む。こうしたトラブルは、私たち皆がよく知っている。特に農場で羊や牛の群れと多くの時間を過ごしてきた人ならなおさらだ。経験から、私たちは、あらゆる適切な手入れをしても、放牧地や厩舎で、最も健康そうに見える動物が、思いもよらない時にトラブルを起こすことがよくあることを知っている。だから、必ずしも飼い主に非があるわけではない。

しかしながら、何らかの異常に気づいたらすぐに、病気の動物の回復を助け、自然の力を最大限に発揮して病人を通常の正常な状態に戻す努力をしない理由はない。平均的な農家は、たいていの場合、その問題が何であるかを大体把握している。治療が自分の手に負えないかどうか、そしてそうでない場合は、自然治癒よりも早く回復をもたらすためにどのような簡単な医療処置が有効かを知っているのが普通である。

もちろん、これは農家が自分の家畜をよく知っておくべきだという意味です。家畜が健康な時も病気の時も、その行動を熟知していなければなりません。[2] 農家が自分の仕事に精通していれば、当然、自分の農場の家畜について多くの知識を持っているはずだ。トウモロコシや小麦を栽培する人で、土壌、種子、施肥や栽培方法の詳細を熟知していなければ、どちらの作物も極めて成功裏に育て上げることは決してできない。彼は、良い土壌と悪い土壌を見分けることができ、土壌が健全かどうか、豊作になるか少作になるかを知っているのだ。

家畜についても同様です。彼は家畜の健康状態や病気の状態についてある程度知っていなければなりませんし、実際に知っています。継続的な観察によって彼の知識は増え、経験を積むにつれて、一般的な病気を診断し、その治療法を処方するだけでなく、実際に多くの病気を自分で治療できるようになるはずです。残念ながら、多くの農家は健康を軽視し、一般的な病気を深刻に捉えすぎています。これは間違っています。家畜を扱う人は、エンジニアが自分のエンジンを熟知しているように、家畜をよく知っていなければなりません。エンジンが故障した場合、エンジニアは故障の原因を突き止めようとします。自分の経験や知識の範囲外であれば、専門家に問題を委ねます。家畜飼育者も同様であるべきです。飼い主は家畜をよく知っていなければ、何か問題が発生した場合に役立つ治療法を知っているか、あるいは問題が通常よりも深刻であることを認識でき、獣医を呼ぶべきです。

これらすべては、馬や牛の脈拍の見つけ方、1分間の心拍数、1分間の呼吸数、健康な鼻孔の色、体温計の使い方と情報を得るための設置場所、馬や牛の気管支の性格など、単純な機能を観察する技術をできるだけ早い段階で習得する必要があることを意味します。[3] 目、毛並みの性質、糞や水の排出、動物の嚥下方法、立っているときの姿勢、横になったり起き上がったりする習性――これらすべては、真の畜産家にとって、耕作や種まき、収穫といった最も基本的な作業と同じくらい熟知していなければならない。

一般的なヒツジ疥癬

これは進行した症例であり、どれほど深刻な事態になり得るかを示しています。原因は非常に小さなヒゼンダニです。このダニは皮膚のフケやかさぶたの下で生息し、繁殖します。

さらに、牧畜業者は、生まれつきのものであれ一時的なものであれ、外見の特徴を判断できなければなりません。動物の体型に関する知識も必要です。良い鋤を知ることが望ましいならば、良い球節や蹄を知ることも望ましいです。小麦を選別する技術が価値のある習得であるならば、異なる馬の飛節を比較する技術もまた価値のある業績です。経験が、栽培者が自分のトウモロコシやジャガイモや綿花が丈夫で、元気で、健康であるか、あるいはその逆であるかを教えてくれるならば、[4] 観察と経験によって、家畜が健康であるかどうか、あるいは生育不良であったり、病気で治療が必要な場合を判断できるはずだ。

動物の病気を認識する方法を学ぶ
実際、作物の病気について知らない農家はほとんどいないでしょう。小麦畑やトウモロコシ畑、オート麦畑に黒穂病が発生すればすぐにわかります。同様に、馬が疝痛にかかった場合もすぐに認識できるはずです。桃やリンゴにはそれぞれ特有の病気があり、牛や豚にも同様の病気があります。いずれの場合も、その事実はよく知られているべきです。あまりにもよく知られているので、診断と認識が済んだらすぐに治療措置を講じ、深刻な事態になる前に治癒させることができるのです。このように対処すれば、現在獣医に持ち込まれる多くの症例は、そもそも深刻な障害に発展することはないでしょう。

予防は治療に勝る
「予防は治療に勝る」という古くからの格言は、知恵であると同時に、畜産のあらゆる分野において基盤となる素晴らしい言葉です。あらゆる病気は、どこかで何らかの乱れが原因となっています。それは不適切な飼料かもしれません。畜産家はそれを知っていなければなりません。カビの生えた飼料は馬に神経系の障害を引き起こします。綿実粕を豚に継続的に与えると、豚は死に至ります。このように、飼料は健康と病気に大きく関わっています。畜舎の換気も重要な役割を果たします。空気が悪ければ衰弱し、結核を助長し、改善しなければ損失や死を招きます。新鮮な空気を十分に確保することは薬よりも効果的であり、注意深い畜産家はそれを決して怠らないようにするでしょう。

[5]

清潔な飼育環境、安全な水、乾燥した厩舎など、良好な衛生状態は、より健康な家畜という形で報われます。これらが満たされない場合、家畜は頻繁に病気になったり、多かれ少なかれ健康状態が悪化したりします。適切な飼料、良好な換気、効果的な衛生管理といった要素が厩舎に導入されれば、病気の発生が減り、家畜の利益は増加するでしょう。

豚舎と給餌場

この便利な豚舎は安価で、側面の給餌床が清潔さと徹底した衛生状態を保証します。衛生的な豚舎は、農場の主要な改善点の1つとなるべきです。

こまめに消毒しましょう。決して損はありませんし、非常に良い効果をもたらすかもしれません。
病気への理解が深まるにつれ、病気は細菌やバクテリアとより密接に結びつくようになりました。したがって、病気を減らすためには、可能な限り病原菌を死滅させなければなりません。この目的には、日光と消毒剤に勝るものはありません。日光はあらゆるバクテリアを死滅させるため、すべての厩舎や家畜の飼育場所は、明るく風通しが良く、湿気の多い隅や、埃、害虫、バクテリアの巣となる場所がない状態であるべきです。動物が良好な状態であっても、[6] 健康維持において、消毒は病気を防ぐための優れた手段です。どんなに注意深く管理していても、何らかの形で細菌が侵入してしまうことがあるからです。定期的に消毒を行うことで、細菌の侵入の可能性を大幅に減らすことができます。

幸いなことに、私たちは簡単に使用でき、安価に入手できる消毒剤を持っています。その一つが石灰、つまり農家なら誰もが知っている普通の消石灰です。他の多くの消毒剤ほど強力な消毒力はありませんが、それでも厩舎に撒いたり、床、壁、仕切りを白く塗ったりするのに非常に適しています。このように使用すれば、ひび割れや穴が塞がれ、細菌が死滅します。一般的な農場の厩舎は年に1、2回白く塗り、砕いた石灰を敷料や地面に撒くべきです。敷料や堆肥に石灰を使うのは好ましくありません。なぜなら、石灰はそれらに含まれる窒素を放出してしまうからです。したがって、敷料や堆肥はできるだけ頻繁に畑に移し、そこで土壌に役立てるべきです。このように撒けば、日光と土壌の浄化作用によって、堆肥に病原菌が存在する場合でもすぐに死滅します。

もう一つの優れた消毒剤は、昇汞、つまり塩化第二水銀と呼ばれるものです。8ガロンの水に1オンスを溶かします。これで0.1%の溶液ができます。この消毒剤を作る際は、化学物質が完全に溶解するまで数時間放置してください。この溶液は毒物であり、動物が飲むと死に至る可能性があるため、注意深く保管し、保護する必要があります。感染した場所を消毒する場合は、[7] 昇華転写を行う前に、まず表面の土やゴミを取り除きます。

石炭酸もまた、優れた消毒剤です。通常は5%溶液が推奨されます。飼い葉桶、馬房、飼料箱などに簡単に塗布できます。木材や鉄が湿り、ひび割れや穴がほぼ埋まる程度に塗布してください。塩化石灰は安価で簡単に調製できる消毒剤です。塩化石灰10オンスを水2ガロンに溶かしてください。これで4%溶液ができ、腐食性の昇汞と同様の方法で塗布してください。

ホルマリンは、近年、優れた消毒剤として注目を集めています。5%溶液で十分です。床や隙間をこの溶液で十分に濡らしてください。これらの薬剤を1種類以上使用することで、家畜の飼育環境を清潔で快適に保ち、細菌性疾患から守ることができます。実際、消毒剤の使用は、農家が病気を予防し、発生した場合の影響を軽減する上で、最も有効な手段の一つです。

病気の動物は自然に回復する
多くの病気は、飼い主の不注意によって家畜の群れに持ち込まれます。馬小屋や馬の間でジステンパーが、牛の群れの間でテキサス熱や結核が、豚の間で豚コレラが持ち込まれた事例を私は知っています。これは、病気の動物を購入しても、少なくとも短期間は隔離しなかったためです。もし隔離していれば、農家は健康な群れに病気が持ち込まれる可能性を減らすことができたでしょう。したがって、隔離施設を設けるべきです。特に、新しい家畜を購入する場合はなおさらです。[8] 動物は頻繁に購入され、多くの動物が飼育・管理されている農場に持ち込まれます。これらの隔離施設は高価である必要はなく、感染経路が容易に存在しないよう、農場の家畜から十分に離れた場所に設置する必要があります。新しく購入した動物を隔離施設に入れたら、何か異常なことが起こっていないかを確認するために、十分な期間そこで飼育する必要があります。

喉に湿布を貼る

この写真は、喉に湿布を貼る方法を示しています。

[9]

第1章
動物の体はどのように形成されるか
細胞は成長の単位です。これは植物、動物、昆虫、細菌など、あらゆる生命体において当てはまります。始まりは、いわば卵子という単一の細胞です。受精後、この単一の細胞は大きくなり、成長します。その後、細胞壁が小さくなりすぎるまで、多くの変化が急速に起こり、細胞壁が破れて、最初の細胞と同じような2つの細胞に分裂します。これが細胞分裂です。成長が進むにつれて細胞の数も増え、最終的には数百万個にもなります。

細胞の性質。
細胞は非常に小さいため、ほとんどの場合、肉眼では見ることができません。細胞の構造、性質、特徴を研究するには顕微鏡が必要です。

細胞は、成長と生命に必要な要素が収められた、一種の密閉された袋状の構造です。細胞を囲む薄い壁は細胞膜と呼ばれています。植物の場合、この細胞壁はセルロースという木質の物質で構成されており、緑色で成長中の植物では薄く柔らかいですが、成熟すると硬く木質化します。

細胞の内部には、細胞の主要構成要素である原形質が存在する。この原形質の中に、生命、すなわち成長、発達、個体の生存に関わる生命維持の過程が閉じ込められている。

原形質の中に埋め込まれているもう一つの部分は核と呼ばれ、顕微鏡下ではその密度によって識別されます。核の周囲には[10] そこは新しい細胞の発生、すなわち生殖を中心としており、母細胞を子孫細胞へと変化させる変化が最初に観察される場所である。

細胞分裂の仕組み

細胞分裂の基本的な過程を図示しました。単一の細胞から始まり、成長と肥大化が起こり、最終的に細胞分裂、つまり2つの独立した細胞の生成に至ります。

植物細胞については以上です。動物ではこの原理は異なるのでしょうか？長い間、植物と動物は異なると考えられていました。しかし、調査の結果、動物も植物と同様に細胞から構成されていることが分かりました。そして、このことが真実であるだけでなく、動物細胞はあらゆる点で植物細胞と一致することも判明しました。したがって、動物には、比較的厚い膜で形成された細胞壁、顆粒状の原形質（または軛）、そして軛の中に形成された核を持つ細胞が見られます。

[11]

卵子（雌の卵子とも呼ばれる）は、先に述べた部分から構成されている。成熟しても受精しなければ、卵子は死滅する。自然に受精すると、卵子は大きくなり、その後2つの細胞に分裂する。そして、これらの細胞は同様の変化を経て、最終的に体を構成する様々な細胞群へと分化する。

動物の身体：グループ作品集
つまり、人体は細胞の集合体であり、もちろん全てが同じというわけではなく、それぞれが特定の種類の働きをするために集まっている。このようにして、様々なグループが存在し、それぞれのグループが独自の機能を果たす共同体となっている。脳は一つの共同体を形成し、これらの細胞は精神活動を司る。筋肉細胞は力を発揮し、動作を行う。別のグループは分泌物や消化機能を担い、また別のグループは生殖と繁殖のみを司る。このように、人体全体が細胞によって構成されている。

個々の細胞も集団細胞も、どちらも病気に関係している。一つの細胞が病気になったり破壊されたりしても、周囲の細胞はそのまま活動を続けるかもしれない。最も深刻な問題が生じるのは、集団全体が乱された時である。

細胞について一言。
細胞は常に膜、原形質、核という3つの部分から構成されています。しかし、大きさや形には決まった規則はありません。細胞は丸いものもあれば、楕円形のものもあり、どんな形でも構いません。物質は細胞壁を出入りし、多くの細胞、特に腸や気道の内壁を覆う細胞、そして血液中の白血球は常に動いています。さらに、ジキル博士のように、外見や形を変え、指のような突起を伸ばして物質を捕らえる細胞もあります。[12] 敵や食べ物を探し出し、体内をあちこち移動し、時には体から完全に離れてしまうこともある。

体組織
動物の体には、5種類の組織があります。上皮組織は、細胞が非常に密に集まって薄い板状または厚い板状を形成します。結合組織は、多くの臓器を支えたり埋め込んだりします。筋組織は、平滑筋または横紋筋で、細胞は収縮して短くなる線維状になっています。神経組織は、神経細胞と神経節細胞に関係し、精神的な衝動を伝達します。そして、血液組織とリンパ組織または体液組織があります。

最初のグループは、分泌器官、つまり体の正常な機能に不可欠な特定の物質を分泌する器官と密接に関係しています。これには、唾液腺、粘液腺、汗腺、肝臓、膵臓などが含まれます。結合組織には、線維組織、脂肪組織、軟骨、骨が含まれます。線維性結合組織は、皮膚が簡単にひだ状に持ち上げられることで示されます。脂肪組織は、細胞内に大量の脂肪が蓄積される場所に存在します。軟骨は、しっかりとした支持が必要とされる場所に存在します。筋肉は誰もがよく知っているもので、体の本当の赤身肉です。

血液とリンパ。
血液は多くの細胞を含む液体です。この液体は血清または血漿と呼ばれ、細胞は血球と呼ばれ、赤血球と白血球の両方があります。赤血球は血液特有の色をしています。顕微鏡で観察すると、小さな丸い円盤状に見えます。赤血球は身体の働きにおいて非常に重要です。赤血球に含まれる色素物質のおかげで、空気中の酸素が血液中に取り込まれると、酸素を引き寄せます。[13] 酸素は肺で血液と接触します。実際には酸素は吸収され、肺から出る血液によって全身に運ばれます。したがって、体の酸素供給は赤血球によって担われています。

白血球は赤血球とは異なる働きをします。毒素、細菌、その他の有害物質を回収し、体の自然な開口部から排出することで、体を守るのです。赤血球に比べて数ははるかに少なく、体のあらゆる部分を巡回します。

リンパ液は、リンパ小体と呼ばれる少数の細胞が浮遊している液体です。これらの細胞は、血液中の無色の血球と非常によく似ていますが、赤血球は含まれていません。しかし、リンパ液は独自の働きをしています。組織を浸し、健康な状態に保つよう努めているのです。

肌と髪。
覆いがなければ、繊細な筋肉は無防備な状態になってしまう。皮膚はその役割を果たす。さらに、皮膚は毒性物質や汗を分泌するだけでなく、体内で生成された炭酸ガスの大部分を排出する一種の呼吸器官でもある。

皮膚は大きく2つの層、すなわち表皮と皮下組織から構成され、表皮にはさらに表皮が含まれています。皮膚には、毛、羊毛、羽毛、角、爪、蹄などの外皮が発達しています。

身体の枠組み
身体の骨格は、出生から成熟まで徐々に発達していく。それは身体の骨格構造を表し、その上に他のすべてのものが構築される。[14] 部品は支持と保護を必要とします。以下に続く部品構成と動作に関する簡単な概要は、ウィルコックスとスミスの著作を参考にしています。

骸骨。
これは、背骨、頭蓋骨、肩帯、骨盤帯、および2対の付属肢から構成されます。背骨は便宜上、いくつかの領域に分けられ、各領域は一定数の椎骨からなります。頸椎は、頭蓋骨の第一肋骨から伸びる椎骨を含みます。ナマケモノとジュゴンを除くすべての哺乳類では、頸椎の数は7個で、動物の首の長さに応じて長頸椎または短頸椎となります。環椎と軸椎として知られる第1頸椎と第2頸椎は、頭部の自由な回転運動を可能にするために特別に変化しています。

次の領域には、肋骨が可動的に関節でつながっているのが特徴である、胸椎または背椎が含まれます。その数は、ネコ、イヌ、ウシ、ヒツジ、ヤギでは13個、ブタでは14個、ウマとロバでは18個または19個、家禽では6個または7個です。哺乳類では、胸椎は複数の方向に動くことができるように結合していますが、家禽では、背椎はより強固に関節でつながっており、仙骨の隣の背椎はしばしば仙骨と一体化しています。すべての有蹄類では、背骨は高く、非常に平らですが、イヌとネコでは長く細いです。背骨は後方に傾斜しており、背筋の強力な付着点となっています。動物によって数は異なりますが、いくつかの肋骨が胸骨または胸骨と出会い、関節でつながっています。家畜哺乳類の胸骨は7～9個の関節した節から構成されているが、家禽類の胸骨は深さの異なる竜骨を備えた1本の薄くて高い骨である。腰椎は背椎と胸椎の間に位置する。[15] 椎骨と仙骨。その数は、馬では5個、豚、牛、ヤギでは6個、羊では7個です。仙骨は一定数の椎骨で構成されており、椎骨は強固に結合して骨盤弓の関節として機能します。仙骨椎骨の数は、牛と馬では5個、羊と豚では4個、鳥類では12～17個です。尾椎骨の数は、尾の長さに応じて自然に変化します（羊では7～10個、牛では21個、豚では23個、馬では17個、猫では22個、犬では16～23個）。

有蹄類では、前肋骨はほとんど湾曲しておらず、胸郭は前方が非常に狭い。肋骨の対数は、肋骨が関節を形成する背椎の数と同じである。

頭蓋骨。
―この骨格部分は、実際には多数の変形した椎骨から構成されていますが、その正確な数は特定されていません。動物によって頭蓋骨の形状が異なるのは、頭蓋骨を構成する様々な骨の相対的な大きさの違いによるものです。例えば、豚の場合、品種改良の結果、頭部が大幅に短縮されたため、改良品種の頭蓋骨は、イノシシの頭蓋骨とは全く異なる外観をしています。

肩帯は、左右それぞれに肩甲骨、鎖骨、烏口骨から構成される。前脚（鳥類の場合は翼）は、これら3つの骨の接合部によって形成される関節窩と関節を形成する。有蹄類では、肩甲骨は高く狭く、烏口骨はあまり発達しておらず、鎖骨は存在しない。ニワトリ類では、肩帯の3つの骨すべてがよく発達しており、鎖骨は「願い骨」として機能している。

骨盤帯。
これは左右に3つの骨、すなわち腸骨、坐骨、恥骨から構成されています。最初の2つは脊柱に直接関節しています。[16]
[17] 骨盤は柱状構造を形成し、その下部で左右の恥骨が結合してアーチを完成させます。骨盤の左右それぞれの3つの骨は、家禽を含むすべての家畜に存在します。

馬の骨格の骨

1 顔面骨、2 頸椎、3 肩甲骨、4 上腕骨、5 橈骨、6 手根骨、7 脛骨、8 上部繋ぎ、9 下部繋ぎ、10 棺骨、11 尺骨、12 肋軟骨、13 肋骨、14 背椎、15 腰椎、16 尾椎、17 後肢、18 大腿骨、19 膝関節、20 脛骨、21 足根骨、22 中足骨、23 上部繋ぎ、24 下部繋ぎ骨、25 棺用骨。

家畜の脚の骨。
家畜の前肢と後肢の骨には、共通の構造式がある。最初の部分は単一の骨で、前肢では上腕骨、後肢では大腿骨である。次の部分には2つの骨があり、前肢では橈骨と尺骨、後肢では脛骨と腓骨である。犬、猫、ベルギーウサギでは、橈骨と尺骨はどちらもよく発達し、明確に区別できる。有蹄類では、上腕骨は短く太く、尺骨は豚では完全な形をしているが、反芻動物では痕跡的で橈骨の後ろに位置し、馬では橈骨としっかりと結合している。同様に、後肢では、腓骨は豚では完全な形をしているが、馬では脛骨に付着した痕跡的な部分しかない。

足。
—哺乳類の骨格は、足の骨において最も大きな変化を遂げています。馬には、元々10本あった手根骨のうち6本しかなく、元々5本あった趾のうち1本しかないため、中手骨（または管骨）も1本しかありません。他の2本の中手骨の副木状の痕跡は、管骨の上端、つまり「膝」関節に見られます。管骨の下、足の骨幹を形成するのは、小管骨、冠骨、そして蹄骨です。最後の蹄骨は、その後ろに舟状骨があり、蹄の中にあります。馬の膝関節は、人間の膝に相当します。馬の前脚の「膝」は、後脚の飛節に相当し、どちらも管骨の上端にあります。球節は、大管骨と小管骨の間にあります。[18] 馬の歩行面は、小管骨または大管骨の間の球節と、冠骨と蹄骨の間の蹄節に相当します。馬は、人間の中指の爪と中指の爪に相当する部分で歩行します。

豚では4本の指が地面に接しており、第1指は存在せず、第3指と第4指は第2指と第5指よりも大きく、前方に位置する。反芻動物では第3指と第4指が地面に接するが、第2指と第5指は接しない。犬では第1指は脚の側面に位置し、地面に接しない。

豚の寄生虫の一つ

小腸の前部に寄生する棘頭虫は、しばしば死に至らしめる。通常、1匹の動物に見られる寄生虫は5～6匹以下である。

鳥類では、哺乳類の前脚に相当する翼には、上腕骨、橈骨、尺骨がよく発達している一方、手根骨と中手骨はそれぞれ1本ずつしか残っておらず、そこに翼の羽が生えている。脚では、大腿骨と脛骨は丈夫な骨だが、腓骨は単なる添え木に過ぎない。足根骨は存在せず、下腿は中足骨（実際には3本の骨が融合したもの）からなり、そこに4本の指が関節でつながっている。

[19]

家畜の筋肉系。
筋系は複雑すぎ、筋肉の数も多すぎ、さまざまな目的に応じた筋肉の変形も複雑すぎるため、本書で詳細に考察することは不可能である。すべての筋肉は、意志の直接的な制御下にあるか否かに応じて、横紋筋か無縞筋かに分類される（顕微鏡で観察した場合）。心筋は例外で、不随意筋ではあるが横紋筋である。筋線維の本質的な特徴は収縮性であり、筋線維はこれを高度に備えている。典型的な横紋筋は運動に関与しており、両端が骨に付着し、可動関節を横切って伸びている。最も重要な無縞筋は、腸壁や血管壁に見られる。

神経系。
―現在の目的に照らして、神経系について簡単に説明しましょう。中枢神経系は脳と脊髄から構成されます。この組織の微細構造は、中心体から2つ以上の方向に伸びる線維からなる、特殊な形態の細胞です。細胞体は脳と脊髄の灰白質を、線維は白質を構成します。灰白質は脊髄内部と脳表面にあり、大脳皮質を形成します。脳の最も重要な部分は、大脳、視葉、小脳、延髄です。脳には12対の脳神経があり、特殊感覚、顔面運動、呼吸、脈拍を制御しています。脊髄の各節からは1対の脊髄神経が出ており、それぞれ感覚神経根と運動神経根の両方を持っています。交感神経系は左右に走る神経幹から構成され、[20] 頭蓋底から骨盤まで伸びており、神経節膨大部を備え、細い線維によって脊髄神経と繋がっている。

呼吸器官
―これらには、鼻、喉頭、気管、肺が含まれます。気管は細気管支と細気管支に分岐し、次第に細くなり、肺胞（盲嚢）で終わります。鶏類では、呼吸器系の延長部として気嚢と呼ばれるものが多数あり、体腔内や中空の骨の中に存在します。気嚢は肺とつながっていますが、気嚢同士はつながっていません。

泌尿器。
これらは、尿管を介して膀胱と繋がった腎臓からなり、尿道が尿を体外に排出します。男性の場合、尿道は陰茎を通り、女性の場合は膣口のすぐ上で終わります。腎臓は通常、脂肪の被膜に包まれています。馬の右腎臓はハート型、左腎臓は豆型です。牛の各腎臓は15～20個の葉を持ち、楕円形です。羊、山羊、豚の腎臓は豆型で、葉はありません。

生殖器。
雌では卵巣、卵管、子宮、膣からなり、雄では精巣、精索、精嚢、陰茎、および様々な付属腺、特に前立腺とカウパー腺からなる。鶏類には膀胱はなく、尿管は総排出腔または直腸の後部に開口する。鶏類には膣と子宮もなく、卵管は直接直腸に開口する。雄の交尾器は、アヒル、ガチョウ、ハクチョウ、ダチョウを除いて存在しない。

[21]

第2章
　知っておくべき生理学
土壌、植物、動物の間には密接な関係が存在する。どれか一つが欠けても、その存在意義を果たすことはできない。植物や動物が育たない土壌は不毛で、生命の息吹を欠いている。まず土壌があり、土壌に含まれる元素と空気は、植物と動物の生命の基盤となる。動物の体は植物に含まれる元素と同じ元素で構成されているが、動物の生命活動を支えるためには植物の成長が不可欠である。植物は土壌と空気から単純な化学元素を吸収し、それらを用いて植物組織を構築する。そして、その植物組織こそが動物の食物となるのである。

動物は土壌や空気から直接栄養を摂取することはできません。まず植物がこれらの要素を取り込み、組織に組み込む必要があります。動物はこの組織から、維持と成長に必要な栄養を得ます。そして動物は死に、腐敗と分解によって動物組織は変化し、再び土壌と空気へと戻ります。単一の単純な要素へと戻り、新たな植物が育ち、新たな植物組織が作られ、次の世代の動物の生命が育まれるのです。

このように、植物は土壌と空気から育ち、動植物の死骸は植物の栄養源となり、植物は動物の栄養源となる。このようにして生命の循環が見られる。土壌と空気から土壌の構成要素が生まれるのである。

循環と消化

1 口、2 咽頭、3 気管、4 頸静脈、5 頸動脈、6 食道、7 後大動脈、8 肺、9 外胸動脈、10 左耳介、11 右耳介、12 横隔膜、13 脾臓、14 胃、15 十二指腸、16 肝臓、上肢、17 大腸、18 左腎とその尿管、19 浮遊結腸、20 直腸、21 肛門、22 膀胱、23 尿道、24 小腸、25 盲腸、26 足への静脈供給、27 後脛骨動脈、28 内中足静脈、29 内中手骨静脈、30 後橈骨動脈動脈、31 中手骨動脈、32 椎骨動脈、33 上頸動脈、34 前背動脈。

工場建屋の意味。
—植物に単一の単純な要素が取り込まれる前は、[22]
[23] それらはほとんど価値がなかった。動物はそれらを食料として利用できず、燃焼させて熱源にすることもできず、世界のいかなる活動を行うためのエネルギーも蓄えることはできなかった。植物はそれらをいかに大きく変えることか！このように利用されると、それらは動物の食料源となり、食料として、動物の栄養となる5つの主要なグループを含む。これらの5つのグループとは、空気、水、タンパク質化合物、デンプン、粗繊維、糖類、ガムなどの窒素を含まない化合物、そして脂肪またはエーテル抽出物と呼ばれるものである。

食物の消化
植物の様々な成分を動物の飼料として利用するには、まず動物の体内で吸収されるように処理する必要があります。この処理は、口、食道、胃、腸で行われ、消化吸収に伴う様々な分泌物の働きによって促進されます。これらの必須成分のいずれかが不足すると、動物の代謝機能が低下したり、病気になったりします。

例えば、食物から灰分を取り除いたり、不足させたりすれば、歯の状態が悪くなり、骨格が弱くなり、全体的な健康状態が悪化するという形でその事実が明らかになるでしょう。飼料中のタンパク質が不足すれば、その結果は肉体と血液に現れます。炭水化物と脂肪が不足したり、与えられなかったりすれば、エネルギーが不足し、健康的な状態を維持することは不可能になります。

これらの異なる成分を適切な割合で供給することでバランスの取れた食事が実現し、この種の論文では病気や健康に関係する限りにおいてのみ、このことが関係する。[24] この事実を覚えておいてください。家畜の健康は適切な飼料と密接に関係しています。飼料の調理方法や供給方法が不適切であったり、栄養バランスが悪く、ある成分が多すぎたり少なすぎたりすると、家畜の体調が悪化します。それは、病気を引き起こすか、あるいは病気を招くことを意味します。

これらの事実だけでなく、他の事柄にも目を向けなければなりません。畜産農家が動物の病気で悩まされる原因の大部分は、消化器系の不調、給水の問題、換気の問題、あるいは日々の動物の利用方法の不備にあります。消化の細部に注意を払えば、健康で丈夫な家畜を育てることができます。逆に、注意を怠ると、一時的な病気や慢性的な病気といったトラブルを招くことになります。

咀嚼の過程。
食物は口に取り込まれ、歯、唇、頬、舌を使って咀嚼されます。咀嚼の過程で大量の唾液が口の中に流れ込み、食物を柔らかくして消化の過程が始まります。唾液の有効成分はプチアリンと呼ばれる水溶性の発酵物質で、食物のデンプンを糖に分解します。食物に流れ込む唾液の量は非常に多く、動物の体重の10分の1にも達することがあります。この発酵物質は歯が形成された後に活性化するため、歯が生え始める前の子供にデンプン質の食物を多く与えるのは避けるべきです。

食物はすりつぶされて唾液と混ざった後、胃に送られます。馬や豚の場合、胃は単一の袋状で、非常に大量の食物を保持することはできません。[25] 一方、牛や羊には、食物を蓄えるための大きな貯蔵庫があり、それはルーメン（または胃）、レティキュラム（網胃）、オマスム（重弁胃）、アボマスム（第四胃）の4つの区画に分かれています。最初の3つの胃は共通の開口部で食道とつながっています。反芻物は最初の胃と2番目の胃に収容され、2度目の咀嚼の後、3番目と4番目の胃、そして腸へと送られ、そこで消化過程が続きます。

腎臓病

ここに豚の腎臓の写真を示します。一般的に、豚やそれに類する下等動物の腎臓疾患を診断することは非常に困難です。

胃液。
ここから分かるように、反芻は消化過程における行為であり、食物をより細かく、よりよく消化できるように再咀嚼することだけを指します。胃の中では、唾液がデンプン質の消化を続け、胃の内壁から流れ込む胃液によって促進されます。胃液はタンパク質またはアルブミノイドをペプトンに変換します。脂肪質はこの時点では作用を受けません。胃液には食物の変化に影響を与える3つの成分があります。これらはペプシン、レンネット、および酸です。レンネットについてはご存知でしょう。これは料理、チーズ作りに使用され、胃から得られます。[26] 子牛やその他の若い動物。胃から直接得られるペプシンは、現在では医学において注目すべき製剤となっている。食物は胃を出た後、腸に入り、肝臓と膵臓または胸腺の分泌物によって作用を受ける。ちなみに、反芻動物の胃の最初の３つの区分には分泌物は入らないことに留意すべきである。胃液が見られるのは第４の、すなわち真の胃においてのみである。

胃がむかむかする。
食物が胃の中にある間、絶えず回転運動を受け、胃の入口から出口、つまり腸へと移動します。小腸に入ると、胆汁と膵液の作用を受け、主に脂肪化合物の分解に関与します。どちらも、デンプンを糖に変える能力において、ある程度唾液に似ています。

胆汁は肝臓から、膵液は膵臓（または胸腺）から分泌され、どちらも腸のほぼ同じ場所に送られるため、互いに作用し合います。これらの液体に含まれる発酵物質は、デンプンを糖に、脂肪を脂肪化合物に、牛乳を凝固させ、タンパク質化合物を可溶性ペプトンに変換するなど、様々な働きをします。

消化過程は最終的に腸で終了し、そこで栄養素が体内に吸収されます。腸から体内への開口部は全くありませんが、消化された栄養素は、腸壁を覆う無数の小さな細胞である絨毛を介して腸から体内に運ばれる際に血液に取り込まれます。これらの絨毛細胞には、腸内に伸びる小さな毛のような突起があり、これらは常に動いています。これらの突起は動き回るにつれて、[27] 消化された栄養素は細胞に取り込まれ、血液に運ばれて体全体に分配されます。腸の長さを考えると、これらの吸収細胞が膨大な数存在することがわかります。牛の腸は200フィート（約60メートル）近くあります。食物から栄養素が吸収された後、未消化の部分は定期的に糞便として排出されます。

反芻動物の胃

反芻動物の胃の4つの主要な区分をここに示します。最初の3つの区分は、食物が第4の胃（第四胃）に送られるまでの間、食物を貯蔵する場所です。

栄養素の吸収。
―したがって、消化とは溶解の過程であり、食物は細胞を介して体内に取り込まれる。[28] 植物の栄養分はすべて、根に入り、成長に必要な栄養分を植物の各部位に運ばれる前に、まず可溶性の状態になります。植物の場合、栄養分は根毛を通って体内に入ります。動物の場合、栄養分は腸の内壁を覆う絨毛細胞を通って体内に入ります。このことから、消化は複雑かつ繊細なプロセスであることがわかります。食欲不振、消化機能の障害、排便の不規則性は、いずれにせよ、体の他の部分に明確な影響を及ぼします。また、消化器系に直接関係のない体の他の部分の障害も、遅かれ早かれ消化に影響を与え、それによってさらなる問題を引き起こします。

消化に直接影響を与えるものとしては、液体または固形物の不適切な食事が挙げられます。また、運動のしすぎや不足も問題となる可能性があります。運動は明らかに消化と関連しているからです。消化過程が乱れると、胃や腸に空気やガスが溜まり、疝痛や腹痛を引き起こすことがあります。炎症や刺激による腸の水分過多は、赤痢や腸炎につながる可能性があります。また、毛玉やクローバーの綿毛のような異物による閉塞、あるいは腸の結節などが起こると、消化機能が一時的または永続的に著しく損なわれ、死に至ることさえあります。

循環
植物において水が植物全体に栄養分を運ぶように、動物においては血液が栄養分を運び、分配する役割を担っている。栄養分が吸収されると、リンパ系または血液系の毛細血管へと運ばれる。[29] 前者の場合、血液は脊柱に沿って伸びる胸管に運ばれ、主要な血管の一つに入ります。毛細血管系によって集められた血液は、静脈に運ばれ、そこから肝臓を経て、最終的に心臓に到達し、全身から集められた青い血液と合流します。

この時点では、血液には体内の栄養素と老廃物の両方が含まれています。血液が再び全身に送られる前に、老廃物は肺を通して体外に排出されなければなりません。これは、心臓が体中のあらゆる部分から集められた不純物を含む不純な血液と、消化管から集められた栄養素を肺に送り込むことによって行われます。

したがって、循環系の主要な器官は、それぞれ血液とリンパ液を収容する血管とリンパ管である。これら二つの物質の唯一の違いは、リンパ液が赤血球を含まない血液であるという点である。結局のところ、体は栄養補給のためにこのリンパ液に大きく依存している。なぜなら、リンパ液は体のあらゆる部分を巡り、あらゆる組織のあらゆる細胞を取り囲み、細胞が必要とする栄養素を運ぶからである。

リンパ液は細胞壁を通過する。
血管には体内への開口部が全くありません。この点において、血液系は消化器系に似ており、それ自体が独立した器官です。しかしながら、血液は血管壁を通り抜けていきます。その際、血球は血管壁の奥に取り残され、リンパ液が生成されます。

血液が体内を循環する仕組み

血液系の中心は心臓です。心臓は体のエンジンです。そこから大動脈が出て、そこから動脈と[30]
[31] さらに遠くに行くと、細い動脈がさらに細分化され、無数の小さな動脈からなる大きなネットワークが形成されます。これらの動脈はさらに細くなり、毛細血管と呼ばれるようになります。このようにして、赤血球は動脈と毛細血管によって体のあらゆる部分に運ばれます。血液を浄化するために心臓と肺に戻す方法がなければ、この分配計画は完全とは言えません。そして、まさにそのような仕組みが備えられています。別の種類のネットワークが、四肢に散らばった血液を別々の血管に集め、これらの血管は徐々に大きくなり、最終的に心臓へと血液を注ぎ込みます。これらは体の静脈であり、体内の不純な血液に関係しています。

心臓はどのように機能するのか。
血液循環の原動力は心臓です。心臓はいわば自動ポンプであり、血液を肺に送り、動脈を通して全身に送り出します。心臓は左心室、右心室、右心房、左心房の4つの部分に分かれています。右心房は、上半身から大きな静脈を通して、下半身から別の大きな静脈を通して血液を受け取ります。両肺からの血液は、左右それぞれ2本の肺静脈を通して左心房に流れ込みます。心臓から各臓器へ血液を運ぶ心臓の大きな動脈は、心室から出ています。

血液は常に同じ方向に流れます。静脈から心房に入り、そこから心室へと流れます。その後、動脈、静脈、そして毛細血管へと流れていきます。

心臓の働きは、まるでポンプのようです。暗い血液が右心房に流れ込み、右心房が収縮します。こうすることで、血液は[32] 血液は右心室に送り込まれ、右心室が収縮して血液を肺に送り込みます。肺では酸素が取り込まれ、炭酸ガスやその他の不純物が排出されます。肺から赤く澄んだ血液は左心房を経て左心室に入り、そこから大動脈へと送り出され、全身に分配されます。

消化器系と循環器系の間に密接なつながりがあることが分かります。腸内で消化された食物は絨毛細胞によって集められます。ここで疑問が生じます。これらの細胞は、この栄養素、つまり消化された食物をどのように処理するのでしょうか？ それらは吸収管、またはリンパ管と呼ばれるものに食物を注ぎ込みます。吸収管は、吸収された食物をより大きな、さらに大きな血管へと送り込み、栄養液全体が1本の大きな管に集められるまでこのプロセスが続きます。この管は、その内容物を首の付け根にある大きな静脈に注ぎ込み、そこから血液を基盤とする循環器系へと運ばれます。

呼吸
暗く不純な血液は、心臓に戻った後、肺へと送られます。体から採取され、肺に送られる直前の血液は、暗く、くすんでいて、老廃物が大量に含まれています。この血液は肺へと送られ、そこで何百万もの繊細な小胞の薄い壁を覆い、呼吸によって吸い込まれる空気にさらされます。血液は、分解された物質と炭酸ガスを非常に容易に放出します。これは不快で好ましくないものであり、血液細胞にとって非常に魅力のないものです。

[33]

しかし、血液細胞は酸素を強く引き付ける性質を持っているため、貪欲に酸素を吸収します。そのため、血液が心臓に戻る頃には、新鮮で明るい状態になり、再び全身を巡る旅に出発する準備が整っています。これは約3分ごとに繰り返されます。この終わりのない循環は、死によって永遠に止まるまで続きます。

動物と植物の機能の関係は、別の観点からも明らかになる。植物は組織を作る際に酸素を放出し、それを空気中に吐き出す。同時に、葉を通して二酸化炭素を取り込み、組織作りに利用する。もちろん、これは空気から取り込んだものである。動物は、自らの機能を果たす際、組織を作る際に、空気から酸素を吸い込み、二酸化炭素を吐き出す。このようにして、動物は植物にとって不要なものを取り込み、植物は動物にとって老廃物や毒物となるものを利用するのである。

[34]

第3章
年齢を示す指標としての歯
子馬が生まれると、上下の顎にそれぞれ3本ずつ、第1および第2乳臼歯が生えてきます。これらは、後に生え変わる乳臼歯に比べて大きいです。生後5～10日で、2本の中切歯（または鋏歯）が生えてきます。3～4週間で第3乳臼歯が生え、その後数ヶ月以内に、上下それぞれの乳臼歯の両側に1本ずつ乳臼歯が生えてきます。角切歯は生後9～12ヶ月で生えてきます。これで、24本の乳臼歯がすべて揃います。

歯の本数に変化はないものの、実際には常にかなりの変化が起こっている。切歯は互いに擦れ合うことで多かれ少なかれ摩耗し、「歯がすり減る」という表現が生まれたのである。

生まれた時に生えている2本の臼歯は、動物が約3歳になるまで残りますが、その頃に2番目の臼歯、つまり永久臼歯が生えてくることで、歯槽から抜け落ちます。

乳歯から永久歯への変化は通常、何の問題もなく起こります。永久歯は下から押し出され、見える乳歯を圧迫します。この押し出しと圧迫が続く間、乳歯は根が吸収されるため、徐々に後退し、歯冠だけが歯茎に残る時期が来ます。この歯冠が脱落し、[35] 抜け落ちた歯にはすぐに新しい永久歯が生えてきます。

仮歯の脱落
メイヨーの観察によると、乳歯は次のように永久歯に置き換わります。「2本の中心切歯は約2歳半で抜け落ち、3歳で永久歯が生えてきます。側切歯は3歳半で抜け落ち、4歳で永久歯が生えてきます。隅角切歯は4歳半で抜け落ち、5歳で永久歯が生えてきます。」

臼歯の萌出と入れ替わりは以下の通りである。上下の顎にある第4臼歯（常に永久臼歯）は生後10～12ヶ月で萌出し、第5永久臼歯は2～2歳半で萌出し、第6永久臼歯は通常4歳半～5歳で萌出する。第1および第2乳臼歯は乳歯であり、2～3歳で抜け落ち、永久歯に生え変わる。第3乳臼歯は3歳半で永久歯に生え変わる。雄の場合、犬歯（または手綱歯）は約4歳半で萌出する。馬は約5歳で永久歯が全て生え揃うと言われている。

歯に残った痕跡
馬術家は、5歳から11歳までの年齢を判断する際に「歯の痕跡」を利用します。歯を調べると、2つのエナメル質の帯が見られます。1つは歯を囲む外側の層、もう1つは内側の層で、被覆エナメル質と呼ばれます。年齢を判断するために用いられるのは、この内側の層、つまり「日付の痕跡」です。

[36]

歯に残る跡は、食べ物が歯のくぼみを黒く染めることによって生じる。このくぼみは、歯の表面を覆うエナメル質が内側に曲がることで形成される。そして、摩擦によるエナメル質の徐々の摩耗と、それに伴う消失によって、数年程度の年齢を推定することができる。

ゴツゴツした顎

この病気は、エイ菌によって引き起こされます。その結果、骨やその他の組織に局所的な腫瘍が発生します。

馬が6歳になると、下顎の中央切歯（または中切歯）の歯垢は完全にすり減りますが、歯の中央部分にはわずかな色の違いが残ります。エナメル質が浸食されてできた穴を埋めるセメントは、歯の他の部分よりもやや茶色っぽくなり、縁がエナメル質に囲まれていたことがはっきりと分かります。

7歳になると、中央の4本の切歯の痕跡はすり減り、隅の切歯の痕跡は急速に消えていきます。[37] 8歳になると、下顎のすべての痕跡が消え、歯の表面は平らになり、歯の形はより楕円形に変化します。

上顎の歯痕は、摩擦や摩耗が少なくなったため、まだ残っています。9歳になると上顎中央切歯の歯痕は消え、10歳になると両隣の2本の切歯の歯痕は消え、11歳になると隅の歯の歯痕は消えます。

この時期以降の馬の年齢を判断するのは、非常に経験豊富な者でない限り難しく、不確実である。歯の形、色、状態などすべてが判断材料となるが、歯の痕跡が消えた後は、明確な規則は存在しない。

牛の歯
牛の上顎には切歯がありません。下顎には8本の切歯があります。メイヨーによると、乳歯の生え方は次のとおりです。「中央切歯（またはニッパー）は出生時に生え、内側側切歯は生後1週間、外側側切歯は生後2週間、隅角切歯は生後3週間で生えます。これらは、子牛の場合よりもはるかにばらつきがありますが、おおよそ次のとおり永久切歯に生え変わります。中央切歯は12～18か月、内側側切歯は約2歳半、外側側切歯は3～3歳半、隅角切歯は約3歳半で生え変わります。角のある牛では、3歳で輪が現れ、その後は毎年新しい輪が追加されます。」

[38]

羊の歯
羊は牛と同様に、上顎に切歯がありません。牛と同様に、成獣になると下顎に8本の切歯が生えます。歯の生え変わりは次のように起こります。生まれたばかりの子羊には2本の切歯があり、すぐにさらに2本生えてきます。2週間後にはさらに2本生え、合計6本の切歯になります。3週間後にはさらに2本生え、乳歯の生え変わりが完了します。

永久歯は1歳から1歳半の間に乳歯と生え変わります。まず、中央の2本の乳歯がより長く丈夫な2本の歯に生え変わります。この頃になると、子羊は1歳になります。

2歳になると、中切歯に隣接する2本の歯が永久歯に生え変わり、3歳になると、その隣の2本の歯が永久歯に生え変わり、合計6本の永久切歯が生え揃う。

4歳から4歳半の間に最後の2本の永久切歯が生え、羊の口は完全に歯で覆われる。

[39]

第4章
動物の健全性と健康状態の検査
家畜を購入する際は、評判の良い業者とだけ取引するのが賢明です。馬の仲買人とは関わらないようにしましょう。彼は手口を知り尽くしており、もしあなたが彼と面識がないなら、面白半分で何らかの手口を試してくる可能性が高いでしょう。

幸いなことに、農家は他人から買うよりも売る機会の方が多く、新しい家畜を探す際には、自分たちと同じように農家であり、卑劣で評判の悪い方法に手を染めないブリーダーと取引することが多い。とはいえ、家畜を購入する者は皆、動物の形態に精通し、欠陥や欠点を見抜く能力を持つべきである。これは、自分の農場で家畜を繁殖、飼育、給餌することと同じくらい、購入者の重要な責務である。

動物をじっくり観察する
どのような形態を求めているかを把握しましょう。使役用とスピード用は異なるタイプを表し、乳用と肉用も同様です。あらゆる種類の家畜に共通して望ましい点がいくつかあります。その一つが、両目の間の幅です。どんな品種や種類の動物であっても、額が狭い動物は決して完璧ではありません。広い額は絶対的な美しさの一つです。

これらはすべての家畜にとって望ましい特性であり、教養、洗練、そして優れた血統を象徴するものです。したがって、購入者や飼育者は、体型だけでなく、品質についても理解していなければなりません。

[40]

馬の特殊タイプ
馬の品種は大きく3つの種類に分けられます。速力重視の馬、荷役用の馬、そしてその両方の特性を兼ね備えた万能馬です。速力重視の馬、つまり速歩馬には独特のタイプがあり、長年にわたって進化・発展を遂げてきました。

簡単に言うと、その体型は次のように説明できます。広い額、やや長い頭、細くてしなやかな長い首、正面から見ると狭い胸ですが、横から見ると非常に深く、長く傾斜した肩、やや長い背中、長く水平な尻、小さな胴体、やや長い前腕、長い管骨、そして形が良くあらゆる点で完璧な足。横から見たときの体高は、腰の高さと同じか、肩甲骨の高さよりも高いはずです。

一方、重種馬は体型が異なります。各部位が長く伸びているわけではありませんが、各部位の対称性とプロポーションは保たれています。両目の間には十分な幅があり、すっきりとした顔立ち、優美な首は、速馬よりも短く、筋肉質であるべきです。胸は正面からも側面からも幅広く、背中は短いが筋肉質で、尻は力強く、速馬ほど水平ではなく、後肢は筋肉質で、管骨は短いのが理想です。

蹄は、スピード馬の蹄と同じくらい完璧でなければならない。どちらのタイプでも、膝は厚く、深く、幅広く、飛節は広い必要がある。飛節が狭いと、大きな負荷に耐えられず、その結果、蹄の病気が起こりやすくなる。[41] 体型が狭い飛節を持つタイプもある。また、両タイプのもう一つの違いは筋肉にある。スピードタイプは全体的に長く、細く、狭い筋肉を持ち、大きく伸びて素早く収縮する。

順応性による悪い態度

最初の写真では、つま先が外側を向いています。真ん中の写真では膝が内側を向いており、3枚目の写真ではつま先が内側を向いています。立っている時も歩いている時も、この姿勢は見た目が悪く、動物の価値を損ないます。

重種馬の場合は事情が異なります。筋肉は短いですが、重く、動作は遅いですが、力強いです。どちらのタイプでも、常に良好なプロポーションが望ましいです。両目間の幅は、頭の長さの3分の1以上であるべきです。肩の頂点から地面までの距離は、腰の頂点から地面までの距離とほぼ同じであるべきです。そして、この距離は、どのような値であっても、ほぼ等しいべきです。[42] 馬の肩の先端から臀部の先端までの長さ。

目の前の馬を見て、肩の先端から線を下ろした時、前脚、膝、管骨、蹄がそれぞれ半分になるような線を引くべきである。そして、3番目の蹄の幅を2つの前脚の間に置いた時、理想的な姿勢が得られるようにするべきである。

馬を後ろから見ても、同様の姿勢が観察される。もちろん、多くの馬はこうした資質や体型を備えていない。そして、まさにそれが、馬の美しさ、能力、そして価値が低い理由なのである。

厩舎で動物を検査する
厩舎に入ったら、静かに動物たちを観察してください。立ち方、呼吸、食事、そして全体的な行動をよく見てください。神経質になっているでしょうか？頭を左右に振っているでしょうか？蹴ったり、前足で掻いたり、耳を後ろに倒したり、その他、厩舎によくある不快で好ましくない悪癖があるでしょうか？厩舎の中を見回したり、行ったり来たりしながら、もしそのような悪癖があれば、その証拠を見つけることができるでしょう。

特に、木をかじる癖、空気を吸い込む癖、蹴る癖、密集する癖に注意してください。前足で地面を掻く癖も同様に問題です。厩舎でのマナーが良い動物をお求めなら、これらの見苦しい欠点を持つ動物は避けてください。次のステップは、動物を個別に検査することです。つまり、あなたにとって「良さそう」に見える動物を検査するのです。きっと、何らかの理由で興味を持てない動物もいるでしょう。これらの動物は、何か見落としている事実がない限り、それ以上注意を払う必要はありません。もし見落としていた場合は、おそらく何らかの形で指摘されるでしょう。

[43]

個体検査を行う際は、馬房にいる動物に近づき、腰に手を当てて軽く押してください。馬に筋緊張異常がなければ、馬は横にずれて、あなたが馬房に入れるようにします。牛も同様です。きちんと訓練されていれば、あなたが正しい側から押すと、牛も同時に横にずれてスペースを空け、まるで搾乳されるかのように後ろ足を後ろに引きます。

力ずくで抑えたり、大声で命令したり、鞭や革紐で動物を興奮させたりすれば、このような何気ない観察は不可能でしょう。ホルターもまた、動物に教訓を与えます。太いロープや革は、動物が後ろに引っ張る癖があることを示唆しており、これは避けたい習性です。馬や牛には、鎖、太い革、ロープよりも軽いホルターが望ましいでしょう。

本当の試練は屋外で起こる
販売されている動物をすべて確認したら、飼い主に頼んで動物たちを屋外に連れ出してもらい、より詳しく検査してください。この際、動物の体型、欠陥、傷などを確実に把握し、健康状態や気質についても具体的に知るために、非常に注意深く検査してください。

動物の正面、側面、背面をじっくりと観察してください。少し距離を置いて動物の周りを回ってみてください。そうすることで、タイプや体型、プロポーションや姿勢を判断できます。これらはすべて重要です。首が太く、体が四角く、乳房が小さい、がっしりとした体格の牛は、乳牛としては適していません。また、首が長く細く、体が開いていて角ばっていて、太ももが細く、[44] 肉牛生産用の繁殖用種畜をお探しなら、重厚で深い腹部を持つ個体があなたのニーズを満たしてくれるでしょう。

馬を選ぶ際には、その目的を念頭に置いてください。長く細い首、非常に斜めの肩、長い管骨、長い背中、そして長く細い筋肉は、荷役馬には適していません。一方、道路での使用を目的とする場合は、筋肉が発達しすぎている、首が短い、尻が太い、太ももが太い馬は避けてください。これらは荷役馬、つまり重労働に適した馬の特徴です。

牛の特殊タイプ
乳牛は、非常に柔らかくしなやかな皮膚と、きめ細かく絹のような毛を持つべきである。頭部は細長く、両目の間隔が広いのが望ましい。この両目の間隔は、優れた神経力の表れであり、多乳牛にとって重要な資質である。良質な乳牛の首は長く細く、肩は細くしなやかで、上部は狭い。背中は開いていて薄く、尾に向かって細くなっている。腰は広く離れており、肉付きは少ない。

良質な牛は、大腿部と脇腹部は細身ですが、肋骨が長く開いているため、腹囲は非常に深くなっています。乳房は大きく、腹部の前方にしっかりと付着し、後方は高く位置しています。乳房は豊満であるべきですが、肉付きが良すぎてはいけません。乳管、すなわち乳脈も大きく、前脚に向かってかなり伸びているべきです。

肉牛は全く異なる。体型は四角く、背中と腰はふっくらと幅広く、特にこれらの部位に深みと質の高さがある。腰は肉付きが良く、脚はふっくらと太く、下腹部は平行である。[45] 背筋はまっすぐ。首はふっくらとして短く、目は輝き、顔は短く、骨格はきめ細かく、肌は柔らかくしなやかで、肉質はまろやかで弾力があり、質が高い。

言い換えれば、肉牛は四角くてずんぐりしているのに対し、乳牛はくさび形で角ばっている。一方は体内に栄養を蓄え、もう一方はそれを放出する。一方は倹約家で、体内に取り込んだものをすべて蓄えるのに対し、もう一方は慈善家で、手に入れたものをすべて分け与える。

したがって、この2つのタイプは根本的に異なることがお分かりいただけるでしょう。この違いは、飼育方法や管理方法によるものではなく、品種改良によるものです。良質な乳牛をお探しなら、体型と体格に注目する必要があります。肉牛をお探しの場合も、体型と体格に注目する必要がありますが、その種類は異なります。この知識を念頭に置き、目的に合った牛を選定する準備が整いました。

動物を詳しく見ていく
これらの一般的な観察を終えたら、いよいよ動物の検査に取り掛かりましょう。まずは頭部から始めます。目はどうですか？鈍く、弱々しく、生気が感じられないでしょうか？もしそうなら、注意が必要です。健康な目は輝きと知性を示し、斑点がないはずです。数秒間、目に手を当ててみると、光に対する目の感度が分かります。目から何らかの分泌物が出ているでしょうか？もし出ているなら、何らかの炎症が起きている可能性があります。原因を突き止めてみてください。

鼻孔を指標として用いる。
大きく開いた鼻孔が望ましい。まずはその特徴を探しなさい。[46] 鼻腔の内壁の色をよく観察してください。理想的な状態は、健康的な見た目で、明るいバラ色をしており、しっとりとしているはずです。健康な鼻腔とは、ただれ、潰瘍、ニキビ、そして不快な臭いのない状態です。ただし、注意が必要です。悪質な業者は、スポンジで拭いたり洗ったりするだけで簡単に鼻水や臭いを取り除いてしまうことがあり、騙される可能性があります。

雌羊の首

首は馬の美しさの重要な要素の一つです。馬を購入する際には、体型と質を注意深く見極めましょう。これらは繁殖においても重要な指針となるべきです。

口の中を覗いてみる。
—必ず口の中を見てください。舌、歯、顎、腺が見えます。当然、あなたも他の人と同じように、まず歯に目を向けます。年齢を確実に知りたいからです。この点については本書の別の箇所で説明されており、付け加えるべきことはすべて歯の形状に関するものです。[47] それらが病気にかかっているか、加齢や飼い葉桶を常にかじっていることによって摩耗しているかに関わらず、もちろん、口の中を調べるときにはこれらの事実を思い浮かべるでしょう。

舌を少し観察してみてください。もし傷があったり、乱暴に扱われた痕跡が見られる場合は、運転や操作において舌が重要な役割を果たすため、おそらく強いハミが原因と考えられます。

ついでに、腺についても考えてみましょう。腺の腫れは、腺病や腺性疾患の兆候である可能性があります。

首と喉。
馬や牛にとって、美しい首と喉はまさに美しさの象徴です。皮膚は薄く、しなやかで柔らかく、毛は厚すぎず、粗すぎないものが良いでしょう。首と頭の付け根に、首の腫れやしこり、硬い部分がないか確認してください。乳牛ではこうした症状が非常に多く見られ、馬でも珍しくありません。

首の側面や下部には、しばしば傷跡が見られます。これは、釘や有刺鉄線、あるいは同様の事故による引っかき傷が原因である場合もあれば、潰瘍、腫瘍、あるいは血液の異常などが原因である場合もあります。

体と背中。
側面を点検する際は、肩甲骨の付け根に胆嚢や瘻孔がないか、肩に腫瘍、襟の膨らみ、腫れがないかを確認してください。同時に、肩の外側の筋肉が萎縮していないかも確認してください。

次は背中です。形は正常ですか？潰瘍や腫瘍の兆候はありますか？側面と腹部に沿ってこれらを探してください。次に少しかがんで下を見てください。自然な状態と異なるものはありますか？男性の場合は、陰茎の腫瘍や病気を探してください。陰嚢についても同様に行ってください。[48] また、去勢馬の場合は、子馬かどうかを注意深く調べてください。

この検査を行う際、動物が神経質で落ち着きがない場合は、助手の方に前脚を支えてもらうと検査がスムーズに進みます。後肢や脚を検査する際も同様の注意を払ってください。そうすることで、蹴られるのを防ぎ、より迅速かつ満足のいく検査を行うことができます。

遺体を処分する前に、股関節が均等に発達しているか、またこの部位のバランスが取れているかを確認してください。馬も牛も股関節の損傷を起こしやすく、片方の股関節が頻繁に損傷します。両方の股関節が健全で自然な状態であることを確認してください。

前脚と前足。
さあ、再び前に出て、前脚と足を注意深く検査しましょう。まず肘から始め、肘が曲がっていないか確認します。次に膝です。膝は幅広く、長く、深く、同時に骨の肥大がない状態であるべきです。膝もしっかり立っていなければなりません。脚はまっすぐですか？膝が前方に傾いて「膝が反り返る」状態を示している兆候はありますか？膝のすぐ下に、もう一方の足が移動中に干渉したためにできた切り傷やしこり、傷跡はありませんか？また、ここに副木がないか確認してください。指でなぞって、脚の内側に副木があるかどうか確認してください。

管骨には特に注意を払ってください。前部は滑らかでなければなりません。隆起や傷跡があってはなりません。球節のすぐ上を触診して風の膨らみがないか確認し、球節と繋ぎの関節付近に環状骨、隆起、または膨らみの兆候がないか確認してください。次に側骨を探します。側骨がある場合は、蹄のすぐ上にあります。側骨は左右どちらにもある可能性があります。側骨は好ましくなく、[49] 側方軟骨は骨構造に変化した。

足の解剖学

足の各部位が互いにどのような関係にあるかを考えると、足の繊細な構造が容易に理解できる。

蹄には十分な注意を払いましょう。「蹄がなければ馬は成り立たない」という古来の格言は、現代においてもまさに真実です。馬の他の多くの欠点や問題は見過ごすことができますが、蹄が悪ければ、まともな馬とは言えません。良い蹄とは、形が整っていて、蹄が健康的に見え、現在も過去にも病気の兆候がないものです。

形状が適切であることを確認してください。凹んだ壁は望ましくなく、かかと部分が縮んでいてもいけません。壁は完璧であるべきで、砂割れ、四分の一割れ、つま先部分の壁の軟化があってはなりません。

魚の目がないか検査してください。
これらはどちらも厄介で、多くの跛行の原因となる。ナイフや鍛冶屋、その他の原因で傷ついていない健康なカエルが断然望ましい。

後肢と足。
これらの部位を検査する際は、馬の飛節に特に注意してください。骨棘ほど深刻な欠陥はありません。通常、馬の少し横に立って確認することで、骨棘を検出できます。[50] この件に関して疑問がある場合は、反対側に回り込んで反対側の脚を見てください。この比較によって疑問が解消されるはずです。なぜなら、この欠陥が両脚の同じ箇所に、同じ程度にまで進行することは非常に稀だからです。

飛節腫は、しばしば重度の跛行を引き起こし、しかもそれが永続的なものとなることが多いため、好ましくない状態です。骨の肥大であるため、治癒することはできません。良質な馬を探しているなら、飛節腫の欠陥がある馬は避けるべきです。

飛節と球節の間の同じ領域に、蹄骨隆起症が発生します。蹄骨隆起症は飛節の下部、真後ろに現れます。5～6フィート後ろに下がれば、隆起の拡大を容易に確認できます。蹄骨隆起症は必ずしも跛行を引き起こすわけではありませんが、決して好ましいものではありません。見た目が悪く、飛節部の弱さを示し、多くの場合、過労が原因で発生します。したがって、蹄骨隆起症を患う動物は、要求された仕事に見合う働きをしていない動物と言えます。

飛節のすぐ上後方には飛節炎が現れ、飛節のすぐ前やや内側には飛節腫が見られることがあります。これらの病気のどちらでも跛行の原因となる可能性があります。後肢には小さな腫瘍、腫瘤、その他の欠陥が頻繁に現れますが、これらを持つ動物は排除するのが最善策です。これらのうちいくつかは偶発的に発生する可能性がありますが、ほとんどは遺伝、改良されていない血統、劣悪な祖先による体型不良の結果です。

跛行の検査
跛行の原因は多岐に渡ります。[51] 痛みは、病気や傷によるものです。また、跛行は発見しにくいものです。多くの場合、肩に問題があるように見えますが、実際には蹄に刺し傷があるのです。また、球節に問題があるように見えることもありますが、問題は肩や前脚にあるのです。跛行の有無は、厩舎内外の両方で検査する必要があります。馬が3本の脚でしっかりと立ち、4本目の脚を休ませているのを見つけたら、疑うべきです。馬を動かして、同じ姿勢を何度も繰り返す場合は、その部位のどこかを休ませたいためにその姿勢をとっていると確信できます。

馬の跛行を検査する際は、決して興奮させてはいけません。興奮すると、馬は一時的に跛行や痛みを忘れてしまい、問題に気づかないからです。できるだけ硬い路面を、静かにゆっくりと歩かせたり、速歩させたりするのが、望ましい検査方法です。

風の強さを確かめる
馬の呼吸が妨げられる原因は2つあります。一つは、咆哮や口笛のような音と呼ばれるもので、喉の深刻な病気であり、同時に不治の病でもあります。もう一つは、喘鳴や咀嚼と呼ばれるもので、これもまた不治の病であるため、非常に深刻な病気です。薬を使用することで一時的に症状を緩和することはできますが、根本的な治療にはなりません。悪徳な業者は、一時的に、あるいは販売が成立するまでの間、薬を投与するでしょう。

しかし、この問題には注意しなければなりません。なぜなら、これは馬が抱える最も深刻な問題の一つだからです。この点に関して、バトラーは次のように述べています。「風を検査し、2つの深刻な状態とその他存在する可能性のある状態を探すには、[52] 動物には、数百ヤード以上、かなりの距離を全力疾走させるべきである。実際には、この疾走またはギャロップは上り坂で行うべきであり、そうすることでテストの精度がさらに高まる。馬をギャロップさせた後、急停止させ、馬に近づいて、気道閉塞を示す異常な音がないか注意深く聞き、また、喘鳴馬に特徴的な、肺から空気が大きく二度、ぎくしゃくと排出される兆候がないか、脇腹の動きを観察する。

ペースのテスト
歩様検査を行わない検査は、決して完全な検査とは言えません。馬がどれくらいの速さで歩けるか、速歩や側対歩、その他の歩様をどのように行うかを知る必要があります。馬によっては、これらの動きを非常に優雅に行うものもあれば、非常に無作法に行うものもあります。優れた馬とは、滑らかに規則正しく動き、地面や歩様に関係なく、積極的に足を持ち上げ、しっかりと足を所定の位置に置く馬です。脚を転がすような動きをする馬もいます。そのような馬は避けるべきです。また、つま先やかかとで踏む馬もいます。これらも避けるべきです。これらは何らかの欠陥や体型不良を示唆しています。

歩様検査は、身体のあらゆる部分を活性化させ、前回の検査で見落としていた可能性のあるその他の欠陥や不具合を発見するのに役立ちます。また、呼吸、心拍、運動後の鼻の状態などを観察し、動物の歩様や立ち姿も確認できます。これらすべては、観察対象の個体の健全性と健康状態を示す上で貴重な情報となります。

[53]

特別な目的のために検討する
さて、検査の最後の要素として、その動物がどのような用途に使われるかを考えてみてください。繁殖用の動物を探しているなら、乳房に損傷がないことを必ず確認してください。乳房の悪い牛に何の役に立つでしょうか？乳房の4分の1が破壊されていたり、乳頭が切断されていたり、ひどく損傷していてほとんど役に立たない牛をどれほど頻繁に見かけることでしょう。中には、死んでいたり、重かったり、肉が張っていたりする乳房もあれば、病気でしこりだらけだったりする乳房もあります。たとえ他​​の点では動物が優れていても、そのような乳房は拒否しなければなりません。

乳房の状態が良く、多くの点で優れており、乳量も多い場合は、特に事故によるものであれば、他の欠点を見過ごしてもよい場合が多い。

馬の場合、病気や事故による傷は、その馬が将来従事する仕事が、例えば繁殖目的であれば、問題にならない限り、見過ごされることがあります。例えば、体型が良く、質も良く、健康で非常に優れた馬ですが、残念ながら片足を骨折してしまいました。繁殖馬として不適格でしょうか？この馬には重労働は求められません。子馬の育成に必要とされているのです。引き取ってください。もちろん、価格は安くなります。この事故は、繁殖目的における馬の価値に何ら影響を与えません。牛や馬における事故による怪我の事例の多くは、この例と似ています。

良いルールとしては、機能的な活動や、あなたがその馬に任せたい仕事に支障をきたすような欠陥や傷がある馬は除外することです。さらに、ブリーダーとしては、足の悪さ、飛節の狭さ、粗雑で病気のように見える骨、体型不良、そして粗野な性格など、体質的な欠陥のある馬はすべて除外すべきです。

[54]

第5章
傷とその治療

骨折

骨が2つ以上の部分に折れた状態を骨折といいます。骨折の程度は、横方向、縦方向、斜め方向など様々です。通常の骨折は添え木で簡単に治療できますが、場合によっては骨折が重度になり、動物の価値を著しく損なうこともあります。

牧畜業者は、あらゆる種類の傷に対処しなければならない。母親のように注意深く家畜を守っていても、日々の家畜管理において絶え間ない悩みや心配事に直面する。今日は釘が足に刺さった傷、明日は柵で切り傷、そしてそのすぐ後には蹴られたり鉤で引っ掛けられたりしてまた別の傷。忍耐力が尽きかけたところで、今度は様々な種類の打撲傷や原因不明の裂傷が次々と現れる。

こうした問題は、最も管理の行き届いた農場でも発生します。対処法はただ一つ、発生した問題にその都度対応し、自然が損傷した組織をできるだけ早く修復できるよう、できる限りの支援を行うことです。

[55]

傷の種類
傷は大きく4種類に分けられます。鋭利なものでできたきれいな切り傷、ギザギザの縁が残る裂傷、継続的な圧迫や蹴り、打撃によってできた打撲傷、そして釘や木片、銃弾などが刺さったような刺し傷です。

後者の種類の傷は、貫通の程度が大きいため、治療が最も困難です。銃創の場合、傷は表面的なものもあれば、攻撃された部位全体に及ぶもの、あるいは心臓、肺、腸などの重要な臓器にまで達し、即死または数日後に死因となることもあります。幸いなことに、このような傷はまれです。牧畜業者がこのような傷に遭遇することはまずありません。しかし、刺し傷はよく見られます。実際、中には死に至るケースも少なくありません。おそらく最も深刻なのは釘による傷でしょう。破傷風や顎関節症の原因は、他のすべての原因を合わせたよりも、釘による刺し傷によるものが多いと考えられます。

このタイプの傷の次は裂傷です。裂傷は治癒が遅く、引き裂かれて打撲した組織は、損傷して不要になった部分が剥がれ落ちることによってのみ修復されます。そのため、どんなに丁寧な外科的処置を施しても、傷口は露出した傷口となり、最終的には完全に治癒しますが、永久に痕が残ります。打撲も同様にひどく、治癒に時間がかかり、非常に痛みを伴います。少年時代の石でできた打撲を覚えていますか？あれほどの打撲ができるまで、どれほど時間がかかったことでしょう！そして、あの痛み！私はこれから何年も、その痛みを感じ続けるでしょう。

[56]

きれいに切断された傷は、それほど重症でなければ、治療が最も容易である。

治療の第一歩
出血は通常、一般的な傷に伴って起こります。打撲傷や刺し傷を除けば、これは常に当てはまります。釘による刺し傷は出血しないか、気づかれないこともよくあります。しかし、実際には出血は起こっています。なぜなら、傷口の性質上、血液が患部に流れ込むからです。これは自然の修復作用です。したがって、まず最初に行うべきことは、過剰な出血の有無を確認することです。

脚に包帯を巻く

包帯の巻き方をここに示します。包帯は髪の毛の上から直接巻くことも、消毒液を染み込ませた綿の上から巻いて傷口に当てることもできます。

放っておけば、血液は自然に止血するかもしれません。血液には凝固する性質があり、時間が経てば出血を止めることができます。しかし、血液をその場に留めておくために、細かく砕いた物質を塗布することで、簡単に血栓の形成を助けることができます。吸収性の高い綿が最適です。綿が手に入らない場合は、同様の性質を持つもの、つまり清潔で細菌が付着していないものを使用してください。お茶や小麦粉も良いでしょう。冷水は効果的で、軽度の表面的な傷であれば、通常は水で十分です。入手可能であれば、水に数滴の消毒薬を加えることをお勧めします。なぜなら、最も新鮮な水にも細菌が十分に含まれており、その中には問題を引き起こすものもあるからです。少量のミョウバン粉末は効果的で、痛みもありません。

傷口の洗浄。
出血が止まったら、次は傷口の洗浄です。汚れを丁寧に除去し、傷ついた組織を洗浄し、裂けた組織を寄せ集めて必要に応じて縫合し、消毒剤を塗布します。傷口を洗う水には、細菌の繁殖を防ぐために消毒剤を含ませる必要があります。[57] 傷口を洗浄する際に水を使用することで、既存の細菌を死滅させ、生きた細菌が侵入するのを防ぐことができます。市販の良質な消毒剤であればどれでも構いません。あるいは、昇汞（水1000に対し1の割合）や石炭酸（水1リットルに対し小さじ1杯）といった昔ながらの一般的な消毒剤でも構いません。ヨードホルムのような粉末状の消毒剤を傷口に振りかけるのも非常に効果的です。

包帯を作る。
傷が軽微な場合を除き、異物が入らないように覆い、包帯を巻くとともに、骨折した部分がくっつくように圧迫を加えるべきである。この効果を確実にするために、消毒液を軽く湿らせた吸水性綿を傷口に当て、清潔な綿布の帯でしっかりと固定する。

このように丁寧に包帯を傷口に巻き付けることで、傷口は保護され、細菌の侵入を防ぎ、自然治癒力が強化されて迅速な回復が促されます。包帯が何らかの理由でずれない限り、24時間から36時間以内に交換する必要はありません。万が一、包帯がずれてしまった場合は、以前と同じように処置し、再度包帯を巻いてください。

[58]

特別待遇。
切り傷が深かったり大きかったりする場合は、傷口を縫合して傷口を寄せ合わせ、治癒を早める必要がある場合があります。そのためには、太めの針と太い糸が最適です。ただし、縫合する前に、傷口を前述のように洗浄する必要があります。また、針と糸は消毒液に浸しておき、細菌が侵入しないように注意してください。

さあ、縫合を始めましょう。針を傷口の端から約3mm～6mm離れたところに刺し、反対側に渡します。2本の糸の端を合わせて結び、傷口の縁ができるだけくっつくようにします。複数回縫う必要がある場合は、同じようにして、最初の縫い目から約19mm離れたところに2本目の縫い目を入れます。さらに縫い目が必要な場合は、最初の縫い目と同じように続けてください。

針と糸がない場合は、緊急時にはピンを使用できます。ピンを両端に通し、唇を合わせて、糸または紐を片端からもう一方の端まで数回通し、8の字を描くように左右交互に留めます。傷口が拡大して発熱することがあります。このような状態が非常にひどい場合は、留め具を外し、石炭酸を溶かしたぬるま湯の弱い消毒液で傷口を優しく洗浄してください。

健康と病気

上の写真は、豚たちが自ら餌を食べている様子です。下の写真は、市場への輸送中に死亡した豚たちです。

治癒中の組織を傷つけないようにし、洗浄液が強すぎないようにしてください。強すぎると、繊細な組織の成長を阻害する可能性があります。1クォートの水に小さじ1杯の石炭酸が適度な濃度です。裂傷の場合も治療はほぼ同じです。傷が悪化してスポンジ状になった場合は、酢酸鉛と酢酸カルシウムを大さじ1杯加えます。[59] 消毒液に大さじ1杯の硫酸亜鉛を加え、1日2回塗布してください。

死後検査の実施

右上の写真は健康な羊の腸を示しています。左側には結節状の病変が見られます。下の写真は、検査のために死体をどのように開くかを示しています。

釘による穴あき。
―これらは非常に頻繁に問題を引き起こします。傷を観察する方法はなく、判断する唯一の方法は動物の歩き方や行動、そして蹄が異常に熱いかどうかです。跛行の原因を膝関節に求めるのはよくある間違いですが、許されない誤りです。なぜなら、この2つの部位の跛行によって生じる動作は全く異なるからです。足の裏に入り込み、かかとから出てくると言われるいわゆる砂利は、通常、膿が排出されたものか、釘の刺し傷や打撲傷から生じたものです。

動物が突然重度の跛行を起こし、脚の他の部分に腫れ、熱感、圧迫痛などの外傷の兆候が全く見られない場合は、必ず足に穿孔がないか確認すべきです。動物が跛行している方の足を伸ばした状態で立ち、歩行時に跛行している方の足を前に出し、健康な方の足をその足に近づけるような場合は、穿孔の証拠がより確実になります。

蹄を適切に検査するには、蹄鉄を外す必要があります。蹄底を単にきれいにこするだけでは不十分です。釘が抜けて蹄角が元の位置に戻ってしまった場合、釘が刺さった痕跡が完全に消えてしまっている可能性があるからです。蹄を適切に検査するには、ハンマーやナイフで蹄を軽く叩き、正確な位置を特定します。怪我から数日経過している場合は、蹄に熱がこもったり、蹄冠がわずかに腫れたりすることもあります。

このような傷を治療する際は、必要最小限の蹄の部分だけを削り取り、紐状に丸めた綿布を何らかの器具を用いて挿入する。器具と綿布は両方とも消毒液で処理しなければならない。[60] この溶液は、肉傷用よりも少し濃度を濃くする必要があります。小さじ1杯の石炭酸を1パイント（約470ml）の水に溶かして溶液を作ります。綿を数回挿入して抜き取り、その都度新しい綿棒を使い、十分に溶液を含ませます。最後に残った綿棒は数時間そのままにしておき、その後、同じ処置を繰り返します。これを1日に3～4回行います。

蹄の釘刺し傷の治療における重要な点は、溜まった異物をすべて自由に排出させ、患部をできる限り清潔に保つことです。そうすることで、異物が蹄踵に押し出されることがなくなり、蹄の分離や脱落を防ぐことができます。多くの場合、非常に重篤な傷となり、治療効果が出るまでに時間がかかります。

肉芽組織が蓄積した場合は、熱した鉄で焼き切るべきです。この処置の後、空洞にモミのバルサムを詰め、その上に綿を置き、厚手の革片を足に当てて、新しい蹄鉄でしっかりと固定します。これで通常は問題は解決します。傷が重度の場合や、治療の進行に伴って悪化する場合は、獣医師に連絡してください。

打撲傷の手当て。
打撲傷の治療には、別の手順が必要です。損傷した組織は皮膚の下、通常は表面の筋肉の下に隠れています。水と酢酸鉛（水1リットルに酢酸鉛大さじ2杯）で入浴すると、炎症が軽減される傾向があります。時間が経つと、膿を出すために腫れを切開する必要があるかもしれません。切開後、水1リットルに塩化亜鉛大さじ1杯を混ぜた洗浄液を注入して洗浄します。

腫れが続く場合は、二ヨウ化カリウム小さじ1杯で作った軟膏を月に2回塗布してください。[61] 水銀と大さじ3杯のラードを混ぜ合わせる。塩化亜鉛溶液を用いて時々洗浄する。

脚の傷。
傷口は、酢酸鉛大さじ1杯、硫酸亜鉛大さじ1杯、アルニカチンキ大さじ4杯、水1クォートを混ぜた洗浄液で洗浄してください。最初の日は、1時間おきくらいに頻繁にこの洗浄液を使用してください。その後は、3～4回塗布すれば十分です。治癒過程の間、傷口は皮膚より低い位置に保つようにしてください。傷口が盛り上がってしまう場合は、塩化第二水銀を1セント硬貨に少量（1セント硬貨に乗せられる程度）塗布してください。これにより、均一に治癒し、皮膚が再生して、跡や腫れが残らないようになります。

傷口にウジ虫が湧く。
上記のように傷の手当てをすれば、ウジ虫が発生する可能性は全くありません。ウジ虫は、不衛生な状態や放置が原因で発生します。もちろん、動物が傷を負っても飼い主が気づかないこともあります。去勢手術の結果としてできた傷など、手当てが不十分な傷は、時折ウジ虫に感染することがあります。

何らかの原因でウジが発生した場合は、直ちに駆除しなければなりません。効果的な方法としては、クロロホルムをスプレーするか、スポンジに含ませて傷口に少量ずつ垂らす方法があります。

傷口の周囲に、テレピン油大さじ1杯、タール大さじ3杯、ラードまたは魚油大さじ2杯を混ぜ合わせたものを塗りつけると、通常はウジ虫の発生を防ぐことができる。

[62]

第6章
死後検査の実施
たとえ最も管理の行き届いた畜産農場であっても、動物が病気になって死んでしまうことはあります。適切なケアと看護が施されていても、病気の動物は回復しないことが多く、病気の進行を観察したり、獣医師の診察を受ける機会を得る前に、あっという間に死んでしまうことも少なくありません。また、病気が長引いた後に動物が死んでしまうこともあり、その場合、病気の原因が分かっている場合もあれば、分かっていない場合もあります。

いずれにせよ、死後検査は通常望ましいものです。たとえ他​​の理由がなくても、死体の臓器の構造を理解するのに役立つからです。少し経験を積めば、死んだ動物の検査にかなり熟練できるようになり、健康な臓器と不健康な臓器、病変組織と正常組織の違い、そして内臓と全身との関係をすぐに理解できるようになります。このように死後検査を行うことで、病気の原因、つまり病気の部位や、死因が事故によるものか、あるいは致命的な全身障害によるものかを知ることができるのです。

この検査は死後できるだけ早く行うべきです。時間が経つほど、遺体の分解と元の元素への分解による変化が大きくなります。死後すぐに硬直が始まります。これは死後硬直と呼ばれます。死後1時間以内に始まる場合もあれば、25分から30分経ってから完了する場合もあります。[63] 数時間が経過した。死後まもなく組織が硬直し、その後急速に腐敗が始まる。

まず最初にすべきこと
死後検査を行う際、動物が動かされていない場合は、遺体の位置を観察する必要があります。周囲をよく見てください。争った形跡はありますか？遺体や地面に痙攣が起きたような跡はありませんか？中毒の可能性もあります。もし中毒であれば、外見上の所見は内部の状態によってさらに裏付けられるでしょう。胃や腸の炎症や刺激が観察されれば、この所見は最初の観察結果を裏付けるのに役立ちます。

豚のくる病

豚のくる病は、人間や他の動物と同様に、骨の発育不全が原因で、飼料中のミネラル不足によって起こります。骨が弱くなり、曲がったり折れたりします。豚の離乳後に発症することが多いです。木灰、木炭、石灰、塩を十分に与えることは、豚にとって常に良いことです。

[64]

しかし、もがき苦しんだという外見だけでは、中毒死を立証するには不十分です。なぜなら、もがき苦しむことは多くの病気の死因の特徴だからです。もちろん、この予備的な検査を行う際には、死因が他の原因による可能性も考慮する必要があります。何らかの障害物が原因だった可能性はありませんか？動物が何らかの形で捕らえられ、身動きが取れずに餓死したのかもしれませんし、過労が原因だったのかもしれません。

多くの動物が窒息し、排泄できずに死んでしまう。特に西部や南西部では、毎年何千頭もの家畜が寒さで死んでおり、暑さで死ぬ動物も少なくない。これらのすべてがこの事件に関係しており、妥当な結論を出すためには考慮に入れなければならない。

放電状況を観察してください。
次にすべきことは、鼻、口、その他の体の自然な開口部からの分泌物を観察することです。外傷や傷はしばしば病気と密接に関係しており、死体を検査する際にはこれらも考慮する必要があります。目はどのような状態ですか？耳から分泌物が出ていますか？腹部の腫れや膨満は、通常の死の場合よりも顕著であったり、異なっていたりしますか？経験を積むことで、これらのそれぞれからどのような教訓が得られるかがわかるでしょう。

事故と怪我。
家畜は、猟師や不法侵入者の銃による流れ弾で死ぬことがよくあります。少し観察すれば、死因がそれかどうか分かるでしょう。また、動物はジステンパーで死んだり、シラミに侵されたり、かゆみや疥癬に苦しんだりすることもあります。これらの事実は、作業を進める中で記録していくことになります。

[65]

テキサス熱が蔓延している南部では、ダニに注意する必要があります。ダニは毎年何千もの動物を死に至らしめているからです。特に小さなダニに注意してください。それが問題を引き起こすのです。牛が大きなダニに覆われていても、通常は死に至ることはありません。なぜなら、動物はダニの毒に対して事実上免疫を獲得しているからです。しかし、これらの大きなダニは動物から得た血液と栄養分で満たされているため、動物自身が持つべき血液と栄養分を奪ってしまう可能性があります。

皮膚を取り除いた後。
皮膚を取り除いて、組織の色と血液の状態を確認します。血液が薄いか黒く、不快な臭いがする場合は、敗血症や伝染病などの細菌感染症が疑われます。白い組織が黄色くなっている場合は、肝臓が本来の健康な状態であれば果たしていたはずの働きを十分に果たせていない可能性が高いでしょう。

皮膚を剥がしたり、その他の観察を行う際には、ナイフで指を刺さないように注意してください。指を刺すと、病気を自分自身に感染させる可能性があります。もし誤って切り傷や刺し傷ができてしまった場合は、すぐに傷口を焼灼して、感染した可能性のある細菌を死滅させてください。

内臓の検査
次のステップは内臓の検査です。そのためには、動物を横向きにし、前脚の上部と胸部の肋骨を取り除きます。重要な臓器を覆う開口部を広く確保するため、肋骨は背骨のできるだけ近くで取り除く必要があります。この広い開口部によって、[66] これにより、検査のための自由なアクセスが可能になり、重要な臓器が完全に露出されていれば、それらすべてを遮るものなく見ることができるようになります。

豚の腸内の回虫

図に示すように、腸内寄生虫に感染すると、発育不良や肉付き不良を引き起こします。これらの寄生虫は、牛乳に小さじ1杯のテレピン油を混ぜて3日間連続で与えることで駆除できます。

この開口部を作る際に、水っぽい液体が流れ出る様子を観察してください。多量に見られる場合は、浮腫または膀胱破裂が疑われます。膀胱破裂が原因の場合は、尿にすぐに異臭が現れるでしょう。液体が赤色の場合は、血液の存在、または腹部や腸の炎症を示しています。胸腔内に多量の水っぽい液体が溜まっている場合は、肺に何らかの問題があることを示しています。これは、肺と胸壁の間にある小さな付着物によってさらに裏付けられます。

胃と腸。
胃や腸が異常に赤い場合はうっ血を示し、色がかなり濃い紫色の場合は何らかの炎症が起きている可能性が高い。[67] 問題の原因はそこにあるかもしれません。胃が硬く詰まっているかどうかも確認してください。もしそうであれば、消化不良が原因だった可能性があります。腸も硬く詰まっているか、あるいは何らかの異常な状態にあるかを確認してください。手を動かしてみて、腸がどこかで結びついているか、胃の中に釘が入っているかを確認してください。釘が直接の死因である可能性は低いですが、この事実は消化器官の状態を示す手がかりとなります。

毛玉や寄生虫が見つかることがよくあります。どちらも排泄路を詰まらせ、直接的な死因となる可能性があります。私はこれまで何度も、馬の腸内に蓄積したクリムソンクローバーの毛が硬く固まり、排出されずに排泄路を塞ぎ、最終的に死に至らしめるケースを目にしてきました。

腎臓と膀胱。
尿もまた、その状態を物語る。非常に不快な臭いは、何らかの異常を示している。また、茶色や濃い赤色の尿は、局所的な病気や体質的な不調を示している可能性がある。牛のテキサス熱では非常に濃い色または赤みがかった尿が見られ、馬のアゾチュリア症でも同様の色が見られる。膀胱内には胆石や砂利が見られることが多く、これらはしばしば深刻な障害を引き起こし、死に至ることもある。

肺。
肺を注意深く観察してください。自然な色を保っているか、また、柔らかくスポンジ状の組織が、完全に健康な肺と同じように触診に反応するかを確認してください。健康な肺はごく淡いピンク色をしています。炎症がある場合は、色が濃くなり、硬くなっていることでそれが示されます。

肺をナイフで切り離したら、さらに観察する必要がある。大理石のような外観[68] 炎症を示し、硬いしこりや結節は結核を示します。これらの結節を切開すると、膿とチーズ状の黄色い物質が現れます。これはまさに結核の典型的な症状です。

その他の観察事項。
心臓を触診して、正常な状態かどうか、弁が破損していないか、炎症が再発していないかなどを確認してください。診察を終える前に、開いた腔の側面を観察してください。斑点やまだら模様はありますか？肋骨の周りにピンク色の斑点が見られますか？これは豚コレラの兆候であり、それ自体が病気の正確な診断につながる可能性があります。

[69]

第7章
一般的な医薬品とその作用
家畜の治療に一般的に使用される薬剤を、その由来、作用、用途、および投与量とともに、以下のリストに示します。

トリカブト
トリカブトチンキは植物の根から抽出される。服用すると心拍数が遅くなり、血圧が低下するため、炎症の症状緩和に有効な薬とされている。

投与量：馬と牛には10～30滴、羊と豚には5～10滴。

アロエ
これは通常、粉末状で販売されています。色は茶色で、味は苦いです。腸内で作用が現れるまでにはかなりの時間がかかります。少なくとも24時間は待ってください。これは薬効があり、血液を浄化する効果があります。

投与量：馬には大さじ4～5杯、牛には大さじ4～8杯、羊には大さじ1～2杯、豚には大さじ1～2杯。

卒業生
このミネラル塩は、口内炎や喉の痛みの洗浄、傷口の洗浄などに用いられます。粉末状にして傷口に塗布すると、乾燥作用と治癒作用の両方を発揮します。

服用量：大さじ1杯を1パイント（約470ml）の水に溶かして使用してください。

[70]

アニスシード
この調合薬は乾燥させたベリーを粉末にしたものです。消化を促進し、胃を甘くし、滋養強壮剤および食欲増進剤として作用します。

投与量：馬と牛には大さじ1杯、羊と豚には小さじ1杯。

アルニカ
傷、捻挫、打撲には、アルニカチンキが冷却効果と鎮静効果をもたらします。これは植物の乾燥させた花から作られ、外用薬です。1日に3～4回塗布してください。

砒素
この薬は鉱物由来で、非常に強力です。使用する際は、ファウラー液などの標準的な医薬品形態のものを入手するのが良いでしょう。胃の調子が悪い時や、体が弱っている時の強壮剤として使用されます。

投与量：ファウラー液；馬と牛には大さじ2杯；羊には小さじ1杯；豚には小さじ1/2杯。スープに混ぜる場合は、大さじ4杯のウイスキーと混ぜて、経口投与するか、マッシュや粥に加えてください。

ベラドンナ
これは植物から作られたチンキ剤です。塗布すると、患部を鎮静させ、柔らかくし、リラックスさせます。炎症を抑え、痛みを和らげますが、慎重に使用する必要があります。

投与量：馬と牛には小さじ1杯、羊には10滴、豚には5滴。

[71]

アンチモンバター
この製剤は鉱物から作られており、内服薬ではありません。強力な腐食性物質です。主な用途は、馬の蹄のカンジダ症の治療です。

破傷風菌

顕微鏡で見た細菌の様子。これらの細菌が産生する毒素は、既知の病原体の中でも最も強力なものの一つである。

臭化カリウム
これは白い結晶または粉末状で、破傷風などの症状が出た際に神経を落ち着かせるために使用されます。

投与量：馬と牛には小さじ1杯、羊と豚には小さじ1/2杯。

二ヨウ化水銀
この鮮やかな赤い粉末は主に水疱形成の目的で使用されます。飛節や[72] 骨瘤や環状骨瘤は、まさに初期段階です。調製する際は、水銀1に対しワセリンまたはラード9の割合で混ぜてください。水銀は毒物ですので、他の水銀製剤と同様に、取り扱いには十分注意してください。

樟脳
市販の樟脳は、樹木から煮沸・蒸発によって得られる樹脂状の物質です。咳、喉の痛み、嘔吐などの治療薬として用いられます。また、疝痛や下痢にも効果があり、痛みを和らげる働きもあります。水に溶かして服用してください。

投与量：馬には小さじ2～4杯、牛には小さじ4～5杯、豚と羊には小さじ2杯。

カンタリデスまたはスペインバエ
これは粉末状で、刺激性があります。使用する際は、ラードまたはワセリンとよく混ぜてください。カンタリジン小さじ1杯に対し、ラードまたはワセリン大さじ4杯の割合です。このように調製すると、水疱に非常に効果的です。骨以外の体のあらゆる部位の汗の粘稠度やしこりに塗布できます。縁や腫瘍には使用しないでください。また、内服しないでください。

石炭酸
これはコールタールと石油から得られます。純粋な状態では結晶状ですが、一般的には液体として販売されています。消毒剤および殺菌剤であり、一部の用途では内服されますが、主に洗浄剤や溶液として内服されます。主な用途は入浴です。[73] 傷や潰瘍に使用します。酸が多すぎると傷口が焼けて治癒作用が阻害されるため、洗浄液に酸が多すぎないように注意してください。酸は内服すると腐食性の毒物です。細菌を殺すのに十分な強さ、例えば水1,000に対して1の割合で希釈する必要があります。純粋な石炭酸5滴をワセリン大さじ4杯に混ぜると、非常に優れた治癒軟膏ができます。

腐食性昇華物
これは外用薬として消毒・殺菌剤として使用されます。水100に対し1の割合で溶かしてください。水銀製剤であり、有毒ですが、傷口や開いた傷の洗浄には非常に効果的です。

ヒマシ油
この油はヒマシの実から圧搾されます。亜麻仁油に似た穏やかな性質を持っています。家畜への給餌にはあまり使用されません。

投与量：馬と牛には1パイント、羊には1/4パイント、豚には大さじ4杯。

カロメル
これは重たい白色の粉末で、鉱物の一種です。主な作用は薬効があり、肝臓の浄化作用があります。そのため、あらゆる種類の肝臓疾患に用いられます。古い傷口に粉末を振りかけると、治癒と乾燥に非常に効果的です。

投与量：馬には小さじ1/2～1杯、牛には小さじ1～2杯、羊と豚には小さじ1/8杯。

クロトンオイル
このオイルは種子から作られており、知られている中で最も強力な物理の一つです。決して[74] より穏やかな物理法則が効かなくなるまで使用します。最終手段として使用してください。

投与量：馬には15～20滴、牛には30～40滴、羊には5～10滴、豚には2～3滴。投与する際は、生の亜麻仁油と併用するのが最適です。亜麻仁油は、馬と牛には1パイント、羊と豚には1/4パイントを使用してください。

苛性カリ
この化学薬品は鉛筆のような棒状で販売されているものが最も使いやすい。決して内服はせず、棒を濡らしてイボやできものにこすりつけることで焼灼する。また、毒のある傷を焼いて毒を殺すのにも使われる。子牛の角を切るのによく使われる。生後1週間か10日で角の先端がちょうど現れたら、炭酸カリウムを角にこすりつける。こうすることで角質が確実に破壊される。炭酸カリウムの棒を濡らす。滴が動物の頭に垂れないように注意する。指を保護するために、使用する際は棒に紙を巻く。

クレオール語
これはコールタールから作られる製品で、濃い黒色の粘稠な液体状をしており、タールと同様に無害です。傷や擦り傷などの治療用軟膏の基剤としてよく用いられます。シラミ、ダニ、ノミの駆除に非常に効果的で、羊が疥癬やかさぶたにかかった際の治療薬としても使用されます。

用量：大さじ2～4杯を1パイントの水に溶かし、よく振ってから使用してください。クレオリンは少量ずつ作ると、[75] 暴露後のその価値。消毒目的の場合、クレオリン1部に対し水100部の割合で十分である。

リンドウ
これは植物の根を乾燥させて粉末にしたものです。主に強壮剤として用いられ、非常に苦味があります。一般的には健康増進剤の粉末に含まれており、衰弱した動物に与えられます。単独で使用する場合は、1日2回、餌に混ぜてスプーンで舌の上に置いてください。

投与量：馬と牛には大さじ1杯、羊には小さじ1杯、豚には小さじ1/2杯。

ジンジャー
これは植物から採取した乾燥根を細かく粉砕したもので、刺激作用があり、胃に溜まったガスを排出します。疝痛や消化不良の治療薬の優れた成分です。単独で使用する場合は、2～3時間ごとに服用を繰り返してください。

投与量：馬と牛には大さじ1杯、羊には小さじ1杯、豚には小さじ1/2杯。

次亜硫酸ナトリウム
この塩は、ゲンチアナと等量ずつ混ぜて、また他の調合粉末のレシピにも頻繁に使用されます。血液を浄化し、衰弱した病気の後、体力を回復させます。一般的な調合方法は、粉末状のゲンチアナと次亜硫酸ナトリウムを半量ずつ混ぜ合わせることです。これらを混ぜ合わせ、必要とする動物に1日に2～3回与えてください。

[76]

投与量：馬と牛には大さじ1杯、羊には小さじ1杯、豚には小さじ1/2杯。

ヨウ素
この濃い茶色のチンキ剤は、内服することはあまりありませんが、汗疱や肥厚した腺に水疱を作るのに用いられます。使用する際は、羽根ペンで患部にヨードチンキを塗り、水疱ができるまで塗布します。水疱ができたら、患部に油を塗ります。2、3日経ったら、患部を温かい石鹸水で洗い、再び水疱を作ります。

ヨウ化カリウム
この白い粉末は鉱物から得られます。内服すると吸収剤として作用します。腹部浮腫の治療によく用いられます。服用する際は、粉末状のゲンチアナ根を等量ずつ、1日2回服用させてください。

投与量：馬と牛には小さじ1杯、羊と豚には小さじ1/2杯。

亜麻仁油
この油は亜麻仁から抽出され、穏やかな薬効を求める場合に最適です。動物に与える最も簡単で効果的な方法は、経口投与です。馬や牛には約1パイント（約470ml）を使用してください。通常、煮沸した亜麻仁油よりも生の亜麻仁油が好まれます。

ラウダナム
これはアヘンから作られ、内服と外用の両方に使用されます。一般的に使用されています[77] 痛みのある部位に作用するため、痛みや痙攣の緩和に非常に効果的であり、炎症を抑えるのにも役立ちます。

投与量：馬と牛には小さじ4～6杯、羊と豚には小さじ2～4杯。

ヌックス・ヴォミカ
この粉末は種子を粉砕したもので、神経刺激剤として用いられます。衰弱した動物の体力回復に非常に効果的です。一般的な使用法としては、ゲンチアナとヌクスボミカの粉末を等量ずつよく混ぜ合わせる方法があります。これを経口投与したり、飼料に混ぜたり、スプーンで舌の奥に置いたりして与えます。

投与量：馬と牛には1回小さじ1杯を1日3回、羊と豚には1回小さじ半分。

硝酸銀
これは白い鉛筆のような形をした棒状のものです。イボ、切り傷の肉芽、体のあらゆる部位のできものなどを焼き切るのに非常に効果的です。棒を濡らして患部にこすりつけるだけです。もちろん、化学物質が指に触れないように注意してください。これは内服すると毒になります。

硝酸カリウム
これは硝石とも呼ばれ、白い結晶または粉末状で販売されています。腎臓、肺、血液の疾患に用いられます。腎臓に非常に強い作用があり、尿の分泌量を増加させます。

投与量：馬と牛には小さじ1杯、羊と豚には小さじ1/2杯。

[78]

硫酸銅
これは一般的に硫酸銅または青石として知られています。内服すると、特に慢性的なカタル性の分泌物を抑えるのに非常に効果的です。また、薄めた溶液を傷口の洗浄液として使用することもできます。さらに、肉芽腫ができる可能性がある場合は、1～2日おきに傷口に粉末を振りかけると良いでしょう。

硫酸鉄
緑礬（一般的には硫酸銅として知られる）は、優れたミネラル強壮剤であり、リンドウと等量ずつ混ぜて用いられることが多い。体調が著しく低下している場合に服用すると良い。また、駆虫薬としても非常に効果的である。

投与量：馬と牛には1回小さじ1杯を1日3回、羊と豚には1回小さじ半分。

鉛の砂糖
これは一般的に酢酸鉛と呼ばれています。内服されることは稀ですが、外用薬として、特に目の洗浄剤として広く用いられています。

硝石の甘い精霊
この甘味と甘い香りのする製剤はアルコールから作られ、透明な液体です。腎臓と皮膚に作用し、一般的に動物の飲水に混ぜて投与されます。疝痛や消化不良の治療薬として、他の薬剤と併用されることもあります。腸と胃に作用し、痛みを和らげ、ガスを排出します。動物に投与する場合は、ぬるま湯1パイントに混ぜて、経口投与してください。

[79]

投与量：馬と牛には大さじ2～4杯、羊と豚には小さじ1～2杯。

テレピン油の精霊
これは誰もが知っている一般的なテレピン油です。急性消化不良や疝痛に非常に効果があり、馬のハエや回虫にも効果があります。外用としては湿布薬として、内服としては少量を亜麻仁油に混ぜて用います。

投与量：馬と牛には大さじ4杯、羊と豚には大さじ1杯。

塩
家畜に用いられる一般的な塩は、エプソム塩とグラウバー塩の2種類です。エプソム塩が最も頻繁に使用され、主な効能は薬効です。馬には塩の代わりにアロエが用いられますが、これはアロエがミネラル塩よりもはるかに優れていると考えられているためです。牛に塩を与える場合は、経口投与が最も効果的です。

投与量：温水1クォートに生姜大さじ1杯と重曹大さじ1杯を入れます。これに塩1パイントから1.5パイントを加え、振るかかき混ぜて溶かします。羊や豚の場合は、この量の4分の1で十分です。

硫黄
この黄色い粉末はよく知られており、内服薬として優れた効能があります。血液に作用して浄化作用を発揮します。また、皮膚の寄生虫や細菌を殺す効果にも優れているため、あらゆる病気に効果があります。内服する際は、ゲンチアナの根と併用するのが最適です。1日1回、短期間服用してください。

[80]

投与量：馬と牛には大さじ1杯、羊と豚には小さじ1杯。

よく処方される薬の例
疝痛緩和薬。
ラウダナム大さじ16杯、芳香性アンモニア水大さじ12杯、硫酸エーテル大さじ2杯、アコニチンキ10滴、ショウガ大さじ16杯。これらを1パイントの水に溶かします。このうち10～20杯を半パイントの水に溶かして服用できます。症状が改善しない場合は、30分後に再度服用し、3回目の服用、さらに3回目の服用と、30分～1時間の間隔をあけて服用してください。

ハエのただれ。
カンタリジン粉末小さじ2杯、樟脳粉末大さじ2杯、ラード大さじ8杯。よく混ぜ合わせた後、希望する水ぶくれの程度に応じて5～10分間擦り込む。

赤い水ぶくれ。
樟脳粉末大さじ2杯、ヨウ化水銀小さじ2杯、ラード大さじ8杯。これらを5～10分間、擦り込むように塗り込む。

咳止めシロップ。
ベラドンナ大さじ2杯、粉末アヘン大さじ2杯、粉末樟脳小さじ2杯、塩化アンモニウム大さじ2杯、硫黄大さじ4杯。これを簡単に与えるには、糖蜜と小麦粉を混ぜてペースト状にする。

鎮静軟膏。
ラウダナム大さじ8杯、アコニチン大さじ4杯。これは捻挫に非常に効果的で、炎症のひどい部分に塗布すると痛みや炎症を和らげます。

蹄軟膏。
生亜麻仁油1/4ポンド、原油1/4ポンド、ニートフットオイル1/4ポンド、松ヤニ1/4ポンド。よく混ぜて毎晩塗布する。[81] ブラシを使って蹄全体と蹄の下を丁寧に磨いてください。蹄の上の毛に少し付着しても問題ありません。塗布する前に蹄をきれいにしてください。

馬用薬液。
アロエ8ティースプーン、重曹1ティースプーン、ショウガ1ティースプーンを、ぬるま湯1パイントに溶かし、馬に経口投与する。投与した翌日は馬を休ませること。

ずぶ濡れになる覚悟はできているか？

馬に薬を投与するためのシンプルな装置。

牛用フィジックドレンチ。
硫酸マグネシウム（エプソムソルト）1ポンド、生姜大さじ1杯、重曹大さじ1杯を、ぬるま湯1クォートに溶かして飲ませる。牛にとって優れた万能薬であり、牛の体調が優れないと思われる時にいつでも与えることができる。

[82]

第8章
病気の意味
正常な状態からの逸脱はすべて病気である。身体は様々な器官や部位から構成されており、それぞれが本来の機能を果たしている時が健康な状態である。したがって、正常な精神は正常な精神活動に関与する。脳や脊髄の障害は動物の行動に即座に現れる。同様に、他の部位の障害が後になって精神系に影響を与えることも少なくない。

病気は、傷、毒物や消化器系の障害を引き起こす食物、不純物を含む水、正常な機能を阻害したり組織を破壊したり毒素を産生したりする寄生虫、その他の異常な状態など、外部的な原因によって引き起こされる可能性があり、これらはすべて、1つまたは複数の臓器、領域、または部位の正常な機能を妨げるものです。

ほとんどの場合、異常は容易に認識できます。腫れ、あざ、傷は一目でわかります。鼻、耳、腸から出血があれば、問題の原因がすぐにわかります。咳にもそれぞれ原因があります。嘔吐、下痢、けいれん、痙攣、異常な呼吸、発熱などは、それぞれ異常な状態が明らかになるポイントを示しています。

全身性疾患および局所性疾患。
―一部の病気は全身に影響を及ぼすことがあります。例えば、膿が体のどこかに蓄積し、そこから血液に入り込み、最終的には体の他の部分にも広がり、やがてそれらの部分も影響を受けることがあります。

[83]

発熱を伴う疾患は、一般的に全身性の疾患である。神経中枢が影響を受け、体温が上昇し、衰弱状態が続く。その背景には、化学物質や細菌といった病原体が存在する。

発熱によって体温が過度に上昇すると、生命維持に必要な一定の原理が変化し、直ちに死に至る。106度または107度という体温は非常に高く、したがって非常に危険である。病気の治療においては、発熱の経過を把握するために体温をモニタリングする。したがって、発熱の治療は有益であり、病気自体の治療の自然な一部である。治癒過程の基礎は、適切な循環と不純物の排出という原理に基づいている。

病気の原因
そもそも、ほとんどの病気は管理の不備から生じる。健康の根幹となる原則が軽視され、ほとんど考慮されていないのだ。ある農場では病気の事例はめったに耳にしないが、別の農場では家畜が常に治療を受けている。秩序が保たれ、清潔さが重視され、病気を引き起こすような環境が蓄積したり、そもそも侵入したりすることが許されない場所では、健康が当たり前であり、病気は例外となる。病気が発生するのは、何らかの外部要因によってそれが持ち込まれた場合である。

家畜の飼育において最も大きな問題となるのは、不適切な餌、汚れた飲料水、畜舎の換気不良、過労、運動不足、そして劣悪な衛生状態である。

したがって、病気は主に農場の家畜の所有者が管理できる原因によるものである。確かに、[84] トラブルの原因は機械的な要因にある。馬は釘で刺されたり、脚や首、頭を柵で切られたり、打撃を受けて打撲傷を負ったりする。しかし、誰の責任だろうか？もちろん、馬のせいではない。釘のついた古い板をあちこちに放置してはいけないし、柵は保護し、厩舎の備品、門、馬具は、怪我をするような事態が滅多に起こらないよう、きちんと整備しておくべきだ。

化学物質が原因となる疾患。
有毒物質や有毒植物は、毎年何千もの動物の命を奪っています。畜産業にとって、これらの有害物質を速やかに排除することは非常に重要です。幸いなことに、古い地域ではこれらの有害物質はほぼ排除されており、また、カビの生えた飼料を家畜に与えると悪影響を及ぼすカビについても理解が深まっています。やがて、清潔で健全な飼料だけが家畜の飼槽や飼料棚に運ばれるようになれば、病気は大幅に減少し、病気は消え去り、より迅速な増産が実現するでしょう。

遺伝も関係している。
注意深く気を付けていても、遺伝的影響によって健康が損なわれることはよくあります。科学のおかげで、かつては根強く信じられていた多くの古い恐怖が払拭され、その真意が明らかになりました。例えば、かつて人間と動物の両方で恐れられていた結核は、今では親から子に遺伝するものではないことが分かっています。結核は純粋な細菌性疾患であり、他の多くの病気と同様に、呼吸、飲水、または飼料を介して発症します。しかし、何世代にもわたって受け継がれる遺伝的な問題もあります。馬の狭い飛節は蹄の病気を引き起こしやすく、狭い胸郭は結核の温床となります。[85] 細菌感染のリスクが高まる。まっすぐな繋ぎは足に悪影響を及ぼす。体型が不適切だと、効率性や容易な機能的活動に支障をきたす。

これらの例は、形態、タイプ、身体的特徴が動物の経済性や健康において重要な役割を果たしていることを明確に示しており、賢明な畜産家はそれらに注意を払うだろう。

顕微鏡で見た細菌

a、スピリルム。b 、ミクロコッカス。c 、ミクロコッカス。d 、ストレプトコッカス。e 、f 、g、h、桿菌。iおよびj 、門。

細菌と寄生虫。
―上記の病気の原因に加えて、常に害を及ぼす別の種類の病原体が私たちの前に存在します。実際、それは最も重要な種類です。私がここで言及するのは寄生虫、細菌、そして病原菌であり、これらは他のすべての病原体を合わせたよりも多くの家畜の損失をもたらします。豚コレラ（病原菌による病気）、結核（病原菌による病気）、胃虫（寄生虫による病気）、スタガーズ（カビによる病気）、流産（病原菌による病気）などを考えてみてください。その他にも、寄生虫や病原菌、つまり家畜を脅かし破壊する病原体によって引き起こされる、数百もの同様の病気があります。[86] 年齢、価値、品種に関係なく、場合によっては繊細な臓器や露出した部位。

もちろん、これらの個々の疾患が発生した際には、それに応じた治療法や対策が開発されています。しかしながら、最善の治療法は予防です。治療するよりも予防​​する方がはるかに優れており、特にこの種の疾患においては、予防こそが最善の策です。実際、複雑な治療過程よりも、予防の単純な法則を理解する方がはるかに容易です。特に、病原菌が特定され、分離され、空気、日光、消毒剤による迅速な殺菌方法が理解され、利用可能になっている現在では、このことはなおさら当てはまります。

病気の起源
病気は、その原因と身体との反応として発生するということを、これまで述べてきた通りである。食物を与えなければ、飢餓、すなわち病気が続く。新鮮な空気と酸素を与えなければ、組織は破壊される。病気は、空気の正常な利用と身体の酸素要求に対する反応として生じる。細菌が身体に入り込み、それぞれの細菌にとって最も好ましい組織や臓器に定着することを許せば、細菌は増殖し、身体の自然な抵抗力によって克服されない限り、征服して破壊し、遅かれ早かれ死と腐敗を引き起こす。

予防接種によって得られる免疫。
現在では治療法のない多くの病気に対し、予防接種が有効な手段となっている。この方法では、血清注射によって身体を強化し、病原菌や感染症を予防したり、万が一感染した場合でも、病原菌を死滅させたり、不活性化させたりする。

[87]

病気に対する抵抗力が強い動物もいる。
伝染性の病気は、群れや集団に影響を与え、少数の個体を死に至らしめることもあれば、多数の個体を死に至らしめることもあります。中には、感染にさらされても全く影響を受けない個体もいます。こうした個体は免疫力があり、この特定の病気に対して抵抗力を持っています。また、軽度の症状に見舞われるものの、深刻な結果を招くことなく病気を克服する個体もいます。こうした個体は体が強く、病気による有害な侵入に対して臓器が十分に強化されています。一方、群れや集団の大多数は、生まれつき病気にかかりやすい体質であるため、病気を克服することができません。彼らの感受性の高さ自体が攻撃を招き、感染が非常に毒性の強いものであれば、感染した体はほぼ確実に屈服し、死に至るでしょう。

病気の経過
それぞれの病気には固有の特徴があり、それは個々の症例によって多かれ少なかれ顕著に現れます。また、病気の中には急速に進行し、すぐに治癒するものもあれば、数週間かかるもの、数ヶ月、あるいは数年かかるものもあります。前者は急性、後者は慢性と呼ばれます。どちらの場合も、自然は常に治癒を促そうと働きかけており、不適切な食事、劣悪な衛生環境、悪い空気、あるいは健康に良くない状況などによる合併症が生じない限り、ほとんどの場合、回復に至ります。急速な回復を妨げる大きな要因は、身体​​自身の治癒過程を阻害する外部からの影響です。適切な看護、良好な空気、適切な食事は、急速な回復の鍵となります。

ほとんどの病気は綿密に研究され、その進行過程が解明されています。獣医師は、発熱がどのように病気を引き起こすかを大まかに理解しています。[88] 家畜に作用する病気です。動物にテキサス熱の菌を接種した場合、獣医師は病気の経過を事前に把握しています。大まかに言えば、いつ発熱が始まり、どれくらい続き、いつ最高値に達し、いつ発熱が治まるかが分かります。接種を行う前から、これらすべてを把握しているのです。しかし、病気は個体によって必ずしも同じ経過をたどるわけではありません。実際、細菌の毒性が病気の経過に大きく影響します。通常、菌が弱い場合は軽症になり、毒性が強い場合は重症になります。これが、麻疹やテキサス熱、豚コレラの感染が、場所や季節によって致死率が異なる理由です。

典型的なコースが原則です。
ほとんどの病気は、ごくまれなケースを除いて、規則的な経過をたどります。例えば、感染症を考えてみましょう。まず潜伏期間があり、これが感染に続いて起こります。この期間中、動物には何の変化も見られません。動物は元気そうに見え、行動も活発で、仕事もよくこなします。しかし、この感染期間中も、病原菌は増殖し、勢いを増し、徐々に定着していくため、やがて病気や障害を引き起こします。感染期間は動物の種類や病気によって異なります。発症までに2～3週間かかる場合もあれば、わずか2～3日で発症する場合もあります。

感染期に続いて発疹期が訪れます。この段階では典型的な症状が現れます。次の段階では、病状はピークに達し、動物は完全に病原体の支配下に置かれます。しかし、それは一時的なものです。適切な看護と治療を行えば、ほとんどの病気と同様に、動物はこの期間を乗り越えて回復します。

[89]

最終段階は回復期です。体と病気との戦いはほぼ終わりを迎えます。病原菌は駆逐され、体が勝利を収めました。あとは残骸を取り除くだけです。この場合、残骸は全身に散らばっています。受けた損傷は修復され、病気の性質が許す限り、可能な限り元の状態に近い状態に戻されます。回復期間は病気や動物によって異なります。数日で回復する場合もあれば、数週間、数ヶ月かかる場合もあります。最も迅速な回復を望むなら、通常は飼料や牧草地、あるいは作業内容の変更が必要です。場合によっては、絶対的な安静以外に有効な方法はありません。

病気の終結
病気が終息すると、体は通常、元の正常な状態に戻ります。病気ができることには限界があるようです。健康な体も攻撃されることはありますが、最終的には病気は自らを消耗し尽くして消滅します。しかし、様々な形で痕跡を残す病気もあります。そして、それらは永久的な痕跡となります。こうした病気の多くは、私たち誰もが知っています。天然痘はその一つです。顔のくぼみは、激しい闘病の記録です。消耗した組織も同様で、血液毒が移動した経路をはっきりと示す傷跡が残ります。蹄葉炎で衰弱した馬の蹄は、その病気の悲惨な結末を物語っています。

回復がほぼ完了したとしても、その影響は個人の価値と尊厳を著しく損なうことになる。こうした例は枚挙にいとまがない。

[90]

骨圧迫の結果

ここに写っているのは、病気のない自然な飛節と、骨棘（骨の変形）によって病気になった飛節です。骨が深刻な影響を受けており、スムーズな動作が妨げられています。

他の病気は別の形で異なる作用を示す。ゆっくりと進行し、最初は気づかれないが、最終的には治癒不可能となる。鼻疽を典型的な例として挙げよう。鼻疽は静かに静かに進行し、発疹の段階に達するまで、あるいは症状が明らかになるまでに数ヶ月、あるいは数年かかることが多い。この間ずっと、そして病気が認識できるようになった後でさえ、[91] その動物は、特に問題なく普段通りの仕事を続けている。しかし、病気は絶えず進行しており、ついには宿主を蝕み、末期症状に達して死に至る。

畜産農家は、病気の回復が遅いか速いか、そして特に伝染性があるかどうかといった点において、様々な病気を気にかけます。鼻疽が群れに持ち込まれると、群れ全体が弱体化します。結核に感染した牛が1頭いるだけで、その牛が属する群れの感受性のあるすべての牛に病気が伝染します。特に、冬の間、換気がほとんど、あるいは全く行われない密閉された牛舎に閉じ込められている場合はなおさらです。

[92]

第9章
疾病の診断と治療
病気の中には、診断が難しくないものもあります。傷や打撲による病気は容易に原因を特定でき、治療法もすぐに分かります。しかし、そう簡単にはいかない病気もあります。何かがおかしい、動物が奇妙な行動をとる、餌を食べない、落ち着きがない、不自然な立ち方や歩き方をする――一体何が原因なのでしょうか？牧畜業者は、その原因を突き止めなければなりません。早ければ早いほど良いのです。

ここ数日の状況を振り返ることが望ましい。その動物はどこにいたのか？どんな餌を食べていたのか？どんな見知らぬ動物と付き合っていたのか？過酷な労働を強いられたり、異常な天候や環境にさらされたりしたのか？地域ではどんな感染症が流行しているのか？こうした疑問が次々と浮かぶだろう。場合によっては、答えはすぐに見つかるかもしれない。

身体検査を行う
畜産家は、少なくとも健康の基本原則と、病気を示すあらゆる逸脱について知っておくべきです。したがって、動物全体を表面的に検査することは、病気の診断につながります。体の一般的な状態を観察してください。体温計は正確な情報を提供してくれます。痛みはありますか？可能であれば、その部位を特定し、痛みの場所を見つけてください。血行は正常ですか？脈拍を検査すれば、血液が速く流れているか、ゆっくり流れているか、規則的か、乱れているかがわかります。[93] 呼吸は正常ですか？1分間の呼吸数を数えれば、その数が正常より多いか少ないか、あるいは正常かどうかがわかります。肺、心臓、血管の聴診では、病気によって変化する特定の音（正常な心雑音など）が聞こえます。臓器に空気が含まれているかどうかは打診によって判断できます。例えば、肺炎の肺などの固形臓器は、正常な状態の空気を含む臓器とは異なる音を発します。このようにして、空気を含む臓器（肺や腸）を隣接する固形臓器と区別することができます。このようにして、健康時と病気時の臓器の大きさの変化を判断できます。

検査はさらに進めて、排泄物、尿、鼻水、眼の状態といった自然な分泌物も観察する必要があります。発熱の場合、尿は少量で濃い色をしています。例えば、テキサス熱では尿は濃い赤色です。馬の窒素尿症では、尿の色は薄い色から濃い茶色、黒色まで様々です。糞便の状態、つまり水っぽいか乾燥しているか、柔らかいか硬いか、少量か多量かなども観察する必要があります。

現状を把握する。
馬の左側に立ち、下顎に沿って指を滑らせ、動脈が下顎の下縁を横切る箇所まで進みます。これは、下顎角から約2インチ前方にあります。この箇所には大きな筋肉があり、その前縁で脈拍を感知できます。牛の脈を測るには、左側に立ち、首越しに手を伸ばして右顎から脈を測ります。

馬の正常な脈拍数は毎分35～40回で、病気になると100回に達することもある。牛の場合、健康な状態では脈拍数は毎分45～50回である。脈拍は、その状態を非常に正確に物語る。[94] そして、練習を重ねれば、病気の性質を診断する際に常に活用できるようになります。例えば、指で簡単に押せる柔らかい脈は気管支炎を示唆します。指で簡単に押せない硬い脈は急性炎症を示唆します。硬い脈は速く、脈打つように力強い場合もあります。しばらくの間速く脈打った後、ゆっくりと脈打つ不規則な脈は心臓が弱っていることを示唆します。指で触れると徐々に脈打つ、ゆっくりとした力強い脈は脳の異常を示唆します。

脈動を感じる

心臓の鼓動は、指をいずれかの表層動脈に当てることで感じ取ることができます。下顎骨の縁に沿って走る顎下動脈は、この目的に適した血管です。

体温を測る。
触診や感覚で体温を推測することはできますが、これは正確な温度の目安にはなりません。直腸に挿入する自己記録式体温計が、この重要な情報を得るための唯一信頼できる手段です。健康な馬の体温は100°から102.5°の範囲です。

[95]

体温が上昇すると、炎症の兆候が見られます。体温が平熱を下回ると、体力や活力の低下、そして死に至ります。体温が平熱より3～4度上昇すると重篤な状態となり、5～6度上昇すると非常に危険です。体温が107度または108度を超えると、動物が生き残ることは稀です。

良質な体温計は、すべての畜産家が備えておくべきである。費用はそれほどかからず、病気の発見と治療に役立つだけでなく、絶対に欠かせないものと言っても過言ではない。

呼吸を測る。
呼吸には、空気を吸い込む動作と吐き出す動作という2つの動きが見られます。健康な状態では、呼吸数は通常一定で、馬では1分間に10～14回、牛では1分間に15～20回です。若い動物では呼吸が速く、運動によって1分間の呼吸数が増加します。

呼吸器系の疾患は、呼吸を浅く速く、苦しそうにさせます。呼吸数が正常より多い場合は、何らかの異常が疑われます。同時に脈拍も速くなっている場合は、すぐに病気の兆候であり、速やかに原因を究明する必要があります。

病気の治療
病気の治療における最初のステップは、原因を取り除くことです。これは時に非常に簡単にできます。疥癬やシラミは、洗浄や消毒によってすぐに駆除できます。

明るく新鮮で健康的な食べ物と純粋な水は、悪い食べ物や水に取って代わり、家畜の永続的な健康に容易に役立ちます。牛ダニはグリースブラシを塗布するとすぐに消えます。ですから、病気と戦うためにあらゆる方向に進むとき、[96] 原因を突き止め、それを取り除くことができれば、戦いの半分は終わったも同然だ。

病原菌をその場で死滅させることができない場合でも、その数を減らしたり、病原性を弱めたりすることは可能です。したがって、膿瘍を切開することは、膿を生成する細菌を取り除くことであり、それによって回復を早めることができます。傷口や開いた傷を消毒薬で洗うことは、傷の悪影響を取り除き、軽減し、完全に破壊する最も簡単な方法です。

熱が成長に及ぼす影響

24時間後、 aでは7個の細菌が増殖したが、温度は50度であった。bでは同じ時間で700個の細菌が増殖したが、温度は70度であった。

体が自ら戦うのを助ける。
病気が始まると、戦いが始まります。一方の戦闘員は病気そのものであり、もう一方の戦闘員は身体です。あなたの仕事は身体を助けることです。多くの場合、あなたの助けは必要ありません。しかし、場合によっては計り知れないほどの助けを与えることができます。医療援助はここから始まり、ここで終わります。身体を世話し、看護し、強くして、可能であれば速やかに、そして最終的には必ず勝利することです。薬は、病気の臓器の働きを軽減し、それによって身体の細胞が治癒をもたらす時間を与える場合に有効です。したがって、安静と静穏が推奨されます。どの臓器も、正常な機能と修復以外の努力を求められないようにするためです。心臓の病気には絶対的な安静が必要であり、腸の病気には刺激物やかさばるもの、硬い食べ物をほとんど、あるいは全く摂らないことが必要であり、肺の病気には外気に触れないことが必要です。時には臓器の活動をチェックすることが推奨されます。その場合、[97] アヘンのように腸の働きを鎮める薬、あるいはトリカブトのように血流を減少させる薬が投与されることがある。

同様に、外部からの援助も行われる。例えば、発汗は体液中の毒素を排出するため、毛布をかけることは体温を一定に保ち、寒さや隙間風から身を守るためである。

薬剤の投与
薬は、液剤、ボール剤、浣腸、皮下注射、静脈注射などによって体内に投与されます。これらの投与方法には何ら不思議な点はありません。

薬をボールに入れて与える。
薬を丸めて投与する方法は非常に古くから行われており、多くの利点があります。アロエ、アヘン、ヒ素、アサフェティダなどの吐き気を催す物質の多くは、患者に不快感や嫌悪感を与えることなく胃に運ばれます。丸は紙、生地、またはゼラチンカプセルで包まれ、重さは1オンスか2オンスです。丸を投与する際には、通常、次の手順に従います。親指と人差し指、中指で丸を持ちます。次に、舌の中央付近をつかみ、口の横に優しく引き出します。こうすることで、右手を口の中に入れ、丸を舌の奥の方に置きます。手を引っ込め、舌を元の位置に戻し、丸が飲み込まれるまで顎に紐やストラップを巻き付けます。

薬を液剤で投与する。
—通常、液状の薬にはこの方法が用いられます。薬は水、牛乳、または油で希釈すると、胃や乳に届きやすくなります。[98] 同時に、通過する構造物に損傷を与えないこと。

薬を投与する際は、できる限り忍耐強く行ってください。馬にはゆっくりと投与する必要があります。咳をしそうな場合は、頭を下げさせてから、通常通り投与を続けてください。

湿布薬。
これらは様々な材料で作られており、最も一般的なのはパン粉、ふすま、亜麻仁粉などである。水分を保持し、熱を保つことができる物質であれば、どんなものでもその目的を果たすことができる。

マスタード湿布。
これらはマスタードと水で作られ、冷水が最も望ましい。薄いペースト状になるまで混ぜる。湿布を貼る部位が太くて長い毛で覆われている場合は、非常に薄い湿布の方が皮膚に早く浸透する。この種の湿布は、喉、気管、胸の側面、腹部、肝臓の領域に最もよく貼られる。最後の肝臓の領域に最も効果を発揮するには、右側の背肋骨から4～5インチ後ろの地点に貼る。

水ぶくれができるほど。
水疱形成の最初のステップは、患部の毛を刈り、皮膚に付着した汚れやフケを取り除くことです。水疱を皮膚に押し込むようにして、通常10分間擦り込むことで、望ましい効果が得られます。

24時間以内に水疱ができ、患部が腫れる可能性があります。3日目に、患部をぬるま湯と石鹸で洗います。乾いたら、ワセリン、ラード、またはスイートオイルを塗布します。最初の水疱で治癒しない場合は、水疱形成を繰り返してください。

発砲。
熱した鉄は、慢性的な跛行や骨の多くの症例の治療に非常に有効な手段である。[99] 病気。このような作業を行う際は、鉄を真っ赤になるまで十分に熱し、はっきりと跡がつく程度の圧力で患部に優しく触れてください。ただし、片足ずつ焼くようにしてください。

アイロンをかける前に、毛を皮膚のすぐ近くまで剃ることが望ましい。アイロンをかけた翌日には、傷口にニートフットオイルやワセリンなどの一般的な傷薬を塗布する。腫れが引くまで毎日塗布する必要がある。手術後に安静期間を設けないと、最良の結果は得られない。多くの骨疾患は、そもそも完全な回復が起こらなかったために再発したり、治癒しなかったりする。仕事や運動は症状を悪化させるだけで、アイロンをかける前よりも状態が悪くなることも少なくない。

病気の動物の世話
まず第一に、清潔に保つことが大切です。必要であれば毎日洗いましょう。特に汚れやすい部分は念入りに洗ってください。発熱時は、日中数時間おきに優しくスポンジで拭いてあげると良いでしょう。ぬるま湯に酢を数滴加えるのも効果的です。

発熱や悪寒のある動物には、毛布や包帯が役立ちます。これらは内臓のうっ血を防ぎ、体温を一定に保つのに非常に効果的です。清潔で軽い暖かい敷物や毛布であれば何でも構いません。

脚に包帯を巻く際は、すべての箇所に均等な圧力がかかるように心がけてください。そのため、長いロール状の包帯が最適で、患部に何層にも巻き付ける必要があります。包帯は少なくとも1週間に1回は外し、新しいものに交換するのが良いでしょう。[100] 1日1回、できれば1日2回が望ましい。包帯を外した後は、皮膚を洗い、手と指でよくこすり洗いし、できるだけ早く新しい包帯を巻くこと。

飲食。
病気の時は、消化しやすい食べ物だけを与えるようにしましょう。普段とは違うものを用意し、食欲をそそるように調理してください。お粥やマッシュポテトが最適です。これらは柔らかく、栄養価が高く、食欲をそそり、消化しやすいからです。積極的に栄養補給が必要な場合は、通常のお粥やマッシュポテトに牛乳や卵を加えても良いでしょう。

水は常に利用できるようにしておくべきです。少量を頻繁に摂取する方が、大量の水を間隔を空けて摂取するよりも効果的です。ごくまれなケースでは、水分摂取を控えるのが最善です。赤痢、下痢、糖尿病の治療では通常水分摂取を控えますが、ほとんどの病気では自由に水分を摂取することが許容され、望ましいとされています。

[101]

第10章
家畜の疾病
中絶。
胎児が母親の体外で生存するには幼すぎる時期に排出されることを流産といいます。この病気は牛、雌馬、雌豚、雌羊に発生する可能性がありますが、牛に最も多く見られます。

流産は、偶発的流産と伝染性流産の 2 つの種類に分けられます。偶発的流産だけを扱えば、この病気について耳にすることはほとんどないでしょう。なぜなら、動物が胎児を妊娠期間を通して育てることは、伝染性流産の病原菌に感染していなければ、その状態にある間、どれほど罰せられたり虐待されたりしても、完全に自然なことだからです。一方、伝染性流産は非常に破壊的な病気であり、米国だけでなく他の国の畜産農家にも大きな損失をもたらします。伝染性流産は、急性流産と慢性流産の 2 つの種類に分けられます。急性流産にかかった牛は、1 頭から 3 頭の子牛を失う可能性があります。牛は、急性流産から慢性流産に移行した後も、子牛を妊娠期間を通して抱え続けることがあるが、子牛を失っていた急性流産の時と同様に、伝染性流産の原因となる病原菌に深刻な影響を受けている。

馬の病気

1 後頭部の悪、2 手綱の圧迫による腫れ、3 耳下腺の炎症、4 頸静脈の炎症、5 下顎の虫歯、6 耳下腺管の瘻孔、7 骨の隆起、8 肩甲骨の瘻孔、9 鞍部胆嚢、10 首輪による腫瘍、11 副木、12 マラダーズ、13 冠状溝の踏みつけ、14 砂割れ、15 クィッター、16 膝の束、17 背筋のひび割れ、18 環状骨、19 蹄底、20 腹側ヘルニア、21 ラットテール、22 スパビン、23 カーブ、24 クォータークラック、25 太い脚、26 マラダーズ、27 飛節のキャップ、28 腱の腫れ、29 グリース、 30 砂割れ、31 肘の腫瘍。

慢性流産に罹患した牛がもたらす最大の被害は、おそらく牛乳不足でしょう。偶発流産に罹患した動物は、流産する前に目立った症状をほとんど示しません。伝染性流産に罹患した動物は、[102]
[103] 流産にはいくつかの顕著な症状があり、具体的には、外陰部の内膜に小さな赤い感染斑が現れ、カタル性の分泌物もみられることがあります。急性型の雄牛の包皮にはカタル性の分泌物がみられ、子牛の場合は耳から耳にかけての喉の腺が腫れます。これらの症状は偶発的な流産ではみられません。

伝染性流産の病原菌は母牛の血液、雌牛と雄牛の生殖器、そして飼育されている畜舎に存在するため、伝染性流産に対する唯一確実かつ効果的な治療法は、母牛の血液中の病原菌を死滅させる皮下注射による治療であると断定的に決定されました。雌牛と雄牛の生殖器は、昇汞1パイントを水1,000部で希釈した消毒液で洗浄し、罹患動物が飼育されている畜舎内の病原菌は消毒剤で死滅させる必要があります。このようにあらゆる段階で病原菌に対処すれば、伝染性流産は発生し得ません。

膿瘍。
体内に新たに形成された空洞に膿が溜まった状態。周囲には明確な壁がある。膿瘍は微生物が体内に侵入することによって生じる。微生物は傷口や毛包から侵入する可能性があり、また馬の伝染性鼻疽やジステンパーなどの感染症によって膿瘍が生じることもある。膿瘍形成部位は腫れ、周囲の組織よりも温かく感じられ、触ると痛みがあり、硬くなる。これらの症状は、その部位の炎症によるものである。その後、膿瘍は[104] 柔らかく、敏感さがなくなり、波打つような動きが見られる場合は、膿が溜まり始めている兆候です。皮膚が白い場合は、中央が黄色くなり、通常は表面より盛り上がり、毛が抜け落ちます。そして、すぐに破れて膿が排出されます。

膿瘍の成熟を促進するには、湿布、または塩化第二水銀1：1000の割合で水に浸した綿の大きなパック、あるいはコールタール1：50の割合で水に浸した溶液のいずれかを使用するなどして温湿布を当てるのが良いでしょう。軽い水疱を当てると、しばしば成熟が早まります。膿が溜まったり、膿瘍が膿の先端に達したりしたら、膿が自由に排出されるように、膿瘍の一番下の部分を切開する必要があります。

膿瘍を開放する際は、周囲の血管を切断しないよう細心の注意を払う必要があります。膿瘍が自然に破裂した場合は、膿が自由に排出されるように開口部を広げる必要があることがよくあります。膿瘍が大きい場合や深い場合は、毎日、塩化第二水銀1部を水1,000部で希釈した溶液、またはコールタール溶液の2%溶液で洗浄する必要があります。開放後は、膿の自由な排出を妨げるため、包帯を巻かないでください。膿が排出されている間、つまり底から治癒するまで開口部を閉じないようにしてください。閉じてしまうと、再び破裂する危険性があります。開口部が高すぎたり、小さすぎたりすると、膿瘍や瘻孔ができることがあります。

放線菌症。
—顎に腫れが生じる頻度が高いことから、ゴツゴツした顎と呼ばれます。これは特定の生物の侵入によるものです。[105] 真菌が組織に侵入すると、炎症が起こり、組織の肥大化が見られ、膿瘍が形成されます。この病気は一般的に成牛にのみ見られますが、まれにほぼすべての種類の家畜に感染することがあります。ヒトにも多数の症例が報告されていますが、牛の病気は通常頭部など体の小さな部位に限局しているため、牛肉を食べることで動物からヒトに感染する危険性はほとんどありません。

ゴツゴツした顎

顎の隆起部の位置を示す外観図。

症状は、通常顎の骨またはその周辺の軟部組織に見られる特徴的な腫瘍によって認識されます。しかし、舌や、実際には体のほぼすべての臓器に影響を与える可能性があります。その発生は、非常に小さな結節から始まり、多かれ少なかれゆっくりとした一定の成長ですが、放置すると[106] その経過は、ココナッツほどの大きさ、あるいはそれ以上にまで達することがある。ある程度の大きさに達すると、通常は破裂し、濃い黄色の膿を排出する。この腫瘍は、主に牛に発生すること、発生部位、成長が遅いこと、硬くしっかりとした質感であること、そして最終的に膿を排出することによって、非常に特徴的に区別できる。

治療は、軟部組織内の小さな腫瘍であれば、メスで完全に切除する。しかし、腫瘍が大きい場合、あるいは骨や太い血管が侵されている場合は、ヨウ化カリウムを小さじ1～2杯、1クォート（約1リットル）の水に溶かして内服させるか、場合によっては飲料水に混ぜて1日1回投与する。これを1週間から10日間続け、その後同じ期間休薬し、必要に応じて数回繰り返す。

胎盤遺残。
これは、母牛が子牛を出産した後に膜を排出できなかったことが原因で起こる状態です。流産の場合や、予定日より早く出産した場合に最も頻繁に発生します。通常、開口部から多かれ少なかれ膜の塊が垂れ下がっており、時には飛節の下、あるいは地面にまで達することもあります。新鮮な状態では腸に似ていますが、しばらく空気にさらされると、特に腐敗が始まると灰色になります。非常に不快な臭いがし、排出物は動物の後部全体を汚染します。このような場合、動物の健康状態は悪化し、しばしば発熱、食欲不振、乳汁分泌低下を引き起こします。発熱と炎症がひどくなると、動物が死に至ることもあります。

[107]

胎盤は、牛の場合は3日以上、雌馬の場合は24時間以上、子宮内に残しておいてはいけません。雌馬、雌豚、雌犬の場合、胎膜を優しく引っ張りながら軽くねじると、動物に損傷を与えることなく胎盤を取り出すことができます。しかし、牛の場合は事情が異なります。牛の胎膜は房状に付着しており、引っ張ったり、特にねじったりすると、通常は事態を悪化させ、子宮を傷つけてしまいます。

膜を除去した後も子宮内には一定量の液体が残るため、動物の血液より少し冷たい水で洗い流す必要があります。水1ガロンにつき、石炭酸またはその他の良質な消毒剤を小さじ1杯程度加えてよく混ぜます。施術者の手と腕は完全に清潔でなければならず、施術中は石炭酸油または石炭酸石鹸水で覆っておく必要があります。特に雌馬では、炎症が雌牛よりもはるかに早く起こるため、患部を傷つけないように注意する必要があります。上記の溶液を数ガロン、症状が見られたらすぐに注射し、温かいふすま粥を時々動物に与えると、動物の健康全般に役立ちます。

貧血。
赤血球の欠乏。動物は肉が薄く、皮が剥がれ、全体的に衰弱し、弱っている。この病気は中空角と呼ばれることもある。治療はより良い餌とケアから始まる。餌は血液を豊かにし、体を強化する性質のものでなければならない。根菜、青草、サイレージなどの多汁質の餌が役立つ。次のように作られた強壮剤が役立つ：硫酸鉄小さじ2杯、ヌクスボミカ粉末小さじ1杯、大さじ4杯[108] 粉末状のリンドウの根。これを1週間から10日間、毎日食事に加えてください。

炭疽菌、または炭。
草食動物に発生する急性感染症で、好条件の下では肉食動物にも感染する。血液中に侵入した微生物が増殖し、急速に血液を破壊して動物を死に至らしめる。この病気は人類の歴史と同じくらい古くから存在し、あらゆる国、あらゆる緯度で発生している。かつては動物だけでなく人間の生命にも甚大な被害を与えた。炭疽病ほど多くの種類の動物を襲う病気はなく、また致死率も高い。さらに、衛生面から見ても、これほど対処が難しく、根絶が難しい病気もない。その理由は後述する。

土壌は、自然に湿っていて、不浸透性で、分解中の動植物質が豊富な場合に、微生物の保存と増殖において最も重要な要素となります。炭疽菌は、いくつかの経路で体内に侵入する可能性があります。食物や飲料水とともに摂取される場合もあれば、肺に吸い込まれる場合もあります。また、皮膚の擦り傷から侵入することもあります。さらに、刺咬昆虫によって体内に接種される場合もあります。

この病気にはいくつかの形態があり、これらはウイルスの侵入経路によって決まります。特に羊や牛で発生初期に見られる形態の一つは、発症の急激さと致死率の高さが特徴で、脳卒中型または劇症型として知られています。動物は前兆症状を全く示さずに、突然食欲不振、震え、不安、不規則な動き、呼吸困難などの症状に襲われます。[109] 呼吸困難、鼻孔の青紫色化、うなり声、痙攣、および自然開口部からの出血が見られる。死に至る場合、数分後、あるいは4～5時間後となる可能性がある。

もう一つのタイプは炭疽熱、または内因性炭疽として知られています。このタイプでは、3～4度の高熱、興奮、落ち着きのなさなど、特徴的な症状が現れます。羊の場合は、鼻、目、耳、前腕や太ももの内側から血が滴り落ちることがあります。震え、衰弱、腰のしびれ、喉の渇き、歯ぎしり、疝痛、腹部膨満、血の分泌物、動悸、呼吸困難、目に見える粘膜の青紫色化、背中と首の筋肉の痙攣、眼球の回転が見られます。動物は昏睡状態または痙攣で死亡し、羊の場合は約1日で死に至ります。牛は2～5日、馬は1～6日生存します。

3つ目の形態は外因性炭疽で、牛では舌、喉、直腸、皮膚の腫れとして現れ、馬では舌、喉、首、肩、肩甲骨、脇腹、または大腿部の腫れとして現れます。これらの腫れは硬く、粘土のような感触で、通常は痛みはなく、壊疽を起こしやすい傾向があります。化膿することはありません。切開すると（決して切開してはいけません）、淡い麦わら色の液体が排出されます。この液体の中に病原菌が見つかることがあります。

炭疽菌感染死体では腐敗が非常に急速に進行する。もう一つの特徴は、血液が凝固性を失い、黒くタール状になり、通常の血液のように空気に触れても色が薄くならないことである。しかし、劇症型の場合、これらの特徴は見られない。[110] 非常に顕著な兆候です。農夫が不運にも炭疽病の死骸を開けてしまい、農場に感染を広げてしまった場合、その他の病気の兆候としては、脾臓（または精巣）と肝臓の著しい肥大が挙げられます。舌、喉、肺、胃、腸、皮膚、筋肉、あるいは実際には体のほぼあらゆる部分に、血の斑点がはっきりと見えるでしょう。

病気の動物の管理
衛生的な観点から、炭疽病の発生時に最も重要な手順は、死骸の除去と処理です。薬物療法はほとんど効果がありません。この病気の予防に非常に効果的なワクチンが発見されており、このワクチンは日本とヨーロッパ諸国の両方で非常に効果的に使用されています。炭疽病が疑われる場合は、すぐに獣医師に連絡してください。この病気は、病気の動物から健康な動物へ空気感染することはありませんが、病気の進行に伴って必ず発生する分泌物にはすべて微生物が含まれており、それらで汚染されたものはすべて感染性物質となり、病気を広める可能性があります。

動物が感染したら、すぐに埋葬地へ移動させ、感染の拡散を防ぐため、埋葬場所の近くに縛り付けます。動物が死んだら、墓を掘ります。次に、灯油または石炭油を動物にたっぷりかけ、火をつけます。足首にロープを結び付けて動物を回転させ、反対側にもたっぷりかけて火をつけ、足の裏にも火をつけます。毛がすべて燃え尽きたら、1ポンドの塩素化石灰（開封したばかりのもの）を、カップからちょうど流れ出るくらいの水に溶かします。この液体を鼻孔、口、目に注ぎ込みます。口と目は、溶液に浸した棒でこじ開けます。綿またはぼろ布をこれに浸します。[111] 石灰で鼻孔または口を塞ぎます。直腸も同様に処理します。動物を墓に戻し、動物が立っていた地面と横たわっていた地面に塩素化石灰の濃い溶液を撒き、この土の表層を墓にシャベルで入れます。その後、人間の墓のように、墓の土を盛り上げます。動物が死んでいるのが見つかった場合、同じ方法に従いますが、そりに乗せて墓まで運びます（地面を引きずってはいけません）。これらの場合も、動物が死んだ場所のできるだけ近くで、すべての緩んだ物質を運び出して燃やした後、同じ方法で死んだ場所を消毒する必要があります。そりと死骸に接触したすべての道具も消毒する必要があります。

脳卒中。
脳内の血管が破裂する病気で、通常は少なくとも一時的に意識を失います。特定の筋肉の制御が失われ、動物全体に倦怠感が広がります。脳卒中発作が順調に経過すれば、筋肉は多かれ少なかれ再び制御できるようになり、やがて回復する可能性があります。しかし、脳卒中を発症した動物が、目に見えるほど回復することは稀です。幸いなことに、動物における脳卒中は稀な病気です。

アゾチュリア、または月曜朝病。
これは馬によく見られる非常に特殊な病気で、1～2日間運動させた後、運動させると馬が特別な跛行症状を示す。原因ははっきりとは分かっていないが、この病気が発生する状況は、例えば馬が[112] 元気な状態で、窒素を多く含む飼料を十分に与えられ、日曜日、休日、またはその他の時期には休ませておいた。翌朝に連れ出すと、通常はエネルギーが有り余っているように見えるが、遠くまで行かないうちに片方または両方の後肢が跛行し始め、さらに促すと、完全に後肢が麻痺して倒れ、立ち上がれなくなる。また、疝痛のような激しい痛みと大量の発汗も示す。この段階に達すると、通常は排尿が止まり、採取した尿は非常に濃い茶色またはコーヒー色に見える。脈拍と呼吸はやや速く、しばしばかなりの神経興奮が見られる。腰と大腿の筋肉は緊張して硬直している。

跛行が現れたらすぐに治療を開始する必要があります。数時間休ませれば、苦痛はなくなります。跛行が始まってから動物に運動をさせればさせるほど、問題は深刻になり、より強力な治療法が必要になります。神経興奮の兆候が見られる場合は、落ち着くまで3～4時間ごとに臭化カリウムを大さじ2杯与える必要があります。動物をよく毛布で覆うことで発汗を促します。できれば、熱湯で絞った毛布を乾いた毛布で覆います。動物が飲めるだけの水を与え、膀胱が麻痺していない場合は、硝酸ナトリウムを大さじ4杯、1日3回与えます。排尿できない場合は、膀胱を1日3回空にする必要があります。病気の初期には、下剤または瀉下剤を与える必要があります。動物がやや硬直している場合は、次のものを小さじ1杯ずつ、1日2回飼料に混ぜて与えます。粉末状のヌクスボミカ、小さじ4杯。粉末状の硫酸鉄、[113] 小さじ6杯。粉末状のゲンチアナ根、小さじ6杯。

不毛。
生殖能力の喪失は、通常、生殖器の酸性分泌、伝染性流産の病原菌、胎盤遺残、または男性もしくは女性の生殖器の異常な状態が原因です。生殖器の酸性分泌は、男性の精子を破壊することで受精を妨げます。伝染性流産の病原菌は、カタル性の炎症と分泌物を引き起こし、これも受精を妨げます。胎盤遺残は、強制的に除去された場合でも自然に剥がれ落ちるのを許容した場合でも、通常、子宮を病的なカタル性状態にし、分泌物を引き起こします。インポテンツは、男性の過度の使用、または男女ともに加齢が原因である可能性があります。

異常な分泌物は子宮口を刺激して火傷させるため、分泌物が止まると子宮口は治癒し、機械的な介入なしに牛や雌馬を繁殖させることは不可能です。この種の治療は、その部位への血流を増加させることで受胎率を高めます。現在、子宮口を拡張するための機械装置が市販されています。これらは妊娠の可能性を高めます。交配直前に子宮を開放すれば、多くの厄介なケースを修正できます。これは、油を塗った手と腕を膣に挿入し、子宮口を見つけ、通路が開いて自由になるまで1本または複数の指を挿入して徐々に拡張することによって行われます。

頭が大きい。
正常な動物において骨が軟化し、しばしば吸収される理由は、食物や水に骨の必須成分が不足していることが原因でない限り、不明である。[114] この病気は、骨が吸収され、その構造が軟化することを示しています。その結果、骨は肥大化し、海綿状で軽くなります。

この病気は通常、頭部の腫れから始まるため、その名が付けられました。多くの場合、下顎が腫れ上がり、病状が進行すると脚にも影響が出ます。同時に、動物は体重が減少します。治療は、ミネラル成分を豊富に含む栄養価の高い食事を与えることで行われます。病気の兆候が見られたら、すぐに獣医師に相談することをお勧めします。

牛の大きな顎。
—放線菌症を参照。

大きな膝。
牛では膝の上に大きなこぶができることがよくあります。これらは柔らかい場合も硬い場合もあります。牛の場合、このような大きな膝は、床が硬いことや、横になったり立ち上がったりすることが原因で起こります。馬の大きな膝は少し異なり、飛節腫や環状骨腫のような性質を持ち、この場合は膝関節に発生します。牛の場合、こぶは肉や皮膚に局所的に発生することがあります。馬の場合は、骨格構造への攻撃です。最初に気づいたときは、水疱が使用されることがあります。

太い脚。
―リンパ管炎を参照。

苦い牛乳。
乳房に細菌が侵入すると、苦い牛乳や青みがかった牛乳、あるいは腐った牛乳になることがよくあります。牛乳の味が悪いのは、牛舎の臭いや放牧中の牛の餌が原因の場合もあります。カブ、ニンニク、野生のタマネギなどは牛乳に悪臭を与えます。苦い牛乳や青みがかった牛乳の原因が病原菌である場合は、これらの菌を死滅させることで解決できます。搾乳直後、乳房を完全に空にしてから、ホウ酸の温溶液を注入してください。

黒ニキビ。
—七面鳥や鶏に感染する細菌性疾患。鶏冠と肉垂が濃い紫色に変色するのが特徴。鳥類は[115] この病気にかかると、鶏は元気がなくなり、無気力になります。同時に、消化不良や下痢もみられます。最善の治療法は、感染した鶏を感染後すぐに殺処分することです。これにより、病気の蔓延を防ぐことができます。病原菌の拡散を防ぐため、死骸は焼却処分することをお勧めします。徹底的な消毒が必要です。

クロアシ。
黒脚病は、感染地域の土壌や病気の動物の体内で生息・増殖する寄生虫である黒脚菌によって引き起こされる感染症です。特定の種類の土壌は寄生虫の生存に非常に適しており、一度感染すると容易に永続的に感染状態が維持され、病気の発生源となります。かつて黒脚病は炭疽病の一種と考えられていましたが、黒脚病と炭疽病はそれぞれ特定の病原体によって引き起こされる、別個の独立した病気であるため、これは誤りであることが証明されています。病気の動物が健康な動物に直接病気を伝染させることはありません。発症する場合、それは自己接種、つまり動物が野原を歩き回っている間に脚にできた傷や、放牧中に口にできた傷など、体の皮膚や粘膜の傷口から病原体が侵入することによって起こります。これらの傷口から黒脚病の病原体が体内に侵入するのです。

黒脚病で死にかけた動物は、病原菌を体内に保持しており、病原菌は長期間にわたって毒性を保ちます。そのため、農家はこのような死骸を完全に処分する必要があります。埋葬すると病原菌が土壌中に残ってしまうため、埋葬は避けるべきです。最も良い方法は、動物が死んだその場で焼却することです。動物を別の場所に移動させると、感染が広がり、死んだ場所だけでなく、動物が歩いた草地にも感染が及ぶ可能性があります。[116] 移動した場合は、細菌が残らないように徹底的に消毒する必要があります。この病気は、体のさまざまな部分、通常は脚の上部のいずれかに大きな腫れが現れることを特徴としており、飛節や膝関節より下には発生しません。腫れの大きさは様々で、常に皮膚のすぐ下の組織に溜まったガスによって形成されます。このガスは細菌の産物です。これらの腫れに手をかざすと、独特のパチパチという音が聞こえます。ナイフで刺すと、これらの腫れから不快で吐き気を催すような臭いのする血の混じった液体が出てきます。

この病気には食欲不振、高熱、跛行などの症状が伴います。発症後わずか数日で死に至ります。今のところ、この病気を治す薬は発見されていません。家畜を感染地域に持ち込むべきではありません。黒脚病が蔓延している地域で唯一安全な対策は、予防接種またはワクチン接種を行うことです。ワクチン接種によって動物は免疫を獲得し、たとえ感染しても、ほとんど症状が現れません。

黒脚病ワクチンを使用する。
現在よく知られている黒脚病ワクチンは、黒脚病で死亡した子牛から採取した病変肉から作られています。この肉は乾燥させて粉末にした後、適切に調製され、動物に注射されます。ワクチンには弱毒と強毒の2種類があり、単剤ワクチンと二剤ワクチンがあります。単剤ワクチンは1回の接種で済みます。二剤ワクチンの方が優れており、より優れた防御効果が得られると考えられています。ワクチンは通常、州立試験場から入手できるか、獣医師を通じて入手できます。必要なスキルは、[117] 作業の要点は、器具を徹底的に洗浄・消毒することです。注射器を使用し、尾の先端から数インチ下の尾の下側、または首や肩の皮膚のすぐ下に注射します。注射器の先端で筋肉を貫通させてはいけません。皮膚をつまんで筋肉から離し、その間の隙間に注射液を注入します。

ワクチン接種の効果は約1年間持続します。子牛にワクチンを接種する場合は、1歳頃になったら再度接種する必要があります。ワクチン接種は、春に放牧に出す時と、秋に乾草飼料に切り替える時の2回が推奨されます。ワクチンの使用方法に関する詳しい説明書は必ず製品に同梱されているため、ここではこれ以上の説明は不要です。

予防薬は必ずしも頼りになるものではないが、西洋では一般的に次のようなものが用いられている。硫黄4オンス、硝石1オンス、硫酸鉄2ポンド、消石灰1ポンド。これらを十分に粉砕して混ぜ合わせた後、食塩3分の1ガロンに加えて、食塩の代わりに用いる。

膀胱結石。
—尿路結石または尿路結石を参照してください。

盲目のよろめき屋。
—スタガーズを参照。

牛の腹部膨満症。
—この病気は、ホーベンとも呼ばれ、胃やルーメンの膨張を特徴とし、ガスの蓄積が原因です。牛や羊がクローバーやアルファルファで放牧されている場合、特に雨上がりの湿った状態や地面に露が付着している場合、また、[118] 新鮮な青草。冬場にアルファルファの干し草を食べた牛が腹部膨満を起こした事例を数多く知っています。

この病気は一目瞭然です。動物は痛みを訴え、自力で行動しなくなり、呼吸困難に陥ります。疝痛はしばしば腹部膨満を伴います。しかし、最も特徴的な症状は、ガスによる過度の膨張です。腹部膨満は動物の背中まで達し、ガスは発生し続け、適切な処置を施さなければ、動物は窒息死します。あるいは、生命維持機能が抑制され、破裂することもあり、いずれの場合も同じように致命的な結果となります。

むくみ解消法

トロカールとカニューラを挿入するか、これらが利用できない場合はナイフを使用しても構いません。下方かつ前方に穿刺し、器具を第一胃に挿入します。

腹部膨満感には2つの形態があります。軽症の場合は徐々に回復しますが、重症の場合は、腹部を叩くことしか解決策がありません。[119] ガスを放出するため。あまりひどくない普通の腹部膨満であれば、通常の治療法で症状が緩和されます。テレピン油を大さじ8～10杯投与すると効果的です。水に溶かした次亜硫化ナトリウム大さじ4杯を使用する人もおり、非常に効果があります。獣医師によっては、水に溶かした芳香性アンモニア水大さじ4杯を経口投与することもあります。生姜もよく用いられ、温水に溶かした生姜大さじ4杯を経口投与します。動物を活発に動かすことも非常に効果的です。

重症の場合は、トロカールとカニューラで穿刺することが推奨されます。実際、穿刺は動物を救うための最後の手段です。これらは皮膚の左側に挿入され、ルーメンまたは胃に押し込まれます。切開は、腰の先端と最後の肋骨の中間あたりで行います。トロカールを挿入するときは、押し込みながら下へ進めます。

挿入後、トロカールを引き抜き、ガスが排出される開口部としてカニューラを残します。カニューラが消化途中の飼料で詰まった場合は、トロカールを挿入して詰まりを押し出し、再び引き抜きます。トロカールとカニューラがない場合は、ポケットナイフを使用します。もちろん、切開が大きくなりすぎないように注意してください。

この問題を防ぐための簡単な予防策をいくつかご紹介します。牛や羊を青々とした牧草地に放牧すると、特にそのような飼料に慣れていない場合や、牧草地が湿っている場合は、常に鼓脹症の危険があります。したがって、露が消える午後遅くまで家畜を牧草地に放牧しないことをお勧めします。放牧前に、家畜には普段通り朝の飼料を与えてください。[120] 牧草地であれば、彼らはそれほど貪欲に食べようとはせず、むさぼり食うこともなくなるため、問題は起こらないだろう。

血液中毒。
細菌が血流に入り込むことで敗血症が起こる場合、それは敗血症性感染症と呼ばれます。つまり、この病気は接種によって健康な動物に伝染する可能性があります。例えば、死後検査を行う際に、誤って皮膚を刺してしまうことで敗血症を引き起こす可能性があります。動物が釘を踏んだり、筋肉や皮下に破片が刺さったりして自己接種を起こし、やがて敗血症性感染症にかかることもあります。したがって、細菌は直接的な誘発因子となります。これらの細菌の働きによって生成される化学毒素、例えば腐敗物質などは、敗血症性感染症を引き起こす可能性があります。一方、関節の傷を放置した後に膿瘍ができるなど、膿が生成される場合には、膿血症と呼ばれる敗血症の一種が発生します。いずれの場合も、敗血症が発生し、重篤化して死に至る可能性があります。

最初は悪寒が感じられ、その後、体温の上昇、呼吸の速さ、脈拍の速さは増すものの弱くなり、著しい衰弱が見られます。食欲は徐々に失われ、やがて完全になくなります。目や鼻の粘膜は黄色がかった赤色になり、しばしば血の斑点やしみが見られ、舌は苔のように湿っぽくなります。

敗血症のあらゆる症例において、迅速な治療が必要です。発見次第、感染源を消毒剤で処理し、病原体の供給を遮断する必要があります。細菌を死滅させるための厳格な消毒剤の使用が第一に不可欠です。[121] 錆びた釘による刺し傷、有刺鉄線による傷、汚れた厩舎の木片による傷などは、よくあることですが、これらの傷には大きな危険が潜んでいます。できる限り避けるべきであり、いずれの場合も直ちに治療する必要があります。毒物が血液や組織に入り込むと、病原菌は増殖し、あっという間に大量に発生します。もし傷口を最初に石炭酸などの消毒剤で洗浄していれば、簡単に治療でき、毒物は中和され、病原菌の侵入は完全には不可能ではないにしても、非常に困難になっていたでしょう。

敗血症のあらゆる症例において、患部への適切な軟膏の塗布、丁寧な看護、そして栄養価の高い食事が重要です。食欲が完全に失われている場合は、卵や牛乳などの食物を無理やり胃に送り込むことで、患者の体力を消耗させないようにすることがしばしば推奨されます。この治療には、新鮮な空気、清潔な環境、そして十分な日光浴が不可欠です。できるだけ早く獣医師に連絡することをお勧めします。

ボグ・スパビン

飛節関節の軟部組織が外側に膨らむのは、関節油または潤滑液が異常な量で分泌されるためである。

血まみれのミルク。
分娩直後に血乳が出ることがあります。原因は一般的に、乳汁を分泌する細胞付近の細い血管が破裂することです。これは何らかの小さな事故による場合もあれば、乳房に局所的な病気が原因の場合もあります。乳房を温水で洗うと効果的で、乳汁が正常に戻るまでは頻繁に搾乳することが望ましいです。もしこの状態が長期間続き、牛の状態があまり良くない場合は、肥育させて屠殺場に送った方が良いでしょう。

血尿。
—尿の状態[122] 牛のテキサス熱や馬の窒素尿症など、特定の病気に特有の症状である。後者の病気では、尿が非常に濁り、色が濃くなり、時にはほとんど黒色になる。

ボッグ・スパビン。
飛節の前部内側にできる、丸くて滑らかな腫瘤です。捻挫、打撲、その他の外傷が原因で発生します。これらの外傷が発生すると、関節油が過剰に分泌され、靭帯が膨隆します。飛節腫瘤では跛行はまれです。跛行が見られる場合は、他の組織にも影響が出ている可能性が高く、関節の硬直とともに痛みや熱感が感じられるでしょう。

治療は、患部に冷水を当て、酢酸鉛大さじ2杯を水1クォートに溶かしたローションを塗布することからなります。ヨウ化二水銀小さじ1杯とラード大さじ4杯を混ぜて作った水疱を指で軽く擦り込み、10日後または2週間後に繰り返し、数ヶ月間続けると、症状が改善します。水疱を塗布してから24時間後に患部を洗ってください。また、水疱を塗布している間は、馬が患部を噛まないように、馬の頭を縛っておくことをお勧めします。

[123]

骨圧迫。
—スパビンを参照。

ヒラタバエまたはツマグロバエ。
一般的なウマバエの幼虫は、肉厚で太い幼虫で、体の一部で一生を過ごします。十分に成長すると、何らかの経路で体から出て地面に潜り込み、そこで蛹期と呼ばれる次の成長段階を経ます。この段階が完了すると、ハエとなって地面から這い出し、産卵の準備を整えます。

馬バエ。
誰もが、馬のほぼ全身、特に胸や脚の毛に付着する一般的なシラミバエと黄色いシラミをよく知っています。若い幼虫や卵は、馬がこれらの部分を噛むことで、体のこれらの部分から口の中に運ばれることがあります。幼虫は胃に入り、粘膜に付着して発育を続けます。シラミバエは、一般的に考えられているほど危険ではありません。胃の右側に多数付着す​​ると、消化を妨げ、消化器系の障害や疝痛の原因となることがあります。シラミバエは、ハエが届くような屋外で飼育されているすべての馬の胃に必ず存在します。丁寧に手入れされた馬は、シラミバエに感染していない場合があります。卵は、灯油を染み込ませた布で体をこすると駆除できます。シラミバエの最も一般的な治療法の一つであり、同時に最も効果のない治療法の一つは、糖蜜と牛乳の混合物です。ボットは胃の中で発育を完了し、自然に排出されるまで、胃から取り除くのは困難です。3時間間隔で半オンスのテレピン油を3回投与し、その後、[124] 粉末アロエ1オンスを薬として用いるのは、良い治療法であり、投与も容易です。テレピン油を牛乳または粥半パイントに混ぜ、空腹時に服用させます。二硫化炭素も良い治療法です。二ドラム（または4分の1オンス）を冷水1パイントと混ぜて服用させます。二硫化炭素1オンスを服用するまで2時間ごとにこれを繰り返し、その後アロエの薬を与えます。これらの治療法は空腹時に服用させる必要があります。

胃の中の馬型ロボット

ウマバエは馬の毛に卵を産み付けます。卵は馬の胃に入り込み、孵化してウマバエ幼虫、つまり若いウジ虫になります。幼虫は胃壁に付着し、成長すると剥がれて糞便とともに排出されます。

ウシバエまたはウマバエ。
卵は足の近くに産み付けられ、幼虫は口に取り込まれて[125] 消化管内で部分的に発育します。その後、組織を掘り進み、背中の領域に到達します。効果的な治療法は、皮膚の下で発育している幼虫を駆除することだけです。農家や畜産家がこれを体系的に行えば、被害をすぐに軽減できます。踵蛆は牛を悩ませ、幼虫が背中から脱出すると、皮の最も良い部分に穴を開け、このようにして損失を引き起こします。幼虫が背中に入ってしまうと、動物にはあまり効果がありませんが、幼虫を殺すことで、他の牛を悩ませるハエに成長するのを防ぐことができます。幼虫は絞り出して駆除することができます。水銀軟膏を穴に擦り込んで幼虫を殺すか、クロロホルムまたはクレオリンを皮下注射器で幼虫に注射することができます。農場で通常見られる数の牛の世話をするのにそれほど時間はかかりません。

羊のハエ
このハエは時に非常に厄介な害虫であり、群れに発生すると必ず問題や迷惑を引き起こし、時にはかなりの経済的損失をもたらします。このハエは暖かい時期に羊を攻撃し、一般的に7月と8月が最もひどい時期です。群れにこのハエがいるかどうかは、羊の行動から容易にわかります。このハエはイエバエによく似ていますが、より長く、常に鼻の穴のすぐ内側に卵を産み付けようとします。ハエが鼻孔に近づき始めるとすぐに、羊は走り出し、鼻を地面に近づけ、身を守るためにできるだけ近くに身を寄せ合います。ハエが幼虫を産み付けることに成功すると、幼虫はすぐに鼻腔を上っていき、最終的に[126] 幼虫は頭部の小さな空洞に入り込み、そこで成長が続きます。頭部での成長期に、ほとんどの被害が発生します。幼虫が大きくなると、鼻孔から分泌物が出始め、すぐに粘り気が強くなり、鼻孔が詰まって呼吸が困難になることがあります。羊は頭を低く垂らすことが多いですが、頻繁に頭を上げて鼻をまっすぐ上に向けます。

治療は予防的治療と外科的治療の2種類があります。予防的治療は、羊を飼っている人なら誰でも行うことができます。羊を数頭しか飼っていない場合は、1頭ずつ捕まえて、タールとラードの混合物、またはタールとラードの油をブラシで鼻孔に塗布します。これは短時間ででき、暖かい時期には10日ごと、または2週間ごとに繰り返す必要があります。細長い塩入れを作り、縁にタールを塗っておけば、羊が塩を食べるときに鼻にタールが付着します。テレピン油を羽根を使って鼻孔の奥の方に塗布することもできます。春の早い時期、または羊の行動からハエが羊を悩ませていることがわかったらすぐに予防的治療を始めれば、羊がハエに感染してから治療するよりも効果的です。

ボット。
—ボットフライを参照。

破れたおなら。
—ヒーブスを参照。

気管支炎。
—家畜によく見られる気管支炎。慢性化することもあるが、通常は急性で、片側または両側に影響を及ぼす。気管支カタルの最も一般的な原因は風邪である。熱くなった体を急激に冷やすこと、冷たく湿った空気を吸い込むことなどが、この疾患を引き起こす可能性がある。ほこり、煙、ガスを吸入すると、しばしば[127] 同じような問題です。急性気管支炎は通常、体温の急激な上昇とともに発症し、動物は悪寒を感じているようです。これは時に非常に激しい場合があります。咳は人間の場合と非常によく似ており、短く、乾いていて、かすれています。その後、病気が進行すると、咳に続いて泡状の粘液が出ます。この病気には、食欲不振、便秘、胸の痛み、胸と喉のゴロゴロ音などが伴います。馬は立っているのを好み、他の家畜は横になっているのを好みます。治療には適切なケアが不可欠です。つまり、適切なケアとは、ほこり、煙、悪い空気を厳しく避けることを意味します。十分な換気が必要ですが、隙間風は避け、暖かく明るい飼育場所が非常に望ましいです。初期段階では、動物を毛布で覆って暖かく保ち、胸に湿布を置き、その上から毛布をかける必要があります。この湿布は頻繁に交換することが望ましいです。例えば、1～2時間ごとに交換します。動物が悪寒を感じているときは、刺激剤が非常に効果的です。大さじ1杯のウイスキーを1パイント（約470ml）の水に溶かし、30分から1時間おきに少しずつ飲ませると効果的です。

寒冷期が過ぎたら、アコニチンキを少量（例えば10～15滴）水に溶かして飲ませると、粘液の排出を助けます。動物が落ち着いたら、肺にマスタード湿布を貼ると多少効果があります。これからは、適切な看護と栄養のある食事を与えることが重要です。茹でた亜麻仁と粥は非常に効果的です。硝酸カリウムまたは硝石、酒石酸催吐剤、粉末ゲンチアナ根を等量ずつ混ぜた非常に効果的な製剤を作ることができます。[128] すべてをよく混ぜ合わせ、1日3回、小さじ1杯ずつ与えてください。危険が去った後は、引き続き慎重に取り扱い、2～3週間は完全に休ませてください。

束。
骨の隆起は、一般的に骨の肥大です。関節部に発生すると最も重症化します。通常、何らかの怪我、打撲、または傷が原因で発生します。最初に発見されたら、肥大した部分を速やかに吸収させるために、水疱形成術で治療する必要があります。

火傷。
動物が火傷や熱傷を負い、ひどく苦しむことがあります。このような場合は、濃い重曹水溶液で痛みを和らげることができます。その後、石炭酸1に対しワセリン50の割合で混ぜた軟膏を塗布してください。ワセリンが入手できない場合は、代わりに亜麻仁油を使用してください。

固まった袋。
—乳腺炎を参照。

乳房にこびりついた汚れ。
乳房の病気で、乳汁の分泌が変化し、乳房が熱く乾燥し、固まり、乳腺が炎症を起こします。この問題は、外部からの損傷、乳頭への細菌の侵入、または乳房内に乳汁が長時間保持されることが原因である可能性があります。気づいたらすぐに乳房を熱湯で洗い、数分間マッサージしてください。布で乾かした後、大さじ2杯の樟脳を大さじ12杯のラードに溶かした軟膏を塗ります。同時に、大さじ4杯の硝石を朝晩2～3日間与えてください。乳腺炎も参照してください。

子牛のコレラ。
生まれたばかりの子牛が弱々しく、貧弱で、元気がない状態で生まれ、下痢や鳴き声、うめき声​​をあげた後数時間で死に、死後すぐに目がくぼみ、腹が膨らむ場合、畜産家はこの病気を「子牛病」と呼ぶ。[129] コレラ」に罹患した子牛の多くは、実際には「生きたまま流産」です。生まれたばかりの子牛は、数時間生き延びて上記の症状を示すのに十分な生命力しかなく、そのような子牛は通常、妊娠中にチモシーやスウェールの干し草、または粗い飼料を十分に与えられず、栄養バランスの取れた他の食物が十分に供給されなかった牛の子です。あるいは、太ってたるんだトウモロコシを詰め込んだ肉牛の子牛も同様です。

妊娠中の牛に適切な餌を与えることで問題は予防できるかもしれないが、治療法はない。しかし、こうした症例の大部分は細菌感染によるものである。伝染性流産にかかった牛は、感染した子牛を産むことがある。このような場合、胎盤と臍帯に細菌が侵入し、子牛は子宮内で適切に栄養を摂取できない。また、子牛のコレラは、出生時に生の臍帯の断端から、あるいは糞尿で汚染された乳房から子牛が授乳する際に口から、汚物中の細菌が子牛の体内に入り込むことによっても発生する。

感染を防ぐため、生まれたばかりの子牛には清潔で、新しい敷き藁を敷き、消毒し、白塗りし、日光を当て、換気の良い囲いを用意し、子牛のへそをすぐに1/500の昇華腐食液で濡らし、へその緒が乾いて取れ、傷がなくなるまで1日2回塗布を繰り返します。また、子牛が初めて乳を吸う前に、母牛の後部と乳房を2%のコールタール消毒液で洗浄し、少なくとも1週間は1日2回洗浄を繰り返します。感染した子牛は隔離します。死んだ子牛は埋葬または焼却します。

子牛の下痢。
— 「白い下痢」を参照。

癌。
原因不明の悪性腫瘍。また、感染症とも言えない。非常に深刻な病気であるが、[130] 人間ではよく見られる病気ですが、幸いなことに家畜では比較的まれです。唯一有効な治療法は、腫瘍を外科的に切除することです。腫瘍が最初に発見され、小さいうちに切除すれば、再発を防ぐことができます。腫瘍が繰り返し発生する場合は、罹患した動物を群れから除外するのが賢明です。牛の場合、癌が再発するずっと前に出荷準備を整えることができ、そうすることで、消費時に危険を及ぼすことなく、市場価値を最大限に確保できます。

肘を覆った。
馬は横たわる際に、足や蹄鉄を肘に押し付けることがよくあります。これがやがて炎症を引き起こし、腫瘍や蹄鉄膿瘍へと進行します。問題が発生する肘関節には肉や筋肉がほとんどないため、この病状は治療が困難です。治療は膿瘍を切開して体液を排出することです。腫れが熱を持ち痛みを伴う場合は、酢酸鉛を塗布すると痛みが和らぎ、症状の緩和に役立ちます。ローションを作るには、酢酸鉛大さじ2杯を水1クォートに溶かします。このローションを少量、患部に注射しても問題ありません。また、1日に1回、少量のヨードチンキを患部に注射することも推奨されます。このような症例を治療する際には、馬の足に藁や干し草のパッドを巻き付けてクッションにするのが良いでしょう。こうすることで、傷口がさらに悪化するのを防ぎ、治癒が大幅に遅れる、あるいは永久に遅れるのを防ぐことができます。

結核の犠牲者

この牛は結核検査で陽性反応を示したため、殺処分された。下の写真は、結核が肺にどれほど深刻な影響を与えていたかを示している。米国では、少なくとも牛の10％がこの恐ろしい破壊的な病気に罹患している。

キャップド・ホック。
—飛節の骨の先端からキャップが分離する炎症。このような症例は、[131] 蹴りや打撲傷の場合。初期段階では、酢酸鉛大さじ2杯を1クォートの水に溶かし、患部を浸してください。熱が下がったら、二ヨウ化水銀小さじ1杯とラード大さじ6杯を混ぜた湿布を貼ってください。これを数ヶ月間、1週間または10日おきに繰り返してください。

馬の外側の特徴

1 唇、2 鼻孔、3 額、4 後頭部、5 頬、6 耳、7 たてがみ、8 首、9 肩、10 肩の先端、11 胸、12 前腕、13 腕、14 膝、15 管骨、16 球節、17 繋、18 足、19 肩甲骨、20 背中、21 側面、22 下線、23 脇腹、24 尻、25 尾、26 腰、27 大腿、28 膝関節、29 飛節、30 飛節の先端、31 管骨、32 足、33 冠状部、34 球節、35 繋。

去勢

膝当て付き。
—牛に最もよく見られる膝の腫れ。硬い床の上で牛が立ち上がったり座ったりすることが原因です。通常、スタンチョンを使用している厩舎で見られます。膝の前部とすぐ下に袋状の腫瘍が形成されます。場合によってはこの腫瘍が非常に大きくなり、牛が歩いたり動いたりするのが非常に困難になります。硬い床が敷き藁で覆われている場合は、このような問題は発生しません。温水による処置は非常に効果的です。湿布薬も非常に効果的です。腫瘍が長期間存在し、治りにくい場合は、底部に開口部を作り、液体を排出する必要があります。開口部に少量のヨードチンキを1日1回注射すると効果的で、同時に外側にヨードを擦り込むと症状の軽減に役立ちます。ヨード1に対しラード8の割合で使用し、この治療を1～2か月継続してください。

去勢。
—雄動物の睾丸の摘出。去勢はすべての家畜に対して行われる。望ましい特性を持つ雄動物のみが去勢されずに残される。手術は一般的に雄動物が問題を起こしたときに行われる。馬では通常1～3歳、牛では1～3ヶ月、羊では1～4ヶ月、豚では2～4ヶ月である。犬、[132] 一般的に、去勢すると価値がなくなる。去勢された猫は巨大化する。

手術に関する提案。
—すべての家畜の去勢において、いくつかの一般的な提案が役立つでしょう。(1) 動物が自分自身や付き添いの人に怪我をさせないように固定する。(2) 去勢は早春に行う。(3) 去勢後、動物に運動をさせる。(4) 手術前に器具を温水と良質のハンドソープで煮沸消毒する。(5) 手術前に陰嚢上の皮膚を1/1000の昇華液で消毒する。 ( 6 ) 手術者の手を石鹸と水で洗い、昇華液で消毒する。(7) 昇華液は致命的な毒物であるため、家畜が飲める場所に残らないように細心の注意を払う。

器具（鋭利な去勢ナイフと去勢鉗子）を煮沸したら、できるだけ慎重に動物を投げます。後肢を固定して、術者の邪魔にならないようにします。術者は手を清潔にし、陰嚢を洗い、両手と手術する部位を消毒したら、手術の準備が整います。左手で下側の睾丸をつかみ、右手で睾丸の上を切開し、睾丸まで切り込みます。精索が見えるまで睾丸を引っ張ります。次に、去勢鉗子を使って精索を潰します。この去勢鉗子は、できるだけ高い位置の精索に当てます。馬を去勢して、睾丸の一部を残すことを好む人もいます。この方法は、睾丸が感染して、一般的に水疱瘡と呼ばれるものが形成される可能性があるため、安全ではありません。精索に腫瘍ができ、人間の頭ほどの大きさになることがあります。

[133]

睾丸を摘出した後、皮膚に最初に入れた切開部を広げて、十分な排液を確保します。馬の場合、この切開部は約20センチの長さにします。切開部を大きくすることで、上部が先に治癒し、陰嚢が完全に治癒するまで良好な排液が維持されます。可能であれば、去勢した馬を手術後に放牧し、十分な運動をさせて患部の腫れを防ぎます。去勢後は、馬を汚れた厩舎に閉じ込めないでください。汚れた厩舎では感染症の危険性が非常に高くなります。馬が調教済みであれば、去勢後1週間で軽い作業を開始できます。

雄牛の去勢は、投げ飛ばす必要はありません。睾丸の上に切開を入れ、馬の場合と同様の方法で手術を行います。雄牛は馬ほど感染症にかかりやすくありません。

カタル。
一般的に風邪として知られるカタルは、気道の上部が炎症を起こし、粘膜から多かれ少なかれ分泌物が出る状態です。この異常な状態はしばしば目にも影響を及ぼし、涙目になることがあります。動物のカタルや風邪の原因は、人間の場合とほぼ同じです。人間と同様に、動物の場合も、できるだけ早く治療する必要があります。最もよく見られる原因の一つは空気の悪さです。そのため、他の症状を伴わない単純なカタルの場合、体を温かく保つための適切な毛布とともに、清浄な冷たい空気を吸わせることが最良の治療法と考えられています。

一般的な症状の一つは、倦怠感と食欲不振です。髪の毛が逆立ち、[134] 症状が荒れ、軽い咳が見られ、時には頭からガラガラという音が聞こえることがあります。牛の場合は、半ポンドの硫酸マグネシウムと大さじ4杯の硝酸カリウムを1パイントのぬるま湯に混ぜて経口投与する、軽い薬で十分です。風邪が長引く場合は、半ポンドの硝酸カリウムまたは硝石と半ポンドのゲンチアナの根を混ぜて、小さじ1杯を1日3回、動物が回復するまで与えます。もちろん、この治療には良質な餌を与える必要があります。馬には、ふすまマッシュのような柔らかい餌を与え、風通しの良い厩舎で静かに過ごさせる必要があります。風邪が長引く場合は、硝石または硝酸カリウムを半ポンド、硫黄を半ポンド、粉末状のリンドウの根を半ポンド混ぜ合わせ、朝、昼、晩に小さじ1杯ずつ与えてください。

牛疥癬。
—牛の疥癬を参照。

脳脊髄髄膜炎
激しい攻撃で致命的となる病気で、原因はよく分かっていません。伝染性はないと考えられていますが、大規模な流行が頻繁に発生することから、伝染性がある可能性も示唆されています。症状は明確に定義されていませんが、これはおそらく、この総称の下に他の病気も含まれているためでしょう。あらゆる年齢の雌雄の馬が罹患し、気質や身体の状態は病気への感受性とは無関係です。同様にラバも罹患し、ラバの死亡率は馬と同程度です。原因として最も有力視されているのは、脳の膜に作用する細菌です。しかし、一部の著者は、この病気の原因を、食物と一緒に摂取されると考えられる麦角菌、黒穂病菌、カビに帰しています。カビの生えたトウモロコシやカビの生えた干し草がこの病気と関連していると考えられています。[135] 症状としては、ふらつき歩行、部分的または完全な嚥下不能、様々な筋肉の収縮、せん妄などが挙げられる。

治療は、特に激しい症例では効果がないことが多い。軽症の場合は、下剤、首、背骨、喉の水疱が効くことが多く、ある程度の症状緩和が見られる。少量のトリカブトも効果があるとされている。一部の著者は、窒息、ジステンパー、草食性ふらつき、盲目性ふらつきをこの脳障害と関連付けている。

炭素。
—炭疽病を参照。

胸部鋳造者。
—舟状骨疾患を参照。

鶏コレラ。
鶏コレラは伝染性の細菌性疾患で、あらゆる種類の家禽を襲います。下痢は、この病気の顕著な症状です。腐った餌や不適切な餌は症状を悪化させる可能性がありますが、根本原因は餌や水を通して体内に侵入した細菌です。最初は糞便が白っぽくなります。その後、下痢が起こります。分泌物は薄く水っぽくなり、時には泡立ち、緑色を帯びることもあります。このように感染した鶏はすぐに食欲を失い、鈍感になり、病弱な様子になります。頭は体の方に垂れ下がり、まぶたは垂れ下がり、鶏はまるで薬を飲んだかのように立ち尽くします。回復する鶏もいますが、適切な対策を講じなければ、群れは深刻な被害を受けるでしょう。

もちろん、死んだ鶏はすぐに焼却し、石灰やその他の消毒剤を使用して病気の蔓延を防がなければなりません。健康な鶏は感染した場所から隔離しなければなりません。訪問者や世話人が病気の鶏から健康な鶏に感染を運ばないように注意しなければなりません。一般的な治療法は、硫酸鉄1部を水50部で割ったものを飲用とすることです。別の一般的な治療法は、[136] 硫酸鉄大さじ1杯、乾燥血液大さじ2杯、アヘンチンキ大さじ2杯を水1パイント（約470ml）に溶かします。この混合液を1回につき大さじ1～2杯、1日に3～4回、餌に混ぜて病気の鳥に与えます。

窒息。
馬はオート麦を急いで食べると窒息することが多く、牛はリンゴ、カブ、またはトウモロコシの穂の小さなかけらを飲み込もうとして非常によく苦しみます。どちらの場合も、大きな苦痛と深刻な危険が生じます。馬の治療では、少量の油を与え、その後、喉を上下に手でこすって溜まったオート麦を散らすのが最善の治療法です。場合によっては、喉に切開を加えて異物を取り除く必要があります。これは獣医師に任せるのが良いでしょう。牛の喉に食べ物が詰まった場合、それが深刻で喉の上部にある場合はすぐに窒息します。そのような異物が胃の端近くに詰まった場合は、差し迫った危険は少なくなります。もちろん、最初の治療は、可能であれば手で異物を押し込むことです。これができない場合は、プロバングを使用する必要があります。プロバングは簡単に曲がるように非常に柔軟である必要があり、細心の注意を払って使用する必要があります。牛は、プロバンを胃口に向かって押し込む際に誤って食道に穴が開いて死んでしまうことがよくあります。そのため、ほうきの柄や馬車の鞭のような硬いものは絶対に使用しないでください。通常のプロバンが手に入らない場合は、直径1インチ弱のロープを挿入し、食道にゆっくりと押し込んでください。ロープを使用する前に、よく油を塗り、挿入する端に結び目を作ってください。この結び目は、綿糸やモスリン布で作ることができます。

[137]

棺関節跛行。
—舟状骨疾患を参照。

風邪。
—カタルを参照。

疝痛。
疝痛とは、腸壁の痙攣性収縮を特徴とする腸の炎症です。馬には非常によく見られる病気で、牛や子羊にも時折見られます。小腸と大腸の両方が罹患する場合もあれば、どちらか一方だけが罹患する場合もあります。原因は多岐にわたりますが、飼料と水が重要な要因となります。激しい運動を終えたばかりの動物に、特に食後に大量の冷たい水を与えると、すぐに症状が悪化することがあります。また、運動で体が熱くなった動物が、非常に冷たい水を飲むと、しばしば疝痛を起こします。さらに、飼料の変更、乾燥飼料から青草への変更、あるいは慣れていない根菜類の摂取なども、疝痛を引き起こす可能性があります。

また、馬や牛の中には、疝痛を起こしやすいものとそうでないものがあります。全く症状が出ない個体もいれば、ほとんど常に疝痛に悩まされている個体もいます。炎症がひどくなると、非常に深刻な状態になります。疝痛には大きく分けて2種類あります。痙攣性疝痛（一般的に腸の痙攣として知られています）と、ガス疝痛またはガス疝痛、あるいは腹部膨満です。専門家の中には、これを3つ目として「虫疝痛」と呼ぶ人もいます。

痙攣性疝痛。
この種の疝痛は、馬が前足で地面を掻き、身を縮め、横を見るように頭を回して地面に横たわり、痛みに耐えているかのように転がり始めると最初に気づかれます。その後、しばらく静かに立ち、これらの動作を繰り返します。痙攣の合間には、馬はより落ち着いており、しばしば少し食べます。痙攣が再び起こると、体を動かしたり転がったりする動作が繰り返されます。[138] 痙攣が激しい場合、動物は大量の汗をかきます。痙攣中は脈拍が速くなり、1分間に60～65回になります。炎症が始まっている場合は、脈拍は上下するのではなく、より一定して常に高い状態が続きます。

疝痛

疝痛によく見られる行動。馬は激しい痛みに襲われると、前足で地面を掻き、後ろ足で腹部を踏み鳴らし、耳を後ろに倒し、脇腹の方を見回します。

痙攣が起きているときは、腸を押すと痛みが和らぎ、動物も喜ぶようですが、炎症がある場合は、圧迫すると痛みが増すようです。最良の治療法は、まず鎮痛剤で痛みを和らげ、次に下剤で腸の動きをスムーズにすることです。多くの処方が提案されていますが、その中には次のようなものがあります。硝酸ナトリウム大さじ4杯、アヘンチンキ大さじ4杯、ショウガ大さじ1杯、重曹大さじ1杯。これらを1パイントの温水に加えて、経口投与します。

[139]

ガス性疝痛。
このタイプの疝痛は、それほど急性ではないものの、前のタイプよりもはるかに持続的です。腸の領域が腫れ、ガスが腸全体に広がっています。炎症を起こしやすい傾向もあります。脈拍は速く、同時に弱くなり、呼吸はより激しくなり、動物は足元が不安定になります。治療においては、油を塗った手と腕で直腸の圧力を抜くことが推奨され、石鹸を入れた温水を与えることも効果的です。石鹸と水に少量のテレピン油を混ぜると良いでしょう。腕が届く範囲で腸を洗浄しますが、激しい下剤は炎症を悪化させるだけなので賢明ではありません。当然のことながら、まず最初にすべきことは、穏やかに排便を促すことです。そのためには、亜麻仁油を大さじ15～20杯、テレピン油を大さじ5～10杯与えます。症状が続く場合は、獣医師に連絡することをお勧めします。トロカールとカニューラを使用する必要があるかもしれません。器具が滅菌されていれば、手術に大きなリスクはなく、ガスがチューブを通って排出され、膨張が目に見えて軽減されるため、すぐに症状が緩和されます。この種の疝痛に優れた混合液は、抱水クロラール大さじ6杯、アヘンチンキ大さじ6杯、硫酸エーテル大さじ3杯、テレピン油大さじ2杯、ショウガ大さじ10杯からなります。このうち大さじ2～3杯を温水半パイントに溶かし、30分ごとに3～4回繰り返し、その後は危険がなくなるまで1時間間隔で投与します。

ガスが大量に発生し、かなり腫れている場合は、アロエの粉末大さじ2杯、水大さじ4杯を混ぜた優れた湿布薬を作ります。[140] アンモニア水と硫酸エーテル大さじ4杯を混ぜ合わせ、1パイントの水に溶かして速やかに投与してください。痛みがひどい場合は、抱水クロラール大さじ4～6杯と砂糖大さじ8杯を1パイントの水に溶かし、点滴薬として投与してください。

尿路系の結石または凝結物。
尿中の固形ミネラル物質が腎臓、尿管（腎臓から伸びる管）、膀胱、または尿道（膀胱から伸びる管）に詰まることがあります。すべての動物は多かれ少なかれこのような状態になりますが、時折考えられているほど深刻な影響を受けるわけではありません。いわゆる腎疝痛の多くの症例は、実際には消化器系の疾患です。これらのミネラル蓄積の原因は、おそらくさまざまな状況で異なりますが、最も一般的な状況は、冬期のようにサイレージを与えない時期に、動物が乾燥飼料のみ、または主に乾燥飼料を与えられている時です。小麦ふすまは、この問題を引き起こす最も有力な原因の一つとされています。多汁質の飼料と十分な水分を与えれば、これらの障害は発生しません。

症状は、胃腸障害による疝痛のいくつかの形態と大きくは異ならず、特に頻繁な排尿行動がみられます。動物は通常、落ち着きのない状態から多かれ少なかれ痛みを感じ、脇腹を見回し、尿を頻繁に漏らし、時には血が混じることもあります。排泄経路が完全に閉塞している場合は、尿が全く排出されません。

尿の保持

カテーテルを用いることで、尿の大部分を排出することができる。その手順を図に示す。

治療法は様々です
トラブルの場所とともに、[141] 砂利や石が膀胱の前にある場合、できることはほとんどありません。膀胱内にあって出口を塞いでいない場合は、その存在が知られる可能性は低いでしょう。しかし、痛みを和らげ、閉塞部位で頻繁に起こる痙攣を可能な限り緩和し、結石の排出を促す薬剤を投与する必要があります。ラウダナムまたはクロラールを大さじ4杯投与し、痛みや不快感がまだある場合は2～3時間後に繰り返します。動物に大量の水を飲ませると、尿が水っぽくなり、一部が溶解して残りが排出されるため、症状が多少緩和される可能性があります。[142] 尿道内に閉塞が生じた場合、閉塞部位またはその近傍の組織を切開し、鉗子で摘出し、創部を縫合することで除去する必要があります。この処置には熟練した術者が必要となるため、獣医師に依頼してください。

便秘。
—排便がまれで、糞が硬く乾燥している。動物は便秘または便秘状態にあると言われる。悪い餌、不適切な給餌、運動不足はすべて問題の原因となる。治療は、小麦ふすま、青草、サイレージ、亜麻仁油粕などの緩下剤と多汁質の餌を与えることである。すぐに対処する必要がある場合は、通常の下剤のいずれかを与えるが、定期的に使用し続けることはしない。青草が手に入らず、サイレージも入手できない場合は、粉末状のゲンチアナ根、粉末状のヌクスボミカ、粉末状のショウガ、硫黄を等量ずつ混ぜた以下の混合物を、1日3回、小さじ1～2杯ずつ餌に混ぜて与える。

トウモロコシ。
—蹄鉄の蹄壁と蹄踵の間の三角形の空間にある敏感な蹄踵にできる小さな腫れや腫瘍。これらは前肢のみに見られ、ほとんどの場合、蹄踵の内側に発生します。原因は、蹄鉄の装着不良や蹄鉄を長時間装着しすぎることが最も多いです。これらの腫瘍は必ずしも跛行を引き起こすわけではありませんが、一般的には跛行を引き起こします。しかし、これらは常に圧力に敏感で、通常は硬く角質化した腫瘍として現れます。放置されたタコは化膿しやすく、その場合はメスで切除して湿布する必要があります。この治療を怠ると、膿が蹄冠を通って上方に出てきます。その結果、蹄踵を失う可能性があります。

かかとを削って丁寧に手当てをし、魚の目には薄い石炭酸を塗布してください。[143] 解決策。この処置の後、魚の目の上にモスリン布を折り重ね、その上からふすまと亜麻仁の湿布を当てます。魚の目が完全に消えるまで、動物には仕事、硬い道、靴から完全に休ませる必要があります。再び蹄鉄を履かせるときは、保護のために革を使用してください。多くの魚の目治療薬が推奨されていますが、魚の目を取り除き、傷口への圧力を取り除かない限り、腫瘍を削り取っても治癒することはありません。

トウモロコシ茎病。
牛を茎が生えた畑で放牧すると、さまざまな原因でかなりの数の牛が死んでしまうことが頻繁に起こります。これらの問題はすべて「トウモロコシ茎病」という一つの用語で分類されます。晩秋にサトウキビの茎が二度生長する西部の一部の畑では、早霜によって茎の中に致死性の毒（シアン化水素酸）が発生することがあり、それを食べた動物は数分で死んでしまいます。この毒はトウモロコシの茎からは検出されていません。

ここ1、2年の間に、州のいくつかの試験場では、牛だけでなく馬にも影響を与えると思われるいくつかのカビについて調査を行ってきました。これらのカビは、トウモロコシの茎、アルファルファ、その他の飼料作物に非常に多く発生します。多数の動物の死亡は、こうしたカビに汚染された飼料、干し草、またはトウモロコシを摂取したことに直接起因することが判明しています。しかし、これらのカビは生育に一定量の水分を必要とするため、飼料が適切に収穫され、保護されている場合は問題が発生しないことが示されています。深刻な問題が発見されたのは、天候にさらされ、これらの下等な植物生物の発育を許すような材料の場合のみです。

これらの問題の治療には信頼できる治療法はありません。なぜなら、病気は通常[144] 何の予兆もなく突然死してしまう。こうしたトラブルの多くは、動物に与える飼料の量を制限したり、放牧地では1日に数時間だけ放牧したりすることで回避できる。動物が飼料を過剰に摂取しないよう、十分な量の純水と粗飼料を頻繁に与える必要がある。

牛痘。
―牛から牛へと伝染する感染症。世界中の牛群に発生し、人間の天然痘に似ているが、致命的ではない。感染初期には、牛は発熱し、乳量がやや減少し、乳頭の周りに小さな赤いニキビのような斑点が現れる。1、2日後にはこれらの斑点が大きくなり、水疱になり、内部に水っぽい液体が溜まる。破れなければ、自然に乾いてかさぶたになり、やがて乳頭は完全に元の状態に戻る。通常、特別な治療は行わない。ただし、硝石1/4ポンド、硫黄1/4ポンド、粉末状のゲンチアナの根1/4ポンドからなる簡単な強壮剤を与えることは問題ない。これを小さじ1杯ずつ、朝晩にすりつぶして与える。搾乳直前に、一般的な消毒液で乳頭を洗浄する。傷の治りが遅い場合は、少量の石炭酸を加えた甘い油を塗ると、すぐに治ります。

蹄のひび割れ。
—砂のひび割れを参照。

カンニング。
飼い葉桶やその他の物を噛む癖があり、同時に空気を吸い込むことが多い。この悪い癖はしばしば「風吸い」と呼ばれる。これは幼い頃に身についた癖の結果である。一度身についた癖を治す方法は実際にはないが、その欠点を軽減するために様々な対策を講じることができる。幅広のストラップをしっかりと[145] 首の周りに装着すると、一部の人には望ましい効果をもたらす。

ベビーベッドを吸う奴ら。
この悪癖は通常、子馬の頃に始まります。歯が痛むことが原因かもしれません。子馬は痛みを和らげるために飼い葉桶を噛み、その過程でこの癖が身につきます。飼い葉桶にしがみついていると空気が吸い込まれ、しばしば疝痛を引き起こします。最善の治療法は、この癖を断ち切ることです。まず口の中を調べて、歯に異常がないか確認してください。馬房に立っている間は口輪を装着してください。この癖が古い馬はなかなか直りません。

腹痛性疝痛。
—疝痛を参照 。

縁石

カーブはあらゆる種類の馬に見られる特徴だが、特に軽量種、中でもロードスターやトロット馬によく見られる。

縁石。
飛節の後部に位置する靭帯の捻挫または損傷。下り坂で重い荷物を支えたり、重すぎる荷物を後ろに引いたり、後肢が馬の体の下に深く入り込みすぎたりするなど、この部分に過度のストレスがかかると、カーブ病を引き起こす可能性があります。また、蹴りやウィッフルツリーが飛節の後部にぶつかることによっても引き起こされます。

患部に腫れと熱が生じ、跛行が見られる。場合によっては腫れが生じ、[146] しかし、跛行はありません。腫れが熱く、触ると痛む場合は、酢酸鉛 1/2 オンスとアルニカチンキ 2 オンスを水 1 クォートに混ぜます。よく振って、腫れた部分に 1 日 3 回少量塗布し、熱と腫れがなくなるまで続けます。熱と跛行がなくなった後も腫れがある場合は、二ヨウ化水銀 1 ティースプーンをラード 4 大さじに混ぜます。指で少量を擦り込み、24 時間そのままにしておき、その後、温水と石鹸で洗い流し、必要に応じて 3 週間後に水疱を繰り返します。腫れはあるものの、熱や跛行がない場合は、ローションは役に立ちませんが、上記の水疱は指示どおりに使用してください。古いまたは長期間続く跛行の場合、動物が跛行していない場合は、薬は役に立たないので、そのままにしておくのが最善です。

糖尿病；著しい老化。
人間ではこの病気には2つの形態があり、比較的よく見られますが、家畜では味覚障害型の糖尿病が一般的です。これは単に他の病気の兆候である場合が多いですが、カビ臭い飼料や傷んだ飼料を食べたことによる消化不良など、似たような状況で発生することも少なくありません。最も特徴的な症状は、もちろん、多量の尿を頻繁に排尿することです。これに伴い、通常は喉の渇きが止まりません。動物は急速に肉を失い、脇腹は引き締まり、毛並みはつやがなく、生気がなく、目がうつろになり、著しい衰弱が見られます。治療しなければ、動物は衰弱死する可能性があります。2番目の形態の糖尿病では、尿中に糖が存在することが特徴的です。

使役動物の場合は、仕事を休ませるべきです。問題の原因を調査する必要があります。食べ物のいずれかが見つかった場合は、[147] 疑わしい場合は、栄養価の高い食品に置き換えるべきです。強い喉の渇きを和らげ、回復を助けるために、亜麻仁などのペースト状の物質に小さじ1杯のヨウ素結晶を混ぜて与えてください。3～4日後にこれを繰り返すと良いでしょう。また、重曹大さじ4杯を1日3回、飲み水に混ぜて与えてください。

下痢。
—赤痢を参照。

難産。
—産科を参照。

生体の薬浴。
動物を薬浴させるには、満足のいく方法は2つしかありません。1つ目は、手による治療です。これは、動物の数が少なく、扱いやすい場合に有効です。手による治療では、たわしやスポンジなどで薬液を塗布し、感染しやすい体の部位を念入りに強くこすります。手による治療が適切に行われれば、非常に効果的な方法です。2つ目の方法は、病気の動物を薬浴液に浸す方法です。この目的には2種類の浴槽が使用されます。ケージ型浴槽は、比較的少数の牛用に設計されています。その名の通り、動物をケージに入れ、薬液の入った浴槽に浸します。多数の動物を薬浴させる場合は、水泳型浴槽がよく使われます。動物は浴槽を通らされ、浴槽には動物が完全に浸かるのに十分な量の薬液が入っています。

コールタール液は、コールタールの蒸留生成物の一部から作られています。水と混ぜると、コールタールの強い臭いのある乳白色のエマルジョンを形成します。[148] これらの製剤は、駆虫剤として使用されるだけでなく、病院で非常に人気のある消毒剤にもなっています。消毒が必要なあらゆる開放創に効果的に使用されています。特に、殺菌作用に加えて無毒性であるため、薬剤の取り扱いに慣れていない人でも安心して使用できることから、瘻孔性皮膚炎や瘻孔性皮膚炎の治療に非常に有効です。3%溶液で使用すると、非常に効果的であることがわかっています。

角を折る。
牛の中には角のない品種もありますが、ほとんどの牛は角を持っています。角を切除するのは迅速に行え、そのままにしておくよりも人道的です。角をそのままにしておくと、家畜だけでなく人間にも死が訪れることがよくあります。除角機は、子牛のうちに角を切除しない動物のために設計されています。最も簡単な除角方法は、苛性カリの棒を使うことです。子牛が生後数日のときに、小さな角の突起に塗布します。これを湿らせて皮膚に擦り込むと、角の組織が永久に破壊され、角が生えてこなくなります。

ジステンパー。
— 「疥癬」を参照。

水腫。
血液の液体成分が血管から漏れ出し、体腔内や皮下に溜まる状態。病気や栄養不良などによる血液の停滞は、体の様々な部位にこの液体の貯留を引き起こす可能性がある。したがって、水腫は病気そのものではなく、他の病気の症状である。そのため、治療は元の病気によって異なり、その病気の性質によって、治癒の見込みが永続的か一時的かが決まる。

[149]

馬の脚がむくむのは、運動不足や厩舎に長時間立っていることによる血行不良が原因で、軽度の浮腫の兆候です。まず最初にすべきことは、もちろん血行を良くすることです。手で揉むのも効果的ですし、お湯で体を洗うのも同様に効果があります。腎臓の働きを刺激する薬はどれも有効です。硝石は特に効果的です。硝石を1日1回、3～4日間連続で与え、1回につき大さじ4杯を投与してください。この治療と併せて、便通を良くするために、多汁質の餌や緩下作用のある餌を与えてください。強壮剤の粉末も効果的です。

ジストキア。
—産科を参照。

湿疹。
炎症性で非伝染性の皮膚疾患で、発疹は水疱、膿疱、痂皮、鱗屑、または単なる発赤の形で現れることがあります。主な罹患動物は栄養価の高い餌を与えられた動物で、胃腸障害を伴うことがあります。治療は外用と内服の両方で行われます。外用としては、清潔と治癒のために洗浄を行うべきです。タール石鹸が推奨されます。炭酸カリウム大さじ4杯を1クォートの水に溶かした洗浄液も非常に効果的です。この洗浄液でよくこすった後、温水で洗い流してください。

かゆみがひどくて苦痛を感じる場合は、酢酸鉛大さじ2杯、アヘンチンキ大さじ8杯、水1クォートを混ぜた洗浄液を用意してください。鱗屑ができ、皮膚が厚く壊血病のような状態になっている場合は、ヨウ化二水銀とワセリンを指で少量擦り込んでください。水銀は小さじ2杯、ワセリンは大さじ8杯使用してください。1回の塗布で効果があります。症状がひどく、複数の部位が影響を受けている場合は、治療してください。[150] 水銀軟膏は一度に一箇所ずつ塗布してください。動物が治療部位に口を近づけないように、必ず動物をしっかりと縛ってください。

内服薬としては、まず薬を服用してください。馬には、アロエ大さじ4杯、ショウガ大さじ4杯、炭酸ナトリウム大さじ4杯を1パイントの熱湯に溶かします。適温まで冷ましてから経口投与してください。牛には、エプソムソルト1ポンドとショウガ大さじ4杯を水に溶かして経口投与してください。薬の服用後には、良質な血液強壮剤を服用してください。これを調製するには、硝酸カリウムと硫酸鉄をそれぞれ大さじ16杯ずつ混ぜます。これを毎日大さじ1 1/2杯ずつ、ふすま粥に混ぜて、すべて使い切るまで服用してください。

赤痢。
直腸付近の大腸粘膜の炎症で、いきみ、出血、発熱を伴います。有毒で刺激性の食物が原因となり、停滞した汚水は発症を助長しますが、寒さや過度の暑さへの曝露、過労なども発症の引き金となることがあります。牛の場合、急性型では震え、背中の弓なり、腰部の圧痛がみられます。動物はうなり声を上げ、あくびをし、歯ぎしりをし、短い間隔で血液と膿が混じった薄くて悪臭のある糞を排泄します。喉の渇きはひどく、動物は鈍く愚かになり、急速に肉が落ちます。病気が数日続くと、皮膚は粗く不健康になり、歯はぐらつき、糞は血まみれで悪臭を放ち、眼球は頭に陥没し、下顎と脚の周りに浮腫性の腫れが現れ、通常は衰弱して死に至ります。急性赤痢の場合、早期に発見した場合は、馬にヒマシ油大さじ15杯、アヘンチンキ大さじ8杯、および1パイントの[151] 亜麻仁油。直腸と下部腸管は、大量の温水で洗浄する必要があります。慢性型には、10 グレインの塩化カルシウム、小さじ 1 杯のアヘン、大さじ 4 杯のゲンチアナとチョークが推奨されます。これらを混ぜて、1 日 1 回、丸めてまたは経口投与します。2 時間ごとに 6 杯のラウダナムを 1 パイントの煮沸デンプンに混ぜて、排便が止まるまで与えるのも非常に効果的です。牛が罹患した場合は、牧草やその他の多汁質の餌から外し、乾燥した餌を与え、回復するまで 1 日 1 パイントの亜麻仁油を与えます。排便がすぐに止まらない場合は、1 クォートの牛乳に 2 杯の粉末ミョウバンと 2 杯の粉末ショウガを 1 日 1 回または 2 回与えて、排便が穏やかになるまで続けます。優れた薬としては、ヒマシ油大さじ10杯とアヘンチンキ大さじ4杯を亜麻仁粥に混ぜて、経口投与する方法がある。

腸炎。
—腸炎の項を参照。

てんかん。
—適合例を参照。

流行病。
—インフルエンザを参照。

麦角中毒。
麦角中毒は、様々な種類の草に寄生し、発育のある段階で黒色または紫色の肥大した棘を形成する真菌によって引き起こされます。麦角中毒の悲惨な影響は、麦角に感染した干し草や藁が継続的に与えられる晩秋から冬にかけて現れるようです。動物は腸の炎症や四肢の剥離に悩まされます。多くの場合、動物は尾、耳、または蹄の一部を失います。また、壊疽性の潰瘍が現れる場合もあります。中毒の初期段階では症状は明確に現れません。最善の治療は、原因を取り除くために飼料を完全に変更し、その後[152] 良質な下剤入りの餌を与えてください。もちろん、蹄のような動物の重要な部分が破壊されてしまった場合は、薬物療法では満足のいく結果が得られません。新しい蹄が形成されるまで動物を飼育するには多額の費用がかかるため、非常に価値のある動物でない限り、最初から動物を処分する方が良いでしょう。潰瘍のみが現れた場合は、麦角菌が全く含まれていない餌を与えれば、通常の傷に対する治療と同様の治療で効果があります。

丹毒。
—皮膚とその下の組織の炎症。血液毒が原因で、患部の腫れと硬化が特徴で、拡大して膿瘍を形成する傾向がある。馬や牛では、丹毒はほぼ常に傷が原因であり、一般的には、重労働や栄養不足で衰弱した動物の脚の傷、または鼻疽菌やその他の動物の汚染によって血液が汚染された若い動物に発生する。この異常は、傷のすぐ近くで、負傷後3日目または4日目に認められる。皮膚は腫れ、滑らかで、熱を持ち、圧痛があり、痛みを伴う。腫れは徐々に周囲に広がり、時には筋肉の深部まで及ぶ。表面は硬く緊張しているが、指を強く押して引き抜くと、しばしばくぼみが残る。重症の場合、悪寒が起こり、脈拍は弱く速く、呼吸は速く、便秘になり、尿は少なく濃い色になる。喉の渇きはひどいが、食欲はない。治療の第一歩は、迅速な下剤投与です。下剤投与後、塩化鉄チンキを水1パイントに小さじ4杯溶かして、3～4時間ごとに投与してください。同時に、亜硫酸ナトリウム大さじ4杯を水1パイントに溶かして、1日3回内服してください。[153] 日中。傷口を以下の混合液で外用してください。塩化鉄チンキ大さじ4杯とアルコール1パイント。別の良い軟膏は、鉛糖大さじ4杯を1パイントの水に溶かしたものです。これを湿らせた布で患部に塗布してください。

ナンセンス。
—鼻疽を参照。

熱。
―体温が平熱を超えるあらゆる上昇。これは一般的に、何らかの感染症に対する身体の反応の症状である。したがって、発熱そのものは病気ではなく、感染症や毒物によって引き起こされた何らかの障害の兆候である。発熱を治療することは、そもそもその障害を引き起こした原因を取り除くほど重要ではない。このことから、発熱は原因ではなく結果であることがわかる。まず細菌が存在し、発熱はその存在を示す兆候にすぎない。発熱に関して明らかになったもう一つのことは、体温が上昇すると細菌の活動が低下し、生命力が弱まり、力が弱まるということである。したがって、体温が上昇するにつれて、細菌の破壊的な活動は弱まる。したがって、発熱は自己防衛の手段であり、身体が侵入してきた細菌の敵と戦うために力を結集する計画なのである。

どのくらいの体温を基準とすべきかは、一概には言えません。運動、年齢、食事、生活様式など、多くの要因が関係してきます。しかし一般的には、平熱を少しでも上回る上昇は、危険や感染の兆候です。1～2度の上昇は軽度の体調不良、つまり微熱を示し、2～3度の上昇は微熱、4～5度の上昇はかなりの発熱、6～7度の上昇は高熱を示します。体温が108度に達すると、生命の限界となります。[154] ほぼ到達しました。病気によっては、朝と夕方の体温が規則的に変動します。また、わずかな変動はあるものの、経過が連続的な場合もあれば、断続的な場合もあります。後者の場合、体温は一日のさまざまな時間帯で変動しますが、毎日決まった時間に正常値に戻ります。

脈拍数は通常、病気の重症度と一定の関係があります。したがって、脈拍は体温計で示される発熱の高さと関連付けて測定する必要があります。一般的に、脈拍が速く高熱の場合は、脈拍数が正常値よりわずかに高いだけの高熱よりも重篤です。ただし、髄膜炎などの例外もあります。発熱の初期段階では、その時点で病状の進行を必ずしも判断できるとは限りません。多くの場合、治療はほとんど、あるいは全く必要ありません。しかしながら、可能であれば、病状の原因を特定するよう注意を払う必要があります。いずれにせよ、簡単な下剤を投与し、新鮮な空気を与え、栄養価の高い飼料を与え、動物の全身状態と行動や動きを注意深く観察する時間を確保することができます。

瘻孔。
—管状の通路からの慢性的な分泌物で、治癒する傾向がありません。瘻孔は馬に最もよく見られます。瘻孔は、たてがみ（たてがみ瘻）、顔の側面（歯瘻）、胸骨（胸骨瘻）、または下顎（唾液瘻）に位置することがあります。たてがみ瘻は、何らかの外傷（動物が岩の上で転がる、合わない首輪、鞍がたてがみを圧迫する、または棍棒で殴られるなど）によって引き起こされます。歯瘻は、虫歯によって引き起こされます。膿は、[155] 体は最も容易な経路を選び、顔の骨を侵食して体外に排出し、慢性的な分泌物を引き起こします。胸骨瘻または乳房瘻は、鋭利な物体が乳房に突き刺さり、胸骨を損傷して壊死と膿の形成を引き起こすことによって発生します。唾液瘻は、唾液腺から口に唾液を運ぶ管が損傷することによって発生します。

瘻孔性肩甲骨炎の症状。
最初は肩甲骨の片側または両側に大きな腫れが現れます。約1週間でこの腫れは柔らかくなり、内部の液体がはっきりと触知できるようになります。そのまま放置すると腫れはさらに大きくなり、柔らかくなり、1か月ほどで破裂して内容物を排出します。腫れから出る液体は最初は薄く、血が混じっています。その後、黄色っぽい塊が混じるようになります。最後に出てくるのは膿です。瘻孔ができた時に形成された袋は、硬くてしっかりとした膜です。これが傷の治癒を妨げます。そのため、排出が慢性化します。傷が治癒し、1か月間膿が出ないこともありますが、その後、古い開口部が破裂し、袋が空になるまで膿が再び流れ出します。この傷の治癒と破裂は、適切な治療を行わない限り、何年も続くことがあります。一般的に、罹患した動物は肉が衰弱します。

瘻孔性肩甲骨

場合によっては、皮膚とその直下の組織だけが影響を受けることがあります。そのような場合は、大きな問題は予想されませんが、原因が取り除かれないと、より深部の組織、筋肉、骨が病気になる可能性があります。

瘻孔性肩甲骨の治療は、腫れを開いて三塩化アンチモンに浸したモスリンの帯を挿入することからなります。1枚挿入して取り出し、もう1枚を挿入して3～4時間そのままにしておきます。この処置を1か月間、4～5日ごとに繰り返します。さらに、2週間に1回、腫れの外側に小さじ2杯の混合液を擦り込みます。[156] カンタリジンと大さじ4杯のラード。歯の瘻孔の場合は通常、歯を抜いて顔から口までの開口部を徹底的に消毒する必要があります。胸骨の瘻孔の場合は、病変した骨を削り取ってから毎日消毒洗浄を行う必要があるかもしれません。唾液瘻は治療がより困難です。獣医師に診察してもらい、手術が必要になる場合もあります。

[157]

フィットします。
馬によっては発作を起こしやすく、その場合は治癒不可能な場合もあります。発作が起こると馬自身や馬車に乗っている人に怪我を負わせる可能性があるため、このような馬は馬車に乗せてはいけません。発作の原因としては、過食、血行不良、消化不良などが考えられます。発作が起きた場合は、頭に冷水をかけるのが最善の対処法です。発作が繰り返される場合は、獣医師に相談することをお勧めします。

ガスによる疝痛。
—疝痛を参照。

ノミ。
ノミは常に厄介で不快な存在です。ノミは乾燥した不潔な場所に生息し、犬、豚、鶏などに寄生します。ノミを寄せ付けない、あるいは駆除するには、動物の飼育場所を清掃し、寝床を処分し、石灰と消毒剤を加えてください。犬は、例えば水1パイント（約470ml）にクレオリン大さじ2杯を溶かしたクレオリン溶液で洗うことができます。鶏舎、豚舎、馬舎の消毒には、いわゆる羊用消毒液や、シラミ、かゆみ、疥癬、その他の虫害対策として製造されている製剤をハンドスプレーで使用してください。

ハエ。
これらの害虫はどの農場でも厄介な存在です。直接死に至らしめることはありませんが、特に夏場は家畜をひどく悩ませ、刺激し、酪農や肉牛生産のいずれにおいても、その成果に大きな影響を与えます。これらの害虫が国内の家畜に1年間で与える苦痛を推定することは不可能です。ハエは家畜に苦痛を与えるだけでなく、人間と動物の両方に病気を媒介します。腸チフスや結核などの深刻な病気を含む、多くの一般的な感染症がハエによって媒介されます。唯一の治療法は予防です。繁殖場所は不潔な場所であり、[158] 糞尿は、蓄積させないように破壊または除去すれば、ハエの大発生はなくなるという結論に至ります。現在市販されているハエ駆除剤は非常に優れています。厩舎周辺や動物に散布すれば、薬剤が蒸発するまでハエは寄り付きません。暗い厩舎はハエにとって魅力がなく、この方法でハエによる迷惑や不快感を最小限に抑えることができます。

肝臓吸虫症。
—肝吸虫症を参照。

口蹄疫。
この病気は一般的に反芻動物に発症しますが、牛、羊、山羊に最も多く見られますが、豚にも感染することがあり、場合によっては馬、犬、猫、鳥、人間にも感染することがあります。適切な消毒が行われれば、ほとんどの場合、動物は約15日で回復します。口蹄疫の最も危険な点は、非常に急速に広がることです。この病気を媒介するウイルスは、鉄道車両、寝具、飼料、乳製品、犬、猫、鳥、または人によって運ばれる可能性があります。牧草地を走り回る犬が、群れ全体に感染させる原因となることもあります。

この病気の原因は十分に解明されていませんが、病気を媒介するウイルスは潰瘍や、乳汁、唾液、汗、糞便、尿、呼気などの体液や分泌物から発生することが確実視されています。乾燥すると感染力は失われます。感染した動物は、口、足、乳房の潰瘍が治癒すると、病気を伝染させる能力を失います。

感染後3～5日で、動物は中程度の発熱を示す。食欲がなくなり、口を閉じたままになる。唾液が垂れ、2～3日後には黄白色になる。[159] 麻の実ほどの大きさの斑点が、歯茎、舌の下面、口の粘膜、唇に現れます。これらはやがて銀貨ほどの大きさになり、互いに融合して破裂し、痛みと悪臭を伴う潰瘍を形成します。この段階では唾液の分泌量が増え、粘り気が強くなり、動物は口をパチパチと鳴らす特徴的な音を立てます。

感染した動物は急速に体重が減少し、場合によっては8～10日間で45キログラムもの減量に至ります。乳は濃く、黄白色で、味が悪く、チーズやバターに加工するのは困難です。病気の間および回復後しばらくの間、乳量は50～75パーセント減少します。

通常、口の中に病変が現れてから間もなく、蹄との接合部、特に指の間や足の裏の皮膚に発赤、熱感、腫れが生じます。口にできた潰瘍と同様の潰瘍が足にも現れ、すぐに破裂します。動物は跛行し、動きがぎこちなくなり、横になっていることが多くなります。これらの潰瘍は通常1～2週間で治癒します。

場合によっては動物は突然死し、また場合によっては呼吸困難と鼻血を数時間引きずった後、最終的に心臓と肺の麻痺で死亡する。さらに別のケースでは、衰弱と乳量の減少だけが唯一の悪影響となる。角の根元に潰瘍ができ、角が脱落することもある。

病気の性質、伝染性、危険性から、治療は予防と感染動物の殺処分に重点を置くべきです。治療によって病気が治まる場合もありますが、病気が疑われる場合は、州当局に通知し、以下のサービスを確保するのが最善策です。[160] 獣医師に相談すれば、最善の対処法を教えてもらえます。

足の穿刺。
— 「傷とその治療」を参照。

足腐爛

主に羊にみられる病気。重症化すると蹄全体が腐ってしまうこともある。

羊の蹄腐病。
足の慢性炎症で、潰瘍形成、蹄の軟化、跛行、そして非常に悪臭を放つ粘着性の分泌物が特徴である。伝染性の疾患であり、土壌に生息する細菌が、棘のある草や石で擦れた傷や表面、あるいは指の間に挟まって固まるザラザラした粘土などを通じて足に侵入することで発症する。

最初の症状は軽度の跛行です。患部の足を調べると、前足または後足の蹄の角質部のすぐ上の部分が炎症を起こし、発熱し、湿っていることがわかります。すぐに、一般的には踵にびらんや潰瘍が現れます。これらは足に侵入し、角質部の下に潜り込み、瘻孔を形成します。そこから悪臭を放つ膿が滲み出ます。この膿は、綿密な検査をしなくても、群れの中でこの病気を示唆するのに十分な特徴的な臭いを持っています。やがて、足は著しく肥大し変形し、蹄は長くなり、上向きに湾曲します。重症の場合、苦痛があまりにも大きいため、動物はほとんどの時間横たわっていますが、前足だけが病気の場合は、膝をついて這い回ります。

[161]

この病気が伝染性であることは、一般的に片方の足から始まり、他の足へと広がり、同時に同じ群れの他の羊の足も同じように病気になり、流行が数ヶ月に及ぶことからも明らかです。自然治癒した場合でも、足は変形し、関節は硬直します。すべての足が病気になるような重篤な流行の場合、あるいはウジ虫などの合併症が発生した場合にのみ、死に至ります。

原因が微生物であるため、治療だけでなく予防策も講じるのが適切です。羊を購入する際は、検査として1週間隔離しておくことを強くお勧めします。伸びすぎた蹄はすべて刈り込むべきです。原因を問わず、傷や潰瘍は毎日丁寧に消毒する必要があります。低地や湿地帯は羊の放牧地として使用すべきではなく、不衛生な畜舎は清潔に保つべきです。これらはすべて、この病気の発生を招く要因となるからです。

治療としては、まず感染した動物をすべて隔離してください。軽症の場合は、毎日数分間、消毒液を入れた水槽に羊を立たせておくのが最善の治療法です。あるいは、適切な長さの水槽に柵で囲い、入口を広げて、羊が簡単に囲いの中に入れ、消毒液の中を歩けるようにするのがより良いでしょう。

重症の場合や蹄に膿が溜まっている場合は、病変部を消毒剤にさらすために、角質や過剰な成長部分をすべて切除する必要があります。その後、蹄を乾燥させ、細かく粉末状にしたミョウバンをまぶし、汚れが入らないように包帯で覆います。この蹄の消毒処置は、病気が治るまで毎日続けなければなりません。以下のいずれかが原因となる可能性があります。[162] 使用するもの：塩化カルシウム1ポンドを水12クォートに溶かしたもの、純粋な石炭酸1ポンドを水4ガロンに溶かしたもの、クレオリン溶液、同濃度のコールタール消毒剤、またはこれらの物質を適切な量で含む良質な羊用消毒液。

創業者。
蹄と足の骨の間にある敏感な軟部組織の炎症。蹄葉炎は脚や胸に何らかの影響があるという一般的な考えはおそらく誤りです。この病気は足にあり、脚や肩のこわばりとして現れる症状は、足の痛みの自然な結果にすぎません。一般的に「肩が腫れている」と表現される症例についても、同じことが言えます。これらの症例では、痛みは肩にあるのではなく、一般的には足、少なくとも膝より下にあります。

蹄葉炎を引き起こすことが知られている影響や原因が、どのようにしてその状態を引き起こすのかを説明するのはやや難しいが、観察によれば、消化管の刺激、あるいは実際にはあらゆる粘膜表面の広範囲にわたる刺激が、蹄の敏感な蹄葉の炎症、すなわち蹄葉炎を引き起こす可能性があることは明らかである。したがって、蹄葉炎は、飼料の変更や過剰給餌、疲労困憊につながる作業の変更や過剰作業、温暖な状態や疲労時の大量の飼料や水の摂取、発汗時の急激な冷却などの急激な温度変化、特に蹄鉄を履かずに硬い道路を長時間走行することなどによって引き起こされる可能性がある。過度の排便や下痢も蹄葉炎を引き起こす可能性がある。また、蹄葉炎は分娩時の刺激によって引き起こされることもあるが、これは一般的ではない。

[163]

病気の性質は、それを引き起こす特定の原因物質や状況によって本質的に異なるわけではない。「水腐れ病」と、過食、脳震盪、極度の疲労によって引き起こされる水腐れ病は、病気の性質という点では、全く同じものである。

創業者

重度の蹄葉炎では、蹄の敏感な組織が失われることで蹄が萎縮します。典型的な蹄葉炎の蹄をここに示します。

創設者は発生する可能性がある
前足、後足、あるいはその両方に炎症が起こりますが、一般的には前足が影響を受けます。おそらく最初に気づく症状は、こわばりと動きたがらないことです。動物の立ち姿勢は特徴的です。前足はかかとで体重を支えるように前に突き出し、後足はできるだけ前足への負担を軽減するために体の下に引き込まれます。この姿勢は動物をやや不安定に見せ、できるだけ安定した姿勢を保つために後足は頻繁に動かされます。このため、蹄葉炎は経験の浅い人に腎臓の病気と間違われることがよくあります。体温は通常上昇していると考えられています。つまり、一般的に言うように、足の炎症のために発熱しているのです。炎症の初期段階でよくあるように、脈拍は頻繁かつ強くなります。足の熱の上昇、および蹄をハンマーで叩いた際の痛みの発現は、上記のすべての事実と併せて考えると、蹄葉炎の十分な証拠となる。[164] しかし、蹄葉炎が片方の足にのみ発生する場合（そのような場合もある）、経験の浅い獣医師にとっては診断がより困難になることがあります。蹄葉炎が後肢のみに発生した場合、動物がとる姿勢は、前肢両足に蹄葉炎が発生しても原因が異なる場合と変わりません。後肢は体幹の下に大きく引き寄せられますが、これは後肢にかかるわずかな体重を踵に分散させるためです。

足は常に湿った状態に保ってください。
靴を脱がせて、足に湿布を施してください。湿布は、毎日数時間、深さ5～6インチの水に動物を浸すか、小麦ふすまなどの湿布を貼るか、布で足を包んで十分に水に浸しておくことで行うことができます。動物には常に横になって足の負担を軽減するように促すべきです。これは効果的です。横になったら、湿布を使って足に湿布を施してください。湿布は、足を包み込み、しばらくの間湿潤状態を保つのに十分な量の湿布が入る大きさの袋を使って施すことができます。足への湿布は、炎症と跛行の程度が治まるまで続ける必要があります。

蹄葉炎が過度の下剤によるものでない限り、下剤として生亜麻仁油1クォートを与えるべきである。最初の48時間は、アコニチンキ30～40滴を3～4時間ごとに与えることができる。硝酸カリウム（硝石）大さじ4杯を1日3回、飼料に混ぜるか舌に塗布することも必要である。急性症状が治まった後も跛行が続く場合は、柔らかい牧草地で数週間休養させ、蹄葉の周囲に水疱を貼る。[165] 蹄の甲側への塗布が推奨されます。以下の混合液は水疱形成に有効です。ヨウ化水銀（赤色）1部、ラード4部、カンタリジン酸塩4部。蹄の甲側（踵を除く）に塗布し、10～15分間擦り込みます。薬を塗布した後、数時間は動物が水疱部分を口にできないように繋いでおく必要があります。

慢性創傷患者。
ほとんどの場合、上記の治療によって良好な回復が見込まれますが、一度蹄葉炎を発症した動物は、その後再発する可能性が高くなります。跛行が1週間から10日経っても完全に消失しない場合、完全な回復はまれです。このような場合、動物は道路での作業に適さず、多かれ少なかれ痛みが続くことになります。これらは、胸部の筋肉が自由に使われないことで萎縮するため、後に「胸部蹄葉炎」または「肩の蹄葉炎」と呼ばれる状態です。

蹄葉炎の急性発作後には、さらに深刻な結果が生じる場合もあります。炎症が非常に重度になると、蹄と蹄壁組織が分離し、膿が溜まり、蹄の中心器官が下垂して蹄底が膨隆することがあります。このような場合、回復して動物を生かしておくことが推奨される程度まで回復しても、労働には適さず、繁殖目的以外には利用できません。

鶏コレラ。
—鶏コレラを参照。

ギャップ。
気管に寄生した寄生虫によって引き起こされる症状。ヒヨコや七面鳥の雛によく見られる。鳥はうつむき、咳をし、翼を下げた状態になる。[166] 灯油またはテレピン油で湿らせた（滴り落ちない程度に）羽毛が最も一般的な対処法です。餌、水、飼育場所の清潔さを保つことが最大の予防策です。前年にヒナの飼育に使用しなかった土地でヒナを飼育し、徹底した清潔さを保つ養鶏業者は、口の裂傷を防ぐ上で非常に満足のいく結果を得ていると報告しています。

ガーゲット。
乳房の腫れと炎症。蹴られたり、打撃を受けたり、細菌が乳房に入り込んだり、乳を長時間溜め込んだりすることが原因となる場合があります。乳房に異常がある場合は、乳を使用しないでください。うがいには、温めた樟脳油を1日2回擦り込んでください。薬として、亜硫酸ナトリウムを1日8杯、飼料に混ぜるか、経口投与してください。治療は2週間続けてください。

胃炎。
家畜では比較的まれな病気で、刺激物質（通常は有毒物質）によって引き起こされる胃の障害とその後の炎症が原因です。一般的な症状は、吐き気と疝痛のような痛みです。実際、疝痛の通常の外見上の兆候が見られます。最初は脈拍が強いですが、次第に弱くなり、毎分80～100拍と速くなります。病気が進行すると脈拍は不規則になり、動物は元気がなくなり、ぐったりします。治療は簡単な薬剤で行います。障害の原因がカリウム化合物であれば油を与え、アンモニアであれば酢を与え、テレピン油であれば油とアヘンを与え、アヘンは小さじ1杯ずつ2時間おきに与えます。回復後は、消化しやすい餌のみを与えてください。

羊のGID。
—脳実質内の寄生虫による脳疾患。この寄生虫は膀胱虫として知られており、犬の条虫の初期段階の一種である。[167] この寄生虫の卵は、飲み込まれると胃の中で孵化し、そこから血流に入り込み、最終的に脳と脊髄に寄生する。心臓や肺など他の場所に寄生した卵は、しばらく成長した後、消失する。最も顕著な症状は、感染した動物がふらつき、意識が朦朧とする状態になることである。

歩行時に片側だけが侵されると、円を描くような歩き方が見られる。まるで視力が悪いかのように足を上げる。多くの場合、失明に至る。寄生虫の成長は比較的速い。発症後約3週間で頭蓋骨が軟化し、指で押すと軟化が確認できる。このことから、感染した動物に対する治療法はほとんどないことが分かる。まれに、寄生虫が嚢胞を形成している部分の皮膚が偶然破れ、そこから寄生虫が出て羊が回復することがある。

したがって、治療はこの自然回復に沿ったものです。指で頭蓋骨の柔らかい部分を見つけ、トロカールとカニューラを挿入します。トロカールを引き抜き、カニューラに注射器を取り付け、嚢胞の内容物を吸引します。もちろん、脳の炎症が起こり、羊がそれで死ぬか、別の虫が存在して成長し、病気が続く可能性があります。羊の膀胱虫は犬の条虫の段階であるため、犬がそこから再感染するのを防ぐために、感染した羊をすべて殺処分することが、この問題を回避する唯一の本当に安全で満足のいく方法であることがわかります。

鼻疽。
—馬、ロバ、ラバに特有の伝染病で、人間にも感染する可能性があり、肉食動物にも感染することがあります。[168] 動物園の動物、感染した馬肉を介して、また野ネズミ、モルモット、犬、猫、ヤギ、ウサギ、羊への接種によっても感染する。豚は感染しにくく、牛は免疫があるようだ。伝染性または感染性の性質を持つすべての病気と同様に、鼻疽はバチルス・マレウスと呼ばれる特定の微生物によって引き起こされる。

鼻疽の外部症状は様々であるため、現れる症状に応じて鼻疽またはファルシーと呼ばれます。鼻から分泌物が出たり、鼻中隔（鼻腔を隔てる隔壁）に潰瘍ができたり、顎下腺が腫れたりする場合は鼻疽と呼ばれ、皮膚にファルシーの「芽」または潰瘍ができ、リンパ管が「芽」から「芽」へと繋がっている場合はファルシーと呼ばれます。ファルシーでは、リンパ管の索、「芽」、皮膚の潰瘍は、どちらかの後ろ足の内側に現れることが多いですが、前足の内側、首、または胴体に現れることもあります。

昔は、ファルシーは鼻疽とは別の病気と考えられており、多くの人がファルシーは治癒可能だと信じていましたが、鼻疽は一般的に不治の病と考えられていました。しかし、現在ではファルシーは鼻疽の症状の一つに過ぎないことが分かっています。鼻疽にかかった馬がファルシーを発症させ、またその逆も起こり得ることが分かっています。鼻疽にかかった馬の鼻汁をモルモットに接種すると鼻疽を発症し、そこから鼻疽菌の純粋培養を得ることができます。同様に、ファルシーにかかった馬の傷口からの分泌物をモルモットに接種すると、これらの小さな実験動物に鼻疽を発症させることができ、死後検査で鼻疽菌の純粋培養を得ることができます。[169] それらは、それらに生じた疾患の病変から得られる。鼻疽と疽は、急性鼻疽と慢性鼻疽、および急性疽と慢性疽の2つの形態に分けられる。

急性型では、病気は急速に進行し、病変は慢性型よりも速やかに、かつ急速に形成され、動物は数週間以内に、時には1～2週間以内に体力を失って死に至ります。特に急性型では、鼻疽と疽性口内炎の両方の症状を示す動物に遭遇することは珍しくありません。

慢性型の場合、症状はそれほど顕著ではなく、馬は数ヶ月間比較的良好な状態を保ち、仕事もこなせることがあります。病気の進行は非常にゆっくりで、時には回復傾向を示すこともあります。しかし、そのような馬は他の馬や、世話をする人、馬を操る人にとっても危険な存在です。慢性鼻疽（または鼻疽）にかかった馬は、特に体力が弱かったり、重労働で疲弊していたり​​するなど、何らかの理由で感染しやすい馬に、急性型の鼻疽をうつしてしまう可能性があります。

鼻疽またはファルシーにかかった馬の死後検査では、ほぼ必ず肺に鼻疽結節または結節が存在することが明らかになり、多くの場合、馬が病気の外見上の症状を示す前にしばらくの間肺に鼻疽結節を持っていることは疑いの余地がなく、多くの場合、感染の一次病変は肺に発生します。肺鼻疽にかかった馬は、他の馬にとって危険源となり、病気を引き起こす可能性がありますが、しばらくの間は疑われないままです。数年前にボストンで、[170] ある乗馬馬は、鼻疽で8頭の交配相手を相次いで失い、ついに殺処分された。その馬の肺には鼻疽の結節がびっしりと詰まっていたが、鼻疽の外部症状は一切見られなかった。このような事例は、紙面の都合がよければ数多く挙げられるが、ここでは一例を挙げるにとどめる。

重度の鼻疽

ここにファルシー型を示します。この動物の寿命は長くありません。実験目的の場合を除き、鼻疽に感染した馬は、病気が発見され次第、すべて殺処分すべきです。

肺腺炎の馬は、少し乾いた痙攣性の咳をしたり、やや元気がないように見えることがあります。[171] 体温を測ってみると、平熱よりやや高い、例えば101度から101.5度くらいになるかもしれない（平熱は100度）。しかし、そのような動物は仕事をこなし、長期間働き続け、厩舎で原因不明の感染事例が複数発生するまで、危険源として疑われることはなかっただろう。

鼻疽やファルシーの明らかな症例は診断が難しくないが、しばらくの間発見されないままになっている不明瞭な症例も数多く存在する。馬の片方または両方の鼻孔から明らかな分泌物があり、鼻中隔粘膜に特徴的な下疳が見られ、顎間腔に硬く肥大した顎下腺がある場合、そのような症例の診断は難しくなく、馬術家であれば誰でも認識できるはずである。ファルシーの明らかな症例についても同様である。脚の内側、特に後肢のリンパ管が腫れて索状になり、その経路に沿ってファルシー芽の連鎖があり、その一部が集まって破裂し、皮膚に分泌物を伴う開放性潰瘍を残している場合、その動物がファルシーに罹患していることは明らかである。

鼻疽の特徴の一つは、症状が左側に現れる傾向があることである。多くの鼻疽症例では、左鼻孔に分泌物と潰瘍が見られ、左顎下腺が腫大している。また、多くの鼻疽症例では、左後肢に病変が見られる。鼻疽や鼻疽の診断が難しい症例では、専門家であっても診断が容易ではないため、他の診断方法に頼らざるを得ない。それがモルモット試験とマレイン試験である。モルモット試験は、1匹または2匹のモルモットに鼻疽の分泌物を接種することである。[172] 疑わしい馬の鼻、または鼻疽の潰瘍から採取します。鼻疽を発症すれば、疑わしい馬がこの病気にかかっていることが確実に証明されます。鼻疽を発症しなかったとしても、疑わしい馬がこの病気にかかっていないことが必ずしも確実に証明されるわけではありません。複数の検査が必要な場合や、別の診断方法に頼らなければならない場合もあります。これがマレイン検査です。

マレインは、結核菌の培養物から作られるツベルクリンと同様に、鼻疽菌の培養物から作られる製品であり、ツベルクリンが牛の結核検査に使用されるのと同様に、馬の鼻疽検査に使用されます。鼻疽に感染した馬は、結核に感染した牛がツベルクリン検査に反応するのとほぼ同じように、マレイン検査に反応します。一部の州では、何らかの臨床的疾患の兆候が見られない限り、マレインに反応した馬を殺処分することは慣例ではありません。一部の州では、鼻疽またはファルシーの臨床的兆候が見られるすべての馬は州当局によって殺処分され、法律では、このような症例を知っている、または疑って​​いる人は、鼻疽とファルシーの全責任を市保健局が負っている一部の都市を除き、州農業委員会の畜産局長または疾病が存在すると考えられる市町村の動物検査官に書面で報告することが義務付けられています。鼻疽や疽性口内炎にかかっていることを知っている、またはそう信じるに足る合理的な理由があるにもかかわらず、馬を販売、移動、輸送、または隠匿した者は、ほとんどの州で重い罰則の対象となる。

鼻疽が発生している厩舎では、場合によってはすべての馬が検査され、分類されます。反応した馬は反応しなかった馬から隔離され、反応した馬は反応しなくなるか、鼻疽の身体的兆候を示すまで、月に一度検査されます。[173] 馬が鼻疽や疽で死んだ場合、馬房、馬具、毛布、馬の毛づくろいブラシ、その他の道具類を徹底的に消毒し、消毒しにくいものはすべて処分しなければならない。馬が水を飲んだ公共の給水槽は空にして掃除し、馬の蹄鉄を打った鍛冶屋は店を消毒しなければならない。

鼻疽や鼻炎と間違えられる病気は様々あり、また鼻疽が他の病気と間違えられた例も数多くあります。例えば、慢性鼻カタルなどです。昔の獣医の多くが慢性鼻カタルや鼻炎と呼んでいたものは、ほとんどの場合、いやほぼすべてと言ってもいいほど、慢性鼻疽の症例でした。そして、ある地域でこうした鼻炎の症例が一斉に摘発されると、その地域では鼻疽が消滅したのです。

虫歯が原因で鼻から慢性的に分泌物が出ている馬は、鼻疽やジステンパー、あるいは腺疫と間違われることがある。しかし、後者は一般的にすぐに回復し、腺疫では顎の下の腺が柔らかくなって破裂し、分泌物が出るのに対し、鼻疽では腺は硬く固く、一般的に触診しても痛みを感じない。

過去2年間、ペンシルベニア州とオハイオ州の一部で化膿性リンパ管炎または流行性リンパ管炎と呼ばれる病気が問題となっており、ファルシーと間違われることがあるが、この病気にかかった動物はマレインに反応せず、分泌物を接種したモルモットは[174] 鼻疽を発症しない。東部諸州では都市部を除いて鼻疽はあまり発生しておらず、農家にとってこの病気は、信頼できない販売所で感染した動物を購入しないようにする以外には、それほど関心の対象ではない。都市近郊の市場園芸農家の農場を除いて、農場で症例が発生した場合、通常は、その馬は都市部の悪徳業者の厩舎で購入されたことが判明し、場合によっては農場の他の馬も感染し、農家は新しく購入した馬を失うだけでなく、感染した他の2、3頭の馬も殺処分されることになる。

都市の競売場で新しい馬を購入する農家は、評判の良い業者のみと取引し、詐欺に遭わないように努めるべきである。人はタダで何かを得ることはできないということを覚えておくべきであり、本来なら300ドルから500ドルの価値がある馬が、高架鉄道を怖がるという理由だけで50ドルから75ドルで買える可能性は低い。また、未亡人が亡くなった夫の愛馬に良い家を探しているという理由でも、馬が安値で買える可能性は低い。偽の石炭会社、詐欺まがいの氷会社、あるいは倒産寸前の正体不明の運送会社から馬を購入する者は、自分の農場に深刻な病気を招き入れる危険性がある。

足元に砂利や土がある。
膿、または砂利や土を含むその他の体液の集まり。最も頻繁に足に発生し、ほぼ馬とラバにのみ見られる。原因は打撲の場合もあるが、釘、針金、その他の尖った物体による足の刺し傷の方がはるかに多い。ほとんどの場合、異物とともに、または異物が取り除かれた直後に、傷口に土が持ち込まれる。この土は細菌に感染しており、敏感な皮膚に炎症を引き起こす。[175] 多かれ少なかれ跛行を引き起こす構造物。多くの場合、釘穴が塞がり、溜まった物質が蹄の上部に排出されることがあります。問題を特定するには、蹄を非常に注意深く検査し、蹄につながる開口部がないかを確認する必要があります。開口部は、蹄の変色や蹄の過敏な部分によって検出されることがよくあります。

治療は、可能であれば蹄の下部に開口部を作るか、または広げて、傷口にできた分泌物が容易に外部に排出されるようにすることから始めるべきです。開口部が自由に開かないと、破傷風（テタヌス）を発症する危険があります。傷口は十分に洗浄し、刺激の少ない消毒剤で洗い、その後、少量のテレピン油を注入し、傷口にカロメルまたはヨードホルムを詰め、綿球で覆います。傷口が非常に深い場合や広範囲に及ぶ場合は、蹄を十分に洗浄した後、温めたふすままたは亜麻仁の湿布を貼ると効果的です。湿布は数日間使用し、毎日交換してください。

グリースヒール。
かかとと球節の皮膚を侵す湿疹の一種。時には症状が悪化して皮膚が裂け、そこから血が滲み出ることもあります。かさぶたができ、その後痛みや不快感が生じます。最初に気づいた壊血病の部分を治療するには、小麦ふすままたは亜麻仁粉で作った湿布を貼ってください。湿布は1日に2～3回交換してください。毎回交換した後は、石炭酸またはクレオールを少量入れた温水で洗い、再び湿布を貼ってください。湿布が終わったら、酸化亜鉛大さじ4杯とワセリン大さじ8杯で作った軟膏を塗ってください。消化不良が何らかの形で関連していると思われる場合は、[176] 馬に薬草を与えなさい。アロエがその目的には最適である。

頭の中に幼虫。
この症状は、頭蓋骨の前頭洞（空洞）にヒツジバエの幼虫（蠕虫段階）が存在する状態です。この症状はヒツジに限られ、まれにヤギにも見られます。ウマのいわゆる「幼虫」は胃の中に、ウシの「幼虫」は背中の皮膚のすぐ下に見られます。生きた「ヒツジバエの幼虫」を産み付ける成虫は黄灰色で、イエバエよりやや大きいです。夏の暖かい時期には、このハエはヒツジの鼻に幼虫を産み付けます。幼虫はその後、両目の間の頭蓋骨の空洞へと移動しますが、脳腔には入りません。そこで幼虫は内壁に付着し、邪魔されなければ約10ヶ月間そこに留まり、その後付着が外れてくしゃみとともに地面に排出されます。地面に潜り込んだハエは蛹、つまり休眠期に入り、1ヶ月から6週間後に成虫となって羽化し、個体数を補充する。

頭に幼虫が少ない場合はほとんど問題が見られないかもしれませんが、数が多い場合は、汚れた白色または黄色の粘稠な液体が大量に排出され、食欲不振、頻繁な咳やくしゃみ、頭を振る、歩行が弱くなり、動物は立ち上がることができないほど弱って、最終的に死に至ることがあります。特別な器具（トレフィン）で幼虫の入った空洞に穴を開け、ピンセットで幼虫を取り除きます。毎年発生する場合は、夏の間、羊の鼻にタールを塗って保護する必要があります。これは、餌桶の穴の周りにタールを塗ってから、羊に穴から塩を舐めさせることで行うことができます。

[177]

毛玉。
真の毛玉は、牛以外の動物ではめったに見られず、動物が自分自身や他の動物を舐めることが原因で発生します。しかし、消化できない様々な種類の塊や結石は、牛や他の動物、特に馬の胃や腸によく見られます。製粉所の清掃後の残渣で動物を飼育すると、時折、塵の塊が形成されます。クリムソンクローバーが大量に、しかも熟しすぎた状態で飼育されている地域では、消化できない穂の一部が塊を形成します。また、石灰質や鉱物が核となって、消化できない物質の周囲に蓄積することもあります。多くの場合、これらは明確に区別できず、塊が存在しても気づかれないことがよくあります。腸を過度に刺激したり、腸のある部分から別の部分への開口部を塞いだりしない限り、気づかれないままになることが多いのです。腸を塞ぐと深刻な障害となり、多くの場合、死に至ります。症状はその後、腸閉塞による疝痛へと変化する。多くの場合、症状を緩和することはできないが、軽度の下剤投与と大量の浣腸によって閉塞物を除去する試みを行うべきである。

激しい。
「喘鳴」という用語は、馬の病気を指す際に用いられるもので、一般的には「気管支破裂」または専門的には「肺気腫」として知られています。この病気は、完全に発症すると治癒不可能であり、罹患した種牡馬または種牝馬の子孫に遺伝する傾向があり、以下の症状を特徴とします。呼吸時の腹筋の二重のふいごのような動き。短く抑えられた咳（通常は直腸からのガス排出を伴う）。貪欲な食欲。硬く、じっと見つめるような毛並み。[178] 毛が抜け落ちる、お腹がぽっこり出る、衰弱する、持久力がなく、作業中に汗をかいたり、息切れしたり、ふらついたりする、鼻孔が広がる、厩舎から出発する際にガスが頻繁に出たり、柔らかく悪臭のある糞便が出る。

この病気は消化不良から始まり、やがて胃の気胃神経、そして肺へと伸びる枝神経に影響を及ぼします。最初は肺の気管支や気胞が拡張し（動脈瘤）、その後、大きな気腔に破裂し、周囲の肺組織が侵されます（小葉間肺気腫）。こうなると、空気は容易に吸い込めますが、吐き出すのが困難になり、その際に咳やガス（おなら）の排出が起こります。

治療によって苦痛は軽減されるかもしれないが、肺がひどく侵されている場合は完全な回復は不可能である。冬は干し草の代わりに湿らせたオート麦の藁を、夏は干し草の代わりに草を与えて治療する。食後は通常の2倍の休息時間を与える。胃が食べ物で膨張していないときに作業する。正午に干し草を与えない。すべての餌を石灰水で湿らせる。週に1、2回、ふすまマッシュに生の亜麻仁油を混ぜて与え、排便を促す。ファウラーのヒ素溶液を1/2オンス、朝晩与える。罹患した馬を繁殖させない。

熱疲労と日射病。
熱疲労で倒れたり、熱中症、脳卒中、または「日射病」で倒れた馬は、発作時に病気か体調不良の状態にある。そうでなければ、暑さや仕事に耐えられるはずである。3頭立ての馬車の真ん中の馬が最も影響を受けやすく、仲間の馬からの熱放射と直射日光の複合的な悪影響を受けやすい。発作は、蒸し暑さ、雷雨、湿気で飽和した天候が続く3日目か4日目に最も起こりやすい。[179] 空気。このような時、消化不良、毛並みの悪い重たい毛、皮膚や腎臓の病気、あるいは脳や心臓の疾患を抱えている馬は、最も注意深く観察し、訓練しなければならない。

攻撃を防ぐため、軽めの飼料を与え、トウモロコシ、マッシュ、ふすま以外の挽き飼料は与えないでください。馬が常に青草の上にいる場合を除き、青草は避けてください。正午に干し草を与えないでください。馬が作業している間は、冷たくきれいな飲み水を頻繁に与えてください。厩舎は清潔に保ち、暗くし、網戸を設置し、換気をしてください。作業中は馬の頭の後ろを日陰にし、日陰の下に空気が自由に流れるようにしてください。

日射病では馬は倒れ、すぐに倒れてしまいます。熱疲労では、馬は動きが鈍くなり、発汗が止まり、息切れし、ふらつき、皮膚は乾燥し、鼻孔が開き、目と鼻孔の粘膜が赤くなります。高熱が出ます。治療するには、冷たく湿ったパックを後頭部に当てるか、冷たい水を流しかけます。散水器で体に冷たい水をかけます。馬を風通しの良い木陰に立たせます。最初は1時間ごとに、刺激剤を水に溶かしてたっぷりと与え、症状が軽減するにつれて頻度を減らします。適切な刺激剤は、ウイスキーを半パイントの量で与えるか、芳香性アンモニア1部とアルコールと甘味硝酸2部を混ぜたものです。投与量は、半パイントの水に2オンスです。馬の瀉血やアコニチンを与えないでください。馬が回復したら、硝石を半オンスずつ水に溶かして1日2回与えます。日射病の場合は獣医師に連絡してください。

ヘルニア。
腹壁の裂け目から腸管またはその外膜の一部が突出すること。一般的に破裂と呼ばれるこの状態は、馬で最もよく見られる。[180] 出生時はへその近くに見られます。これらは治療を必要とせず、数ヶ月で自然に消えます。成馬の場合、通常は打撃、蹴り、または筋肉組織を断裂させるような激しい運動が原因です。

腹壁ヘルニア

腹部のどの部分にも発生する可能性があり、破裂の程度に応じて大きさも異なります。

特徴的な症状は、腸が腫瘍のように飛び出すことです。多くの場合、これは元の位置に戻すことができます。裂け目が閉じられていない場合、腸が戻ったとしても、わずかな力でも再び飛び出してしまう可能性があります。ヘルニアの種類によっては激しい痛みを伴い、動物はそれをはっきりと示します。

治療の際は、腸を元の位置に戻します。それが終わったら、傷口の上にパッド（平らな木片か革片で構いません）を置き、ずれないように固定します。これは、完全に回復するまで1か月間装着する必要があります。このような治療[181] すべてのヘルニア症例に有効なわけではありません。手術が必要となる場合があり、その手術は熟練した獣医師のみが行うべきです。

革で縛られた。
これは病気ではなく、健康状態、特に栄養状態の悪さを示す兆候です。通常は消化不良、不適切な食事、寄生虫感染、または適切な運動不足が原因です。皮膚は硬く、ざらざらしていて、紙のように薄く、体から簡単に剥がすことができません。剥がそうとすると、体が皮膚に対して大きすぎることを示唆します。もちろん、治療はより良い食事によって適切な栄養を確保することです。まずは良質な薬を服用し、その後、体を適切に栄養補給できる、吸収しやすい強壮剤を服用するのが適切でしょう。

高らかに吹く。
呼吸時に肺から空気を吐き出す際に発生する音。パタパタとした音である。馬が速歩や側対歩をしているときは、この音は基本的に鼻音であり、馬の異常を示すものではない。むしろ興奮度を示す指標であり、気性が荒く血統の良い馬によく見られる音である。

股関節の跛行。
股関節の疾患で、通常は転倒や蹴りなどの外傷が原因です。股関節のすぐ上にわずかな腫れが見られ、歩行時や速歩時に跛行が見られます。重症の場合、馬は跳ねて跛行している脚をつかみます。最良の治療法は絶対安静です。温水での頻繁な処置が効果的です。処置後は毎回、水4オンス、アヘンチンキ2オンス、アルニカチンキ2オンス、ベラドンナ1オンスを混ぜた溶液で入浴させてください。跛行が続く場合は、水疱を治療してください。[182] カンタリジン小さじ2杯とラード大さじ4杯を混ぜ合わせたものを塗布します。水疱は丸一日そのままにしておき、その後石鹸と水で洗い流し、ラードまたはワセリンを塗布します。必要に応じて数週間後に繰り返してください。跛行が治まったら、馬を数週間休ませてください。

ヒップアップ。
股関節の骨折。最も一般的な原因は、股関節をドアの柱や支柱にぶつけることです。蹴られたことが原因となる場合もあります。骨折の性質上、通常は自然に回復しますが、骨折した部分を治す治療法はありません。痛みが治まれば、特に不便を感じることはなく、傷跡が残るだけです。

豚コレラ。
豚コレラという用語は、その原因に関する新たな発見と、これまで異なると考えられていたものの奇妙なほど関連性のある2つの疾患が一般的にこの包括的な用語で包括されてきたことから、かなり曖昧なものになってきている。ここ1、2年までは、豚コレラと豚疫という包括的な用語で認識される2つの豚の感染症が存在すると考えられていた。しかし、今では豚疫という用語を完全に廃止できる可能性が高いと思われる。

ここで検討する疾病は、以下の要件を満たしています。(a) 接触またはその他の自然曝露によって感染する。(b) 死亡前の動物と死亡後の死骸に、コレラに関連するものとして明確に認識されている特定の症状が見られる。(c) 血液は毒性が強く、感受性のある豚に接種すると病気を再現できる。(d) 発症と回復により免疫が付与される。豚の間では容易に疾病が発生する可能性があることを理解しておく必要がある。[183] 特徴「a」や「b」が存在する場合でも、その病気が真の豚コレラではない可能性がある。

コレラの襲撃

豚がコレラに感染した際によく見られる対処法の一つ。この段階まで進行すると、回復する例はほとんど見られない。

近年まで、アメリカの当局者、細菌学者、獣医師は、サルモン・スミス菌という特定の細菌を豚コレラの具体的な原因菌として、また、これとやや類似した別の細菌を、豚疫という、一見異なるものの奇妙な関連性のある病気の原因菌として、広く受け入れてきた。しかし、数年のうちに、連邦畜産局の職員が、豚コレラは、サルモン・スミス菌の既知のすべての形態を除去する細菌フィルターを容易に通過するほど小さな生きた細菌によって引き起こされることを明らかにした。

さらに興味深いのは、この新しい細菌は非常に小さいため、最高性能の顕微鏡でも見えないということだ。これは化学物質ではなく、生物である。[184] 毒物は非常に簡単に証明できる。豚コレラや豚疫の古い桿菌とこの病気との奇妙な関係はよく理解されていないが、目に見えない病原菌によって病気のプロセスが開始された後、病気の後期の発達に何らかの役割を果たしている可能性は十分にあると思われる。豚コレラの原因に関する我々の古い理論や想定された情報は新しい研究によって大きく覆されたが、豚コレラは今も昔と変わらず明確な感染症として認識されるべきであることを覚えておくことが重要である。また、この感染は絶対に必要であり、そうでなければ動物がどれほど感受性が高くてもコレラは発生しないことを覚えておくことも重要である。この一次的かつ特定の原因がなければコレラは発生しないのと同様に、小麦畑にカラシナの種がなければ植物は生えない。土壌や気候の条件はカラシナの繁茂を促進する可能性がある。飼料や飼育条件は豚コレラの発生と蔓延を促進する可能性がある。それらは抵抗力を低下させ、感受性を高める可能性があるが、病気を最初に引き起こすことはできない。密集した環境で飼育され、特にトウモロコシなどの餌を与えられた豚は、他の豚に比べて抵抗力が低いというのは、よくあることです。私たちのワクチン開発の過程では、このような豚は毒性の低い血液を接種するとすぐに死んでしまうことがよくありました。一方、より丈夫なタイプの豚は、同じ感染性物質を接種しても、軽症で済むか、全く症状が出ない場合もあります。特に、ショー用に飼育された豚は、自然感染と人工接種の両方に対して感受性が高いようです。

農家、そして一般の人々は、豚の飼育が[185] コレラは、非常に急速に自己増殖する能力を持つ生きた生物であり、実際には非常に微細な粒子です。このことを十分に理解すれば、感染は他の微粒子が運ばれるのと同じように、あらゆる経路で伝播する可能性があることが明らかになります。したがって、感染は病気の豚、あるいは病気でない豚の脚や体表に付着して伝播する可能性があり、荷馬車の荷台、豚用ラック、家畜運搬車、あるいは人の靴や衣服に付着して伝播する可能性があることは明らかです。特に小さな小川では、感染が下流に伝播し、新たな流行を引き起こす可能性があることも明らかです。

病気の豚に関しては、血液と糞便は完全に感染性があり、死んだ豚の新鮮な死骸の感染性については疑いの余地はありません。まず最初に述べておくべきことは、豚コレラの一般的な症状がすべて1つの症例で明確に現れることはめったにないということです。豚が数週間生き延びて最終的に死亡または回復する非常に慢性的な症例から、一夜にして死亡する非常に急性の症例まで、症例の毒性は様々であることを念頭に置いておくことが重要です。

コレラにかかった豚は、最初はたいてい動きが鈍く、日陰で横たわり、餌を食べなくなります。毛並みが荒れることもあります。目は初期段階で炎症を起こし、粘り気のある分泌物が出ます。咳は抑えられていることが多いです。歩行は不規則で不安定になり、特に後肢の動きが悪くなります。これらの初期症状がしばらく続くと、皮膚が赤くなり、紫色に変化します。これは特に白毛の豚で顕著です。その後、豚は通常、数日のうちに死に至ります。

すでに説明したように、すべてのケースが典型的なわけではありません。豚がコレラの発生で死亡することもあります。[186] 疑いなく豚コレラであったにもかかわらず、生前または死後の症状からは診断の根拠となるものはほとんど得られなかった。しかし、感受性の高い豚にこれらの豚の血液を注射し、典型的なコレラを発症させることで、これらがコレラであったことを容易に証明できる。

豚コレラの結果

コレラで死亡した豚の死後解剖を行うと、ここに掲載したような潰瘍が見られます。大腸にこれらの潰瘍を探してみてください。

通常のコレラ症例の剖検では、最初に、そしておそらく最も目立つ所見は、皮膚の紫色化である。死体を開くと、皮膚の下や切り取った脂肪の中に小さな血痕が見られることがある。腸管に沿った腺は激しく炎症を起こしている。胃の粘膜はしばしば肥厚し、粗くなり、慢性症例では潰瘍が生じることもある。腸を開くと、急性症例ではあちこちに激しい炎症が見られ、より慢性的な症例では多数の潰瘍が見られる。[187] 非常に急性な症例では、激しく炎症を起こし、出血している箇所も見られます。慢性的にゆっくりと進行する症例では、豚コレラ特有の潰瘍ができます。これらの潰瘍は、内膜のほぼあらゆる場所に現れる可能性がありますが、特に盲嚢や小腸と大腸の接続部周辺に多く見られます。豚コレラの典型的な症例では、腎臓を覆う非常に薄い透明な膜を剥がすと、表面に七面鳥の卵の殻に似た小さな赤い斑点が見られることが多く、これが豚コレラの「七面鳥の卵腎」という通称の由来となっています。

病気を予防する。
豚コレラ流行地域で健康な豚を飼育している飼い主がすべきことと、してはいけないことが明らかにいくつかある。感染していない豚の群れがいる地域で病気の豚を飼育している人にも同じことが言える。健康な豚の飼い主とその家族は、豚の病気が蔓延しているかどうかにかかわらず、公共の家畜市場や他の農場のすべての囲いや囲い場に近づかないようにすべきである。隣人の豚は健康そうに見えても、最近感染してすでに病気を拡散する能力を持っている可能性がある。感染した豚が豚コレラを拡散する能力を持つようになるのは、この病気のどの段階なのかは分かっていない。

豚コレラ流行期には、健康な豚の飼育者は私的な隔離措置を講じ、訪問者、特に家畜の買い付け業者や脱穀機の作業員には、穏やかに、しかし毅然とした態度で、豚舎や囲い場から適切な距離を保つよう求めるべきです。豚コレラ流行期には、健康な豚の世話を一人の人間が専任で行う方が安全であり、その人間は感染リスクを考慮して行動範囲を慎重に選ぶべきです。[188] 感染症。犬が特定の条件下で病気を広める非常に活発な媒介者となるため、可能な限り、犬が囲いや庭に入り込まないように特別な柵を設置するなどの対策を講じるべきである。

健康な豚群の所有者は、飼育用または繁殖用の豚を購入する際には細心の注意を払うべきであり、特に西部諸州では、すべての公共の家畜囲いや家畜運搬車は感染拡大の可能性のある発生源とみなさなければならない。繁殖目的で豚群に導入する場合、鉄道輸送の場合は家畜運搬車以外の方法で輸送し、家畜囲いを通るような荷降ろしは避けるべきである。病気が発生していない農場に新たに導入される豚は、到着後2～3週間は群れから注意深く隔離しておくべきである。動物が輸送前または輸送中に感染していた場合、病気が発症する時間を与えるためである。清潔な給餌には十分注意を払うべきである。なぜなら、これが感染が体内に侵入する一般的な方法である可能性が高いからである。そのため、飼槽や給餌床は、蒸気、熱湯、または非常に希釈した昇汞溶液（水に1:1,000で溶解）で頻繁に消毒し、その後、飼槽をきれいな水ですすぐべきである。あるいは、十分な濃度で使用すれば、コールタール系消毒剤で飼槽や給餌床を消毒することもできます。これらの消毒剤は、豚が摂取する可能性のある量では毒性はありません。

悲惨な経験だった。
農家は、家畜市場から豚を購入する際には特に注意すべきである。数年前、ミネソタ州のある農家がスーシティから大量の飼育豚を購入し、自分の農場に持ち帰った。約2週間後[189] 数週間後、彼の豚が死に始めた。少し後には、以前から農場にいた豚も死に始めた。しばらくすると、彼は1日に25頭のペースで豚を失い、合計で約200頭を失った。この200頭の豚の損失は、ほんの一滴に過ぎず、この流行が州にもたらした損失に比べれば取るに足らないものだった。アイオワ州やネブラスカ州から州内に持ち込まれた他の流行と合わせて、この流行は、綿密に見積もると、その1年間で州に約125万ドルの損失をもたらした。ここで言及されているミネソタ州の農家は、コレラに感染し、群れの大部分を失う可能性があることに気づくとすぐに、市場に出荷する準備のできた太った豚をたくさん出荷した。これらの豚はしばらくの間、彼の町の公共の家畜囲い場に集められ、出荷を待っている間に1頭が死んだ。この豚は1日か2日ほど囲い場に放置された。その後、豚コレラが発生したことのないサウスダコタ州のある地点から、肥育豚を満載した貨車が運ばれてきた。これらのサウスダコタ産の豚は、以前に肥育豚が死んだ場所に降ろされ、そこから競売で売り払われた。

その結果として発生した豚のコレラ流行を追跡調査するのは非常に興味深い研究でしたが、所有者と州全体にとっては非常に深刻な問題でした。この競売で豚を購入した農家のほぼ全員、そして豚を見て回ったものの購入しなかった農家の多くも、競売後ほぼ同時期に農場で豚コレラが発生しました。この話の教訓は明白であり、これ以上説明する必要はないでしょう。

片付け。
少なくとも、飼槽と給餌床、そして可能であれば豚舎も、発生中は清潔に保ち、頻繁に消毒する必要があります。発生が終息したと思われる場合は、[190] 所有者は、消毒や清掃に関して具体的にどのような措置を取るか、あるいは1年間養豚業から撤退して感染症が自然に終息するのを待つかを決めなければなりません。もちろん、ワクチン接種済みで免疫のある豚を導入する可能性は考慮していません。飼料槽や給餌床、豚舎全般は、構造が良ければ徹底的に清掃し、その後予防策で提案されている方法のいずれかで消毒することができます。病気の豚が古い藁小屋や、いずれにせよ倒壊寸前の古い豚舎に飼育されていた場合は、間違いなく焼却が最良の消毒方法です。消毒や焼却を行わなければ、所有者は最後の豚が死亡または回復してから1年以内に感受性のある豚を導入するのは安全ではありません。流行の終わりにゆっくりと慢性的に歩き回る豚は、通常は殺処分して安全に埋葬する必要があります。なぜなら、そのような豚を市場に出荷できる状態にすることはほとんど利益にならないからです。貴重な繁殖雌豚の場合、そのような豚をしばらく飼育して手厚く世話をする価値があるかもしれない。なぜなら、コレラから回復した豚は通常、生涯にわたって免疫を持つからである。

病気にかかって回復した繁殖雌豚は、通常、自然免疫以上のものを子孫に与えます。しかし、このようにして与えられる免疫の程度は非常にばらつきがあり、その他の点でも不確実なため、免疫群を確立するための日常的な方法として頼ることはできません。豚舎は、耕したり、藁の層を焼き払ったりすることで、実質的に消毒できます。

豚コレラワクチン接種。
一般的に、このワクチンは 2 つの部分から構成されています。(a) 特別に免疫された豚の体から採取した血清、および (b) 豚の体から採取した毒性のある血清。[191] コレラで死にかけている豚。この二重ワクチンの基本的な理論は、動物に感染症を発症させると同時に、感染に対する抵抗力を高める治療法を施すというものである。このワクチンを接種した豚は、自然感染して回復した場合と全く同じ状態になる。

一般的方法
私たちは、通常は感染症の発生を経験したことで免疫を獲得した特定の豚からこの研究を始めます。このような免疫を獲得した豚に、毒性の強い血液を皮下または静脈に大量に注射すると、通常は病気にならないことが分かっています。それどころか、その豚自身の血液に、本来感染しやすい他の豚を保護する特異な性質が備わるのです。

この特殊な免疫処理を施した豚の血液、正確には血清を、健康な感受性豚の体内に注射すると、後者も同様に免疫を獲得しますが、得られた免疫は短期間、おそらく4～6週間しか持続せず、その後徐々に失われます。免疫血清の投与と同時に、あるいは投与直後に、毒性の強い血液を少量注射すると、処理された豚は長期間、おそらく生涯にわたって免疫を獲得します。

血清豚。
—この免疫血清を産生する特別に免疫された豚は、過免疫豚として知られており、以降は簡潔にそのように表記する。単純免疫豚は、次の3つの方法のいずれかで血清産生用に準備することができる。（1）7～10日間隔で、毒性の強い血清を急速に増加させた用量で3回皮下に注射する。（2）毒性の強い血清を1回大量に皮下に注射する。[192] （３）毒性のある血液を少量ずつ直接血流に注入することによって。

この研究では、体重100ポンドの通常の免疫豚に、非常に毒性の強い血液を1クォート投与した。この血液を小さじ1杯程度注射すれば、免疫のない豚は死に至る。言い換えれば、免疫豚、特に超免疫豚は、豚コレラウイルスに拮抗する特定の性質を血液中に発達させているのである。

予防接種。
—感受性のある豚にワクチン接種または免疫を与える方法は2つあります。(a) 血清のみ。これは、免疫力の高い豚の体から採取した血清を皮下に注射する方法で、すでに述べたように、数週間持続する即効性のある一時的な免疫を与えます。この動物が免疫期間中に自然感染にさらされた場合、非常に長い期間、おそらく生涯にわたって保護されます。(b) 同時接種。2番目のワクチン接種方法は、免疫血清を片方の太ももに注射し、同時に、またはすぐに、少量の病原性血清をもう一方の太ももに注射することで、動物にコレラと治療薬を同時に与えることです。免疫血清が強力で、病原性血清が本当に病原性であれば、このように処理された動物は永久に免疫を獲得します。

血清単独投与法は、実際の発生時やまだ発症していない豚に対しては、即効性のある防御効果が得られるため、通常は好ましい方法です。また、豚は自然に病原体に曝露されることで、通常は永続的な免疫を獲得します。同時ワクチン接種法は、毒性の強い血液に対する血清の効力に確信が持てる場合や、まだ感染していない豚に対しては好ましい方法です。発生時であっても、この方法を用いることが賢明である場合もあるでしょう。

[193]

ワクチン接種によってコレラが広がることはありません。
この記事を読んだ賢明な畜産家なら誰でも、同時ワクチン接種によってコレラがまだ発生していない地域に蔓延する危険性はないのかと疑問に思うだろう。この点については、理論や個人的な意見よりも、相当量の直接的な証拠の方がはるかに説得力がある。これらの証拠はすべて、ワクチン接種を受けた豚がワクチン接種の結果として明らかに病気にならない限り（そのようなことは起こり得るし、実際によく起こる）、病気が蔓延する危険性は事実上ないという点で一致している。これは特に、農場のすべての豚が治療済みで免疫を獲得しており、したがってコレラを発症して病気を広めることができないはずであることを考えると、なおさらである。良質な血清を使用した場合でも、ワクチン接種の結果として、ごくまれに豚が少し病気になり、死亡することもあるかもしれない。しかし、良質な血清を標準量で投与し、毒性のある血液も適切な量で投与すれば、そのリスクは非常に小さいため、安全に無視できる。特に、農場のすべての豚、あるいはそのような病気の豚と接触する可能性のある豚がすべて治療済みであればなおさらである。

中空の角。
—血液の病状を表す一般的な用語。角は中空ではなく、決して中空になることはありません。錐で角に穴を開け、その穴にテレピン油を注入するという昔ながらのインチキ療法は、残酷でばかげています。実際には角の温度は低いのですが、それは動物の血液が全体的に貧弱なためです。このような治療には何のメリットもありません。最も一般的な症状は、全身衰弱、肉付きが悪く、被毛が壊血病で、毛が粗いことです。食欲も不規則で、時には貪欲になります。治療は、より良い食事と全身状態の改善に沿って行われます。[194] シラミは体に寄生しているので、消毒剤や洗浄剤で駆除する必要があります。硫酸鉄小さじ2杯、ヌクスボミカ粉末小さじ1杯、ゲンチアナ根粉末大さじ4杯を混ぜた強壮剤を、毎日食事に混ぜるか、または経口摂取すると、体力の増強と血液の浄化に非常に効果的です。しかし、治療において最も重要な要素は、栄養価が高く健康的な食事です。

蹄にひびが入る。
—砂のひび割れを参照。

ツノバエ。
一般的なイエバエの約半分の大きさで、見た目もイエバエによく似た小さな昆虫です。ツノバエは牛の頭に群がり、角の付け根付近にとまり、そこで刺して強いかゆみを引き起こします。また、牛の背中、脇腹、体側も攻撃します。市販されている、手持ちスプレーで散布するタイプのハエ駆除剤は、この害虫を寄せ付けないのに非常に効果的です。角の付け根に塗布するのに適した自家製の駆除剤は、松ヤニ、灯油、魚油を等量ずつ混ぜ合わせたものです。これをブラシで塗布してください。

ホーベン。
—牛の鼓脹症を参照。

水頭症。
— 「脳内の水分」を参照。

恐怖症
狂犬病（狂犬病とも呼ばれる）は、目に見えない病原体によって引き起こされる感染症です。この病気は、感染した動物に噛まれたり、直接接種されたりすることで、動物から動物へと伝染します。犬は放し飼いにされ、感染した犬同士が接触すると噛みつく傾向があるため、他の動物よりも狂犬病にかかりやすいのです。

犬は激怒状態と無口状態の2つの形態を示す。[195] 場所を移動しますが、通常は落ち着きがなく、あちこち移動します。この状態は 1 日または 2 日続き、その後、さらに落ち着きがなくなり、1 日に 30 マイル移動することがあります。水を飲み、棒や石を食べ、他の犬、馬、牛を噛み、まれに人間を噛みます。この状態は 1 日から 4 日続き、その後、犬は部分的に麻痺して飲み込むことができなくなり、または足が影響を受けて同じ場所に横たわり、通常は数日後に死に至ります。無言型では、動物は暗い場所を探し、かなり落ち着きがなく、喉と下顎が麻痺し、飲み込むことも口を閉じることもできず、したがって噛むこともできません。症状の形態が変化することもあります。

馬における症状は犬の場合とは多少異なります。馬は落ち着きがなく、通常は攻撃的になり、蹴ったり噛みついたりします。また、性的に興奮している様子を見せることもあります。飼い葉桶で歯を折ったり、犬に噛まれた箇所を自分の肉を噛んだりすることもあります。症状は通常、噛まれてから8日から28日後に現れますが、6ヶ月後に現れることもあります。病気は2日から10日で進行し、最終的には死に至ります。

症状が現れた後では、この病気に対する治療法はありません。もし人が噛まれた場合は、予防薬である「パスツール療法」を受けるべきであり、噛まれた後すぐに服用する必要があります。症状が現れてからでは、治療するには手遅れです。

水胸部。
—胸に水が溜まっている状態を参照してください。

ルーメンへの影響。
—大量の未消化物が胃に留まることによってルーメンが継続的に膨張する[196] ルーメン。炎症がしばしば発生し、苦痛と痛みが顕著になります。緩和が得られない場合、ルーメンの壁が麻痺します。障害に伴って、動物は元気がなくなり、左側が腫れ、呼吸と脈拍が増加し、背中が痛みます。横になると、左側が常に上がります。治療には、背中と腰に冷水をかけることが推奨されます。エプソム塩と生姜の強い薬は分泌を刺激し、緩和に役立つ可能性があります。ガスが蓄積して動物の生命を脅かす場合は、トロカールとカニューラを使用する必要があります。これらが利用できない場合は、ホーベンまたは鼓脹症の場合と同様にナイフを使用します。場合によっては、閉塞が非常に顕著になり、通常の治療に抵抗し、動物を救うためには極端な措置が必要になることがあります。獣医師に連絡し、ルーメンを開いて手で内容物を取り除くのが良いでしょう。手術の手順は次のとおりです。腰の先端と最後の肋骨の中間点、背骨から約4インチ下の位置に、手が入る大きさの開口部を作ります。開口部を作ったら、皮膚とルーメン壁の間に異物が入らないように縁を縫合します。次に、蓄積した異物の大部分を取り除きます。これが終わったら、ルーメン、筋肉、皮膚をそれぞれ順番に縫合し、傷口を処置し、動物に刺激薬を与えます。優れた強壮剤は、ショウガ、ゲンチアナチンキ、鉄チンキをそれぞれ大さじ4杯ずつ混ぜたものです。この強壮剤を毎日、動物が完全に回復するまで与えてください。

消化不良。
—消化不良により腹痛や体調不良が生じる。悪い食べ物や不適切な管理が原因[197] ほとんどの場合、問題は起こりません。軽症の場合は治療は不要です。頑固な場合は、消化の良い軽い食事が望ましいです。可能であれば、動物に新鮮な牧草を与えてください。消化不良には、一般的にジャマイカショウガが処方されます。大さじ8杯を1パイントの温水に溶かし、1日3回、経口投与してください。その後、コンディショニングパウダーまたは良質な消化促進剤を与えてください。回復後は、食事に変化をつけ、消化を助ける多汁質の食品を与えるようにしてください。

感染性肺炎
その名の通り、これは広範囲に及ぶことが多い伝染性の病気で、馬と牛の両方に発生します。その症状は通常の肺炎や肺の炎症と非常によく似ています。しかし、その症状はそれほど急激ではないようです。この種の病気には、通常の肺炎と同じ治療法が適用されます。発生が判明したら、健康な動物をすべて別の場所に移すのが賢明です。これにより、健康な動物への感染の危険性が軽減されます。病気が治まったら、厩舎から敷料と糞尿をすべて取り除き、十分に換気し、できるだけ日光を当て、すべての壁と床を消毒してください。天井と壁には白塗りを施すのが望ましいです。床は消毒液で文字通り濡らし、すべての隙間や開口部に消毒液が行き渡るようにしてください。

馬の伝染性貧血症
— 沼熱を参照。

腸の炎症。
この病気は腸炎と呼ばれることもあります。重度の疝痛の後によく起こります。動物の胃や腸に消化できない物質が詰まることによって引き起こされる炎症の結果です。ただし、腸を刺激する他の原因によっても引き起こされることがあります。最初に気づいたときには、全身の抑うつ状態が見られます。[198] 腸の痛みの兆候が見られ、呼吸が速くなり、しばしば悪寒が現れる。馬はまるで疝痛にかかったかのように振る舞う。病気が進行するにつれて痛みが増し、脈拍が上昇する。数時間後には痛みが非常に激しくなり、馬は全身で激しい苦痛に襲われる。呼吸は荒くなり、脚と耳は冷たく湿り、脈拍は非常に高くなる。重症の場合、脈拍は1分間に100～105拍に達する。馬は今や非常に重篤な状態である。著しい衰弱が見られる。1～2日以上生き延びる可能性は非常に低い。この病気は通常10～15時間続き、容態が改善しない限り死に至る。

病状がかなり進行すると、治療が成功する可能性は低くなります。成功の鍵は、早期に治療を開始し、病気を時間内に治療することにあります。適切な経口薬は、アヘンチンキ大さじ4杯、トリカブトチンキ10～15滴、重曹大さじ1杯、ショウガ大さじ1杯を混ぜ合わせたものです。これらを1パイントの温水に混ぜ、経口薬として与えます。動物の症状が改善するまで、1時間ごとにこれを繰り返してください。マスタード湿布を腹部に貼ると、症状が緩和されます。薬草療法は炎症を悪化させるため、推奨されません。炎症は、まさに望ましくない状態です。

最も合理的な治療法は、痛みを和らげることです。痛みが和らぐまで、1時間ごとに小さじ1杯のアヘンを投与すると効果的です。獣医師によっては、モルヒネ10グレインと抱水クロラール大さじ4杯をシロップと水に溶かして1回分として投与することもあります。この投与は、症状が治まるまで2～3時間ごとに繰り返します。

このような病気の場合、食事には十分注意する必要があります。亜麻仁茶やアカニレの樹皮で作ったふすま粥が適しています。茹でた食べ物は[199] 生食よりも良い。良質な水を少量ずつ頻繁に与えるのが望ましい。脱脂乳は非常に優れており、1～2週間続けて与えてもよい。この食事は、他の補助なしで治癒効果を発揮することが多い。

肺の炎症。
これは家畜によく見られる病気です。この病気は晩秋、冬、または早春に最も多く発生し、動物がまだ暖かく暑い時期に感染することが原因で、換気の悪さが影響します。現在、当局は一般的に、これは細菌性の伝染病であると考えています。最初に気づく症状の1つは、動物の震えと発熱です。動物は熱くなったり冷たくなったりします。独特の呼吸が見られ、脈拍は速くなり、1分間に60～70回になります。まぶたの内側は真っ赤になります。動物は餌を食べず、頭を下げて耳を垂らしたまま立っていることが多く、耳を胸に当てると擦れる音がします。腸の不調が頻繁に見られ、便秘になり、体温は徐々に上昇して105度に達します。これは6日目か7日目頃です。回復が見られない場合、食欲がなくなり、口が冷たくなり、呼吸が重く不快になり、脈拍が弱くなり、しばしば全く感じられなくなる。

病状が好転したら、動物をできるだけ快適に、良い状態に保つよう努めるべきです。そのため、毛布でしっかり覆い、脚を包帯で巻いてマッサージすることが望ましいです。患者は、空気の良い暖かい小屋に入れておくべきです。栄養価が高く消化しやすい良質な餌を与えるべきです。甘いミルクは良いです。[200] また、粥に生卵を混ぜるのも非常に効果的です。肺の上に湿布を当てると非常に効果があります。湿布は厚手の布で作り、冷水で頻繁にすすぎ、厚手の乾いた布で覆った肺の上に置きます。回復したら、胸の側面をこすって表面を完全に乾かします。湿布を外した後、マスタード湿布はごく一般的に使用されます。初期段階では刺激薬を与えることができます。ウイスキー大さじ8杯と硝酸ナトリウム大さじ4杯からなるドレンチを使用します。動物が非常に苦しんでいる場合は、2～3時間ごとに、アコニチンのフレミングチンキ8～10滴、ラウダナム大さじ2杯を冷水1パイントに混ぜたドレンチを与えます。

動物が回復に向かっている場合は、これらの薬の使用を中止し、硝酸カリウムまたは硝石と粉末状のゲンチアナの根を半々で混ぜた強壮剤を与えてください。1回小さじ1杯を1日3回与えてください。動物が病気の間は、少量の茹でた亜麻仁を柔らかい食べ物に混ぜて与えると、便通が規則的になります。下剤を与えるのは賢明ではないため、温かい石鹸水を注射して腸を空にするのが賢明です。完全に回復するには、2～4週間の安静とケアが必要です。

インフルエンザ。
馬の気道粘膜に影響を与える特定の疾患。まぶたの粘膜が侵されると、結膜炎（ピンクアイ）を発症する。腸の粘膜が侵されると、疝痛や腸炎を引き起こすこともある。一般的な原因は寒さへの曝露である。運動をさせず、十分な新鮮な空気を与え、隙間風を避け、その他注意深く看護すれば、この疾患は治癒する。[201] 2～3週間で自然に治まり、薬は必要ありません。咳がひどい場合は、沸騰したお湯の入った桶に卵大の樟脳を入れ、馬の頭を15分から30分ずつその上にかざすという習慣が推奨されます。腸は空にして排便を促してください。一般的な下剤ならどれでも構いません。衰弱した場合は、ショウガチンキ、リンドウの粉末、硝酸ナトリウムをそれぞれ大さじ4杯ずつ、1/2パイントの水に溶かして1日3回与えてください。硝酸カリウムを大さじ2杯、1日1～2回、飲み水に混ぜて与えるのも望ましいです。症状が和らいだら、上記の薬は中止し、代わりに硫酸鉄小さじ1杯とリンドウの粉末大さじ1杯を、ふすま粥またはオートミール粥に混ぜて毎日与えてください。

馬の腸内寄生虫。
腸内寄生虫は、大小に分類できます。大小の寄生虫は小腸に、小小の寄生虫は大腸に生息します。小腸は胃から始まっており、治療薬が胃から出るとすぐに寄生虫に届くため、大小の寄生虫の方が駆除剤が届きやすいのです。一方、大腸にいる小小の寄生虫に治療薬を投与すると、約18メートルもの腸管を通過する必要があり、その間に治療薬の多くが食物と混ざり合って失われ、消化液と混ざって希釈されてしまいます。そのため、大小の寄生虫に効果的な治療薬は、小小の寄生虫にはほとんど効果がないのです。

農家が大型の寄生虫駆除に使う薬としては、おそらく以下のものが一番でしょう。テレピン油2オンス、雄の抽出物または油[202] シダ1/2オンスをヒマシ油4オンスと純粋な生亜麻仁油8オンス、新鮮な牛乳1/2パイントと混ぜ、馬を約14時間絶食させた後に与える。1週間後に同じ量を繰り返し、その後、2種類の駆虫薬、一般的な喫煙用タバコ8オンス、粉末状のミミズ種子6オンス、粉末状の硫酸鉄4オンスを、塩とグラニュー糖をそれぞれ1/2ポンドずつ混ぜて与える。毎朝、馬に他の餌を与える前に、この粉末を大さじ山盛り1杯、湿った小麦ふすま4クォートに入れ、馬に食べさせる。これを10日間続けると、馬は大型の寄生虫をほぼ完全に駆除できる。子馬には年齢に応じて少量ずつ与えるべきである。

小さな虫には、小麦ふすまに混ぜた虫除け粉末を毎朝 2 週間与えます。その後、バルバドス産アロエ 1 オンスとショウガ 大さじ 1 杯を、約 12 オンスの温水と 1 ギルの一般的な糖蜜に混ぜて与えます。1 週間待ってから、粉末による治療を繰り返し、アロエを与えます。非常に小さな虫や直腸虫 (蟯虫) の場合は、必ず直腸注射を使用します。良質な浣腸液は、1 ポンドのクワシアチップを 1 ガロンの軟水に 2 時間浸し、濾過して 2 オンスの一般的な硬石鹸を加え、石鹸が溶けた後、体温程度で一度にすべて使用します。3 日後に繰り返し、浣腸によって虫が排出される限り続けます。

羊の腸内寄生虫。
— 羊の胃腸寄生虫を参照。

かゆみ。
—牛の疥癬を参照。

黄疸。
―最近まで、人間の病気は特定の季節に非常に一般的であった[203] 動物の間では、この病気は知られていなかったか、少なくとも存在していたとしても獣医学界では発見されていなかった。しかし、いずれにせよ、現在では子馬から老馬まであらゆる年齢の馬に多く見られ、羊にも非常に多く、牛にもかなり頻繁に見られる。獣医学の初期の著述家たちは、通常、原因を胆石に帰していた。しかし、この国では、この病気は基本的に、低地の湿地帯や、長い間耕されていない丘陵地帯で、動物が放牧されているか、干し草が刈り取られている場所でより多く見られるため、その理論はほとんど成り立たない。一般的な症状は、全体的に元気がない、頭が痛むかのように垂れ下がる、または牛や羊の場合は、頭を納屋や小屋に押し付けることである。舌は乾燥しているか、厚く粘着性のある粘液で覆われている。眼球の膜は黄色みを帯びている。馬の場合、舌には通常、黒い苔が付着している。すべての動物の食欲は気まぐれです。ある日はよく食べますが、次の日にはほとんど食べません。通常、動物はひどく喉が渇きますが、水はほとんど飲みません。ただし、これには例外があります。排泄は一定ではありません。尿の色が非常に濃い場合もあれば、そうでない場合もあります。しかし、通常、排泄量は少ないです。糞便は非常に硬く、光沢のある粘液で覆われている場合もあります。また、排泄が非常に緩い場合もあります。排泄物が硬く粘液状の場合、これらの最後の症状は治療を行う際に十分に考慮する必要があります。病気の馬の場合は、アロエの薬を投与します。1オンスは馬1000ポンドの馬に投与し、ポドフィリンを小さじ2杯与えます。これを水に溶かして飲ませ、2～4週間、または[204] 排泄は正常で、舌のフケもすべて除去されています。この症状に対する強壮剤としては、粉末状のゲンチアナ根6オンス、粉末状のゴールデンシール2オンス、粉末状の硫酸鉄4オンスを1ポンドの食塩によく混ぜたものに勝るものはありません。これを挽いたオート麦に大さじ1杯混ぜて、1日3回、改善が見られるまで与えます。その後、1日2回、さらに1日1回に減らします。便が非常に緩い場合は、必ずヒマシ油4オンス、純粋な生亜麻仁油12オンスの混合液を1パイント与えます。その後、上記の強壮剤粉末を与えます。牛の症状は馬の症状とよく似ていますが、牛の目は通常、多少の分泌物が出ますが、多量ではなく、下顎の下に腫れが頻繁に見られます。便が異常に緩い場合は、馬の場合と同様に油を与えます。便秘の場合は、馬の場合と同様にポドフィリンを加えた硫酸マグネシウムを1～2ポンド、1回分として与え、その後同じ強壮剤を投与します。もともと便秘になりやすい羊の場合、10グレインの塩化マグネシウムを投与し、翌日に4～6オンスの硫酸マグネシウムを投与するのが最も効果的です。羊は飼料に強壮剤を混ぜて食べるのを嫌がるので、薬を飲ませるしかありません。ゲンチアナ、ゴールデンシール、ショウガ、鉄のチンキをそれぞれ4オンスずつ混ぜ、大さじ1杯を1日2回、半パイントの水に溶かして与えます。ただし、塩化マグネシウムは必ず与えてください。他のどの薬剤よりも羊の肝臓をきれいにします。症状は牛とほぼ同じです。早期に治療を開始しないと成功しません。

腎臓寄生虫。
豚はこれらの寄生虫に最も影響を受けているが、[205] 犬の場合も同様です。重症化しない限り、通常は寄生によって死に至ることはありません。言うまでもなく、治療法はありません。

豚の腎臓寄生虫

腎臓に寄生虫が見つかることは稀だが、それが病気や死を引き起こすことはあまりない。

ニー・スプラング。
―脚の後ろ側にある腱の収縮によって膝が前に曲がる状態。重症の場合は腱を切断する必要がある。手術を行う場合は、熟練した外科医のみが行うべきである。

蹄葉炎。
—創設者を参照。

シラミ。
家畜、特に多かれ少なかれ昆虫や害獣が蔓延している厩舎で飼育されている家畜は、シラミに悩まされることが多い。健康な動物はシラミに抵抗力があるが、すでに健康状態が悪い動物はそうはいかない。シラミは皮膚を噛んで血を吸い、かなりの痛みやかゆみを引き起こすため、家畜にとって大きな悩みの種となる。シラミは目に見える。[206] 肉眼で確認できます。寄生虫感染は一般的に不潔な場所で発生し、そのような場所を消毒する最良の方法は灯油を噴霧することです。豚に灯油を塗布する最良の方法の1つは、灯油を常に塗りつけた擦り棒を使用することです。こうすることで、豚は自ら治療するように促されます。感染した豚は、首、肩、背中などの感染部位に直接灯油をかけることによって治療することもできます。セメントまたは木製の浸漬槽が放牧場によく設置されており、そこに消毒液が入っています。豚はこれらの小さな槽を泥浴び場として使用し、こうして自らを消毒します。

馬や牛には、次のような良い治療法があります。ヒ素大さじ8杯、炭酸ナトリウム大さじ8杯、軟石鹸大さじ16杯を2ガロンの水で1時間煮ます。煮沸して準備した後、2ガロンになるように水を加えます。冷めたら、ブラシや毛づくろいを使って動物の全身に少量を塗り、皮膚に浸透させます。別の良い治療法は、スタベサクレの種を水20に対して1の割合で1時間煮て、さらに1時間弱火で煮込み、その後、元の量になるように水を加えることです。これを患部に塗布すると、すぐに症状が緩和されます。最初の塗布で駆除できなかった卵から新しいシラミを駆除するために、1週間または10日後に再度塗布することをお勧めします。非常に一般的な治療法は、亜麻仁油1パイント、タール油大さじ8杯、硫黄大さじ8杯を混ぜ合わせることです。これを患部に1日1回2日間塗り、数日間そのままにしてから、石鹸と水で洗い流します。重症の場合は、[207] 申請は1週間以内に再度行う必要があります。

肝吸虫。
これらは通常、肝臓またはその管に生息する寄生虫です。時には大量に発生し、肝腐病と呼ばれる深刻な病気を引き起こします。受精卵が病気の動物の排泄物とともに排出され、淡水に落ちると孵化し、羊や牛が食物や飲料水を通して摂取します。その後まもなく、これらの寄生虫は牛や羊の肝臓に定着します。

肝吸虫

動物に数匹の肝吸虫が寄生しても、損傷は主に機械的なものであるため、大きな問題にはなりません。数匹の吸虫しか存在しない場合、特段の症状は現れません。最も深刻な被害は、1匹の動物に数百匹もの吸虫が寄生した場合に発生します。このような場合、血液循環が阻害されます。その結果、健康状態が悪化し、栄養失調による通常の悪影響が生じます。顎の腫れや下痢は、この病気に関連してよく見られる症状です。

宿主が吸虫にひどく感染し、衰弱している場合、事態は常に深刻であり、薬物治療はほとんど効果がない。強壮剤や栄養価の高い食事を与えることで回復を促すことはできるが、通常は死に至る。吸虫は塩分に敏感なので、塩分は有効である。この病気で死亡した動物を調べると、寄生虫の侵入によって肝臓がかなり腐敗していることが観察される。

[208]

治療は予防のみを目的としています。この問題を根絶するには、卵や寄生虫を含まない、清潔で純粋な真水が必要です。通常、淀んだ水で満たされている古い池は水を抜くべきです。これらの池には多くの有害な寄生虫が潜んでおり、その害は価値をはるかに上回ります。羊や牛の水やりには、清らかな小川や井戸から取水すれば、肝吸虫などの寄生虫による被害は最小限に抑えられます。

破傷風。
この病気は、破傷風と呼ばれることが多く、体内の筋肉が痙攣的に収縮したり硬直したりする感染症です。顎を動かす筋肉が影響を受けることが多く、動物は口を開けることができなくなります。この症状から、この病気は一般的に「破傷風」として知られています。

破傷風の感染は、健康な動物が破傷風に感染した動物と接触することによって起こるのではなく、接種によって起こります。破傷風菌は土壌、糞便、埃の中に存在します。菌は傷口、特に刺し傷や打撲傷を通して体内に侵入します。釘を踏むことで傷を負うこともあり、その場合、菌は足のより深い組織に定着します。このような傷は通常、蹄の角質が口や開口部を塞いでいるため、排液が悪くなっています。そこで菌は増殖し、あらゆる細菌が産生する毒素の中で最も強力と言われる毒素を生成します。この毒素は脳と脊髄の神経中枢に作用し、全身の筋肉の激しい痙攣を引き起こします。

破傷風は、目立った傷がない場合にも発症することがあります。そのような場合、感染部位は皮膚の軽微な擦過傷、または呼吸器系や消化器系の粘膜である可能性があります。破傷風菌は[209] 細長い胞子形成細菌。胞子は桿状菌の一方の端に丸い頭部として存在し、そのため菌体は針のような形をしていることから、ピン桿菌と呼ばれている。外部環境や化学消毒剤の作用に対して非常に強い耐性を持つ。消毒剤の作用に抵抗する能力と、組織や創傷分泌物によって保護または覆われた状態で最もよく増殖する性質のため、この疾患は通常の創傷治療後にしばしば発生する。

破傷風

筋肉が硬直し、緊張している様子に注目してください。

病原菌に感染してから硬直や痙攣が現れるまでには、数日から数週間かかる場合があります。病原体が組織に侵入した傷が、破傷風の症状が現れる前に治癒している場合もあります。接種後数日で症状が現れた場合は、病気は[210] 症状が重篤または急性である場合は重症、2週目以降に症状が現れた場合は軽症または亜急性である。上記の記述はすべての場合に当てはまるわけではないが、概ね正しいと考えられる。

家畜の中では、馬が最もよく感染する。この動物に現れる症状は非常に特徴的である。破傷風にかかった馬を実際に見て診察したことがある人であれば、他の動物における破傷風の症状を容易に認識できるはずだ。

特徴的な症状
筋肉の痙攣性収縮です。これは、動物の感受性や体内に存在する毒素の量によって個体ごとに異なる場合があります。最初は、背中、首、頭、四肢の筋肉がわずかに硬直し、動物は通常よりも神経質になります。厩舎の騒音や手で叩くと、一時的に硬直と収縮が増加することがあります。眼の筋肉の収縮状態は、おそらく病気の初期段階で最も顕著です。これらの筋肉は眼球を後ろに引っ張り、脂肪クッションが圧迫され、第三眼瞼が突出して、眼の前部の 3 分の 1 から 3 分の 2 を覆います。病気の重症型では、筋肉、特に背中と首の筋肉が硬く感じられ、動物は動きが困難になります。筋肉の症状に加えて、呼吸と脈拍が速くなり、体温が正常よりも高くなります。筋肉の収縮状態による苦痛の兆候は非常に顕著であり、何らかの方法で支えられなければ、動物は床に倒れてしまう可能性がある。感染後数日で症状が現れた場合、動物は[211] 通常は死亡する。急性型は非常に致死率が高いが、軽症型または亜急性型の場合は回復の可能性が高い。

破傷風は予防可能な病気です。
傷口を丁寧に消毒し、抗破傷風血清を使用することで、破傷風は大部分が予防できます。ほとんどの地域では、傷口を適切に処置するだけで十分な予防策となりますが、破傷風が蔓延している地域や畜舎では、抗破傷風血清を使用する必要があります。ほとんどの畜産家が行っているような通常の傷口の洗浄では、破傷風菌を死滅させるには不十分です。傷口は丁寧に洗浄、消毒し、治癒の準備をする必要があります。傷口を治療する際には、この点を念頭に置き、よく知らない薬剤を使用するのではなく、市販のさまざまな消毒剤や傷口の手当て方法に関する信頼できる情報を入手する必要があります。タール系消毒剤と呼ばれる種類のものが最も一般的に使用されています。この種類の中では、より良質なものを使用する必要があります。

抗破傷風血清を使用する場合は、負傷後できるだけ速やかに注射する必要があります。注射は通常、首の側面の皮下に皮下注射で行います。症状が現れた後に大量の抗破傷風血清を投与すると、回復を助ける可能性があります。しかし、重症型の場合、この治療法の効果は不確実です。

動物が病気にかかったら、できる限り快適に過ごせるようにしてあげましょう。飼育場所は広々として静かで清潔、そして換気の良い場所にしましょう。馬が不安になったり神経質になったりしない限り、スリングで支えてあげるのが良いでしょう。こうすることで、馬が疲れて倒れるのを防ぐことができます。私たちは動物に最善を尽くすべきです。[212] 食事管理など、適切なケアは必要ですが、過度に注意を払うことは避けるべきです。薬物療法はほとんど効果がなく、二次的な位置づけにとどめるべきです。実際、動物に薬を投与すること、特に大量に投与することは、この病気の治療において、良いことよりも害の方が大きい場合があります。

ロコ病。
「ロコ」という言葉はスペイン語で、「狂った」という意味です。ロコ病は脳と神経系の病気で、特に馬や牛に多く見られますが、他の動物にも発症することがあります。この病気は、アメリカ西部の一部の乾燥した砂地の草原に自生する、ロコと呼ばれる有毒植物のいずれかを摂取することで引き起こされます。

冬から早春にかけて、草がほとんど生えていない時期には、一部の動物はこの植物を好んで食べるようになり、すぐに他の餌を一切食べなくなります。この雑草に中毒になった動物は急速に肉を失い、視力にも影響が出ます。しばしば距離感がなくなり、板や柵をまたぐように言われると、まるで数フィートもあるかのように飛び越えてしまうのです。その後、病気が進行するにつれて脳への影響も大きくなり、動物は多かれ少なかれ狂ったような行動をとるようになります。時には非常に凶暴になり、またある時は落ち込んで無気力になることもあります。

動物が最初の攻撃を生き延びたとしても、数ヶ月、あるいは数年も生き延びることがあるが、通常は攻撃が原因で死んでしまう。多くの場合、奇妙な「愚かな」癖が動物の生涯に付きまとう。興奮したり、体が温まったりすると神経質な発作を起こすもの、リードを引こうとしないもの、全く操縦できないものなど様々だ。この問題に対する治療法はない。できることは、その癖が形成されるのを防ぐか、動物を別の場所に移すことだけだ。[213] 誘惑から守り、健康的で栄養価の高い食品を提供する。

ゴツゴツした顎。
—放線菌症を参照。

肺のうっ血。
—肺に血液が充満する。これは冬の馬によく見られる症状で、ほとんどの場合、寒さが原因です。重労働を強いられたり、衰弱した状態の動物は、まだ暖かい状態で隙間風にさらされると、この症状にかかりやすくなります。まず、動きが鈍くなり、次に脇腹が震え、呼吸が荒くなります。脈拍は速いが弱く、耳を胸に当てるとゴロゴロという音が聞こえます。最善の治療は、すぐに症状が緩和されるものです。作業中の場合は、すぐに馬を厩舎に入れて休ませ、毛布をかけます。新鮮な空気を十分に取り入れますが、患者に隙間風が当たらないようにしてください。脚をこすってできるだけ血行を良くし、胸に冷たいパッドを当てます。胸にマスタード湿布を貼ると非常に効果的です。アルコール2オンスを水でよく薄めたものが、良い経口薬になります。同時に、硝酸ナトリウム大さじ4杯とアヘンチンキ大さじ2杯を水1パイントに混ぜた別の煎じ薬も非常に効果的です。肺に血液が溜まっていると思われる場合は、煎じ薬にフレミングのアコニチンキを10滴加えてください。これらの煎じ薬は、症状が改善するまで2～3時間おきに投与してください。症状が改善したら、安静にすることが推奨されますが、軽い運動として少し歩くのも良いでしょう。

この時点から、動物を患者として扱い、消化しやすい餌を与えてください。粉末状のリンドウの根と硝酸カリウムを半々で混ぜた強壮剤は非常に効果的です。これを小さじ1杯ずつ、1日3回、餌に混ぜて与えてください。

[214]

肺熱。
—肺の炎症を参照。

子羊と子牛の肺虫症。
昔から、テレピン油1ギルを食塩4クォートに混ぜ、羊や子牛が頭を入れて塩を食べられるような蓋付きの箱（ただし塩は風雨から守られている）に入れておくと、感染をほぼ完全に防ぐことができることが証明されている。塩とテレピン油に昇華硫黄半パイントを混ぜることを勧める人もいる。上記の割合で硫黄を加えることに異論はない。この療法は治療ではなく予防である。実際、これらの寄生虫は気管支や肺に寄生しており、寄生虫駆除剤が直接届くことはないため、治療は不可能である。しかし、子羊や子牛が毎日数滴のテレピン油を摂取すると、全身がテレピン油に感染し、幼虫が生まれると、肺の住処が非常に不健康な環境となり、成虫が成長できなくなります。場合によっては、テレピン油、クロロホルム、オリーブオイルの混合液を小さじ1杯程度気管に注入することで、成虫を駆除した例もあります。この混合液は、触れた虫を麻痺させ、苦しんでいる子羊や子牛が咳き込んで虫を吐き出させる効果があります。一部の獣医師は、硫黄を燃やした煙も推奨しています。しかし、どちらの治療法も治療と同じくらい危険であり、必ずしも成功するとは限りません。農家の仕事は、この種の病気を治療することではなく、予防することです。したがって、塩箱を用意しておきましょう。

リンパ管炎

この種の炎症は通常、後肢に見られます。重種馬や、体格が粗く血色の良い個体に最も多く発生します。また、短期間の運動不足の後によく起こります。

リンパ管炎。
—炎症[215] リンパ管は通常、後肢に発達する。そのため「太い脚」という名前がついた。これは多くの動物において、栄養過多と運動不足の結果である。[216] 一方では病気、他方では過労と栄養不足が原因となる。リンパ管炎は、ジステンパー、インフルエンザ、肺炎などの他の病気に続いて発症することが多く、これらの病気では全身が弱り、リンパ系が異常な状態にある。リンパ管炎は、短期間の休養後に発症する。通常は悪寒と体温の上昇で始まり、発作の強さによっては105度にも達することがある。片方または両方の後肢が腫れ、夜間に立った後、硬直して痛みを伴い、朝に馬を厩舎から出すときには動かすのが困難になることがある。馬は動いているとき、患肢にほとんど、あるいは全く体重をかけられないように見える。同時に、脈拍は強く脈打つように強く、呼吸は速く、便秘になり、食欲がなくなる。

場合によっては、脚が異常に腫れ上がります。数日で炎症が治まらないと、腺がひどく病気になり、血液中毒を引き起こす可能性があります。しかし、この病気は、早期に治療すれば簡単に治ります。過食が原因の場合は、これを改善し、運動量を増やしてください。病気が最初に確認されたら、馬にアロエ大さじ4杯、炭酸ナトリウム大さじ4杯、ショウガ大さじ4杯を与えます。これらは、沸騰したお湯半パイントに溶かし、冷水半パイントと混ぜて、経口投与します。脈拍が速い場合は、2～30滴のアコニチンキを数時間おきに与えると、脈拍が緩やかで遅くなります。硝酸カリウム大さじ2杯を1日3回飲水に混ぜると、尿量が増えます。これは、この病気の場合に望ましいことです。脚を少なくとも30分間浸し、その後乾燥させ、酢酸塩大さじ2杯を混ぜた洗浄液で洗う。[217] 鉛100ml、アヘンチンキ大さじ8杯、水1クォートを脚に塗布してください。これを1時間ごとに手でよく擦り込んでください。20～30時間後には、炎症が軽減し、痛みが消え、便通が良くなるなど、大きな改善が見られるでしょう。

今後は、日中、こまめに運動をさせてください。過労や栄養不足、あるいはインフルエンザやジステンパーなどの衰弱性疾患の後遺症による場合は、より刺激的な治療が必要です。そのため、栄養価の高い食品や強壮剤が最適です。良質な干し草やオート麦、その他緩下作用のある飼料を与えてください。

塩化鉄チンキ、ゲンチアナチンキ、ショウガをそれぞれ大さじ4杯ずつ、1パイントの水に溶かした製剤を1日3回服用すると、刺激と栄養の両方に効果があることがわかります。病気が進行して脚が折れて組織が形成されているのがわかる場合は、温水で洗い、酢酸鉛、硫酸鉄、石炭酸を塗布します。それぞれ大さじ2杯ずつを1クォートの水に溶かし、1日2回塗布します。腫れが続く場合は、ファウラーのヒ素溶液を大さじ4杯ずつ、ふすまのマッシュに混ぜて1日1回使用します。これを4～5週間続けます。ヨウ化物小さじ2杯とワセリン大さじ8杯で作った軟膏も、週2回脚に塗ります。

狂犬。
—恐水症を参照。

ウジ虫。
―厩舎や家屋周辺でよく見かける、ごく一般的なニクバエの幼虫。成虫は、新鮮な肉、傷口、そしてしばしば汚れた羊毛の中に微小な幼虫を産み付ける。これらが農場でよく見かけるウジ虫となる。[218] これらが傷口に存在すると、相当な苦痛を引き起こし、生命を危険にさらす。

最善の治療法は清潔を保つことです。古い傷は消毒液で洗い、羊にはタグを付けて汚れが溜まらないようにしてください。何らかの理由でウジが見つかった場合は、感染した部分を開き、可能であればウジと剥離した組織の両方を取り除いてください。古い傷や潰瘍でウジを完全に除去できない場合は、石炭酸と水の溶液で治療してください。場合によっては、テレピン油を使用することもできます。クロロホルムをスプレーするか、傷口に注射すると、ほぼ即効性があります。ウジを駆除した後は、傷が治癒するまで適切な消毒剤で治療を続けてください。

マレンダーズ。
馬の足の付け根の皮膚に発疹が生じる病気です。初期症状は湿疹によく似ています。やがて水っぽい分泌液が乾き、患部は硬いかさぶたで覆われます。患部は良質の消毒液で洗浄する必要があり、感染が治まるまで頻繁に洗浄を繰り返す必要があります。適度な下剤投与も推奨されます。また、栄養価の高い餌のみを与えるようにしてください。

乳腺炎。
乳腺または乳房の炎症。この病気はしばしば「乳腺炎」や「乳腺炎」と呼ばれます。後者の場合、乳汁分泌が変化し、粘稠な液体または糸状の液体として現れます。多乳牛が最も罹患しやすいです。分娩直前に乳房が腫れ、熱を持ち、やや圧痛が生じます。腫れは腹部に沿って前方に広がることもあります。多くの場合、治療が必要になるほど重症化します。この点では生理的なものです。分娩後数日で、通常は腫れが消え、正常な状態に戻ります。[219] 子牛が母牛の乳を吸うことを許せば、状態はより早く回復します。初期段階では血乳が分泌され、乳房の1/4以上に膿が形成されることがよくあります。乳房は注意深く搾乳し、洗浄し、乳管が閉塞している場合は、乳管を使用する必要があるかもしれません。乳房の組織を傷つけないように注意深く使用し、挿入する前に完全に清潔にする必要があります。そうしないと、深刻な炎症を引き起こす可能性があります。入浴では、1回につき15～20分間お湯を使用し、その後、乾拭きしてから、樟脳ガム大さじ3杯とベラドンナ液状エキス大さじ4杯を1パイントの清潔で新鮮なラードに溶かして作った軟膏を塗布します。この軟膏は1日3回塗布する必要があります。

より重篤な病態は伝染性乳腺炎と呼ばれ、乳腺への細菌の侵入によって引き起こされます。このような場合、炎症はより広範囲に及び、より慎重な治療が必要となります。乳には有害な細菌が含まれているため、病気の蔓延を防ぐためにそれらを死滅させる必要があります。搾乳者は手を清潔に保ち、別の牛を搾乳する前に消毒液で手を洗う必要があります。乳を搾り出す際には、搾乳チューブが必要になる場合があります。乳房から乳を搾り出した後、過酸化水素または過酸化水素溶液、あるいは沸騰水50に対し1の割合で混合した石炭酸溶液を注入します。溶液を数分間作用させた後、搾り出します。伝染性乳腺炎の外部治療は、通常の乳腺炎の治療と同様です。

疥癬。
—牛の疥癬を参照。

ミルク熱。
この病気は、牛に最も多く発生するという注目すべき事実がある。[220] 分娩が容易な場合。これは、分娩が困難な場合よりも子宮口が長時間弛緩した状態を保つためである。乳熱は一般的に、乳量が多く、食欲旺盛な牛に発生する。牛を常時牛舎に飼育し、乳が出ていない時期に栄養価の高い飼料を大量に与えることが、乳熱の発症を誘発する要因となる。

この病気は通常、分娩後24～48時間以内に発症します。3日以降に発症することはまれで、乳汁分泌開始前に認識されたことは一度もないと述べる著者もいます。一般の人にとって最も顕著な症状は、おそらく動物の不安そうな表情、鳴き声、飼い葉桶への乗り上げでしょう。その後、動物は非常に衰弱し、よろめいて倒れ、立ち上がることができなくなります。四肢は通常、硬直した状態で伸びています。喉頭が麻痺している場合は、ガラガラ音や笛のような音が聞こえます。足、耳、角は触ると冷たく感じます。回復に向かっている場合は、早ければ2日目か3日目には改善が見られます。通常、2～5日後には完全に回復します。

乳熱は、「予防は治療に勝る」という古くからの格言が特に当てはまる病気の一つです。適切な予防策を講じれば、多くの症例を予防できます。妊娠中の動物には毎日運動させ、餌の量を減らしましょう。

治療法は非常に簡単です。
牛を楽な状態にしてあげてください。次に、牛の大きさに応じて、硫酸マグネシウム（エプソムソルト）を0.5～1ポンド（約227～454グラム）少量与えてください。これは経口投与してください。この病気にかかった動物は嚥下が困難な場合があります。経口投与液が肺に入らないように注意してください。[221] おそらく最も効果的な治療法は、シュミット法と呼ばれるものです。これは、乳房から乳をすべて搾り取った後、1クォートの清潔な沸騰水に小さじ3杯のヨウ化カリウムを溶かした溶液を乳房に注入するだけのものです。非常に効果的な方法は、ゴムチューブを用意し、それを乳頭に順番に挿入する通常の搾乳チューブに取り付け、漏斗を使ってチューブに溶液を注ぎ込むことです。乳房をマッサージすることで、短時間で難なく溶液を各乳房に浸透させることができます。

ヨウ化カリウムが入手できない場合は、搾乳後に乳房に空気を注入してください。自転車の空気入れを使って乳房に空気を注入し、動物が非常に短時間で回復した事例を私は数多く知っています。病気が治療にすぐに反応しない場合は、数時間後、例えば5時間から10時間後に繰り返してください。頭に冷水または氷を当てることをお勧めします。刺激剤の使用も推奨されます。ウイスキーを大さじ10～15杯、ジャマイカジンジャーを大さじ6～8杯与えることができます。牛を頻繁に搾乳し、乳房をマッサージし、お湯で浸してください。

牛が回復に向かっている段階になったら、数日間は乳汁分泌を促す飼料を与えず、ゲンチアナとヌクスボミカを半々に混ぜた強壮剤を、大さじ2～3杯ずつ、1日に2～3回与えてください。

月曜朝の吐き気。
—アゾトゥリアを参照。

鼻にかかったような笑い声。
風邪や単純な鼻炎を放置すると、慢性化して鼻炎を引き起こすことがあります。鼻からは薄い青みがかった分泌物が出ます。鼻孔の粘膜は、湿っていてピンク色ではなく、[222] 色は鉛色を帯びる。同時に毛並みは不健康になる。このような場合、蓄積した物質が排出されないため、顔や頭が腫れることがある。これらの塊を指で叩くと、鈍い音がする。治療は、動物を隔離し、適切なケア、栄養のある餌、換気の良い場所を与えることである。沸騰したお湯を入れたバケツに半カップのテレピン油を入れ、鼻の下に当てて鼻孔と顔を蒸気で温めるのが効果的である。蒸気を頭の周りに閉じ込めることができる毛布のようなものがあれば、手元にあると非常に良い。内服治療としては、少量のふすまに硫酸銅小さじ1杯を1日3回与える。その後、硫酸銅を捨て、1日2回、ふすまにファウラーのアルニカ溶液を大さじ2杯与える。顔の膨らみが大きくなった場合は、切開する必要がある。効果的な治療を行うためには、骨の一部を切除する必要がある場合がよくあります。このような重症例では、獣医師に手術を依頼するのが最善です。

舟状骨疾患。
—舟状骨とその周囲の構造の病気。「蹄関節跛行」と呼ばれます。この骨は蹄関節の後部下部に位置し、足の屈筋腱が通る滑車の役割を果たします。直立した球節を持つ馬は、この関節にかかる体重が大きくなるため、最も罹患しやすいです。蹄叉が地面に接触するのを防ぎ、この関節に衝撃を与えるカルキンを蹄鉄に装着している馬も、罹患しやすいです。この病気に対する遺伝的素因を持つ馬もいます。蹄底を深く貫通する釘や、この関節の炎症を引き起こすものはすべて、[223] 舟状骨疾患を引き起こす可能性が高い。最も多い原因は不適切な装蹄である。慢性化すると、炎症は徐々に他の部位に広がり、軟部組織の萎縮を引き起こし、結果として足の拘縮につながる。

跛行は突然、おそらく蹄鉄を打った直後に現れることがあり、その場合、通常は蹄鉄の釘打ちのせいだと考えられています。この場合、蹄鉄工が蹄底と蹄叉を削りすぎたこと、そして馬が何か硬いものを踏んでその部分を打撲したことが原因である可能性が高いです。休ませると症状は消え、次の馬車を引くと再び現れます。時には、片方または両方の前足で非常にゆっくりと進行する病気もあります。最初に気づくのは、馬がつま先を伸ばすことで、両方の足が影響を受けている場合は、まず片方、次に反対側が影響を受けます。馬は跛行していないかもしれませんが、以前ほどうまく歩けなくなり、徐々にその部分が痛くなり、最終的に跛行し始め、跛行は徐々に悪化します。この跛行には、馬が厩舎から出された直後は硬直と跛行を示すものの、少し走らせると治り、しばらく立っていると再び跛行し始めるという形態もあります。この病気がしばらく続くと、胸と肩の筋肉が硬直し、縮むことがあります。馬術家はこれを「胸部蹄葉炎」と呼んでいます。これは蹄の痛みによって引き起こされます。馬は歩くのを怖がり、硬直したように見えます。蹄の痛みによって適切な動作ができなくなるため、胸と肩の筋肉が縮みます。かかとのくぼみに熱感と圧痛があり、または蹄底が赤く、蹄や脚に他の病気がない場合は、次の点を考慮する必要があります。[224] ほぼ間違いなく、舟状骨関節または蹄関節の跛行である。その結果、足が収縮する。

カエルが地面に横たわるように靴を脱がせ、足にふすまを湿布します。発症して間もない場合は冷水で湿布しますが、数ヶ月経っている場合は冷水よりも温水の方が効果的です。湿布は足より少し大きめの袋に入れます。ふすまペーストを約2インチの深さまで袋に入れ、足を入れて球節の高さまで周囲を埋め、球節の上と足首の周りで袋を縛って足にしっかり固定します。これを1日に数回濡らし、1日に1回交換します。これを2週間続け、正しく行われていることを確認してください。そうでないと効果がありません。次に、冠にカンタリジン小さじ2杯とラード大さじ4杯を塗ります。3週間後にこれを繰り返し、動物を長時間休ませます。

シラミ。
—ボットフライを参照。

羊の結節性疾患。
羊の腸に見られる結節は、寄生虫の存在による結節に似ています。激しい下痢と著しい貧血状態がみられます。腸の死後検査では、腸壁に多数の結節が認められます。寄生虫が存在する場合、治療は不可能です。なぜなら、寄生虫に作用する薬は組織にも作用し、組織を破壊してしまうからです。したがって、予防こそがこの病気を克服する唯一の手段です。羊は寄生虫に侵された牧草地から遠ざけ、寄生虫に侵された牧草地は耕して作物を栽培する必要があります。子羊には清潔な牧草地のみで放牧させてください。これは、羊の飼育と並行して輪作を行うことを意味します。[225] 感染した羊が踏みつけた飼料は、子羊や病気に感染していない羊に決して与えてはならない。

産科。
難産は一部の雌によく見られる現象です。また、この時期に難産をあまり経験しない雌でも、出産時には大変な苦労を伴うことがよくあります。このような場合、厳重な監視は出産を早めるだけでなく、母牛、仔牛、あるいはその両方の命を救うことにもつながります。

子馬の自然な出産

いずれの場合も、分娩は通常の順序で進み、母親に遅延や怪我が生じることはありません。

多くの場合、問題は子宮にあります。子宮口が閉じたままで、長期間にわたる懸命な努力にもかかわらず、胎児が生まれてこないのです。このような場合、適切な処置を施せば、すぐに難しさを解消できます。まず、手と前腕にオイルを塗り、指を子宮口に差し込み、優しく押して開きます。それでも子宮口が開かない場合は、スポンジか布にベラドンナエキスを染み込ませ、子宮口の周りをこすり、しばらくそのままにしておきます。スポンジを取り除くと、子宮口が開きます。

[226]

配達方法。
―胎児の自然な出生時の姿勢は、前足が前に出て頭が膝の上に載っている状態です。したがって、正常な分娩では、まず前足が出て、次に頭が出てきます。胎児が極端に大きくなければ、母牛は介助なしで出産するでしょう。もし出産が長引く場合は、優しく介助する必要があります。これは、脚と頭を優しく引っ張ることで行うことができます。それでも胎児が出てこない場合は、何かがおかしいと考えられます。しかし、焦らず、時間を置いてください。雌馬は通常数分で出産し、雌牛は陣痛が始まってから1時間ほどかかることがよくあります。何かがおかしいと判断した場合は、手と腕に油を塗ります。胎児を押し戻し、可能であれば問題を確認します。この検査で腹水（腹腔内に水が溜まっている状態）が判明した場合は、胎児を取り出せるように腹部をナイフで刺します。問題が頭部にある場合（脳に水が溜まっている場合）、頭部に穴を開けて水を排出させ、腕と手を切断します。再び陣痛が始まったら、優しく引っ張れば出産につながります。

胎児の位置は頻繁に変わります。時には片方の前足だけが頭と一緒に出てきて、胎児を娩出することが不可能になる場合もあります。このような場合は、胎児を子宮内に押し戻し、出ていない方の足を本来の位置に戻せば、それ以上の問題は起こらないでしょう。足は正しい位置にあるのに頭が後ろを向いている場合は、胎児を子宮内に押し戻し、頭を正しい位置に戻す必要があります。頭が抵抗する場合は、頭に輪っかをかけ、子宮内で手を動かしながら、助手の方に輪っかを優しく引っ張ってもらい、頭を正しい位置に引き寄せます。[227] 体位。頭部と前足部が自然な位置に整えられた後は、分娩はスムーズに進み、それ以上の困難は生じません。

四肢すべてが同時に現れたら、前肢をできる限り子宮内に押し戻します。それができたら、今度は後肢を引っ張り、後肢から胎児を娩出します。このような場合、分娩が上記のように進行しているにもかかわらず、頭から娩出しようとするのは常に間違いです。

子馬の異常な胎位

ここに示されたいずれのケースにおいても、分娩は不可能です。このような場合は、介助が必要となります。治療については、産科に関する記事を参照してください。

後肢を先に出して分娩を試みる場合、足が正常な位置に出てくる限り安全であると考えられています。もし何らかの困難が生じた場合は、胎児を後ろに押し戻し、脚をまっすぐに伸ばし、陣痛が再び始まったら、後肢を優しく引っ張って母親を助けてください。

もう一つのよくある症状は、尾、お尻、腰しか感じられない場合です。胎児の後端を上方に押し上げて子宮の前方へ向かわせ、手を下に滑らせて足の裏をつかむことで、適切な分娩のために胎児の位置を調整します。[228] 後ろ足を持ち上げて、両足を通路に出せるまで上方向と後方に持ち上げます。次に、もう一方の足で同じ作業を繰り返せば完了です。

難産後、特に異常な分泌物が見られる場合は、少量の石炭酸またはクレオリンを溶かしたぬるま湯で子宮を洗浄するのが常に良い方法です。これを数日間毎日行ってください。

柵状虫。
馬の体内には、寄生虫が2つの段階で存在します。成熟した寄生虫は通常、大腸の腸壁の粘膜に付着しており、頭部を深く突き刺して血液を吸うため、茶色または赤色をしています。未成熟な寄生虫は、同じ臓器内、小さなカプセル状の被膜の中、糞便の小さな塊の中、空洞や嚢胞の中、腸壁、動脈、その他の体内の構造などに見られることがあります。大きさは針の頭からヘーゼルナッツ大まで様々です。

腎臓や腎臓につながる動脈、あるいは周囲の組織に存在する場合、馬は腰部への圧迫に特に敏感になります。麻痺を引き起こすことが知られています。脳に存在する場合、馬は作業中に突然ふらつき始め、目が一点を見つめ、いわゆる「盲目性ふらつき」の多くの症状を示します。腹部の大きな動脈が侵されると（ここは循環器系において好都合な位置です）、馬はしばしば疝痛を起こし、死に至ることも少なくありません。腸内に多数存在する場合も同様です。

死の前後を問わず、多数の事例を徹底的に調査した結果、以下の結論が得られた。[229] 寄生虫が毒性物質（毒素）を生成し、多くの場合、馬の脳や神経系の一部を麻痺させ、それによって馬を昏睡、麻痺、そして死に至らしめることが示唆されている。

予防が最善の治療法です。湿地帯の干し草や飼料は疑わしいものと考えてください。氾濫しやすい牧草地は避けるべきです。薬物療法は、精油やその他の駆虫剤を長期間、慎重に使用することによって行われます。一般的なテレピン油は、かなり効果的な民間療法であることが証明されています。普通の動物には、1パイントから1クォートの生亜麻仁油に大さじ8杯のテレピン油をよく混ぜて与えれば十分です。動物の症状がひどい場合は、上記の量を2～3日間、朝晩与え、その後1～2週間休薬してから繰り返します。動物が腎臓の炎症の兆候を示したら、すぐに治療を中止してください。

麻痺。
脳や神経の異常により、一部の筋肉の力が失われる状態。これは、病気や怪我、あるいは何らかの刺激が原因で起こる可能性があります。馬や牛では、便秘による消化不良や疝痛発作の結果として、後肢がこのように影響を受けることが少なくありません。動物は片方の後肢に脱力感を示し、動かすのが困難になり、その後反対側の後肢にも影響が出ることがあります。発作が非常に激しい場合、動物は後ろ足で倒れ、立ち上がることができなくなることがあります。体温、脈拍、呼吸はすべて正常です。治療は、病気の原因を取り除くことに重点を置くべきです。疝痛や便秘がある場合は、下剤を与えます。ヌクスボミカ抽出物小さじ半分を1パイントの牛乳に混ぜて1日2回与えると良いでしょう。[230] 非常に良い。高いところから冷水をかけ、すぐに熱湯をかけると、筋肉が著しく強化され、治療にも役立つことがある。患部にマスタードを塗ると刺激が強まり、場合によっては良い結果が得られる。怪我による麻痺は、患部が正常な状態に戻ると通常は消失する。

寄生虫。
これらは、他の植物や動物の体内に一時的または継続的に生息し、宿主から栄養を摂取する植物または動物です。生涯を通じてほぼ常に寄生虫を宿していない家畜はいないと言っても過言ではありません。同じ個体に同時に多くの寄生虫が存在することもあります。寄生虫は、場合によって有害で​​ある場合もそうでない場合もあります。寄生虫は、植物寄生虫と動物寄生虫の2つのクラスに分けられます。前者では細菌とカビが最も重要であり、後者では特定の微小な原生動物、特定の昆虫、特定の蠕虫が最もよく見られます。スタガーズ、結核、腸チフスなどの病気は細菌性疾患の結果であり、テキサス熱は原生動物のクラスの一例です。そして、昆虫と蠕虫は私たち全員がよく知っている種類です。病気がこれらのいずれかによって引き起こされる場合は、その病気の名前で説明されています。

分娩時脳卒中。
—ミルク熱を参照。

難産。
—産科を参照。

腹膜炎。
腹腔を覆い、腹部臓器も包む膜の炎症。衰弱した病気の後、寒さにさらされることによって引き起こされることがある。腹部の損傷。[231] または腹部が原因である場合、または胃、肝臓、腸、または脾臓を攻撃した炎症から始まる場合があります。攻撃されると、軽い痛みを感じ、動物は横になり、体を伸ばし、汗をかき、うめき声​​を上げます。その後、動物は立ち上がり、少し歩き回りますが、その間ずっと呼吸が荒く、非常に衰弱しています。脈拍は毎分 75 ～ 100 回に上昇します。やがて、脚と耳が冷たくなります。良い治療法は、生の亜麻仁油 1 パイント、アヘンチンキ 4 杯、アコニチン 10 滴です。これらを混ぜて、経口投与します。腹部にはマスタード湿布、背中には温湿布が望ましいです。2 時間後、痛みが続く場合は、アヘンチンキ 4 杯とアコニチン 10 滴をぬるま湯 1 パイントに溶かして与えます。経口投与します。

結膜炎。
馬に伝染する流行病で、全身、特に気道の粘膜に影響を及ぼします。全身衰弱、激しい咳、鼻からの分泌物がみられます。眼球を覆う透明な膜が炎症を起こします。時には非常に致命的で、多くの馬が命を落とします。春に最も多く発生します。

症状の一つとして、動物の全身衰弱が挙げられます。頭を垂れ、震え、食欲がなく、寒そうに見えます。目からは涙目が出、後に毛が白くなります。脈拍は最初は弱く速いですが、後に毎分80～90回に上昇します。この段階では体温は高く、華氏103～105度前後になります。呼吸は毎分約50回に速くなります。排便はないか、ごくわずかで、尿も非常に少ないです。治療の際は、まず動物を隔離し、感染拡大を防ぐために厩舎を消毒してください。一般的な消毒剤であればどれでも構いません。

[232]

適切な看護が必要です。毛布で馬を暖かく保ち、柔らかく栄養のある餌を与えてください。目は1日に3～4回、温水で洗ってください。ホウ酸を小さじ1杯程度、水250mlに溶かしたものを目や鼻の洗浄液として使うと良いでしょう。腎臓の働きを活発にし、熱を下げるために、硝酸カリウム大さじ1杯を水に溶かしたものを1日に2～3回与えてください。馬が非常に衰弱している場合は、ウイスキーをグラス半分ほど、粥150mlに溶かしたものを1日に3回与えると、刺激になり効果的です。いかなる種類の薬も与えない方が良いでしょう。回復後は、馬にほとんど、あるいは全く運動をさせないようにしてください。数週間の長期休養が必要です。

胎盤。
胎児を覆う膜は、一般に胎盤と呼ばれます。通常、これは子牛の出産とともに剥がれ落ちます。しかし、牛の場合、まれに子宮壁に付着したまま残ることがあり、除去されないと、病気や死に至ることもあります。子牛の出産後まもなく、胎盤が残っていると腐敗が始まり、結果として体内が多かれ少なかれ中毒状態になります。最初に現れる症状は、悪臭、赤みがかった分泌物、乳量の減少です。

胎盤が自然に排出されない場合は、処置が必要です。これは1日目か2日目、遅くとも3日目までに行ってください。胎盤を排出するには、牛を縛り、動き回れないように固定します。次に、丁寧に洗浄、消毒、油を塗った手と腕を子宮内に挿入し、指で子宮壁から付着物や付着物を徐々に優しく剥がしていきます。根気強く行えば、これらは剥がれ落ち、胎盤全体が排出されます。[233] 膜は除去してください。時折注射することをお勧めします。水に良質の消毒剤を加え、十分に洗い流してください。

胸膜炎。
この病気は胸腔内で発生し、肋骨の内側と肺の上部に見られます。原因は肺の炎症と非常によく似ており、寒さにさらされたり、隙間風に当たったり、暖かい時に体が冷えたりすることが挙げられます。肋骨の損傷も原因となることがあります。

初期段階では、動物は震え、脈拍は速く強く、激しい痛みを訴えます。呼吸は荒く、その痛みは脇腹まで及びます。横になることもありますが、ほとんどの場合、立ち上がろうとします。咳をしたい衝動に駆られますが、痛みのために抑えられ、咳は通常の咳ではなく、うめき声​​で終わります。体の末端は冷たくなります。

最良の治療法は、病気の発症を予防することです。肺炎の場合と同じように対処してください。胸の両側にマスタード湿布を貼るのが効果的です。脚や首を含め、全身をしっかりと覆い、厩舎内の換気を良くするとともに、患者を隙間風に当てないようにしてください。

病気が発見されたらすぐに、以下のものを1パイントの冷水に混ぜて、経口投与してください。アコニチン10滴、ベラドンナ小さじ半分、アヘンチンキ大さじ2杯。痛みが治まるまで2時間ごとに投与してください。動物が弱っていて刺激剤が必要な場合は、硝酸カリウム大さじ4杯とウイスキー半杯を与えてください。これを1パイントの冷水に混ぜて、粥と一緒に1日に3～4回経口投与してください。

[234]

同時に、腎臓の働きを改善するために、以下の薬を使用してください。硝石または硝酸カリウム1/4ポンドとリンドウの根1/4ポンドをよく混ぜ合わせ、1回小さじ1杯を1日に3～4回服用させてください。柔らかい食べ物が望ましいです。少量の水を頻繁に与えてください。一度に少量ずつ与える方が、間隔を空けて大量に与えるよりも良いでしょう。

胸膜肺炎。
これはヨーロッパからこの国に持ち込まれた、非常に伝染性の高い牛の病気です。かつては畜産業にとって深刻な脅威でした。しかし、米国農務省の積極的な取り組みのおかげで、現在知られている限りでは、この病気はこの国から根絶されています。過去12年間、この病気の発生は報告されていません。

肺炎。
—肺の炎症を参照。

悪に投票せよ。
頭頂部の腫れや痛み。通常は、ドア枠に頭をぶつけるなどの外傷や、手綱や馬勒による打撲が原因です。最初に腫れや痛みが現れ、膿瘍を形成して問題を引き起こすことがよくあります。膿瘍は下方に広がり、骨にまで及ぶこともあります。早期に対処すれば治療は非常に簡単です。原因を取り除き、温水と酢で1日2回洗浄し、何らかの湿布薬を塗布します。膿瘍が形成されている場合は、最も低い位置をナイフで切開して内容物を取り除きます。その後数日間は、石炭酸またはクレリンを加えた温水で切開部を洗浄します。症状がひどい場合は、獣医師に相談することをお勧めします。[235] 動物が地面から餌を食べられないように、首を硬くしたままにしておく。

クォータークラック。
—砂割れを参照。

諦める人。
—蹄冠部の踵と四分の一にできる瘻孔のこと。蹄の踏み跡、蹄鉄の刺し傷、打撲傷、化膿した鶏眼などが原因で起こる。蹄内部に化膿を引き起こすような損傷は、通常、蹄冠部に膿が溜まり、瘻孔ができる原因となる。蹄冠部の毛と蹄の接合部に腫れが生じ、跛行がひどくなり、薄いまたは濃い凝乳状の膿が排出されるのが特徴である。蹄の敏感な部分に向かって、1つまたは複数の小さな開口部ができることがある。瘻孔の周囲は腫れて硬くなり、不健康な状態になり、治癒が困難で、永久に病気が残ることもある。

辞める人

歯冠部のどの部分にできた瘻孔性創傷も、通常は轢かれたり打撲したりしたことが原因です。放置すると深刻な問題を引き起こす可能性があります。

足をきれいにし、数日間ふすま湿布を当て、その後、痛む部分を圧迫している可能性のある角質を取り除きます。かかとにある場合はナイフでかさぶたを取り除き、蹄の前部にある場合は薄く削ります。次に、上部の開口部をプローブで調べて、深さと方向を確認します。塩化第二水銀の粒をティッシュペーパーに包み、円錐形に丸めて開口部の底まで押し込みます。すべての開口部を同じように処理します。足を袋に入れて保護します。[236] 傷口を3日間放置し、その後、開口部を洗浄し、塩化第二水銀をさらに注入し、これを2週間、または患部が健康になり、硬い腫れが小さくなるまで続けます。次に、塩化亜鉛1オンスと冷水1ガロンで浴槽を作り、1日に2回、1回20分間、足をこの浴槽に入れます。開口部が治癒したらすぐに、次の方法で蹄冠に水疱を作ります。カンタリジン小さじ2杯をラード大さじ4杯と混ぜます。必要であれば2週間後に繰り返します。蹄鉄を装着して馬を働かせるときは、バー蹄鉄が最適です。病気の初期段階で動物が高熱を出している場合は、アロエを投与し、その後、硝酸カリウム大さじ2杯を1日2回、ふすまマッシュに混ぜて与えます。病気の後期には、硫酸鉄小さじ1杯を1日1回、ふすまマッシュに混ぜて強壮剤として与えます。

狂犬病。
—恐水症を参照。

リウマチ。
筋肉や関節に影響を及ぼす病気で、体のあちこちに症状が広がります。馬、牛、犬、豚、羊など、ほぼすべての動物に発生します。筋肉のリウマチは通常、風邪をひくことが原因ですが、関節のリウマチはしばしば何らかの微生物が原因です。

突然発症することが多い硬直は、特徴的な症状です。動物は、非常に困難な動きしかできない場合があります。関節を動かすと軋む音がしたり、患部の筋肉は硬く、触れると痛みを伴います。痛みは体のあちこちに移動することもあります。また、動物は一時的に回復することもありますが、短期間のうちに再び発作が起こる場合もあれば、二度と回復しない場合もあります。これらの症状は、体温の上昇や脈拍の増加を伴うことがあります。[237] この病気は長期間続く場合もあれば、数日で治まる場合もあります。慢性化すると、患部の筋肉が萎縮します。犬の場合、動かされると非常に痛み、吠えたり、動かされそうになっただけで吠えたりします。羊では、子羊を除いてめったに発生しません。豚は脚や背中に症状が現れることが多く、時には後肢が麻痺することもあります。

関節リウマチ
通常、急速な腫れ、発熱、そして激しい痛みを伴います。患肢に体重をかけられないほど跛行がひどくなることも少なくありません。

馬や牛の場合、治療はアルコール50部とマスタードオイル1部を混ぜたものを局所に塗布し、よく擦り込むか、または樟脳油を塗布する。同時に、ヨウ化カリウム小さじ1杯を1日2回、12回を超えないように内服させるか、またはサリチル酸ナトリウム大さじ4杯を1日1回内服させる。動物を暖かく、換気の良い厩舎で飼育する。豚や犬の場合は、大きさに応じて、サロール4～16グレインを与え、上記と同様の局所塗布を行う。

リングボーン。
—蹄のすぐ上の球節骨に骨が増殖する。関節や腱の通過を妨げると跛行を引き起こす。馬によっては軽微な怪我でも骨疾患にかかりやすいものもあれば、そうでないものもあり、繁殖用の牝馬を選ぶ際には前者を避けるべきである。この疾患は、関節軟骨の捻挫、打撲、または損傷によって生じる。骨や軟骨の膜が炎症を起こすと、肥大が起こる数ヶ月前から激しい跛行が続くことがあり、発見がやや困難である。他の足の疾患がなく、球節に熱感があり、痛みがある。[238] 関節に圧力をかけたり動かしたりすると、この病気の兆候が見られます。他のケースでは、馬が跛行するずっと前から腫れが現れることがあり、場合によっては全く跛行を引き起こさないこともありますが、ほとんどの場合遅かれ早かれ跛行を引き起こすため、常に疑いを持って対処する必要があります。環状骨瘤は、後肢よりも前肢の方が治癒が困難です。これは、前肢の球節が後肢よりも直立していることに加え、馬の前肢が体重の3分の2を支えなければならないためです。

馬は安静にし、蹄鉄を外し、蹄を平らに削ります。患部に熱がある場合は、酢酸鉛半オンスと水1クォートを混ぜたローションを浸した包帯で患部を湿らせておきます。これを数日間続け、その後、カンタリジン小さじ2杯、二ヨウ化水銀小さじ1杯、ラード大さじ8杯からなる水疱を塗布します。このうち3分の1を指で擦り込みます。水疱がよく擦り込まれていれば、毛を切る必要はありません。24時間そのままにしておき、その後洗い流して少量のラードを擦り込みます。3つの水疱を塗布するまで、2週間ごとに繰り返します。水疱を塗布している間は、馬が患部に口をつけないように、馬の頭を縛っておきます。この治療後、馬は数ヶ月間安静にする必要があります。もしそれで動物が治らない場合は、資格のある獣医師に診てもらい、その獣医師を解雇してもらうのが最善です。

白癬。
これは家畜、特に子牛や若い牛によく見られ、伝染性があります。植物性寄生虫の存在に依存しており、寄生虫は発育に適した場所を見つけると急速に成長します。白癬は体のどの部分にも影響を与える可能性がありますが、好む場所は目、顔、[239] 牛の耳や首、場合によっては背中や後肢。

皮膚に灰色の痂皮が現れ、毛が抜け落ちます。これは輪状に広がり続け、目の周り、顔の側面、耳、首などが覆われることがあります。背中、腰、後肢の内側にも同様の症状が現れます。飼育状態の良い動物にも悪い動物にも見られることから、動物の健康状態には影響しないようです。

まず、温水1クォートあたり炭酸カリウム1オンスを溶かした水で洗い、かさぶたを取り除きます。洗う際はブラシを使用してください。次に、ヨウ素小さじ2杯とワセリン大さじ4杯を混ぜたものを使用します。手袋をした手でこれを少量塗り込みます。3日後に繰り返してください。または、石炭酸1オンスとアルコール2オンスを混ぜ合わせ、羽で患部に1、2回塗布します。この方法は非常に効果的です。

轟音。
喉頭の萎縮によって引き起こされる疾患で、激しい運動後に不自然な大きな音が出るのが特徴です。この疾患は、ジステンパーやインフルエンザ、あるいは喉の局所的な損傷に続いて発症することがあります。一度発症すると治癒は困難です。初期段階では、軽い水疱を繰り返すと症状が改善することがあります。一般的な水疱は、カンタリジン小さじ半分、ヨウ化二水銀小さじ半分、ワセリンまたはラード大さじ4杯で作ることができます。

グループ。
—鶏の粘膜の病気。炎症の性質を持ち、通常は目や鼻孔からの分泌物を伴います。湿った不衛生な環境は、この病気の発生と蔓延を助長します。明らかに細菌性疾患であり、したがって伝染性があります。[240] 感染した鶏舎や鶏を介して感染が広がります。すべての分泌物は消毒して除去し、病気の鶏は隔離してください。死んだ鶏は焼却してください。鶏舎は明るく風通しの良い状態に保ち、日光と新鮮な空気を十分に取り入れてください。鶏が病気を予防できるよう、健康的で栄養価の高い餌を与えてください。最良の治療法は、健康な鶏への感染を防ぐことです。感染が発生した場合は、徹底的に、たっぷりと、継続的に消毒してください。頭部周辺に消毒剤を投与すると、通常は病気が治まります。クレオリンは効果的です。例えば、水100に対して1の割合で使用してください。灯油も推奨されます。

ある意味、この群れは放置された風邪の結果と言えるでしょう。鳥たちはくしゃみをし、一般的な風邪をひいたときと同じように不快感を示します。飲料水1ガロンにつき小さじ1杯の純粋な石炭酸を加えることは、優れた予防策であり、費用もほとんどかかりません。

砂のひび割れ。
蹄壁のどの部分にも亀裂が見られます。この亀裂は過労が原因です。蹄が乾燥して硬くもろくなっている場合、亀裂は通常、上部から始まり、下方に伸びます。敏感な組織が亀裂に入り込み、痛みが生じ、そこから出血することがよくあります。亀裂が最初に見つかったら、数日間、亜麻仁粉で蹄を湿布する必要があります。これにより炎症が取り除かれ、蹄が柔らかくなります。次のステップは、亀裂の両側で約1.2cmほど、蹄冠から完全に分離するように、上部の蹄の一部を削り取ることです。この穴にタールを詰めます。亀裂のある蹄壁に当たらないようにバー蹄鉄を取り付けると非常に役立ちます。

[241]

牛用の浴槽

ここに示されている水槽は、牛の疥癬治療のために牛を薬浴させるのに使用されます。この薬浴用水槽は現在、欧米諸国で広く使用されています。

牛の疥癬。
疥癬または疥癬（牛の疥癬とも呼ばれる）は、皮膚の表面に生息し、皮膚に潜り込む微小なダニによって引き起こされます。この寄生虫は他の動物には感染しませんが、羊には同様の寄生虫が感染します。牛が牧草を食べて元気に過ごしている間は、特に異常は見られません。しかし、乾草を与え、寒くなるとすぐに病気が現れ、牛の体調が悪い場合は非常に悪化します。老齢の牛はそれほど悩まされず、子牛、1歳牛、2歳牛で体調不良の場合に多く発生します。初期段階では、首や肩の皮膚のかゆみが最初に現れます。[242] 動物は歯や角で皮膚を掻きむしり、柱や有刺鉄線など、その時々で少しでも楽になるものに絶えず体をこすりつけます。病気は徐々に背中、側面、脚の外側に広がります。初期段階では毛並みが粗く、皮膚は壊血病のような外観を呈します。やがて毛が抜け落ちたり、擦り切れたりして、厚くつややかでしわの寄った皮膚の禿げた部分が現れます。毛が抜け落ちると、寄生虫はこれらの部位を離れ、別の場所を探し、その後再び毛が生えてきます。このように罹患した動物は意気消沈し衰弱し、急速に衰弱します。食欲は乏しく、ほとんどの時間を体を掻くことに費やします。

疥癬は、特に牛の発育が思わしくない場合、牛の群れの中で急速に広がり、4～6週間で群れ全体に蔓延します。発育が良く、元気な牛はしばらくの間感染に抵抗しますが、徐々に衰弱していきます。この病気は、直接接触と感染した部位との接触によって広がります。ダニは保護された場所では1週間から10日間生存しますが、直射日光に当たるとほぼすぐに死滅します。牛の群れの中でこの病気が発見されたらすぐに、感染した牛を隔離し、感染した部位と擦り付けた柱を5％の石炭酸溶液で消毒する必要があります。感染した牛には十分な餌を与え、世話をし、硫黄1ポンドと食塩10ポンドを混ぜた塩水で塩漬けにします。治癒には外部治療が必要です。多数の牛が感染している場合は、ダニを駆除する最良の方法として、牛を薬浴させる方法があります。

費用対効果を考慮すると、最も効果的な治療法は、浸漬液として宣伝されているコールタール製品である。[243] 少数の動物の治療に安価で効果的な自家製薬浴は、硫黄粉3ポンド、生石灰2 1/2ポンド、水15ガロンで作ることができます。生石灰を濃いペースト状にする際に、硫黄をふるいにかけてよくかき混ぜます。この混合物を、例えば5ガロンの水を入れたやかんに入れ、少なくとも30分間煮沸します。煮沸時間が長いほど効果的です。チョコレートのような塊が沈殿したら、透明な液体を取り出し、15ガロンになるように水を加えます。薬浴は、体温より少し高い程度の温かい状態で使用すると効果的です。動物を薬浴させた後、約2分間溶液に浸しておきます。この時間でかさぶたに十分に浸透し、破壊することができます。完全に駆除するには、数回の洗浄が必要です。治療を行わない場合は、たわし、布、またはスポンジを使って浸漬液を塗布し、かさぶたや痂皮全体に十分に浸透させる必要があります。このような作業には、暖かく晴れた日が最適です。

化膿性臍感染症。
―出生直後の臍帯付着部の病変。出生直後に臍帯が切れた部分に消毒粉末を塗布するのが良いでしょう。問題が生じた場合は、過酸化水素水を使用した後、石炭酸1：水20の割合で希釈した溶液を塗布してください。ヨードホルムとミョウバンを半々で混ぜたものも、塗布に適した粉末になります。

羊型ボット。
—ボットフライを参照。

側骨。
蹄骨の両側には軟骨があり、場合によってはミネラル物質の沈着によって硬化し、跛行の原因となることがあります。側骨は[244] 脚の片側または両側に位置し、蹄の上部より上に膨らみが生じます。炎症、打撲、またはたこや蹄のひび割れなどの問題が原因である可能性があります。石畳で滑ることや、大型馬の体重もよくある原因です。荷馬車の舌がこの部分の足に当たると、軟骨が損傷し、病気を引き起こす可能性があります。腫れは、蹄のすぐ上またはかかと付近で最初に気づかれます。その後すぐに跛行が現れます。

側骨

馬の蹄の付け根、踵に近い部分の両側の軟骨が骨に変化すると、側骨が形成される。

側骨の治療法として通常推奨されるのは、1週間以上、冷たい足浴や冷たい水包帯を自由に使うことです。腫れた部分にヨードチンキを塗布すると非常に効果的です。1週間ほど水浴を行った後、多くの獣医師が水疱を貼る方法を用いています。水疱は、カンタリジン小さじ2杯とラード大さじ4杯を混ぜて作ります。指でよく擦り込み、24時間そのままにしておき、その後洗い流して翌週に2回目を貼ります。跛行がなくなるまでこれらの処置を続けます。これで永続的な緩和が得られない場合は、[245] その後、負傷した部位の手術と数ヶ月間の安静が必要となる。

よだれを垂らす。
ある種の食べ物は、唾液の異常な分泌を引き起こします。新鮮なクリムソンクローバーの干し草はその一例です。もちろん、唾液が絶えず分泌されるのは好ましくなく、不快です。これは不自然な状態であり、できるだけ早く対処する必要があります。そのためには、飼料を変え、ミョウバン水で口をすすぐと良いでしょう。すぐに変化が見られない場合は、適切な薬を与えてください。馬には、苦味アロエ小さじ8杯、重曹小さじ1杯、ショウガ小さじ1杯を水1パイントに混ぜて、経口投与してください。牛には、エプソムソルト1ポンド、重曹大さじ1杯、ショウガ大さじ1杯をぬるま湯1クォートに溶かして、経口投与してください。

痙攣性疝痛。
—疝痛を参照。

スパビン。
一般的に飛節骨瘤として知られるこの病気は、飛節骨瘤が冠状関節の周りの環状骨瘤のように飛節骨瘤を患う病気です。飛節骨瘤は、小さな関節をセメントで固めてしまうような形で飛節骨瘤に影響を与えることがあり、跛行や外見上の欠陥は生じませんが、肢の自由な動きが阻害されます。硬くてでこぼこした道路を高速で走行すること、蹄を不均等に削って関節に体重が不均等に分散されること、幼少期の重労働、または腱、靭帯、関節への打撃、打撲、その他の損傷など、捻挫を誘発するあらゆる状況が飛節骨瘤の原因となる可能性があります。これらの原因に加えて、動物が慣れているよりも速くジャンプ、ギャロップ、またはトロットすることによる捻挫、また、重い荷物を積み始めることによる負担、凍った路面での滑り、または舗装の悪い場所でのスライディングなども原因として挙げられます。

[246]

骨の増殖が起こる前に患者を検査すると、管骨と関節の接合部にある飛節関節の内側に炎症が認められます。厩舎にいる間、馬は飛節を曲げた状態で、患肢のかかとを反対側の足のつま先に乗せて休ませることを好みます。移動中は、馬は厩舎から出た直後は非常に跛行しますが、少し移動すると跛行が治まります。患肢は地面から完全に持ち上げられず、歩行の途中でつま先が地面に擦れるため、舗装路では非常に目立ちます。馬は、たとえ短時間でも立ち止まった後に再び動かされると、非常に跛行します。

予防的治療は、馬の蹄を適切にトリミングし、子馬が若い間は過労させず、硬い路面やでこぼこした路面では慎重に運転し、四肢の腱、靭帯、関節に負担をかける可能性のある怪我をすべて避けることから成ります。飛節腫が発生した後でも、蹄を適切に治療し、水疱を塗布することで治癒することができます。水疱は、粉末状のカンタリジン4杯、二ヨウ化水銀4杯、ラード8オンスをよく混ぜ合わせて作ります。飛節腫の上の毛を刈り、水疱を塗布してよくこすります。馬が水疱を塗布した部分を噛まないように、馬の頭を縛る必要があります。2回目の水疱塗布は、1回目の塗布から約1か月後に行います。水疱塗布で飛節腫が治癒しない場合は、ポイントファイアリングに頼ることもできます。良好な結果を得るためには、かなり深く焼き付ける必要があるが、継ぎ目に焼き付けすぎないように注意しなければならない。焼き付け後、熱した鉄を当てた穴にフライブリスターを擦り込む必要がある。

[247]

避妊手術。
繁殖を防ぐための卵巣摘出。動物を右側を下にして横たえる。痛みを防ぐために麻酔をかける。動物が意識を失ったら、腹部への圧迫がなくなるように四肢を十分に解放する。次に、腰または骨盤の突出した骨と最後の肋骨の中間、背骨から約 4 インチ下の左側の皮膚のひだをつまむ。皮膚に 5 ～ 6 インチの切開を入れる。次に、腹腔の内膜が露出するまで腹筋にも同様に切開を入れる。次に、この内膜に穴を開け、皮膚と筋肉に切開を入れたのと同じ長さの切開を入れる。次に、牛の背中に密着してひざまずき、腕を挿入し、手を骨盤の縁または腔内に通す。こうすることで、両方の卵巣を固定して取り外すことができる。これが終わったら、縫合糸を用いて腹筋を縫合する。

器具は必ず煮沸消毒し、消毒液で洗浄すること、また指、手、腕を徹底的に洗浄し、強力な消毒液で十分に消毒することが非常に重要です。手術は、汚れや埃のない屋外で行うべきです。細菌感染に細心の注意を払うことで、手術に伴うリスクを大幅に軽減できます。

雌豚の避妊手術では、雌豚を後肢を上げた状態で傾斜板の上に寝かせます。術者は雌豚の後ろに立ちます。まず、切開する部分、つまり脇腹の高い位置で、腰と最後の肋骨の中間あたりから毛を刈り取ります。切開は指2本が入るくらいの大きさでなければなりません。卵巣の位置を確認し、脇腹の切開部から引き出し、指で引きちぎって取り除きます。[248] その後、脇腹の切開部は必要な数の縫合糸で閉じられる。

この手術は雌馬にも行われることがありますが、あまり一般的ではないため、その手順はあまり理解されていません。このような場合は、かかりつけの獣医師、または手術に精通した地域の人に相談するのが最善です。避妊手術を行う際は、最初から最後まで、徹底した衛生管理を心がけてください。

副木

副木。
—膝下の骨が軽い馬種よりも、体重の重い馬種に副骨症が発生することが多い。副骨症は前肢の管骨の内側以外に発生することはまれだが、前肢と後肢の両方の外側に発生することもある。膝と球節の間の脚の内側で骨が肥大した場合、副骨症と呼ばれる。通常の原因は衝撃、つまり硬い路面への足の衝撃である。打撃、ねじれによる負担、または構造上の欠陥など、他の原因による場合もある。副骨症になりやすい動物もいれば、そうでない動物もいる。結局のところ、ある程度は遺伝によるものだ。副骨症は最初は発見しにくい。若い馬が道路作業中に跛行していることに気づいたら、副骨症の有無を調べるのが良い。作業中は全く跛行がなく、立っているときには痛みがないように見えるが、[249] しかし、速歩させると、馬は跛行を示し、頭を上げ下げすることがある。

適切な時期に処置すれば、副木は治癒します。副木に苦しむ動物に対して最初に行うべきことは、動物を安静にさせ、柔らかい床、できれば地面のある場所に放すことです。このように放しておけば、多くの場合、完全に治癒します。冷水包帯を当てると効果的です。このような治療が効かない場合は、ヨウ化水銀の赤水疱を大さじ1杯から大さじ2杯のラードに混ぜて塗布します。この水疱は、患部に水疱が十分にできるまで、2～4日間毎日擦りながら塗布します。その後、小さなかさぶたが剥がれ落ちるまで待ち、動物がまだ跛行している場合は、この水疱の塗布を繰り返します。水疱を塗布するには、腫れた部分の毛を刈り取り、酢で洗って油分を取り除き、指先で水疱を擦り込みます。動物が足を擦ったり噛んだりしないように、2～4日間は短く繋いでおきます。水疱形成剤を最後に塗布してから4日後、温かい石鹸水で丁寧に洗い、乾燥を防ぎかさぶたを剥がしやすくするために、1日おきに少量のラードを塗布してください。

捻挫。
関節、腱、または筋肉の靭帯の損傷。捻挫は、ねじりなどの衝撃や過労によって引き起こされます。また、捻挫は過労の結果であることもよくあります。動物が疲れ果てるまで働かされると、適切な筋力を使うことができなくなり、靭帯にかかる負担が大きくなり、捻挫を引き起こします。捻挫は、若い馬や、長期間休養した後に働かされた老馬にもよく見られます。腫れ、熱感、痛み、そして跛行の程度によって示される患部の部分的または完全な機能喪失が、この疾患の特徴です。[250] 捻挫は脚、特に球節、球節のすぐ後ろと上の腱に最も多く発生しますが、どの部位でも発生する可能性があります。

捻挫の治療において最初にして最も重要なことは安静です。捻挫は完全に回復するまでに時間がかかるからです。初期段階、つまり腫れが生じる前には、冷水、温水、または水1000部と塩化第二水銀1部を混ぜた温湿布を当てると効果的です。これにより痛みが和らぎ、腫れが軽減されます。湿布薬の塗布も非常に効果的です。患部に強い熱感と痛みがある場合は、冷湿布を用いると良いでしょう。初期段階では水疱形成は決して行わないでください。水疱形成は、腫れが引いて患部が冷たくなった後、つまり負傷後2～4週間経過してから行うことができます。その後、跛行が完全に消失してからしばらくの間は安静にする必要があります。

驚愕。
馬のふらつきは脳の疾患であり、通常は2つの形態のいずれかで現れます。眠気または胃のふらつきと、盲目または狂気のふらつきです。最初の形態では、胃に問題があります。急な飼料の変更、カビの生えた餌や汚れた餌、重い食事の直後の激しい運動や急な運転、または過酷な環境への曝露は、胃の消化不良を引き起こしやすく、これが脳に反映され、動物は鈍感または眠気を催し、時には食物の発酵によってガスが発生し、深刻な疝痛の症状を示し、しばしば死に至ります。

盲目または狂気性ふらつきは脳の炎症であり、あらゆる下等動物に影響を及ぼす可能性がある。この病型の初期症状は胃炎型とよく似ているが、炎症が進行すると動物は失明する。[251] 激しく動き回り、転がったり、前足で地面を掻いたり、蹴ったり、円を描くように歩き回ったりすることがあります。通常は左か右のどちらか一方にしか進みませんが、何時間もできるだけまっすぐ歩いたり走ったりすることもあります。その間、移動中に負った怪我には全く注意を払いません。いずれの場合も、1日に1回、生の亜麻仁油1クォート、またはグラウバー塩1ポンドを水に溶かしたものを動物に浴びせると、症状が緩和されることがあります。

羊のよろめき
これは主に、牧羊犬に寄生する条虫の幼虫によって引き起こされます。犬は感染した羊の脳を食べ、羊は犬の体内を通過した条虫の卵を食べます。卵が羊の胃の中で孵化すると、幼虫は腸やその他の臓器・組織を通過するか、血液中を循環して脳に到達し、そこで発育して炎症を引き起こし、病気となります。この病気は若い動物に最も多く見られ、2歳以降の羊ではまれにしか発生しません。

この問題に対処する現実的な方法は、予防策を講じること以外にほとんどありません。牧草地は徹底的に排水し、動物には純粋で新鮮な水だけを飲ませるようにしてください。場合によっては、1～2年間、牧草地を変える必要があるかもしれません。殺処分された羊の脳と、この病気で死亡した羊の頭部はすべて焼却処分してください。

羊の胃腸内寄生虫。
羊がよく出入りする場所に塩の箱を蓋をして置いておき、羊が自由に塩を取れるようにしておき、その塩にテレピン油を塩4クォートにつき1ギルの割合で染み込ませておけば、虫の繁殖を防ぐのに非常に効果的です。また、もっと大きな箱をもう一つ用意しておくと良いでしょう。[252] 羊は、タバコの茎を詰めておけば、好きな時に自由に食べることができます。茎は1インチ（約2.5cm）の長さに切り、時々、茎の上に小麦ふすまを乗せてください。こうすることで、羊はすぐに本能的にタバコを食べることを覚え、条虫以外の幼虫や胃虫は、この餌に耐えることができません。これは成虫を殺すものではありません。羊の健康を損なうほど寄生虫が増殖するのを防ぐだけです。

ねじれた胃虫

羊が胃腸捻転症にかかった際によく見られる症状。羊は肉を失い、適切な治療を施さなければ死に至る。図には寄生虫が示されている。

しかし、羊の飼育者は、胃虫の予防治療だけで完全に満足すべきではありません。年に2回、群れ全体に成虫を駆除する薬剤を投与する必要があります。[253] 非常に安価で効果的な駆虫薬が2種類あります。1つはガソリン、もう1つはコールタールクレオソートです。ガソリンの難点は、非常に慎重に使用しないと羊が死んでしまうことです。投与量は、成羊1頭につき大さじ1杯（1回にそれ以上は絶対に与えない）です。これに、生の亜麻仁油を大さじ4杯以上（煮沸した油は絶対に使用しない）混ぜ、さらに牛乳を1/2パイント加えます。投与する際は、羊を後ろ足で立たせ、投与直前まで液体をよく振ってください。そうしないとガソリンが分離し、混合されていない状態で胃に入ると、羊に重傷を負わせ、死に至らしめる可能性があります。

ガソリンほど羊の胃や腸にいるあらゆる種類の寄生虫を効果的に駆除できる直接的な駆虫剤はありませんが、コールタールクレオソートやより精製された羊用薬浴剤を、春に羊を放牧する前に12時間絶食させた後、そして11月頃に再び投与すれば、成熟した寄生虫の大部分を駆除できます。4月または5月に生まれた子羊は、後々死因となる可能性のある寄生虫を確実に駆除するために、翌年の8月または9月頃に薬浴させるべきです。いずれの羊用薬浴剤も、デザートスプーン1杯を1パイントの水に混ぜて投与します。

膀胱結石。
—尿路結石または尿路結石を参照してください。

絞殺。
この病気は一般的に子馬ジステンパーと呼ばれ、馬に発症し、まれにラバやロバにも発症します。非常に感染力が強く、ほとんどすべての馬が子馬の時にこの病気にかかり、その後は通常、再感染に対して免疫を獲得します。原因は、健康な子馬が感染した際に体内に侵入する非常に小さな微生物または細菌です。[254] 感染した個体との接触、または感染した容器で餌や水を与えられた場合に感染します。症状は主に呼吸器系に現れ、喉の腫れや気道への異物蓄積により、呼吸困難を引き起こすことがあります。

症状は、多かれ少なかれ倦怠感から始まります。動物は食欲がなく、あまり運動したがらないようになります。目から少量の水様性分泌物が頻繁に出てきて、ほぼ同時期に鼻からも水様性分泌物が出てきて、すぐに粘稠度が増し、黄色みを帯びてきます。通常、下顎骨の間にある腺が腫れて化膿し、破裂して膿が大量に排出されます。動物の体温は103°から105°までわずかに、あるいは非常に大きく上昇することがあります。脈拍もかなり速くなることがあります。合併症が起こらなければ、この病気は通常2週間で自然に治り、動物は病気を経験したことでほとんど後遺症が残りません。

この病気の軽症型は、注意深い給餌と看護以外にほとんど、あるいは全く治療を必要としません。可能であれば、緑色の野菜を含む緩下剤食を与えるべきです。子馬は清潔で風通しの良い快適な場所に置くべきですが、隙間風の当たる場所には置かないでください。腺の化膿を促進するために、温めたふすままたは亜麻仁の湿布を患部に当て、内部が柔らかくなったらすぐに、膿瘍のある腺を清潔なナイフの刃で穿刺し、膿を排出させます。病気の間は、動物を働かせてはならず、風邪をひきそうな状況にさらさないように注意する必要があります。

[255]

馬のストリングハルト。
ストリングハルトとは、後肢を前に引き出す筋肉が不随意に収縮する状態です。ストリングハルトの原因は、筋肉を支配する神経の異常であり、その結果、脚が急激に持ち上がります。軽度のストリングハルトの場合、動物を右から左、左から右へと回転させて、ストリングハルトの兆候を示させる必要があることがあります。症状は、動物が一方向に回転したときにのみ現れます。この病気は突然発症することもありますが、一般的にはゆっくりと進行します。ストリングハルトは不健全な状態であり、動物の価値を低下させ、重労働や高速走行には適さなくなります。ストリングハルトには確実な治療法はありませんが、動物に臭化カリウム1オンスを1日2回、ふすまマッシュに混ぜて与え、1週間続け、その後1週間休薬してから再び与えることで、症状が緩和されることがあります。患部の筋肉の腱を切断することで症状が緩和される場合もあるが、手術は資格のある獣医師が行うべきである。

日射病。
—熱疲労と日射病の項を参照してください。

沼熱。
この病気は、馬の伝染性貧血とも呼ばれ、馬、ラバ、ロバに感染する目に見えない病原体によって引き起こされます。最初に現れる症状は、動物の全身衰弱です。非常に疲れやすく、何もできなくなります。動物は時折旺盛な食欲を示すにもかかわらず、肉の減少は明らかです。食欲は通常、死ぬまで良好ですが、飼料は動物に何の役にも立たないようです。体温は非常に不規則です。ある日はかなり高くなり、時には107°に達することもありますが、またある日は平熱を下回ります。[256] 動物は何度か発作を起こすことがありますが、発作が繰り返されるごとに症状は悪化するようです。血液は薄くなり、循環が悪くなり、胸部や腹部の腫れ、あるいは片足または両足の肥大が頻繁に見られます。特に進行期には、この病気を認識するのは非常に簡単です。初期段階では進行が緩やかで、間欠熱、衰弱と貧血が進行し、食欲は衰えず、あるいは異常に旺盛で、ふらつき歩行や多尿といった症状が、多かれ少なかれすべて見られます。回復は、治療を早期に開始し、病状がそれほど重篤でない場合にのみ起こります。

治療においては、完全に回復するまで絶対的な安静が最も重要な要件の一つであり、下剤は避けるべきである。発熱に対しては、米国農務省は、キニーネ40グレイン、アセトアニリド2ドラム、およびヌクスボミカ粉末30グレインを1日4回投与することを推奨している。冷水スポンジ浴と冷水の頻繁な多量の直腸注射も解熱に役立つ。熱が下がった後は、以下のものが推奨される：亜ヒ酸2グラム、ヌクスボミカ粉末28グラム、キナ樹皮粉末85グラム、ゲンチアナ根粉末110グラム。これらをよく混ぜ合わせ、患動物の餌やりごとに小さじ半分ずつ与えるべきである。

他のすべての感染症の場合と同様に、健康な馬を病気の馬から隔離し、感染した厩舎、馬房、敷料、厩舎用具を徹底的に消毒する必要があります。消毒には、これらの化学物質のいずれか6オンスを1ガロンの水に混ぜて使用します。承認されたコールタール羊用薬浴剤の1つを5パーセント溶液として使用することも有効であり、厩舎のすべての部分にたっぷりと塗布し、十分な量の石灰を[257] 消毒液に加えることで、消毒箇所を目立たせる。

この病気は雨季に多く発生するため、家畜を湿地帯で放牧させたり、淀んだ池の水を飲ませたりしないように常に注意することが最善です。病気の蔓延は、ある農場から別の農場へと流れる小川に沿って確認されているため、こうした場所も避けるべきでしょう。特に、低地の湿地帯の排水が推奨されます。

スウィーニー。
馬の肩甲骨を覆う筋肉の萎縮は一般に「スウィーニー」と呼ばれ、その原因は、不適切な首輪による肩甲骨の捻挫、衝撃、打撲、あるいは子馬が初めて耕作する際のぎこちない歩様、特に畝の中での作業などによるあらゆる緊張、捻挫、衝撃などが考えられます。肩の主要神経が影響を受け、結果として栄養供給が阻害され、筋肉が萎縮します。同様の症状は、股関節の筋肉、あるいは膝関節と股関節の間の空間にも影響を及ぼす可能性があります。

肩関節スウィーニーでは、跛行はめったに顕著な症状ではありません。通常、筋萎縮は原因となる損傷からしばらく経ってから現れ、骨（肩甲骨）を覆う皮膚だけが残る状態になり、動物は作業能力をほとんど失うことがあります。この点に関して、肩の筋肉の萎縮は、足や肩の間の脚の慢性的な跛行や痛みによっても引き起こされる可能性があることを覚えておく必要があります。筋肉の萎縮は、何らかの理由で筋肉が十分に運動されない場合に起こります。したがって、治療を開始する前に、原因が足にあるのか肩にあるのかを確認することが重要です。

[258]

治療は、栄養不足の部位への血流を刺激することであり、これができれば筋肉は徐々に再び成長し、正常な発達と力を取り戻します。昔ながらの方法は、皮膚に切開を加え、その部位に空気を送り込んで皮膚を骨から分離することです。これは行うべきではありません。テープのセトン（輪）を皮膚の下に挿入することもできますが、傷跡が残ります。より良い治療法は、毛を剃った後、刺激性リニメントで1日2回患部をこするか、カンタリジン酸セレートで3週間ごとに水疱を作ることです。適切なリニメントは、薬局の石鹸リニメント4オンス、アンモニア水と水をそれぞれ1オンスずつ混ぜて1パイントにすることで作ることができます。

豚疫。
—豚コレラを参照。

条虫。
家畜の扁形動物。羊に最も多く見られ、深刻な病気です。治療は部分的にしか効果がありません。効果を得るためには、薬を与える数時間前から餌を与えないようにする必要があります。以下のものを使用してください：ヒマシ油4オンスに雄シダの精油抽出液小さじ1杯を混ぜる。羊を囲いの中に閉じ込めておき、寄生虫を排出した後に地面を消毒することが望ましいです。そうしないと、すぐに再感染してしまいます。

破傷風。
—破傷風を参照。

テキサスフィーバー

牛ダニによる南部地域の年間損失は数百万ドルに上る。調査によると、完全駆除は農場1軒あたり6ドルの費用で実施可能である。

テキサスかダニ熱か。
この病気に関する最も古い記録は1814年に遡ります。サウスカロライナ州のある地域から州内の他の地域へ移動した牛が、他の牛にこの病気を感染させることが判明しました。しかも、牛自身は完全に健康に見えました。この病気は、国内のさまざまな地域でさまざまな名前で知られています。よく呼ばれるのは[259] 赤水病、スペイン熱、オーストラリアダニ熱、そしてムライン。

典型的な口蹄疫の症例

この病気は口、足、乳首周辺に症状が現れます。発生した場合は、感染した動物はすべて殺処分し、飼育場所はすべて徹底的に消毒する必要があります。

これは特殊な発熱であり、動物の病気の中でも特異な特徴として、感染を広める動物は一見健康に見える一方、発症して死亡する動物は、原則として他の動物に感染させないという点が挙げられる。

牛が感染地域に持ち込まれると、通常は夏の初めに病気に感染し、成牛、特に乳牛や肥育牛の場合はほぼ全頭が死亡する。子牛は生存率が高い。この病気は免疫を獲得する病気であるため、病気から回復した子牛は、成牛になっても通常は再び感染することはない。

病気が蔓延している場合、あるいは感染地域を超えて広がっている場合は、道路、納屋、牧草地は、病気が消滅し、牛を敷地内で飼育したり、道路を移動させたりしても病気に感染しなくなるまで、危険な状態が続きます。真冬の数ヶ月間は、病気を広めることなく、牛を感染地域から非感染地域へ安全に移動させることができる唯一の時期です。

原因。
テキサス熱は、赤血球内に生息し、赤血球を破壊する微生物によって引き起こされます。これは細菌ではなく原生動物であり、動物界の最も原始的な形態に属します。どのようにして赤血球内に侵入するのかは不明です。致死的なのは、赤血球の喪失そのものよりも、この大規模な破壊によって生じる老廃物を臓器が除去するのに苦労することによるものです。

病気の経過。
—13日から90日間の曝露期間の後、[260] 病気の初期症状は、元気がない、食欲不振、群れから離れて一人で横たわる傾向などである。これらの症状が現れる数日前から体温は103°Fから107°Fに上昇する。その後、死に至るか回復するまで体温はほとんど変化しない。

死後に観察される病理学的変化。
テキサス熱線以北の群れでは、乳房や胸部に小さなダニが付着していることが非常に重要な兆候です。血液が水っぽい状態。脾臓または精巣が著しく肥大し、黒っぽい髄で満たされている。肝臓が肥大し、色がマホガニー色に変化している。胆嚢が膨張しており、胆汁が過剰に溜まっている。

牛ダニ
（Boophilus bovis）はこの病気の媒介者です。その生活史は非常に単純です。牛の皮膚に付着して栄養を得なければ、成熟して繁殖することはできません。雌ダニが牛から落ちた後、地面に産み落とされた卵はすぐに発育を始めます。孵化に必要な時間は気温によって大きく異なります。真夏の暑い時期には約13日、秋には同じ条件下で4～6週間かかります。牧草地では、これらの小さな生き物はすぐに牛に取り付きます。彼らは好んで、胸部、大腿部の内側、乳房の付け根の柔らかい皮膚に付着します。非常に多数になると、体のさまざまな部分に見られることがあります。彼らは成熟するまで牛に付着したままで、その後落ちて卵を産み、さらに多くのダニを孵化させます。

予防はいかにして可能か。
テキサス熱の蔓延は、衛生的な2つの方法で防ぐことができます。[261] 対策として、牛にダニを駆除するための処置やワクチン接種が行われます。牛がダニに感染している場合は、牛に害を与えることなくダニを駆除できる溶液を牛に塗布することでダニを駆除できます。大規模な群れでは、大きな容器に入った原油に牛を浸します。小規模な群れでは、綿実油と原油を等量ずつ混ぜたものを牛に塗布します。

牧草地の植物を枯らさずにダニを駆除する方法は、長年の課題でした。ダニが侵入できないように、牧草地を10フィート間隔で二重の平行な柵で2つに分けます。一方の牧草地は、2回の冬と1回の夏の間、牛を放牧しません。2回目の冬が終わると、ダニがいなくなり、ダニのいない牛を放牧できる状態になります。もう一方の牧草地も同じ期間、放牧しません。

ワクチン接種は、非感染地域から感染地域に連れてこられた牛に免疫を与えることを目的としています。生後6～8ヶ月の子牛は成牛よりも免疫力が高いため、接種に用いるべきです。免疫は、弱毒化した病原体を血液中に導入することによって獲得されます。これには、毒性の強い若いダニを子牛に付着させる方法と、人工ワクチン接種の2つの方法があります。人工ワクチン接種を行う場合は、2～3回に分けて接種することでより良い結果が得られます。接種間隔は約3週間とします。初回接種時の毒性血液量は少量とし、以降の接種で徐々に増やしていきます。

接種すると、治療を受けた動物は多かれ少なかれ重度の発熱発作を起こす。中には死亡する動物もいるが、感染地域に直接連れて行かれた動物の死亡率は[262] この地域では、ワクチン接種に起因する死亡例の割合が大きい。この疾患に対する医学的治療は、急性期においては不十分であることが証明されているが、慢性期においては医学的治療によって良好な結果が得られた場合もある。

太い脚。
―リンパ管炎を参照。

スルーピン。
馬の飛節関節の両側と上部にできる腫れで、後肢腱鞘の異常によって生じます。腫れの中に溜まった液体は左右に押すことができるため、「スルーピン」と呼ばれます。跛行を引き起こすことはまれです。治療には、ヨウ化二水銀小さじ1杯とラード大さじ4杯を混ぜ合わせます。指で少量塗り込み、24時間そのままにしてから洗い流し、少量のラードまたはワセリンを塗ります。腫れがなくなるまで、3週間ごとにこの処置を繰り返します。治療中は馬を安静にする必要があります。

ツグミ。
足の脂肪質の蹄叉の分泌面の病変。重症の場合、角質部が内部の敏感な組織から剥離することがよくあります。蹄鉄の装着不良、または蹄叉が地面に接触するのを妨げるその他の要因が、この病気の一般的な原因です。跛行を伴う場合もあります。治療は、まず丁寧に洗浄し、跛行がある場合は亜麻仁粉の湿布を貼ることから始めます。足が乾いたら、小さな空洞にカロメルを詰めます。カロメルを中に保持し、汚れが入らないようにするには、紙または布の栓を使用します。正常な状態に戻るまで、この治療を続けてください。

ドスン。
この病気は豚にのみ発症します。原因は明確には分かっていません。子豚の横隔膜の特異な収縮によって認識されます。豚は比較的よく食べるかもしれませんが、[263] この障害は消化器系に関連しています。このような患者は横になっていて、ほとんど運動をしません。この病気は、トウモロコシのような特定の種類の食べ物を与えられている地域でより多く見られます。昔はトウモロコシの穂を切り落とすのが一般的な方法でした。現在では、胃や腸に蓄積した物質を排出するために下剤を与えるのが一般的です。食事を変え、エプソムソルトを大さじ1～2杯与えるべきです。筋肉の痙攣は、ラウダナム、例えば、水半パイントにアンモニア水小さじ1～2杯にラウダナムを4滴加えることで緩和または停止させることができます。

ダニ熱。
—テキサス・フィーバーを参照。

トリヒナ症。
旋毛虫という微小な寄生虫によって引き起こされる病気で、人、豚、ネズミに感染します。人は生または加熱不十分な豚肉を摂取することで感染します。これらの寄生虫は、十分に加熱調理するか、食肉製品を高温で漬け込んだり、塩漬けにしたりすることで死滅します。

豚は、屠殺場周辺の内臓やネズミを食べることで感染します。青草などの栄養価の高い餌を与えられ、これらの微小な寄生虫に感染していない豚は、肉や筋肉に旋毛虫が寄生する可能性が低くなります。豚は旋毛虫に悩まされているようには見えませんが、人間は筋肉痛や発熱などの重篤な症状に苦しみます。

トリヒナを摂取してから数日後、寄生虫は消化管内で急速に増殖し、そこから体の他の部位に移動して組織内を移動します。感染した場合の治療法はありません。予防が唯一の治療法です。豚の5～10％が感染するため、すべての豚が予防措置を講じることをお勧めします。[264] 豚肉やハムは、十分に加熱調理してから食べること。

結核。
結核は、動物の組織内で結核菌が増殖することによって引き起こされる病気です。結核菌（細菌）は、通常、食物とともに体内に取り込まれます。時には、喉の粘膜を貫通して頭部の腺に入り込むこともあります。また、消化管に入り込み、腸壁を通過してリンパ管に入り、大リンパ管を通って血液循環に運ばれることもあります。場合によっては、吸入された塵埃粒子に付着して肺に入り込むこともあるようです。

結核菌

これらの病原菌は、空気とともに肺に吸い込まれたり、食物や飲料とともに胃や腸に侵入したり、皮膚や粘膜の傷口から接種されて体内に定着したりする可能性があります。

結核菌は体内に侵入すると、運ばれてきた組織内で増殖し、結核に罹患した動物の検査で見られるような変化を引き起こします。したがって、結核とは、臓器内で結核菌が増殖した結果に他なりません。

結節が見られる場所。
結核病変は感染した動物のほぼあらゆる部位に見られる可能性があるが、通常影響を受ける臓器は、喉、気管支、腸の周囲、肝臓にあるリンパ腺、肺、肝臓、腎臓である。[265] 腸、乳房、生殖器。肺を覆う膜（胸膜）、心臓を覆う膜（心膜）、腸を覆う膜（腹膜）が頻繁に侵される。これらの膜の1つまたは複数に、結核組織の大きな塊、あるいは複数の塊が成長することがよくある。牛結核の最も特異な点は、動物が全く健康に見えるにもかかわらず、屠殺時に膜や臓器に多数の結核病変や塊が見つかることが多いということである。その理由は、病変部位が生命維持に不可欠な部位ではないためである。

病原菌が運ばれた臓器や膜によって、影響を受ける臓器や膜が決まります。通常、動物は最初に一つの臓器に感染し、そこから病原菌は血管やリンパ管を通って他の臓器に広がります。病変が一つの臓器や部位に限られている場合、それは「局所性」結核と呼ばれます。これは、病原菌が最初に植え付けられた場所に病変が現れるからです。病原菌がこの最初の、あるいは主要な病変部位から循環によって他の臓器に広がり、新たな結核性病変を形成する場合、その状態は「全身性」結核と呼ばれます。食肉用に屠殺される牛の場合、局所性結核に罹患していることが判明すれば、その肉は食用に適しているとみなされますが、全身性結核の場合は、屠体は廃棄処分となります。

結核の症状
症状は病気の発生部位によって異なります。喉の腺に病気がある場合は、腺の腫れが示唆されます。肺の周りの腺に病気がある場合は、その腫れ​​によって食道が圧迫され、腹部膨満感が生じる可能性があります。肺組織に病気がある場合は、十分に進行すると、[266] 進行すると、咳が出て、呼吸困難になることがあります。肝臓に病気がある場合は、かなり進行するまで容易に区別できません。乳房に病気がある場合は、通常、乳房が硬くなり、組織が十分に破壊されると、その乳房から出る乳の外観が変わります。乳は濃い場合もあれば、膿を含む場合もあり、薄く水っぽい場合もあります。他の多くの原因でも同様の症状が現れる可能性があるため、症状から結核を診断するのは非常に困難です。

結核は特定の細菌によって引き起こされるため、病気の動物から細菌が漏れ出し、健康な動物の体内に入り込むことで病気が広がります。結核菌は、感染した動物の体から、体から自然に排出される物質とともに体外に排出されます。例えば、牛の肺に重度の結核病変がある場合、細菌は気管支に排出され、咳とともに口の中に排出されることがあります。一部は唾液とともに排出され、飼い葉桶や牧草地を汚染します。一部は飲み込まれ、糞便とともに体外に排出されます。乳房に病気がある場合は、細菌は乳とともに排出されます。乳房が影響を受けていない場合でも、細菌が乳とともに排出されることがあるという観察結果もあります。細菌が病気の動物から出て、飼い葉桶や牧草地、あるいは給水槽の水面に残ると、それを食べたり飲んだりする健康な牛に容易に取り込まれてしまいます。もし細菌が牛乳とともに逃げ出した場合、その牛乳を与えられた子牛や豚は容易に感染する。細菌が健康な動物の体内に入ると、有害な雑草の種子が風で飛ばされるのと同じように増殖し、病気を引き起こす。[267] 雑草は新しい畑に侵入すると、そこで発芽して繁殖する。結核が動物から動物へと広がるのも、雑草が畑から畑へと広がるのと同じ原理である。

結核の蔓延を防ぐためには、健康な動物が病気の動物と接触したり、病気の動物が食べたり飲んだりするのを防ぐだけで十分である。

結核は、罹患臓器で病状がかなり進行するまで身体検査では容易に検出できないため、どの動物が結核に感染しているかを判断するには、何らかの検査を行うか、排泄物から病原菌を検出する必要があります。これまでに発見された最も簡単な検査は、ツベルクリン反応です。活動性結核に感染した動物の皮下にツベルクリンを注射すると、動物は体温の上昇という反応を示し、その上昇は一定の曲線を描きます。この検査によって感染した個体を選別し、健康な個体から分離することができます。潜伏感染または休眠感染から新たに発症した症例を検出するために、この検査は6ヶ月から1年後に繰り返す必要があります。庭の雑草を一度の鍬耕で全て取り除くことができないのと同様に、最初の検査で全ての感染動物を特定できるとは限りません。

制御のためのバンメソッド
結核の予防策は、感染した動物を健康な動物から隔離し、繁殖用に飼育することである。子牛は生まれてすぐに母牛から離され、健康な牛の乳、または感染した牛の低温殺菌乳を与えられる。適切な予防措置の下で飼育された子牛のうち、感染していないのはごくわずかであることがわかっている。[268] このような動物は結核に罹患しています。この方法を用いることで、結核に罹患した動物から健全な牛の群れを育成することができます。この方法はコペンハーゲン大学のバング教授によって導入され、デンマークをはじめとするヨーロッパ諸国で非常に効果的であることが証明されています。アメリカ合衆国でも多くの牛群で大きな成功を収めています。その成功は、子牛から結核菌を遠ざけるための細心の注意に完全に依存しています。

乳牛や繁殖牛を購入する際には、結核のない群れから選ぶことが重要です。健全な群れこそが、扱うべき単位です。そのような群れの牛は、結核に感染した群れの非反応牛よりもはるかに信頼性が高いと言えます。

腫瘍。
組織の異常増殖。腫瘍には多くの種類があります。線維性腫瘍や脂肪性腫瘍など、構成組織の種類によって名前が付けられます。腫瘍が発生する理由は不明です。治療は直接切除が中心で、メスで切除します。別の方法としては、腫瘍の茎に丈夫な紐を巻き付けて血流を遮断する方法があります。この処置を行うと、腫瘍が剥がれ落ち、傷口が残ります。この傷口は通常の傷口と同様に治療します。腐食剤で焼き切る腫瘍もあります。ヒ素や昇汞が単独または組み合わせてよく用いられます。貴重な動物の腫瘍の除去については、獣医師に相談することをお勧めします。

去勢後の豚における腫瘍。
—去勢後の豚の尾部に塊ができるのは、手術中に汚れた器具や手による感染、または[269] 紐が長すぎると、感染するリスクが高まります。これらの腫瘍は成長を続け、最悪の場合は人間の頭ほどの大きさになります。単純な去勢の場合と同様に腫瘍を切除します。皮膚を腫瘍から剥がし、手で紐を飲み込みます。できるだけ高い位置で紐を切断します。傷は、一般的な消毒剤のいずれかを使用することで治癒できます。1クォートの水に小さじ1杯の石炭酸を溶かしたものを、豚が治癒するまで1日1回使用できます。手術後は、豚を清潔な囲いに入れてください。

ウワブル。
これらは牛の皮膚にできるしこりで、ウジ虫やウマバエの幼虫が原因です。簡単な治療法は、しこりが見られる部分の皮膚を切開し、幼虫を絞り出すことです。このようにしてすべての幼虫を駆除すれば、後々問題を引き起こす成虫は発生しません。詳しくは、ウマバエに関する記事をご覧ください。

イボ。
これらの小さな皮膚腫瘍の原因ははっきりとは分かっていません。あらゆる家畜に発生し、特に馬や牛に多く見られます。純粋な酢酸をイボに滴下し、飽和して柔らかくなるまで待つと、初期段階ではイボを破壊できます。小さな紐で結べるイボは、この方法で最も簡単に治療できます。イボが剥がれ落ちたら、羽毛か綿で少量の三塩化アンチモンを塗布します。かさぶたができたら、それを取り除いて再び薬剤を塗布します。数回塗布すると、患部は周囲の皮膚よりも低くなります。次に、酸化亜鉛大さじ4杯とラード大さじ8杯で作った軟膏を使用します。患部が治癒するまで毎日塗布してください。子馬や子牛に突然イボが発生し、唇や鼻の周りに広がることもあります。[270] 顔面にも現れます。よくある症状で、突然現れたり消えたりします。治療は必要ありません。

脳内の水分。
脳浮腫。脳内に体液が蓄積する状態。先天性の場合もあれば、生後数年以内に発症する場合もある。発症した場合は、速やかに安楽死させるのが最善策である。

胸に水が入った。
胸膜炎の後には、しばしば反応が起こり、胸腔内に大量の水（2～4バケツ分）が溜まります。病気が始まると、動物は呼吸困難になり、息を吸い込むのが速くなります。脇腹を絶えず噛むようになり、脈拍は1分間に100回に増加します。胸に耳を当てても、おそらく全く音が聞こえないでしょう。最良の治療法は、栄養価の高い食事、茹でた亜麻仁、そして胸の両側に貼る湿布です。強力なマスタード湿布を使用してください。良い薬としては、硝石または硝酸カリウム1/4ポンド、粉末ゲンチアナ1/4ポンド、硫酸鉄1/4ポンドを混ぜ合わせ、4時間ごとに小さじ1杯ずつ与えることです。獣医師に相談することをお勧めします。他の合併症がすぐに発生するため、別の方法で助けを得られる可能性があります。獣医師によっては、胸部に穴を開けて、溜まった余分な水分を排出することもある。

子牛の白斑。
生後数日から数週間の子牛は消化不良を起こし、発育不良、そして下痢がみられます。最初は白く酸っぱく凝固した分泌物が頻繁に出ますが、その後水っぽく緑がかった悪臭を放ち、流れ出るようになります。子牛は数日間生き延びます。[271] 数日のうちに急速に体重が減り、あらゆる病気の症状が現れる。

最も一般的な原因の1つは、汚れたり、酸っぱくなったり、腐敗したりした工場の脱脂乳を長期間にわたって大量に与えることです。甘い脱脂乳でも、そのような方法で与えると問題を引き起こす可能性があります。下痢を防ぐには、子牛に完全に清潔で風通しの良い日当たりの良い囲いとそれに隣接する庭を与えてください。下痢をした子牛は隔離してください。下痢をした子牛がいた、汚れていて暗く、湿っていて、換気の悪い囲いは避けてください。すべての餌は、清潔で湯通しして天日干しした容器から与えてください。餌は少量ずつ頻繁に与え、予防として週に2、3回、牛乳に石灰水をたっぷり混ぜ、下痢が発生した場合は毎日混ぜてください。また、子牛に授乳中の母牛の乳房が糞便やその他の汚物で汚染されないようにしてください。

子牛が初めて乳を吸う前に、乳房を2％のコールタール消毒液で洗浄し、その後も繰り返して乳房を清潔に保ちます。また、生まれたばかりの子牛のへそを1/500の昇汞溶液で消毒し、へそが完全に治癒するまで1日2回塗布を繰り返します。下痢の兆候が見られたら、牛乳に混ぜたヒマシ油を与えます。投与量は、子牛の大きさや年齢に応じて大さじ2～6杯です。その後、1日2～3回、牛乳または水にサロール1部と次硝酸ビスマス2部を混ぜたものを小さじ1～2杯与えます。脱脂乳で下痢をしている子牛には、牛乳1パイントにつき、ホルムアルデヒド0.5オンスを蒸留水15 1/2オンスに溶かした溶液を小さじ1杯混ぜ、琥珀色の瓶に入れて保管してください。

ガス疝痛。
—疝痛を参照。

突風。
脚の腱の間の空洞に滑液が蓄積すること、特に[272] 球節関節のすぐ上の背腱と骨の間に、膨らみが生じます。膨らみは腱の両側にあります。道路での激しい作業など、激しい運動を強いられる馬が最も頻繁に影響を受けます。腫れや結節は、跛行を引き起こしたり、通常の作業に支障をきたしたりすることはめったにありません。治療しないと、腫れは厚く硬くなり、固まることがあります。こうなると跛行が起こります。初期段階では、パッドや包帯を圧力をかけるように適用すると、結節が除去される傾向があります。この治療で不十分な場合は、小さじ1杯のヨウ化二水銀と大さじ4杯のラードを使用します。これらを混ぜ合わせたら、指で擦り込みます。24時間後に水と石鹸で洗い流し、腫れがなくなるまで2週間ごとに繰り返します。

風を吸い込む。
— 「盗み」を参照。

ミミズ。
—馬と 羊の腸内寄生虫、および胃の寄生虫を参照してください。

豚の寄生虫。
腸内に寄生虫がいる豚は、体調が悪くなり、非常に痩せ細り、背中が弓なりになり、目が生気がなくなり、餌を食べなくなり、ぎこちなく歩き、生気がないように見えます。寄生虫は非常に多く、ひどい場合は腸を完全に満たすことがあります。治療しなければ豚は死んでしまいます。最良の結果を得るためには、感染した豚は個別に治療する必要があります。治療を行う24時間前には、ごく少量の餌を与えてください。次に、体重100ポンドの豚1頭につき、次の薬を経口投与してください。それより大きいまたは小さい豚には、比例して投与してください。テレピン油大さじ4杯、透析液小さじ1/2杯、生亜麻仁油6オンス。必要に応じて、4日後に投与を繰り返してください。

転写者メモ
綴りやハイフネーションの不一致はそのまま残されています。
図版は図版一覧に追加されています。
「Jekyl-like」（11ページ）と「post portem」（120ページ）は修正されていません。110
ページ以降：すべての項目がアルファベット順に並んでいるわけではありませんが、これも修正されていません。

変更および修正:
21 ページ: Æsophagus を Œsophagus に変更
183 ページ: … 特徴「a」または「b」…: 原文では文字「b」が見えなかった
186 ページ: On open- the carcass … を On opening the carcass … に変更
201 ページ: Intestinal Worms in Horses: 他のセクション見出しと同様に大文字化
275 ページ: Nail Punctures を Punctures, Nail に変更。

*** プロジェクト・グーテンベルク電子書籍『農家の獣医：家畜の疾病に関する実践的解説』の終了 ***
《完》