パブリックドメイン古書『アルミホイルを使えば野外調理ははかどるぜ』(1950)を、ブラウザ付帯で手続き無用なグーグル翻訳機能を使って訳してみた。

 原題は『Outdoor Cooking with Reynolds Wrap』、著者は Reynolds Metals Company です。
 「レイノルズ・ラップ」は、今日でも米国で普通に売られ続けているアルミホイルの商品名です。

 例によって、プロジェクト・グーテンベルグさまに御礼。
 図版は省略しました。索引が無い場合、それは私が省いたか、最初から無いかのどちらかです。
 以下、本篇。(ノー・チェックです)

*** プロジェクト グーテンベルク 電子書籍「レイノルズ ラップを使ったアウトドア クッキング」の開始 ***
レイノルズラップを使ったアウトドアクッキング
レイノルズラップの純アルミホイルを便利なロールに巻い
て アウトドア調理

鍋やフライパン、お皿を使わずに、キャンプファイヤーでおいしい料理を作る方法

のために:
•スカウト
•キャンパー
•ピクニックをする人々
•漁師
•ハンター
レイノルズ・メタルズ・カンパニー
リッチモンド19、バージニア州

10セント

1
レイノルズラップ
を使った アウトドアクッキング

焼いたり調理したりするのに最適なフードラップです 。

認定キャンプ機関によって開発された方法とすべてのレシピが現場でテストされています。

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著作権 1950

レイノルズ・メタルズ・カンパニー
リッチモンド19、バージニア州
アメリカで印刷

2
序文
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このアウトドア クッキングに関する小冊子は、毎年アメリカの野原や森林、小川に出かける何千人ものキャンパーのアウトドア ライフをより楽しいものにするために作成されました。

本書は、屋外でアルミホイルを使って調理する新しい方法を紹介するために書かれています。全国の熟練したキャンパー、キャンプ協会、釣りクラブやガンクラブによって支持されています。

レイノルズ ラップ (アルミホイル) の新しい使い方を発見した注意深いキャンパーは、発行元のレイノルズ メタルズ カンパニーにぜひ知らせてください。レイノルズ メタルズ カンパニーでは、その情報をこのマニュアルの今後の版に取り入れるよう努めます。こうして、他のキャンパーが野外でより楽しい一日を過ごせるよう支援します。

3
レイノルズラップ
それは何であり、キャンパーはどのようにそれを使用するのか
レイノルズラップという名前で広く流通しているアルミホイルは、純粋なアルミニウムです。レイノルズラップは、米国のほとんどの地域で食料品店、ドラッグストア、デパートなどで購入できます。

アルミニウムはしばしば「奇跡の金属」と呼ばれます…そして、その奇跡の特性が最も顕著に表れるのはアルミホイルの形でです。

主婦はフライパンに敷いたり、ロースト用の肉や鶏肉を包んだりします。キャンプをする人は、食材を包んでキャンプファイヤーの熱い炭の中に放り込みます。こうすることで、鍋やフライパンをこすったり、食器を洗ったりといったキャンプの面倒な作業を省くことができます。

熱反射特性は、やはりアルミホイルによって最も顕著に発揮されます。主婦はアルミホイルをブロイラーの天板に敷き詰め、熱を上向きに反射させてステーキの裏側を焼き上げます(また、天板をこする手間も省けます)。キャンプファイヤーでは、レイノルズラップで反射オーブンを作り、パン、ビスケット、さらには小さなパイまで焼いています。

純粋なアルミホイルで物を包むのは、他に類を見ない体験です。紐や輪ゴムなどの留め具は一切不要。ラップはどんな形にもフィットし、包みます。端を折り曲げることで、湿気、空気、光、臭いを遮断します。食品の鮮度と水分を保つために広く使われているのも不思議ではありません。日帰り旅行や一泊のハイキングでは、キャンプをする人たちは出発前に数食分の食事を用意し、レイノルズラップで包み、ポケットに放り込みます。あとは火を起こして、「包装された食事」を炭火に放り込むだけです。

レイノルズ ラップは「キャンプの雑用」を減らし、アウトドア ライフをもっと楽しくします。次のページのメニューとレシピでは、キャンプファイヤーで実証された数十のアイデアをご覧いただけます。

注意: 当然ですが、通常は冷蔵が必要な食品やサンドイッチスプレッドは、確実に保護するために氷で冷やして保存する必要があります。

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これまでに…したことがありますか?
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川下りや森歩きで一日を終え、ベースキャンプに戻ると、油まみれで黒く煙の立つ鍋ややかんが山積みになっていて、磨くのを待っている、なんて経験はありませんか? あるいは、朝起きたら前の晩の散らかり放題だった、なんて経験はありませんか?

ああ、思い出したか…夜明けに急いで出発したか、それとも日が暮れるのが早すぎたか。調理器具を洗っていなかった。だから、食事の準備を始める前に、オートミールの鍋をこすり洗いし、フライパンをきれいに磨かなければならない。これは面倒な作業だし、時間がかかる。どんなに穏やかな人でも、空腹に襲われてすぐに食べ物が手に入る見込みがない時は、怒りが爆発してしまうことがある。

しかし、レイノルズラップはこの問題を完璧に解決しました。キャンプ旅行で鍋やフライパン、食器はもう必要ありません。

この小冊子の提案を注意深く読んでください。

6
アウトドア料理を美味しくするために覚えておくべき6つのこと
1.熱した炭が重要です。炎を上げた火は絶対に使用しないでください(反射炉を使用する場合を除く)。

  1. 7ページの指示に従って、レイノルズラップを包みます。何度か練習してください。

3.調理する前に、必ずショートニング、脂肪、バター、またはベーコンをパッケージに追加してください。

4.調理時間は風の強さ、薪の種類、その他多くの要因によって異なります。この冊子に記載されている時間はすべて概算です。キャンプファイヤーにはサーモスタットはありません。

5.調理時間の約半分でパッケージをひっくり返すことをお勧めします。

6.水分を保つためにパッケージは完全に密封されるように注意深く圧着する必要があります…「圧力調理」を確実に行うためです。

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調理前に食品を包む方法
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この説明は極めて重要であり、調理で最高の結果を得るためには必ず従ってください。調理はすべて二重のアルミホイル封筒で行います。

1.調理する食材をレイノルズラップの上に置きます。ラップは、端を3つ折りにできる大きさのものを使用してください。

2.次に、半分に折り、開いた3辺を折り曲げます。この3辺を3つ折りにします。これで気密性の高い封筒が完成します。

3.同じサイズのレイノルズ ラップをもう 1 枚取り、この手順を繰り返して、食品の周りに二重の層を作ります。

4.この包装は炭火の上に直接置きます。食材が焼けたら、三つの縁をジッパーのように切り取ります。中身はラップのまま食べられるので、お皿やお皿は必要ありません。

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正しい火の起こし方
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アルミホイルを使った調理に最適な火とは、実際には火ではなく、むしろ熱した炭の層です。ボーイスカウトの調理に関するメリットバッジブックには、炭の層を作る方法が次のように説明されています。

キャンプファイヤーはたいてい十分な炭床を提供しますが、キャンプを設営した直後に、急いで炭床が必要になることもあります。炭床を作るには、生木でも枯れ木でも、健全な堅木を用意し、均一な太さ(例えば、面が1.25インチ)の棒に割ります。棒を2本並べ、その端を他の2本と交差させます。これを繰り返し、高さ30センチほどの囲いか焚き火台を作ります。この囲いに火をおこします。

「それから、囲いの上部を、2.5cm間隔で平行に並べた棒で覆います。これを同じ層で直角に交差させ、さらに30cm上まで同じように重ねます。空気の流れがスムーズなので、燃え盛る火が生まれ、すべて一緒に燃え尽きて炭になります。ツガや広葉樹の厚い樹皮は、一般的に調理用の炭になります。炭を長持ちさせるには、灰か、すぐに灰になる樹皮で覆ってください。」

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これらのキャンプのアイデアを試してみましょう
ベースキャンプからランチを持ち出す際、レイノルズラップは2つの点で役立ちます。まず、サンドイッチ、ケーキ、クッキーなどをラップで包むことで鮮度を保ち、雨天時に濡れるのを防ぎます。(サンドイッチには、通常冷蔵保存が必要なドレッシングなどが含まれていないことを確認してください。)次に、温かい食事が必要な場合(健康状態により、正午に温かい食事を摂らなければならないキャンパーもいます)、チョップまたは肉片をバターパティと一緒にラップで包み、厚さ1/4インチのジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンなどの野菜をスライスして加え、しっかりと密封します。このラップは、トレイルのキャンプファイヤーで15~20分で調理できます。

2食または3食の食費が必要な遠足では、出発前に自宅で各自の食事を用意しておくことができます。自宅で密封しておけば、すぐに火にかけることができます。食事には「昼食」「夕食」などのラベルを付けておきましょう。

キャンプで魚やその他の狩猟肉を鍋やフライパンで調理する場合は、調理前に鍋にレイノルズラップを敷いてください。こうすることで、鍋を「雑に」こする手間が省け、翌朝ソーセージが魚臭くなることも防げます。

約15cmの丸いレイノルズラップをリュックやポケットに入れて持ち運ぶと、円錐形のカップに早変わり。トレイルで手軽に爽やかなドリンクを楽しめます。このカップは何度でも使えます。

一年中キャンプをするキャンパーや森林愛好家はたくさんいます。極寒の中で食品が凍らないようにするには、食品をレイノルズラップで包み、その上に新聞紙を敷き、さらにその外側をレイノルズラップで包むことで解決できます。缶詰、ジャガイモ、生の果物、液体など、様々な食品に有効です。

多くのキャンパーは、ポケットに入れた物をレイノルズラップで包んで保護しています。マッチは湿気から、フィルムは光から保護します。小さな物もまとめて包むことで紛失を防ぎます。

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キャンプメニューその1
朝食
個別量

メニュー 金額(一人当たり)
煮込んだフルーツ プルーンまたはアプリコット4個
オートミール 1/2カップ
ベーコンと卵 ベーコン2枚、卵2個
トースト&バター トースト2枚
コーヒーミルク インスタントコーヒー
作り方: レイノルズ ラップを二股に切った苗木に二重にしてアルミホイルの「鍋」を作ることができます。鍋の大きさは参加者の人数によります。前の晩にドライ フルーツを、フルーツが浸るくらいの水に入れておきます。朝、必要であればもう少し水を加え、お好みで少量 (小さじ 2~3 杯) の砂糖を加えます。鍋はキャンプファイヤーの端に注意深く置きます。オートミールも同様の鍋で調理します。沸騰したお湯 1 カップにつきオートミールを 1/2 カップ加えます。沸騰したお湯に小さじ 1/4 杯の塩を加え、オートミールを混ぜ込みます。とろみがついたらでき上がりです。次に、二重のアルミホイルで同様の鍋を作り、ベーコンを入れます。半分ほど火が通ったら、卵を 2 個入れます。卵は初心者にはひっくり返すのが難しい場合があるので、目玉焼きにしてください。トーストは、火のそばの地面に、鉛筆大、長さ25cmの苗木を2~3本立てて作ります。その苗木にパンを吊るし、裏返すのを忘れないようにしてください。ポップアップ式のトースターは使わないので、必ず裏返してください。

インスタントタイプのコーヒーは別の「ホイルケトル」を使用して作ることができますが、キャンパーの中には昔ながらのコーヒーポットを使用することを好む人もいます。

枝分かれした若木を輪っか状に曲げ、二重にしたレイノルズラップを丁寧に内側に押し込み、縁に沿って折り畳みます。火にかける前に、食材を入れます 。

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キャンプメニューその2
フィッシャーマンズデライト
個別数量

メニュー 額
マス 3/4~1ポンドの魚
ベーコン2枚
蒸しジャガイモ 中~大 ジャガイモ 1個
バターオニオン 小玉ねぎ2個
パン、アップルバター アップルバター1瓶
コーヒー、クッキー クッキー4~5枚
缶詰の桃 桃の小缶1個
作り方:魚と野菜をきれいに洗います。レイノルズラップを約60cmほど用意します。ベーコンを1/2枚重ねます。その上に魚を乗せます。ジャガイモを1/4インチの厚さにスライスし、魚の上に乗せます。玉ねぎも同様にスライスし、側面とジャガイモの上に乗せます。ジャガイモと玉ねぎの上にベーコンをもう1枚重ねます。アルミホイルを丁寧に折り込み、折り目を付けて閉じます。最後に、端を折り込んで水分を閉じ込めます。注意:ラップに穴を開けないでください。

夕食を熱い炭火の上に10分間置きます。次に、鈍い棒を使ってひっくり返し、さらに10分間置きます。火にかける時間は魚の大きさによって決まります。魚が大きいほど、時間は長くなります。これは経験にしかわかりません。

魚料理を開けて、閉じ込められた風味をお楽しみください。

レイノルズ ラップ クッキングは、圧力調理のアイデアを初めて屋外のキャンプファイヤーでの調理に取り入れました。

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キャンプメニューその3
ステーキロースト
個別量

メニュー 額
ビーフステーキ ベーコン2枚
3/4~1ポンドのステーキ
ジャガイモ 中~大 ジャガイモ 1個
玉ねぎ 中玉ねぎ1個
バターニンジン 中サイズのニンジン2本
温かいパンとバター ビスケットミックス2カップ
ケーキとコーヒー ハーフパウンドケーキ
作り方:レイノルズラップを26~30インチ(約60~76cm)用意します。ステーキと野菜を洗い、水分を補給します。ジャガイモをスライスします。ラップの底に少量のバターを塗ります。ステーキをのせます。ステーキの上にジャガイモを広げます。ジャガイモの上に玉ねぎをスライスします。ニンジンを洗ってスライスし、肉の側面に並べます。アルミホイルを縦に折り、閉じます。熱い炭火で15分焼きます。6~7分経ったら、包丁の位置を変えて、ムラなく火が通るようにします。

用意しておいたビスケット粉に水を少しずつ加えて混ぜます。生地はレイノルズラップを代用した鍋で混ぜることもできます。清潔な棒で混ぜます。24インチのアルミホイルを2倍に広げます。内側にバターを塗ります。生地をアルミホイルに入れ、火の端に置き、時々ひっくり返します。最後の1~2分以外は、熱い炭の上に置かないでください。

時間に注意!ステーキディナーと焼きたてのパンが15~20分で完成します。

もう一つのステーキを火にかける準備ができました。今回はステーキに玉ねぎとトマトのスライスを添え、ポテトは別に包みます。

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キャンプメニューその4
ニューイングランドチキンディナー
個別包装

メニュー 額
チキン ベーコン2枚
鶏もも肉または同等品
ジャガイモ 中~大 ジャガイモ 1個
バターカブ カブ(中)1/2個
パンとバター
焼きリンゴ 大きなリンゴ1個
コーヒー、クッキー 6~8個のクッキー
粉末コーヒーまたはその他のコーヒー
ブラウンシュガー小さじ1杯
作り方:鶏肉と野菜を洗います。レイノルズラップを約26インチ(約60cm)取ります。ベーコン1/2枚をラップにのせ、その上に鶏肉を乗せます。じゃがいもを1/4インチ(約6cm)にスライスし、鶏肉の上に乗せます。カブをスライスし、側面に乗せます。少量のバター(パテ1枚分)または同等のショートニング、もしくはベーコンの油を加え、ベーコン1/2枚を乗せます。肉汁を閉じ込めるため、パッケージを折り曲げます。パッケージの端を折り込み、できるだけ空気が入らないようにします。ラップを破らないでください。パッケージを熱い炭火に15分置き、その後10分ひっくり返します。25~30分で出来上がりです。

リンゴの芯を取り除き、ブラウンシュガー(ブラウンシュガーが手に入らない場合は白砂糖)を小さじ2杯入れます。レイノルズラップを長めに取り、リンゴ全体を二重のアルミホイルで包みます。熱した炭火にリンゴを入れ、10分間蒸らします。

食事は温かくておいしく、25~30 分で完全に調理されるはずです。

鶏肉と付け合わせで、素晴らしいアウトドア料理を。野菜はキャンパーの好みに合わせてアレンジできます。

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キャンプメニューNo.5
ハンバーガースペシャル
(個包装)

メニュー 額
ハンバーガー 1/2ポンドのハンバーガー
玉ねぎ2枚
ベイクドポテト 大きなジャガイモ1個
ローストコーン トウモロコシ(中)2本
パン、バター、ジャム
煮リンゴ 乾燥リンゴ 1/2カップ
コーヒー、ミルク ミルクとコーヒー(お好みで)
作り方:ジャガイモを洗って皮をむき、二重にしたレイノルズラップにのせます。ジャガイモに数カ所穴を開けます。手を濡らし、ジャガイモとアルミホイルに水を振りかけます。アルミホイルで包み、熱した炭火に置きます。時々ジャガイモをひっくり返します。ハンバーガーを二重にしたアルミホイルに玉ねぎを乗せ、パティ半分分(または同等量)のバターを塗ります。ハンバーガーと玉ねぎを包み、玉ねぎ側を上にして火にかけます。

トウモロコシは十分に水分を含ませますが、殻はそのままにしておきます。包んで炭火にかけます。

アルミホイルの鍋に乾燥リンゴ1/2カップにつき水1カップを入れます。リンゴを水に入れ、火にかけます。

ジャガイモ、ハンバーグ、コーンを時々ひっくり返し、15分ほど煮込みます。残りの食事を食べている間に、リンゴを煮込んでも構いません。

リンゴをかき混ぜ、必要であれば水を加え、食べるときに砂糖を加えます。

レイノルズラップで調理したので、グレービーソースは漏れません。ポテトのために取っておきます。

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キャンプメニュー6
チョップフライ
個別量

メニュー 額
ラムまたはポークチョップ 1チョップ
じゃがいも ジャガイモ1個
グリーンビーンズ インゲン豆 10~12個
アップルソース 乾燥リンゴ1カップ
クッキー 4つのクッキー
パンとバター パンとバター
作り方:24インチ(約60cm)のレイノルズラップの中央にチョップを置きます。ジャガイモを洗い、1/4インチ(約3cm)の厚さにスライスします。ジャガイモをチョップの上に広げ、豆を洗ってスライスし、チョップの両側に並べます。すべての材料に少量の水を振りかけ、丁寧に包み、熱した炭火に置きます。10分後に袋を裏返し、反対側も10分焼きます。ポークチョップはしっかりと火を通してください。ピンク色のポークは食べないでください。

アルミホイルの鍋でリンゴを煮込み、砂糖を好みの量加えます。

暖炉のあるレイノルズ ラップでゲストが自分で食事を作る、屋内ピクニックをお試しください。

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キャンプパンを焼く
キャンプ旅行のハイライトの一つは、キャンプパンや温かいビスケットを焼くことかもしれません。温かいビスケットとジャムに勝るものはありません。この作業は、経験の浅い森の住人には誤解されがちです。非常に複雑で手の込んだものだと思われがちですが、全くの間違いです。実は非常に簡単なのです。「保存用」のパンが手に入らなかったり、持ち運びが困難な奥深い森を頻繁に訪れる人は、良質のビスケットミックスを持参するだけで、パンの問題は解決します。

レイノルズラップがキャンパーや森林浴愛好家の間で広く使われるようになって以来、パン作りは格段に楽になりました。旅行中にかさばる反射炉を使う必要はありません。反射炉の作り方は2通りあります。

1.レイノルズ ラップを 24 インチ取り、中央で 45 度の角度で折り曲げます。地面から 6 インチの高さで、燃えている火の縁に近づけて、石などの平らな面に置きます。水を使用してビスケット生地を混ぜます。これは、紙袋、または別のアルミホイルで形を整えた容器で行うことができます。反射オーブンの底に軽く油を塗り、生地を 2 インチのピースに成形して反射オーブンの底に置きます。ビスケットを成形する前に、生地が指にくっつかないように、少量のドライミックスを指に塗ることをお勧めします。オーブンは、オーブンの前面で強烈な熱が感じられるように配置します。ビスケットの上部が茶色になったら、手で裏返し、1、2 分間、ビスケットの底を焼きます。火が熱い場合、ベーキング作業全体は 10 分以上かかることはありません。

  1. 2 つ目のタイプのオーブンの作り方は、次のとおりです。これは常設タイプのオーブンで、キャンプ旅行中は固定されています。キャンプファイヤーの場所を決めます。火の一番端に、直径 1 インチの杭 2 本を地面に打ち込みます。杭は地面から少なくとも 15 インチの高さに、杭の間隔は 18 インチになります。これらの杭のすぐ後ろ、杭から 16 インチ後ろに並んで、同様の杭を 2 本打ち込みます。次に、前後の杭の両方に、地面から 9 インチの位置に横木を結びます。これらの 2 本の水平の棒にアルミホイルを張り、両方の棒の周りにしっかりと固定します。これが棚になります。次に、棚から 6 インチ上と 6 インチ下の位置に前側の杭に横木を結びます。 17レイノルズラップを、下の横木から棚の外側をぐるりと回して、上の横木まで伸ばします。しっかりと押し込めば、オーブンは焼き上がりです。注意:ハンバーガーやチョップなどの重いものを棚に置く際は、重量を分散させてください。棚に詰め込みすぎないように注意してください。一度に8~10個のビスケットを焼くことができます。最前列に焼き色がついたら、最前列を後ろに、最後列を最前列に移動します。(リフレクターオーブンの場合は、レイノルズラップを二重に使用して焼くと、より美味しく焼き上がります。)

レイノルズ ラップは、今ではあらゆる釣り、キャンプ、ハイキング旅行の標準装備となっています。

あっという間にビスケットが焼けます。高温のオーブンで10分ほど焼くと、ビスケットが焼けます。このタイプのオーブンでは、表面が焼けたら裏返してください。

{オーブン}

ビスケットやキャンプパンに。温かいビスケットとジャムの酸味が、キャンプ旅行に彩りを添えます。レイノルズラップならオーブンで焼くことができます。市販のビスケットミックスもお使いいただけます。

{オーブン}
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「ホイルで包んだ丸鶏」
3/4ポンドの鳥をきれいにし、生木の串にしっかりと固定します。レイノルズラップを2回巻き、両端を串にしっかりと押し付けて閉じます。(串の露出部分を包むことで火から保護します。)時々ひっくり返し、炭火で1時間15分焼きます。ラップを外し、必要に応じて炭火でさらに焼き色をつけます。串は炭火から8~10インチ(約20~25cm)以上離さないでください。レイノルズラップを使用することで、鳥の水分がすべて閉じ込められるため、頻繁にひっくり返す必要がなくなります。15分ほど同じ位置に置いてから、再びひっくり返します。

“ローストビーフ”
4 ~ 5 ポンドの骨付きロールローストは次のように調理できます。

ローストを生木の串に刺し、レイノルズラップを二重に巻いて密封します。ラップの端を串にしっかりと押し当てて密封します。(串の露出部分をラップで包んで火から保護します。)時々ひっくり返しながら、1 ポンドあたり 20 ~ 25 分、熱い炭火で焼きます。ローストが燃え盛る炭から 6 ~ 8 インチ以上離れないように串を配置します。肉汁を残しておきたい場合は、慎重にラップをはがしてください。この方法で調理した肉は、肉汁が完全に閉じ込められるため、ラップなしで調理した肉よりもはるかに風味が優れています。上記のような大きな肉やそれ以上の大きさの肉は、時々ひっくり返せば、強火にさらしても焦げません。

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{キャプションなし}
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Tボーンステーキ
レイノルズラップの大きな袋にステーキを入れ、スライスした玉ねぎとお好みの調味料を加えます。袋を閉じ、別のアルミホイルで覆います。熱した炭火で両面を10分ずつ焼き、ミディアムレアで仕上げます。

ピクニックのノベルティ
サツマイモ(砂糖漬け) —皮をむき、シュー紐で結んだサツマイモ(1個)をレイノルズラップにのせ、大さじ2杯の水と約1/2カップのブラウンシュガーを加えます。折りたたんで包み、熱した炭火で両面を約7分ずつ焼きます。

バナナヤム —皮付きバナナ(皮をむいていない)の両端を切り落とします。中央を薄くスライスし、ブラウンシュガーを振りかけます。折りたたんで包み、しっかりと閉じます。熱した炭火で片面約6分ずつ焼きます。温かいうちにお召し上がりください。

焼きリンゴ— リンゴの芯を取り、砂糖、レーズン、ナッツなどを詰めます。レイノルズラップを二重に四角く重ね、アルミホイルを上に重ねてねじり合わせます。熱した炭火で焼きます。

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ブランケットに包まれたフランク
用意しておいたビスケット粉を指示通りに混ぜ、約1.3cmの厚さに伸ばします。フランクフルトを包み込む大きさに切りますが、両端からフランクフルトが約1.3cmほどはみ出すようにします。レイノルズラップを二重に包み、中火の炭火にかけます。頻繁にひっくり返しながら15分間焼きます。この斬新な一品は大変美味しく、ピクニックのちょっとしたお供にもなります。ただし、焼いている間はフランクフルトを頻繁にひっくり返すことを忘れないでください。こうすることで焦げるのを防ぐことができます。

{キャプションなし}
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「レイノルズラップならできる」
ここでは、スポーツ選手がこの奇跡の金属をどのように利用しているかをいくつか紹介します。

1.キャンプに運ぶ食べ物を包む。

2.お弁当を包む。湿気や虫の侵入を防ぎ、鮮度を保てます。(要冷蔵食品についてはご注意ください。)

3.鍋やフライパンを使わずに、さまざまな肉や野菜を調理します。

4.キャンプ用のパンやビスケットなどを焼く

5.キャンプでは食べ物を乾燥した状態、新鮮な状態、清潔な状態に保つ。

6.狩猟肉や魚の調理。

7.果物(プルーン、アプリコット、リンゴなど)の調理

8.調理に使用するので、洗う鍋がありません。

9.お皿として使うと、洗うお皿がありません。

10.フライパンのライナーとして使用することで、鍋やフライパンを洗う手間が省けます。

11.冷凍食品をより長く凍ったまま保ちます。

12.狩猟肉や魚は、氷で冷やして、まず新聞紙で包み、次にレイノルズラップで包んで、冷蔵庫で数時間保存します。

13.キャンプの衛生管理を強化しました。清潔さに疑問のある鍋は使用しません。

14.調理した食品は開封するまで温かいままです。

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釣り、キャンプ、狩猟旅行の際、レイノルズ ラップを使用すると、リラックスして休む黄金の時間が増えます。

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氷とアルミホイルで二重に包んで、獲物を新鮮に保ちましょう。

レイノルズ ラップを使用して、シーズンオフの保管時にタックルと装備を保護します。

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ポケットに入れて持ち運べる便利なカップ。レイノルズラップで作ってみましょう。

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私のお気に入りのレシピ
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レイノルズ・メタルズ社製の他の製品を試したことがありますか?
冷凍食品ラップ

丈夫な純アルミホイルを、50フィート×18インチの便利なロールに詰めました。冷凍食品を保護し、保存します。

レイノルズパック

トレイと簡単に取り付けられる蓋が付いた、便利な純アルミニウム製容器です。おおよそパイントサイズとクォートサイズをご用意しています。冷凍、保存、ベーキング、調理などに使える汎用トレイです。

ギフトラッピング

美しいホイルラッピングで、どんなプレゼントも「特別な」ギフトに。お求めやすい価格です。

レストランラップ

幅18インチ、重量50ポンドの高耐久純アルミホイル。レストラン、各種施設、カフェテリア、キャンプ場などでご利用いただけます。

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レイノルズアルミニウム
転写者のメモ
いくつかのタイプミスを静かに修正しました。
印刷版からの出版情報を保持: この電子書籍は出版国ではパブリック ドメインです。
テキスト バージョンのみ、斜体のテキストは アンダースコア で区切られます。
*** プロジェクト グーテンベルク 電子書籍「レイノルズ ラップを使ったアウトドアクッキング」の終了 ***
《完》