この挿図はほんとうに見飽きません。電気や、小型の発動機などが田舎に普及する以前の「機械化」「省力化」の知恵が、凝縮されているのです。
原題は『Farm Mechanics: Machinery and Its Use to Save Hand Labor on the Farm』、著者は Herbert A. Shearer です。
例によって、プロジェクト・グーテンベルグさまに御礼を申し上げます。
図版は省略しました。
以下、本篇です。(ノー・チェックです)
* プロジェクト グーテンベルク電子書籍「農場の機械工学:農場での手作業を節約するための機械とその使用」の開始。*
この文書の最後にある転記者のメモを参照してください。
布カバー
農場の機械工学
農場での手作業を省くための機械とその利用
含む
工具、作業場、駆動機械および被駆動
機械、農場用水道、
農機具の手入れおよび修理
による
ハーバート・A・シアラー
農学者
『農場建物図解と説明』の著者
300枚のオリジナルイラスト付き
シカゴ・
フレデリック・J・ドレイク
社
著作権 1918
フレデリック・J・ドレイク&カンパニー
シカゴ
序文
農場では他のどの業種よりも機械に関する知識が求められます。もし農家が機械に精通していないなら、機械に精通した人材を雇用せざるを得ません。
一部の農場では、労力を節約するための便利な機器が数多く導入されています。この点では、農家によって大きく異なります。生まれながらの機械好きもいれば、最適な農機具の購入方法や操作方法を習得する農家もいれば、いまだに過去の遺物に囚われている農家もいます。
あまり気取らない農家の中には、最高の機械や農具を持っている人もいます。彼らは機械の腕は良くないかもしれませんが、省力化ツールの価値を理解しています。
この本の目的は、現代農業における機械工学の重要性を強調すること、農作業の日常業務に多数の即効性のある機械を導入し、それによって男性と女性の肩から重い荷を取り除くこと、より少ない手作業コストで生産量を増やし、かつてないほど豊かに生産しながら土壌を改良すること、安価な農業副産物から高価な栄養価の高い人間用食品を製造するために適切な機械の使用を提案することです。
図は、特定のタイプやパターンの機械を推奨するのではなく、原理を説明するために使用されます。
古いものと新しいものを対比し、両方の長所を表現します。
著者。
コンテンツ
第1章
ページ
木材や鉄の加工に必要な道具が揃ったファームショップ 9
第2章
農場ショップの仕事 50
第3章
現代の農業機械を動かすための機械動力を生み出す 74
第4章
駆動機械 100
第5章
土を耕す 137
第6章
干し草の取り扱い 163
第7章
農場譲渡 179
第8章
農場のその他の便利品 197
索引 241
[9]
農業機械
第1章
木材や鉄の加工に必要な道具が揃った農場ショップ
農場ショップと農具倉庫
農機具を保管する作業場と小屋は、大きな建物と同じくらい整然として魅力的であるべきです。農機具は高価ですが、農業機械はさらに高価です。これらの機械がすべて適切に保管され、修理されている場合、減価償却は年間10%と推定されます。機械が錆び、雨風にさらされると、その損失は計り知れません。
農場では以前よりも多くの機械が必要となり、費用も高くなっています。しかし、農家が機械を購入できるかどうかは問題ではありません。十分な仕事があれば、機械なしではやっていけないことを農家は理解しており、使用していないときに天候から守るための小屋も必要です。
まず第一に、農機具小屋は農機具や機械をすべて混雑することなく収容できる大きさである必要があり、風や鶏やスズメなどの小動物を寄せ付けないほどしっかりと構築され、密閉されている必要があります。
ここに示す透視図と平面図は、幅が 24 フィート、長さが 60 フィートです。
[10]
図1
図1.—農場作業場、ガレージ、農機具小屋の透視図。右側の扉は高さ約12フィート(約3.7メートル)あり、夜間や冬季に穀物選別機を搬入したり、突然の嵐の際に干し草を積み込んだりするために設置されている。
[11]
図2
図2.—作業場、ガレージ、倉庫の平面図。建物の幅は60フィート、前後の長さは24フィートです。ガレージと道具小屋の扉は全幅に開くように作られていますが、作業場の扉は8フィートあれば十分です。すべての扉は柱に向かって開き、風で閉まらないように固定されています。作業場は十分に明るく、固定工具はあらゆる種類の修理作業に便利なように注意深く配置されています。パイプバイスは作業場とガレージの入口に設置されており、パイプ工具のハンドルが入口を通り抜け、パイプが狭いパイプベンチに沿って全長にわたって置かれるようになっています。
[12]出入口は最も高い機械を載せるのに十分な天井高を確保しており、両開きのドアを開けて中央の支柱を外すと幅はほぼ 20 フィートとなり、野外のバインダーや 2 頭立てのバネ歯式レーキを入れるのに十分な広さになります。
建物の住宅側の端は機械工場として利用し、最初のベントを囲むことで仕切りを設ける予定です。これにより、幅20フィート、奥行き24フィートの部屋が確保され、鍛冶屋や一般的な修理作業に使用できます。次の20フィートはガレージです。建物の機械工場部分は、農家の機械操作の好みに合わせて配置されます。
図3
図3.—農機具小屋と作業場の透視図。
本格的な農場修理工場は、かなり精巧な機械設備を要します。鍛冶屋の火から出る煙やガスを排出するためのフード付きの立派なレンガ造りの煙突があり、その煙突には暖房用ストーブ用の独立した煙道が必要です。農場の修理作業は主に冬季に行われ、作業場には快適さと効率性のために火が必要です。指が冷えていると作業効率が悪くなります。塗装は適度な熱でこそ効果を発揮します。[13] 農機具の修理は修理作業において非常に重要な部分です。
良い作業場の配置は、建物の正面または入口側のショーウィンドウ越しに鉄製の作業台を置くことです。奥の壁際の隅には木工用の作業台を置くのがよいでしょう。鍛冶屋の作業と大工の作業が混在すると、雑然としすぎてしまいます。
図4
図 4.—農機具小屋の平面図。農機具保管室に便利な建物の端にある作業場を示しています。
馬の蹄鉄を打ち付けるために馬を2組連れて来たり、蹄鉄を外す必要がある場合もあります。そのため、入口近くの店舗側面のスタッドにボルトで固定されたタイレールがあると便利です。
暑い気候では、風で勢いよく閉まらない引き戸が適しています。寒い気候では、ヒンジドアの方が適しています。ヒンジドアは、しっかりとした敷居と敷居があり、冷気を遮断できます。大きなドアの内側に小さなドアが付いている場合もありますが、開閉時に冷気が入り込むほどの大きさではありません。同様に、寒冷地では天井が必要ですが、温暖な地域では屋根で十分です。農場の作業場は、他の農場建物と同様に、以下の要件を満たす必要があります。[14] 気候にも優しく、作業のしやすさも抜群です。しっかりとしたコンクリートの床は快適で、清潔に保つのも簡単です。
パースとフロアプランには、ドア、窓、煙突の配置と、作業台、鍛冶場、金床、工具台、ドリルプレスの配置が示されています。
図 3と4 は、40 x 16 フィートの大きさの農場作業場と農機具置き場の透視図と平面図を示しています。これは、一部の農場には十分な大きさです。
ショップツール
農場では都市の作業場よりも、より多様な作業が必要となるため、良い道具がより重要です。
機械作業の測定。—農場で道具を使う際の第一のルールは正確さです。1/16インチの精度で作業するのは簡単ですが、部品がうまく組み合わさらないほど不注意に作業を進めるのは簡単です。
図5
図5.—キャリパー定規。図に示すように、スライドにインチ単位の目盛りが刻まれた便利なノギス定規です。リベット、ボルト、その他の円形物体の直径を瞬時に測定できます。精密測定ではノギスほど正確ではありませんが、農業用途では実用的なツールです。
これまでに発明された最も便利な計量器具は、ポケットに入れて持ち運べる長さ6インチに折りたためる、昔ながらの2フィート定規です。このような定規は、真鍮製の装丁でなければなりません。内側の目盛りは16分の1単位の刻み目が必要です。外側の目盛りは[15] 8分の1ずつ配置することもできます。内側の細かい目盛りは、使用しないときは定規を折りたたんで保管することで保護されます。外側の粗い目盛りは、摩耗の影響をあまり受けません。図5は、 ノギスジョー付きの12インチ定規を示しています。
図6
図6.—小型ポケットオイルストーン。箱入りオイルストーンを販売しています。100フィートの巻尺にはインチ、フィート、ロッドの目盛りが付いています。
2フィートの定規を使って作業を進める際、先端に小さな数字が描かれている必要があります。そうすることで、作業員は定規では後ろ向きに、作業では前向きに数えることができ、定規の端を基準に書き込むことができます。16フィートの棒を切る際は、まず棒にナイフの先、または鋭利なスクラッチロールで印を付け、一方の端を直角に合わせます。次に、最初の印の左端から始めて、左から右へ作業を進めます。2フィートの定規は木片の上に平らに置かれます。定規の先端に、鋭利なスクラッチロールまたはナイフの刃先を印付け時に定規の端に押し当てて木に印を付けます。定規を前に動かす際、左端が印の左端のちょうど上に置かれるため、新しい測定値は[16] もう一つの印が切れたまさにその点から、棒の全長にわたって同じように印をつけます。そして、最後の印は最初の印からちょうど16フィートのところにつけます。
端を切る際には、棒の端から鋸の切れ目を切ります。鋸は印まで切りますが、完全に切り落とすことはありません。
作業員が定規を不注意に使うと、定規を動かすたびに1/16インチずつ進む可能性があります。これは、16フィートの棒を置いたときに0.5インチ進むことを意味し、大工仕事に適さなくなります。その後、その棒を柵の支柱を立てるために使うと、支柱1本につき0.5インチ、つまり支柱24本につき1フィート進むことになります。これは、エーカーの面積を概算する際に非常に手間がかかる距離です。正確に測るのは、少し多めに測ったり少なめに測ったりするのと同じくらい簡単で、それが正しいか間違っているかの分かれ目となります。
木工ベンチ
農場の作業場では、木工部門と鍛冶屋をできるだけ離すのが賢明です。木材を加工すると、大量のゴミ、削りくず、ブロック、焚き付け材などが溜まり、鍛冶屋の作業場を邪魔し、金床から出る火花が削りくずを燃え上がらせる可能性があります。
図7に示す木工ベンチ(通称カーペンターベンチ)には、幅広のジョーを持つ短い脚のバイスが必要です。バイスの上部はベンチの上部と面一になるようにします。そうすることで、板をベンチの上部に平らに置いて作業することができます。同じ理由で、板の端を固定する必要がない時は、ベンチドッグもベンチの上部と面一になるように下げます。
大工の作業台は作業場とは別に作られ、独立して立てられる大きさなので、屋外や他の建物に移動できるのが通例です。
[17]
図7
図7.—大工の作業台。木工作業台は、長さ16フィート、幅3フィート6インチ、高さ32インチです。具体的には、高さはそれを使用する人の脚の長さに合わせます。リンカーンはスタントンと冗談を言い合った際、「人の脚は地面に届く程度の長さでなければならない」と自らの意見を述べました。しかし、この規則は大工たちを納得させるほど明確ではなかったため、彼らは股下の長さを採用しました。彼らは、平均的な大工の身長は5フィート10インチで、股下は32インチだと主張しています。
図8
図8.—大工の架台、または鋸台。天板は4×6材、脚は2×4材です。脚の広がりが十分にあるので倒れる心配はありませんが、脚が邪魔になるほどではありません。板を滑らせても安定するほどの重量があります。高さは2フィート(約60cm)です。
図9
図9.—シェーブホース。修理作業のために広葉樹材を成形するためのものです。良質のシェーブホースは約8フィートの長さで、座面は椅子と同じ高さです。頭部は広葉樹の棒に彫られており、3つの突起があり、加工する様々な大きさの材木を掴むことができます。
図10
図10.—コンパス、木製クランプ、ペンチ。
[18]大工の作業台は、丁寧に作られている場合もあれば、急いで作られた場合もあります。天板がきちんとしていれば、脚の取り付け方はそれほど重要ではありません。脚が丈夫で十分な本数があれば十分です。あらゆる作業に使える大工の作業台は、[19] ハンマーで叩いたり、釘を打ち込んだりできるほど十分に頑丈であること。通常、作業台の上部は真っ直ぐで、水平であり、ゴミや余分な工具を置かないようにする必要があります。
腕のいい大工は、作業台とは別に工具ラックを置くことを好みます。床置きでも壁付けでも構いません。農場の大工道具はそれほど多くありませんが、決まった場所に置くべきです。そして、農場で働く人々には、道具をあるべき場所に保管するよう促すべきです。
図11
図11.—モンキーレンチは農機具の中で最も便利ですが、ハンマーで叩くためのものではありません。2つのサイズが必要です。小さなナットを開けるには8インチのレンチ、ディスクハローのシャフトからディスクを取り外すには2インチ以上のナットを開けるには、はるかに大きなレンチが必要です。丸いシャフトを固定するための大きなパイプレンチは、この作業に適した補助工具です。
木工工具
どの農家も斧を1本か2本、何らかの手鋸と釘打ち機を持っている。これほど道具の乏しい農家が、どれほどの修理作業をこなせるのかは驚くべきものだ。しかし、良い修理キットがなくても心配する必要はない。道具は十分に安価だ。
粗い歯と細かい歯の手鋸、良質の定規、さまざまな種類のハンマー、さまざまな種類のレンチ、ネジクランプ、穴あけ工具などの木工工具、つまり、便利な木工工具の完全な品揃えは、よく管理された農場では絶対に必要です。
[20]
農作業キットには、図15に示すように、2種類のサイズの釘打ち機が必要です。1つは8ペニーまでの小さな釘を打つのに適しており、もう1つは大きな釘やスパイクを打つのに適しています。また、板や厚板を切るための、1インチあたり9枚の刃を持つ、長くて薄い刃の手鋸と、小さな作業や木の剪定のための、1インチあたり10枚の刃を持つ短い手鋸があります。剪定鋸は、切り口が細かく滑らかになるように切ります。そうすることで、切り口に水分が溜まってこぼれるのを防ぎます。
図12
図12.—手鋸。このパターンは、横引き鋸と横引き鋸の両方に使用されており、すべての精密鋸メーカーに採用されています。1インチあたり9枚の歯があれば、農場でのほとんどの作業には十分です。
図13
図 13.—半インチのオーガー穴から切断を開始できるほど先端が細いキーホールソー。
図14
図14.—ベリー系の茂みを刈り込んだり、フェンスの角を掃除したりするためのキイチゴフック。ナイフのような刃と鋸歯状の刃が付いています。
[21]農家の手鋸は、実に様々な作業に用いられます。そのため、良好な状態を保つのは容易ではありません。しかし、年に1、2回、熟練した整備士が両方の鋸を接合、調整、研磨すれば、特別な改造や作業が必要でない限り、残りの期間は熟練した農作業員が使用できる状態に保つことができます。
図15
図15.—釘打ち機。2つの種類があります。上側のハンマーはボールペン型で、丸い面が特徴的です。小さな釘を滑らずに打ち込めるように焼き入れされており、木材を傷つけない形状になっています。このハンマーの重さは、ハンドルを含めて18~19オンスです。下側のハンマーはより重く、面が平らで、釘やフェンスのステープルを打ち込むなどの重作業に使用されます。
刃の長いリップソーも非常に便利です。一般的にキーホールソーと呼ばれるものは、町の大工よりも農場でよく使われます。仕切りや床などに穴を開ける必要が頻繁にあるので、そんな時にキーホールソーがまさに役に立ちます。
手斧は、修理作業のために木材を荒削りするのに必要です。作業内容に応じて2種類のサイズの手斧があり、刃幅の広いものも便利です。[22] ドローシェーブ(図16)、シェーブホース(図9)。24インチの刃と18インチの刃が付いた鋼鉄の定規が最適なサイズです。このような定規は通常、ベンチから40~50回落としても直角を保つのに十分な重さがあります。鋼鉄の品質によって大きく左右されます。
図16
図16.—直線面を仕上げるための幅広刃の引きナイフ。
図17
図17.—6インチ刃付きトライスクエア。トライスクエアの材質は木材、真鍮、鋼鉄が適しています。ほぞ穴を刻むためのダブルマーキングゲージも示されています。
スチール定規には様々な目盛りがありますが、購入するものは片側が16分の1間隔、もう片側が10分の1または12分の1間隔のものです。16分の1間隔は一般的に農家の関心を引くため、この面には特に注意を払う必要があります。一部の定規には木材定規が付属していますが、支柱定規やマイター計算は農家の関心を引くものではないでしょう。
[23]農作業には、ドライバーは基本的に頑丈で重量のあるものが求められます。長さやサイズが異なるハンドルのドライバーを3種類用意し、さらにブレースビット付きのドライバーも2~3本必要です。ビットが1~2本折れたりねじれたりすることがあるので、ネジを締め始める前にドライバーが尽きてしまうこともあります。
図18
図18.—作業場のまな板で使用するための重い手斧。ビートのトッピングナイフも示されている。
図19
図19.—大型ドライバー。最も強力かつ安価なドライバーは、一本の鋼棒から作られています。木製のハンドルは2つのパーツで構成され、図のようにリベット留めされています。
ピンチバーとクローバーは、農具キットに非常に役立ちます。農作業は、主に農具、機械、柵、建物の修理です。摩耗したり壊れたりした部品は、修理を行う前に必ず取り外す必要があります。図21に示すように、長さ24インチ(約60cm)の冷間ノミ型のピンチバーと、図22に示すように、長さ18インチ(約45cm)の曲がったクロー型のピンチバーは、釘やスパイクを抜くのに非常に便利です。これらの2本のバーは、直径7/8インチ(約1.8cm)の最高級の八角形鋼で作られている必要があります。
[24]
図20
図20.—(1) ラチェットドライバー。素早く作業でき、丁寧に使えば一世代にわたって使える。(2) サイドカッタータイプのオーガービット。フルセットで必要です。古い木材に穴を開けるには適していません。釘に一度でも当たると、ビットが損傷します。
図21
図21.—ハンドスパイク。木製のハンドスパイクまたはプライは、長さ約2メートル、プライの先端の太さは約7インチです。北部では通常、ヒッコリー、アイアンウッド、またはハナミズキの若木から作られます。樹皮を剥ぎ、柄を削り馬で丸く滑らかにします。棒は、根に樹液がある冬に切るのが最適です。ハンドスパイクが完成したら、ひび割れを防ぐために、藁で深く覆い、ゆっくりと乾燥させます。
図22
図22.—釘を引き抜き、壊れた部品を他の残骸からこじ開けるための破壊バー。
図23
図23.—大工用水平器。農作業では、水平器の長さは24インチまたは30インチが適しています。木材が最も適した素材です。最良の水平器は、反りやねじれを防ぐために、複数の木材を接着して作られています。そのため、良質の水平器は使用後すぐに乾燥した場所に保管してください。
[25]
図24
図24.—(1) 金属板を切るためのニッパー。(2) 大工用水平器、鉄板。
図25
図25.—木材穿孔用ツイストドリルビット。木材用のツイストドリルは、鉄用のドリルよりも先端が長くなっています。
図26
図26.—ポッドビット。最も高速な穿孔ドリルビットはこの型です。1 ⁄ 8インチから3 ⁄ 8インチまでのサイズがあり、針葉樹の穿孔に使用されます。
図27
図27.—オーガービット。滑らかな穴あけにはリップビットが最適です。サイドカッターは切削リップより突き出ており、チップの先にある円を切削します。生材の穴あけには、ダブルウォームビットよりもシングルウォームビットの方が切削性に優れています。
[26]
図28
図28.—エクステンションボーリングビット。カッティングリップは、直径1⁄2インチから3インチまでの穴あけに対応します。主に針葉樹材に使用されます。
図29
図29.—船用オーガー。この形状のオーガーは、スクリューポイント付きとスクリューポイントなしの2種類があります。スクリューポイントがない方が、板目のある木材ではよりまっすぐに穴を開けることができます。
図30
図30.—ロングシップオーガー。
図31
図31.—橋梁用オーガー。長いハンドルのおかげで、作業員は立ったまま掘削作業を行うことができます。自作のハンドルは、船舶用オーガーのシャンクに溶接されています。
図 23 に示す長さ 2 フィートの木製の大工用水平器は、一方の端に鉛直測定用のガラスが付いており、最も満足のいく農場用水平器であり、年間を通じて何度も必要とされる器具です。
[27]
農場では良質なブレースビットが不足しています。高価ではないものの、農家はビットとブレースの扱いにあまり注意を払っていません。ブレースには2つのサイズが必要です。小型のポッドビットやツイストドリル用の小型ブレースと、大型ビットを回すためのクランク半径6インチの大型ラチェットブレースです。
図32
図32.—大工のジョインター。
図33
図33.—フォアプレーン。ほとんどの農作業では、通常のジョインターよりもこのタイプのプレーンが好まれます。
ツイストドリルビットは木材と鉄の両方の穴あけが可能で、3/8インチまたは1/2インチまでは安価です。しかし、1/2インチから1インチまでのより大きなサイズには、最高級のリップウッドボーリングビットが最適です。1インチを超える穴あけには、エクステンションビットを使用します。1つのビットと2つのリップカッターを使用するよりも、エクステンションビットを2つ使用する方が効果的です。エクステンションビットは、1インチから3インチまでの軟材に穴あけできます。
[28]ジャックプレーン、ジョインター、スムージングプレーンなどのその他の切削工具や、さまざまなノミも農機具に含まれます。
図34
図34.—ソケットノミとガウジの工具箱。ノミの幅は1⁄2インチから2インチまであります。右側の2本のノミは異なる模様をしています。
すべての切削工具は、最高の設計と最高の鋼材でなければなりません。適切に使用し、適切に手入れすれば、さまざまな修理作業を迅速かつ効果的に行うことができます。
農場用砥石
砥石はざらざらしているものの、粗くはないので鋼材に食い込みやすく、すぐに削り取られてしまいます。良質の砥石は農具として非常に優れていますが、油っぽい砥石はいつまでも厄介な存在です。
フレームが軽すぎる砥石もあります。砥石の製造販売競争は[29] 農場で可能な限り安価に使用した結果、安定性がほとんどない砥石フレームが何千個も生産されることになった。
図35
図35.—砥石。砥石の回転速度は砥石の直径によって異なります。砥石は、砥石の上面に水の流れを保つのに十分な速さで回転する必要があります。砥石の回転が遅すぎると水は下に流れ落ち、速すぎると水は飛び散ってしまいます。
砥石はカバーで覆って保管する必要があります。良質の砥石でも、直射日光にさらすと傷んでしまいます。日光は砥石の表面から水分を奪い、裏面は湿って柔らかくなるため、使用するとすぐに平らになってしまいます。冬場は濡れた面が凍結し、砥石が劣化してしまいます。
最高品質の石でも、丁寧に手入れをしても、時間の経過とともに不均一になります。その対策としては、1/4インチの研磨で表面を真っ直ぐにすることです。[30] 軟鉄の丸棒を旋盤工具のように、石の近くに鉄の台を置いて石の中心と同じ高さに置きます。棒は石に当てて、高い突起を削り取り、石を真に丸くします。石は乾燥しているときが一番よく削れます。棒は大きいものより小さいほうが良いです。棒は石によく食い込み、より深く食い込みます。機械工場の大きなパワーストーンは、この方法で頻繁に真っ直ぐにされます。農場の石は、ひどく揺れてどんな道具でも刃を研ぐのが困難になるまで放置されることが多々あります。砥石がエンジンのベルトで回転する場合、真直ぐにする作業は数分で完了します。石を手で回転する場合、丸くするのに時間がかかり、ある程度の力が必要ですが、それだけの価値はあります。
砥石の面はわずかに丸みを帯びている必要があり、最初に工具を砥石の片側の端で研ぎ、次に工具の刃先を砥石の面に対して横向きにして反対側の端で研ぐことで、丸みを保つ必要があります。
安全のため、また水の無駄遣いを防ぐために、石は作業者から離れた方向に向ける必要があります。
石を湿らせる最良の方法は、頭上から水を少しずつ垂らすことです。石の下に水桶を吊るすのは、水がすぐに濃くなって使えなくなるため、あまり効果的ではありません。作業が終わると水桶は忘れられ、石の片側が水に浸かってしまいます。頭上から水を流せば水漏れは防げますが、損傷は防げません。
砥石のフレームは、3インチ×4インチの木材で作るのが最適です。木材をしっかりとほぞ穴で接合し、木製の支柱でしっかりと補強し、複数の鉄棒で固定します。アングル材で作ることもできますが、メーカーはたいていこの方法では失敗します。
[31]市場には、ハンドクランク砥石用とベルト用の両方の優れたボールベアリング砥石ハンガーがあります。
ベルトは下から持ち上げれば邪魔になりません。これは難しくありません。砥石は他の農機具よりも回転が遅いため、砥石の裏側、少し横に減速ジャッキをボルトで固定し、滴りを逃がすようにします。この方法では短いベルトが必要ですが、ジャッキシャフトにタイトプーリーとルーズプーリーが付いているため、プーリーの幅いっぱいまでベルトを伸ばすことができます。
エメリーグラインダー。—ディスクを研磨するための小型のエメリーホイールがあり、素早く作業でき、全体に均一な斜面を削ります。これらは2つ1組で作られ、ベンチにボルトで固定された金属製のスタンドで支えられたマンドレルの両端に取り付けられています。同じ装置が鎌研ぎやその他の農作業にも使用されます。
図36
図36.—エメリーグラインダー。図は、ダブルエメリーホイールが特に適する2種類の研磨方法を示しています。芝刈り機のナイフを研磨するには、逆回転させる必要がある。レストを2つのホイールの中心に対向させて配置することで、切断面の両側、つまり端面の面取りが同じになる。
鍛冶屋
鍛冶屋の作業場には、鍛冶場、金床、半バレル、バイス台、ドリルプレス、工具ラックなどの備品が備え付けられています。農家の作業場には、暖房ストーブ、削り台、木工作業台、高性能の電動砥石、ダブルエメリーグラインダーも備わっています。
[32]鍛冶場。レンガを積み、古風な煙突と接続した昔ながらの鍛冶場は、今もなお人気があります。昔ながらの羽口鉄は、昔ながらの革製のふいごから送風を受け、これ以上に満足できるものはありません。しかし、図37に示すように、鉄製の現代のポータブル鍛冶場があります。こちらは芸術性は劣りますが、安価で、場所も取らず、目的をほぼ達成します。ポータブル鉄製鍛冶場には、フレームに取り付けられた小型送風機が付いており、火に酸素を送り込みます。ポータブル鍛冶場には様々なサイズがあり、そのほとんどは宣伝されている容量まで十分に機能します。
図37
図37.—移動式鍛冶場。小さい方の鍛冶場は、鉄橋建設用のリベットの加熱などの軽作業に使用されます。右側の大きい方の鍛冶場は、鍛冶作業に使用されます。
[33]一般的に、農場の鍛冶場は大量の熱を発生させる必要はありません。農家は溶接作業はほとんど行わず、鍛冶作業のほとんどは、支柱を加熱して適切な形に曲げやすくしたり、金属を柔らかくして穴を開けやすくしたりするなどの修理作業に限られています。
鋤の歯を研ぐこと、鋤の先端を引き出すこと、蹄鉄を打つことは、農場の鍛冶屋で要求される最も重労働の鍛冶作業であるため、中型の鍛冶屋でその目的を果たすことができます。
図38
図38.—金床。唯一満足のいく金床は、電動トリップハンマーで鋼塊から鍛造されたものである。重量は140ポンド(約64kg)である。
金床。金床の重さは少なくとも120ポンド、できれば140ポンド(約50kg)は必要です。火の中心から金床の中心までの距離は6フィート(約1.8メートル)です。金床は、金床の土台と同じ大きさの木材を地面に90センチほど立てた上に置きます。金床の先端は約75センチ(約90センチ)の高さが必要です。ホルムストロムの法則は、「拳を握り、腕を下げてまっすぐ立ちます。指の関節が金床の表面をわずかに越える程度にしてください」というものです。
[34]ベンチとバイス。バイスベンチは頑丈で、明るい方向を向いている必要があります。ベンチの窓は、可能であれば東または北を向いている必要があります。高さは約1.2メートル、長さは約2.4メートルで、窓枠はベンチから約15センチ上にします。
図39
図39.—(1) 蹄鉄打ち用道具箱。4つの小さな仕切りは、異なるサイズの蹄鉄釘用です。皮むきナイフ用の革製のループが付いている場合もあります。箱の低い方の端には、蹄鉄打ち用ハンマー、やすり、ニッパー、蹄鉄ナイフが収納されています。(2) 鍛冶屋用道具棚。トング、柄付きポンチ、カッターは鉄製のレールに掛けられています。ハンマーは上に置きます。下の台は作業場のあらゆるものを収納する場所です。
図40
図40.—蹄鉄打ちナイフ。良好な焼き入れが主な品質基準です。蹄鉄打ちナイフはサイズは異なりますが、形状はほぼ同じです。
作業台は通常、床から2.5フィートの高さです。最適な作業台トップは[35] 2×4材を端を上にしてボルトで固定して作ります。堅木はベンチに最適ですが、良質の松材は長持ちします。ナットを締め付けた後、天面を平らに削って滑らかに仕上げてください。
図41
図41.—蹄鉄やすりと木やすり。これらは農場作業場で必須の道具です。
図42
図42.—鉄製作業台。鉄製作業台の最初の仕様は「頑丈」であることです。幅は3フィート、長さは8フィート以上、高さは約32インチです。天板は2×4材を端から端まで並べてボルトで固定します。支柱は2×6材で作業台の間柱にボルトで固定し、敷居で間柱に支えられています。作業台前面は、上部と下部にねじ付きフランジが付いたガス管製の鉄脚で支えられています。作業台の上部を間柱に固定するために、頑丈な直角の錬鉄製ラグが使用されています。万力の脚の先端は、作業台の床、または地面に埋め込んだ頑丈な木製ブロックに差し込みます。
図43
図 43.—農場作業場で必要なヤスリとやすりのセット。(1) スリムな三角手鋸用ヤスリ。(2) バックソーのヤスリに適した一般的な三角ヤスリ。(3) ダブルカット、またはバスタード、10インチの平ヤスリ。(4) シングルカット、またはミルヤスリ、10インチまたは12インチ。(5) 半円形の10インチ木工用ヤスリ。(6) 蹄鉄工用ヤスリ。
図44
図44.—ヤスリの柄。バスウッド材はヤスリの柄として最も優れた材料です。柄はヤスリの柄に慎重に回して取り付け、適切なテーパーをつけます。ヤスリにはそれぞれ柄が必要です。柄は適切なサイズで、ヤスリにまっすぐに取り付ける必要があります。そうすることで、ヤスリを裏返した際に、作業面に対して同じ角度でヤスリが当たるようになります。
図45
図45.—釘打ち。塗装するすべての木材表面には、丸釘打ち機を用いて釘を慎重に打ち込み、釘打ち機で釘頭を約1/8インチ(約3.5cm)の深さまで打ち込みます。その後、穴をパテで埋め、塗料で滑らかに覆います。
図46
図46.—冷間チゼル。平型の冷間チゼルは他の形状のものよりも多く存在します。農場の作業場で簡単に作ることができ、練習にもなります。通常は八角形の鋼で作られています。作業内容に応じて異なるサイズが必要になります。直径5 ⁄ 8インチ、長さ6インチの鋼板があれば、修理作業に便利な冷間チゼルになります。
図47
図47.—ケープコールドチゼル。刃先に向かって両方向または片方向に先細りになっているもの、あるいは片方の刃が丸くなっているものなどがあります。
図48
図 48.—(1) ブリキ打ち抜きポンチ。リベットに合うサイズの八角形鋼で作られています。刃先は平らで、ロールやすりで研いで鋭い刃が付いています。リベットのサイズと打ち抜く板金の厚さに応じて、長さ約 7 インチ、直径3 ⁄ 8インチから1 ⁄ 2インチにします。 (2) プリックポンチ。通常、かなり短くてずんぐりしています。直径1 ⁄ 2インチまたは5 ⁄ 8インチ、長さ 4 1 ⁄ 2インチから 5 インチになります。 (3) 熱鉄ポンチ。さまざまなサイズと長さで作られています。テーパーは図面と同じにします。
図49
図49.—(1) 鍛冶屋用バイス。鍛冶屋では昔ながらの脚付きバイスが最も適しています。5インチのジョーが必要です。(2) 電動ポストドリル。農場のポストドリルにはベルト駆動式が便利です。必要に応じてハンドクランクを簡単に取り付けることができます。
ベンチバイスは重いものを選びましょう。バイスは鍛冶屋で熱した鉄を曲げる際に使用します。バイスのジョーが大きくなければ、熱せられた鉄によってバイスが十分に熱せられ、焼き入れが進む可能性があります。重いジョーは、[36-
37-
38] 鉄をハンマーで叩く際に支える。この目的には重いハンマーが使われることが多い。重いバイスは軽いバイスよりもはるかに強くねじ込むことができるため、鉄をしっかりと固定する。重いバイスは 軽いバイスは軽い作業には耐えられますが、重い作業には耐えられません。重いバイスは高価ですが、最終的には安価で、常に満足のいく結果が得られます。5インチのジョーを持つ脚付きバイスは60ポンド、5.5インチのジョーを持つ脚付きバイスは80ポンドの重さがあります。機械工用のバイスは[39] 作業台の上にボルトで固定するタイプです。農場での鍛冶作業には使えますが、昔ながらの脚用バイスほどの性能はありません。機械工用のバイスはガレージで非常に便利ですが、重いバイスを2つも用意する必要はほとんどありません。パイプバイスは別の作業台、例えば部屋の側面に取り付けた板などに設置します。
ドリルプレス。農場で最も使いやすいドリルプレスは、支柱にボルトで固定する直立型のドリルです。通常、作業量に応じて調整可能な自動送り機構が備わっています。重いフライホイールが安定した動きを保ち、邪魔になるベンチがないため、荷馬車のタイヤをドリルブロックから吊り下げることができ、掘削時にタイヤが自由に動いて真っ直ぐに保たれます。長い鉄片に一定の間隔で穴を開けることがよくあります。鉄片をドリルブロックに平らな面を下にして置くと、穴を通しやすくなります。ドリルを正しく安全に使用するには、チャックが真っ直ぐに回転する必要があります。ドリルがぐらつくと、簡単に壊れてしまいます。
ほとんどのドリルはツイストパターンに基づいて作られており、ツイストドリルの研磨は少々コツがいりますが、正しく行うという強い意志を持って取り組めば誰でもできます。ツイストドリルを研磨する際は、パターンに合った新しいドリルを使用してください。新しいドリルと同じ角度で研磨し、先端が中心になるように注意してください。少し練習すれば完璧になります。
機械工は、ツイストドリルの研磨は専門家以外が行うべきではないと言うでしょう。しかし、機械に詳しい農家は、手の届く範囲で最高の専門家と言えるでしょう。ドリルを自分で研磨するか、鈍いまま使うかは、農家の判断に委ねられています。
錬鉄を掘削する場合、ドリルを冷却するために水か油が必要ですが、鋳鉄と真鍮は[40] 空打ち。フープアイアンなどの軽作業では空打ちが可能ですが、軽作業でもドリルにオイルや水を供給すれば、ドリルの刃先は長持ちします。
図50
図50.—(1) 電動ドリルプレス。小型電動モーターがドリルスピンドルに取り付けられています。(2) トラムポイント。2つの鋼製ポイントに蝶ネジクランプが取り付けられ、長い木の棒に固定されています。コンパスでは測れない大きすぎる円を刻むのに使用されます。(3) ラチェットブレース。2つのブレース、またはビットストックが必要です。大きなビットには半径6インチの大きなブレース、小さなビットには半径3インチまたは3 1/2インチの小さなブレースが必要です。
ドリルプレスを使用する際には、短い金属片を固定するためのネジクランプなどの追加のアタッチメントが非常に便利です。ドリルを始動する前に、センター[41] ポンチは、穴あけする穴の中心をマークし、正しい位置でドリルを開始するために使用されます。
図51
図51.—ツイストドリル。ポストドリルには丸シャンク、ブレースドリルには四角テーパーシャンクを使用します。ブレースドリルは1 ⁄ 4インチ以下の小型です。
図52
図52.—テーパーリーマー。ドリルまたはパンチで開けた穴を拡大したり、真っ直ぐにしたり、テーパー状にしたりするのに使用します。
図53
図53.—別のスタイルのリーマー。
図54
図54.—皿穴。これは鍛冶屋が昔ながらの平らな皿穴です。作業は素早くできますが、溝付きの皿穴ほど滑らかではありません。
特定の作業を行う際、ドリルが間違った方向に回転を始めた場合、中心を再調整する必要がある。これは[42] 先端が丸い小型の冷間チゼル。作業がそれほど精密でない場合は、ドリルを少し横に傾けて、穴あけする材料を斜めにすることもできます。ただし、この方法はあくまでも応急処置であり、正しい方法は、ドリルが垂直に当たるように、作業面をブロックすることです。しかし、慎重に作業を開始すれば、必要な穴を正確に開けることができます。
鉄工道具。—農場の鍛冶場には、それほど多くの道具は必要ありません。まずは、トング数組、鍛冶屋のハンマー1本、スレッジ1本、ハーディ1本、木製柄の冷間ノミ1本、ペンチ1組、皮むきナイフ1本、蹄鉄やすり1本、蹄鉄打ちハンマー1本があれば十分です。
図55
図55.—機械工用ハンマー。農場の修理作業には中程度の重さのものを選びましょう。ハンマーは、ハンマーの先端が作業台に平らに置かれた際に、柄の先端が1.5cmほど余裕を持って吊り下げます。
レンチ部門でまず最初に登場するのがモンキーレンチです。農家は3つのサイズを必要とします。1つは長さ6インチほどの非常に小さいもの、10インチのもの、そして2インチのナットを締められるほど大きいものです。そして、鉄則があります。それは、モンキーレンチをハンマーの代わりに使用しないことです。プラウ、カルチベーター、ハーベスター、その他の農機具の周りで作業する場合は、Sレンチが1ケースあると非常に重宝します。メーカーはほぼすべての農機具にレンチを同梱していますが、そのようなレンチはあまりにも安価で、あまり役に立ちません。
[43]
図56
図56.—(1) ハーディ。金床は、鍛冶屋のハンマーとトングを除けば、他のどの金床工具よりも頻繁に使用されます。(2) コールドシャットリンクは、溶接、リベット留め、または単に叩きつけて閉じることもできます。
図57
図57.—キャリパー: (1) タイトジョイントの内部キャリパーのペア。 (2) 外寸を測定するためのその対。 (3) 機械工が使用する、スプリングジョイント式のネジ調整式の内部キャリパーのペア。
図58
図58.—鍛冶屋のトング。3⁄8インチの鉄を挟めるまっすぐなトングが最も便利です。大きめの鉄の場合は2~3組、小さめのトングを1組用意しておくと便利です。
[44]
図59
図59.—(1) ワイヤースプライサー。この工具の楕円形の開口部はそれぞれ異なる大きさである。これらの開口部は、2本のワイヤーを互いに接近させ、両端を反対方向に突き出させて挟むように作られている。それぞれの端をもう一方のワイヤーに巻き付ける。次に、端を三角やすりで切り込みを入れ、短く折り、やすりで滑らかにする。2本の撚りを近づけるため、この工具は1 ⁄ 8インチまたは3 ⁄ 16インチ程度の薄さが望ましい。これは、木製のバケツの輪を作る際に特に重要である。(2) 鍛冶屋の蹄鉄打ち用ペンチ。蹄鉄を抜くために用いられる。釘の頭を捉えるために、ペンチは互いに接近させる必要がある。
重労働にはパイプレンチが不可欠です。レンチをこれほど多く用意するのは、現場での時間を節約するためです。すぐに修理できるはずの作業なのに、人や馬が何もせずに待っている、ということがよくあります。
図60
図60.—(1) コッターピンツール。あらゆる種類のコッターキーの挿入や取り外しに便利です。(2) 様々なサイズのSレンチのセット。農家は、あらゆる種類のナットやボルトの頭にぴったり合う、軽量で便利なレンチの価値をこれまであまり理解していませんでした。
ベンチワークには、リベットハンマーとボールペン型機械工用ハンマーが必要です。Sレンチ一式、リベットセット2個、コールドチゼル、丸ポンチ、ヤスリ数本も必要です。
[45]
直径3/8インチまでのツイストドリルは、木材だけでなく鉄にも使用できます。ただし、穴あけ作業が多い場合は、ドリルチャックに適合する丸シャンクのツイストドリルの方が適しています。農家では、鉄に1/2インチを超える穴を開けることはほとんどありません。特定の作業では、正確なサイズを得るために、穴あけ後にリーマーを使用して穴を仕上げます。鉄のネジ穴は、ドリルプレスで皿穴加工します。
図61
図61.—弓鋸。ハンドル1本と刃12枚。フレームは、鋸を押しても引いても引っかかることなく十分に剛性がなければなりません。刃は作業に合わせてどちらの方向にも向けることができます。
図62
図62.—強力なボルトカッター。工場での使用を目的としています。
小規模な作業の場合、支柱用の四角いシャンクのツイストドリルのサイズは、1/32 インチから 1/4 インチまで、その後 1/16 インチ刻みから 1/2 インチまでの範囲になります。
木材にネジ穴を開けるには、ポッドビットを使うのが最も手軽です。必要なサイズはそれほど多くありませんが、安価なので、1/16インチから1/4インチ程度の大きさのものを6本ほど揃えておくと非常に便利です。ポッドビットは木材加工用のビットです。[46] しかし、主にネジを締めるために使用されるため、大工の仕事場と同様に鉄工部門でも役立ちます。
板金ニッパーは、鉄工工具の一種です。板金ニッパーの長さは10インチから14インチです。中型のニッパーは、雑多な作業に最適です。良好な状態であれば、12インチのニッパーで18ゲージの亜鉛メッキ鋼や黒鉄を切断できます。しかし、男性であれば、このような重労働の切断を頻繁に行う必要はありません。
図63
図63.—カッティングニッパー。蹄鉄を固定するために蹄に打ち込まれた釘の先端を切断するために使用します。このニッパーは焼き入れが硬く、他の用途には使用しないでください。
図64
図64.—2種類の形状の鋼製バール。
配管工具。—近年の農場の改良には、配管工が当然持つべき工具がいくつか必要になっています。どの農場にも、家庭用と家畜用の何らかの給水設備があります。多くの農業機械の修理には、配管工具が必要です。毎年、農場に届く配管工事は増加しています。
配管工事は、さまざまな要件を満たすツールが手元にあれば、他の機械工事よりも難しくありません。[47] 要件を満たしています。かつて配管工事において不可能と目されていた作業の一つは、鉛管のはんだ付け、専門用語で「ジョイントのワイピング」と呼ばれていました。この作業は廃止されました。農場の配管に必要なあらゆる接続は、現在では標準化された継手によって賄われています。給水や排水を導く配管継手や接続部はすべて、今日ではねじ止め式です。サイズはすべて一定の規格に基づいて作られ、継手はほぼ完璧なので、かつては謎に包まれていた、あるいは企業秘密として隠されていた作業が、今では読み書きを学んだすべての小学生にも公開されています。
図65
図65.—(1) パイプバイス。長いパイプを固定するために開くヒンジ付き。(2) 機械工用バイス。水平方向に任意の角度に調整できるターンテーブル付き。パイプジョーは取り外し可能。
農場のすべての配管や配管工事に必要な装備はそれほど高価ではありません。おそらく25ドルで、給水槽に水を運び、温水と冷水を供給するために必要なすべての配管を設置するために必要なすべてのツールとその他の機器がすべて含まれます。[48] キッチンとバスルームへの給水、排水管、換気扇、浄化槽への下水管など。同じ工具一式で、一生ものの修理作業に対応できます。
農場の水道管は通常、細いものです。強制ポンプへの吸込管は5cm、吐出管は1.5cmといった具合です。しかし、これらの管が問題を引き起こす可能性は低いでしょう。
図66
図66.—パイプカッター。最も優れたパイプカッターは、3つのナイフエッジローラーカッターを備えており、これらがパイプの周囲を順に切り進みます。中には、パイプの端面にバリが立つのを防ぐため、2つのフラットフェイスローラーと1つのカッターローラーを備えたものもあります。フラットフェイスローラーはバリを削り取り、切断したパイプの端面まで均一なサイズを保ちます。
図67
図67.—パイプレンチ。このタイプのレンチは、重い農機具の作業に便利です。回転させるよりも、保持する用途が主です。ナットにかなり負担がかかります。損傷したナットは、不注意な作業の跡が残ります。
3インチまでのあらゆるサイズのパイプを固定できる、優れたパイプバイスが必要です。パイプレンチは少なくとも2本必要で、1/4インチから2インチのパイプまで調整可能なものが必要です。
水道管のサイズは内径を表すことを覚えておきましょう。1インチのパイプは外径が約1.25インチです。3/4インチは[49] パイプの直径は約1インチです。「直径が2倍になると容量は4倍になる」という法則に従うと、2インチのパイプは1インチのパイプの4倍の水を流すことができます。
図68
図68.—木製ハンドルの付いた小型のレンチ。
3輪式パイプカッターは作業が速く、ほとんどの作業に十分対応できます。パイプの端面にバリが出ないように、ナイフホイールを2つ取り外し、ローラーに交換する場合もあります。
ねじ切りダイスは標準サイズで作られています。良質な農場用セットは、1/4インチから1インチまでの様々なサイズのパイプにねじを切るための在庫とダイスで構成されています。1インチより大きいパイプにねじを切ることは農場ではあまりありません。農場の作業場で適切な長さに切断され、町でねじ切りされます。
[50]
第2章
農場ショップの仕事
利益を生む住宅修繕工事
農家はそれぞれ、自宅で行うべき機械の修理の種類と、町の修理店に依頼すべき修理の種類と量について、自ら判断を下さなければなりません。これは、農家自身やその手伝いをする人の機械の能力に大きく左右されます。しかし、どんなに腕の悪い農業機械整備士でも、やる気さえあれば、農機具や機械の「応急処置」を、いざという時に行うことができます。多くの農家は、無力でいることを望んでいるため、この点で無力なのです。修理しようと決意してすぐに取り組み、きちんと修理するよりも、放っておく方がはるかに楽なのです。
図69
図69.—伐採用チェーン。どの時代においても、最も巧妙な農業の発明の一つが伐採用チェーンです。あらゆる伐採キャンプや農場で広く使われています。通常、長さは16フィートから20フィートで、片方の端にはスリップヒッチ用の丸いフックが、もう片方の端には任意の2つのリンクを固定するためのグラブフックが付いています。
図70
図70.—ネックヨークとウィッフルツリー用の鉄棒。農家では、既製品を購入するよりも優れたネックヨークとウィッフルツリーを自作できます。鉄棒は別々に購入し、木材は一つ一つ選んで使用します。
図71
図71.—新しい箱詰めのために、すり減った糸束を測定する。厚紙のノギスは、古い糸束の底がすり減って平らになっている可能性が高いため、横向きにカットされている。
[51]しかし、原則として、農地の修繕作業は農作物の生育や家畜の適切な世話を犠牲にして農家の時間を奪うべきではない。農業は仕事であり、機械作業は副次的な問題である。同時に、やる気のある農家であれば、年間を通して農場にあるあらゆる農機具、用具、手工具を点検する時間を見つけることができる。どんなに愚かな農夫でも、シャベルの錆を落とし、油を含んだ布に細かいヤスリをまぶして表面をこする。ヤスリは錆を落とすだろう。[52] 錆と油は、それ以上錆びるのを防ぎます。リベットの頭が折れて、ハンドルがプレートの延長部によって適切に支えられなくなったら、スコップやシャベルを使うべきではないことを、労働者なら誰でも知っています。修理不能な道具や機械を使う言い訳はできませんが、農家が自分で修理して利益を上げられる範囲は、多くの不測の事態に左右されます。いずれの場合も、農家は状況に応じて判断を下さなければなりませんが、常に、農場を経営理念に基づいて運営するという強い意志と決意を持ち続けなければなりません。
図72
図72.—木製の荷馬車の車軸。車軸用の木材は、原木のまま購入することも、部分的に束に取り付けられた状態で購入することもできます。
図73
図 73.—ワゴンリーチの前端に鉄片を取り付ける方法を示しています。
図74
図74.—ワイヤの接合。少し練習すれば、ワイヤが滑らないように十分密着させて巻くことができます。
自家製ボルト。—ボルトを作る最も簡単な方法は、丸棒を適切な長さに切り、両端にネジを切ることです。片方のネジは頭をリベットで留めるのに十分な長さで、もう片方のネジは[53] もう一方の端は、ナットを通し、たるみを吸収するために長く作られています。農家は1/4インチから5/8インチまでの丸鉄を必要とします。3/8インチと1/2インチは他のサイズよりも多く使用されます。ブランクナットは標準サイズで作られており、あらゆるサイズの丸鉄にフィットします。四角ナットと六角ナットの両方を、様々なサイズで揃えておきましょう。
図75
図75.—緊急用ボルト。片方の端にヘッド用の短いネジを切り、もう一方の端にナット用の長いネジを切ることで、鍛冶場の火を使わずにボルトを素早く作ることができます。
図76
図76.—リベット。さまざまなサイズと長さの軟鉄リベットを常に手元に置いて、すぐに使えるようにしておく必要があります。
通常のボルト製作には溶接が必要ですが、急いで修理する場合は、適切な鉄を選び、バイスに取り付けた冷間ノミ、または金床の上で耐熱鋼と柄付き冷間ノミを使って必要な長さに切断する方がよいでしょう。最も速く、かつボルトの損傷を最小限に抑える切断方法が好ましいでしょう。ほとんどの場合、切断方法はボルトのサイズによって決まります。
[54]
図77
図77.—リベット
図78
図78.—リベットセット。このタイプのセットは小型リベットに使用されます。リベットにぴったり合うサイズを選ぶ必要があります。大型リベットは、平らな鋼板に穴を開けて、ワークにしっかりと固定するように作られています。
図79
図79.—リベットセット。
図80
図80.—(1) コールタークランプ。プラウビームクランプは、各プラウに合うように農場で作られるべきである。(2) ガーデンウィーダー。庭の若い雑草を最も早く手作業で除去する道具は、地表から1.5センチほどの深さで水平に作動する平らな鋼鉄の刃である。
[55]
図81
図81.—ストックとダイス。タップ、ダイス、ストックは、専用のケースに収納して保管するのが最適です。
図82
図82.—丸ダイス用のストック。開口部は真直に旋削され、正確にサイズ調整されます。スクリューで圧力をかけ、摩擦によってダイスを保持します。
図83
図83.—タップとダイス。このタイプのタップとダイスを使用することで、ブランクナットに標準ねじを刻み、ボルトに対応するねじを正確かつ迅速に切ることができます。あらゆるサイズのタップとダイスが入手可能です。農作業用としては、1 ⁄ 4インチ から5 ⁄ 8インチまでの範囲で切断する必要があります。
[56]
図84
図84.—鍛冶屋用のテーパータップ。
図85
図85.—マシンボルトとキャリッジボルト。前者は鉄、後者は木材に使用されますが、このルールは恣意的なものではありません。ナットの丸い面は木材に、平らな面はワッシャーまたはより重い鉄に使用します。ナットが錆びて固着した後に取り外す予定がある場合は、四角頭ボルトを使用してください。
図86
図86.—プラウボルトとシックルバーボルトは在庫しておく必要があります。プラウや機械のメーカーごとに、標準サイズと形状が用意されています。
タップとダイスは、ロッドの各サイズに合わせて作られています。ボルトのねじ山がソリッドダイスまたは円形のプレートダイスで切られている場合は、対応するタップをナットに完全に貫通させます。その場合、ナットはボルトに容易にねじ込まれますが、目的によっては多少緩い場合もあります。これは、製造業者が作業者に多少の余裕を持たせるためです。ナットをボルトにしっかりと締め付けたい場合は、最後のねじ山がナットに入る前にタップを止めます。少し練習すれば、作業者はすぐにボルトが取り付けられる場所に合わせてナットを取り付けられるようになります。
[57]
図87
図87.—ラグスクリュー。堅い木材にラグスクリューを取り付けるには、ネジ山の間に、ネジの軸部と同じサイズの穴を開けます。
図88
図88.—(1) 荷馬車箱用鉄筋。荷馬車箱とレールを横木に固定し、荷馬車箱の側面を補強して直立させる方法を示しています。荷馬車箱の両側に、この補強材が複数ある場合があります。(2) セメント製Uボルト。馬の輪、ドアの蝶番、牛の支柱などにコンクリートに埋め込むための頑丈なステープルです。
[58]
一般的に、大きく振動する機械の部品ではナットがぴったりとフィットすることが望ましく、これはほぼすべての農機具と器具に当てはまります。
図89
図89.—荷馬車箱の支柱。荷馬車箱を支え、荷馬車の後端と前端、そして時には軽い荷馬車の荷台の中央で支えるためにオフセットされている。
図90
図 90.—2 つのプラウ クレビスと 1 つのプラウ リンク。
通常、馬用の熊手は荷車のように安定して進むはずですが、地面は荒れており、実際に使用すると、干し草作りが始まるとすぐにナットが緩んでしまいます。
農家の中には、ナットの緩みを防ぐためにボルトの端をリベットで留める習慣を持つ人もいます。ボルトの頭が四角い場合は、レンチ2本でナットをリベットの上から回すことができるため、この方法は問題になりません。しかし、多くのボルトは丸頭で、非常に短い四角い軸を持っています。理論上は、軸が木材にしっかりと打ち込まれ、ボルトが回らないようになっています。しかし実際には、この方法はうまくいきません。[59] 農家の少年なら誰でも証言できるように、その理論は妄想であり罠である。
農場の鍛冶屋ではボルトは大量生産されません。機械を使えば安価に作れますが、ボルトが急に必要になることが多々あるため、農場の鍛冶屋には必要な工具と材料を揃えておき、迅速に供給できるようにしておく必要があります。
鉄と鋼の鍛造。鉄と鋼は同じ特性から構成されていますが、化学的には異なります。また、鋼は鉄よりも粒子が細かいため、異なる処理が必要です。鉄は、淡赤色または白熱で鍛造する必要があります。暗赤色で鍛造すると、一般に鉄は粒状になったり割れたりして、金属を弱めます。滑らかな仕上がりのために、最後の鍛造は暗赤色で行うことができますが、ハンマーは軽く使用する必要があります。ハンマーの重さと打撃は、加熱する鉄のサイズによっても異なります。小さなサイズの鉄にはハンマーの打撃を軽くし、大きなサイズの鉄にはそれに応じて強く打撃する必要があります。重い鉄を鍛造する際に軽いハンマーで軽く打撃を与えると、外側だけが影響を受け、鉄の張力が不均一になり、逆に歪みが生じます。
鋼は決して黄熱以上に加熱してはいけません。白熱に加熱すると鋼は焦げてしまいます。鋼は決して暗赤色で鍛造してはいけません。そうすると、内側と外側の間に大きな歪みが生じ、鍛造中に割れが生じる可能性があります。鋼の鍛造においては、ハンマーとハンマーの打撃の重さが鉄の鍛造よりもはるかに重要です。打撃やハンマーの重さが鋼の厚み全体に力を加えるのに十分でなければ、硬化または焼き戻しの過程で割れてしまう可能性があります。鋼が適切に鍛造されていれば、[60] 鍛造は容易に自然に硬化しますが、不適切な鍛造を行うと焼き戻しが非常に困難になり、おそらく失敗に終わります。完成した工具の品質は、鍛造と硬化に適切な熱と適切な方法を用いることに大きく左右されます。
鋼工具の製作— 工具用の鋼は、まず密度を均一にし、反りを防ぐために焼きなまし処理をする必要があります。これは、弱火で鈍いチェリーレッド色になるまで加熱することで行われます。この目的には炭火が最適です。炭火には硫黄やその他の有害な不純物が含まれていないからです。新しい鋼片をできるだけ均一に加熱した後、数インチの深さまで炭粉に埋め、放冷します。これで焼きなまし処理は完了です。鋼を工具に適した形に加工する際には、焦げ付かないように細心の注意が必要です。加工は素早く行い、必要に応じてこの工程を繰り返す必要があります。スピードを上げるには、練習に励むしかありません。
工具が金床上で可能な限り整えられたら、バイスに新しい工具を固定し、単刃やすりで仕上げます。バスタードやすりは工具鋼には粗すぎます。横やすりと引きやすりで工具を滑らかに整えた後、やすりに目の細かいエメリークロスを巻き付けて磨くこともあります。エメリークロスに油を塗ることで、鋼に光沢が出ます。焼き戻しは、冷間チゼル、ドリル、ダイス、ポンチ、スクラッチロールなどの工具の製造における最後の工程です。
[61]
図91
図91.—鍛冶屋のハンマー。鍛冶屋の中には、重い機械工用のハンマーを使う人もいます。しかし、金床や脚バイスを使って作業する場合は、平らな先端の方が便利です。
鋼工具の焼き入れ。適切な焼き入れを行うには、的確な判断力が必要です。色の変化を瞬時に捉える優れた視力と、冷えすぎる前に素早く水に浸す操作が必要です。金型は非常に硬く作られています。浸漬時の鋼の色は明るい麦わら色である必要があります。冷間ノミは[62] 焼き入れが硬すぎると、使用中に破損します。冷間チゼルを鉄の切断に使用する場合は、色は紫色にする必要があります。石材の切断に使用する場合は、紫色にする必要があります。鉄の穴あけ用ドリルは、刃先が濃い麦わら色に焼き入れされ、その後青色に戻ります。鋼は冷水で焼き入れすると割れやひび割れが発生する可能性があるため、浸漬槽の水は温水にする必要があります。
工具鋼は、水に入れる際は垂直に保持し、すべての面を均等に冷却する必要があります。そうしないと、新しい工具が歪んでしまう可能性があります。ゆっくりと浸漬する方が効果的です。先端、つまり刃先を水に浸したまま、シャンクが柔らかくなるまでゆっくりと冷却するようにしてください。鋼材のサイズによっては、最初は焼き入れが硬すぎる場合がありますが、シャンクの熱を刃先近くまで伝わらせることですぐに焼き入れが緩みます。その後、浸漬します。この作業は、色が先端または刃先に向かって移動する様子を見ながら、素早く行います。
ドローヤスリ。六角形や八角形の工具鋼から六角形や八角形のポンチやスクラッチロールを作るのは、なかなか面白い作業です。鋼は、三角ヤスリで周囲に筋を彫り、長さに合わせて切断されます。十分に筋が入ると、鋼はまっすぐに折れます。工具の形を整え、先端を突き出すには、鋼を鍛冶場で鈍いチェリーレッド色になるまで加熱し、先細りの形状を保つために慎重に叩きます。多数の角には特に注意が必要です。スクラッチロールや小型ポンチは、何度も加熱し、冷める前に素早く叩く必要があります。イギリスの古い職人の格言に、「悪魔に堕ちた鍛冶屋はただ一人だけ。それは冷たい鉄を叩くためだ」というものがあります。
パンチやスクラッチロールで大まかに削った後[63] アンビルはバイスに固定され、横ヤスリと引きヤスリで仕上げられます。バイスのジョーには銅製のキャップが付いており、へこみを防ぎます。
図92
図92.—バイスジョーガード。柔らかい補助バイスジョーは銅板または亜鉛メッキ鉄板で作られています。
図93
図93.—ロールヤスリ。鋼板を丸くヤスリで削るには、片方の手で鋼板を転がしながら、もう片方の手でヤスリを使います。
ドローファイリングとは、ヤスリの両端を掴み、作業面に沿って左右に動かすことです。この作業には、シングルカットヤスリを使用します。平滑化は非常に目の細かいシングルカットヤスリで行いますが、細かい作業の場合はフロートヤスリを使用します。次に、目の細かいエメリークロスとオイルを使って研磨剤を塗布します。エメリークロスをヤスリに巻き付け、同じ動きを繰り返します。少し練習すれば、非常に優れた仕上がりになります。[64] 作品が完成するかもしれません。そのような作品は、その指導のおかげで価値があります。鍛冶屋の技能を試す良い機会は、完成時に目視で正確に先細りになる八角形のポンチを作ることです。
止めねじ。多くの歯車、クランク、滑車を機械の軸に止めねじで固定するのが一般的です。止めねじには2種類あります。1つは円錐状の先端を持ち、もう1つはカップ状の先端を持ちます。どちらのねじも軸に食い込むように硬化処理されています。カップ状の先端はリング状に削り、先端は軸に食い込んで車輪の滑りを防ぐのに十分な小さな穴を開けます。しかし、円錐状のねじを軸に皿頭で埋め込まなければ、十分な力に耐えることができません。先端が小さすぎるため、滑って軸の周りに溝を刻んでしまいます。これを防ぐには、まず軸にねじの先端の窪みを付け、皿頭で埋め込むことができます。次に、歯車、クランク、またはカラーを取り外し、止めねじと同じサイズ、または64分の1のサイズのツイストドリルで軸に穴を開けます。次に、セットスクリューの端をドリル穴に押し込むことで、ホイールがしっかりと固定されます。
図94
図94.—マシンボルトとセットスクリュー。左側のボルトはシリンダーヘッドを固定するために使用します。右側のセットスクリューはカップ型です。先端は皿頭になっており、鋭い縁を持つカップ状になっています。
セットスクリューに対する主な反対意見は、危険であるという点です。頭は常に突出しており、シャフトの回転時にコートの袖に引っかかる可能性があります。いずれの場合も、セットスクリューはハブの許容量と同じ大きさにする必要があります。[65] 許容範囲を超えないよう、シャフトに何かが巻き付かないよう保護しておくことが望ましいです。カップ型止めねじは、非常に軽微な作業以外には適していません。どうしても使用する必要がある場合は、鋭利なダイヤモンドポイントの冷間チゼルでリング状に切削することで、両端をしっかりと固定できます。
手鋸の調整。 —1インチあたり9枚の歯を持つ手鋸は、あらゆる種類の木材に最適な手鋸です。この種の鋸の歯の調整は、手動レバーセットを使用するのが最適です。プランジャーピンは、必要なセット量になるよう歯を慎重に調整する必要があります。一般的な作業では、乾燥した木材に必要な量よりも大きなセット量が必要です。歯は、刃が通る程度の幅の切り込みを切る必要があります。それ以上の幅の切り込みは、時間と労力の無駄です。最初に片側を刃の全長に設定し、鋸の両側から作業する方がよいでしょう。次に、クランプ内で鋸を反転させ、交互に歯を同じように設定します。セットのハンドルの間には、各のこぎりの歯に均等な圧力がかかるように、しっかりとしたストッパーが必要です。ピンは、各歯の同じ位置に毎回慎重に当て、各歯に同じ圧力がかかるようにします。
細目鋸に最適な鋸セットは、可能な限り自動式ですが、作業者の技量が作業の質を左右します。接合前に鋸をセットするのは、接合とヤスリがけが完了した後、鋸歯の平らな端面が刃に対して直角になるようにするためです。
手鋸の接合。鋸をセットした後、歯を直角にし、長さを揃え、鋸を刃先に対して真っ直ぐに保つために接合する必要があります。木工職人の中には、鋸に少しだけ接合を施す人もいます。[66] 湾曲した背中に対応するために、キャンバー(反り)またはベリー(腹)と呼ばれる形状が採用されています。キャンバー形状は、マイターボックス加工において、ボックスのベッド部分を鋸で削ることなく、底まで切断することを容易にします。また、キャンバー形状は、中間の歯に最大の推力をかける役割も担います。均一な歯を持つ鋸は、推測で削った鋸よりも滑らかに切れ、より正確に動作し、作業速度も速くなります。すべての歯が同じ長さで、すべて同じ歯並びであれば、鋸をやすりで削るのは簡単です。鋸が最初から正しく作られていれば、誰でも上手にやすりをかけることができますが、三角やすりだけを道具として使って、鋸を良好な状態に維持することはできません。
図95
図95.—鋸目地打ち機。木製のブロックは約5cm四方、長さは12インチまたは14インチです。ブロックを真っ直ぐにし、リップソーの溝が真直ぐに、真っ直ぐに、そして真っ直ぐになるように丁寧に刻み込みます。ヤスリはブロックのほぞ穴にセットします。
手鋸のヤスリ掛け。まず、三角ヤスリを用意します。作業にちょうどいい大きさのものでなければなりません。三角ヤスリ一つ一つが、小さなヤスリ全体と同じ用途で使えると考えて、大きなヤスリを買うのは得策ではありません。まず、小さなヤスリの方が扱いやすく、作業効率が良いからです。次に、三角ヤスリは、仕切りの底を糊付けするのに必要です。[67] 歯です。鋸やすりは側面よりも角の方が摩耗しやすいです。また、小型のやすりは角が鋭角になっているため、仕上がりの歯の形が大きく変わります。
鋸を慎重にセットし、接合したら、鋸バイスで固定し、鋸の片側を根元から先端までヤスリで削ります。次に、鋸を鋸クランプに逆さにして反対側をヤスリで削ります。この際、各刃のベベルが同じになるように注意してください。刃が先端になる直前でヤスリをかけるのをやめるのが良いでしょう。三角形または菱形の刃先は、針状の刃先よりも切断速度が速く、鋸の切れ目も滑らかで、耐久性も高くなります。
クロスカットソーの歯は、両方の端から離れてやすりで削られるため、最初の側をやすりで削るときには余裕を持たせる必要があります。そうしないと、十分な深さの研磨が行われる前に、歯の一部が鋭い先端になってしまいます。
手鋸の使い方。—簡単なルールをいくつか守れば、誰でも板を縦横左右に真っ直ぐに切ることができます。板を水平に支えるために、高さ24インチ(約60cm)のしっかりとした鋸台を2台用意します。できるだけまっすぐに立ち、鋸の刃の両側を見下ろします。鋸の刃先は長く均一に動かし、鋸の刃先が軽く均一に動くように鋸を操作します。
印を切り取らないでください。板からさらに切断する部分がある場合は、廃棄側の端、またはさらに先の端から印まで切断してください。9枚刃の鋸セットで、キルニング加工されていない木材や寸法材を切断する場合、鋸の切れ目は約3 ⁄ 32インチの幅です。片方の木材から両方の切れ目を切り、もう片方の木材から切り目を切り取らない場合、片方の長さはもう片方よりも3 ⁄ 16インチ短くなります。
練習として、 3⁄32インチ間隔で2つの印を付け、その間を切り込むのが良いでしょう。印をつけるには、先の尖ったスクラッチロールを使用してください。ペンナイフの刃も次善策 ですが、必ず平らに当ててください。[68] 四角形の刃の先端をまっすぐに伸ばしてください。そうしないと、刃が密集したり、接線で外れたりしてしまいます。
丸鋸の調整。—使い古した平ヤスリから、丸鋸用の良質な鋸セットを作ることができます。ヤスリを鍛冶場の火で熱し、焼き入れを行い、灰をかけて焼きなましを行います。砥石で滑らかにします。万力に差し込み、片方の刃に切り込みを入れます。切り込みは、鋸歯の先端に軽くかぶさる程度の幅と、歯の長さの4分の1程度まで届く深さにしてください。
幅 1 インチ、長さ約 4 インチの平らな鉄または鋼から鋸セット ゲージを作成します。1 つのコーナーに、エッジから約 1/16 インチの深さでエッジと平行に、端から約 1/2 インチの長さのノッチをヤスリで入れます。自家製の鋸セットを使用して、鋸の歯を外側に曲げ、先端がコーナーのノッチの鉄ゲージにわずかに届かないようにします。ゲージのエッジは真っ直ぐで平行、ノッチはエッジと平行である必要があります。使用時には、ゲージのエッジを鋸の側面に当て、突き出た歯がノッチに届くようにします。1/16 インチは小型の鋸にはセットが長すぎるかもしれませんが、グリーンコード材を加工する 24 インチの木材用ノコギリには大きすぎることはありません。
丸鋸の接合。—鋸を全速力で回します。14インチのヤスリを鋸台の上に、鋸に対して直角に平らに置きます。ヤスリを鋸の歯に軽く当たるまで、ゆっくりと慎重に鋸に近づけます。ヤスリの両端をしっかりと持ち、鋸の歯が軽くヤスリに当たるまで押さえます。正常に動作する鋸であれば接合はほとんど必要ありませんが、鋸をセットするたびに、そしてセット後、ヤスリをかける前に必ず接合作業を行う必要があります。
[69]丸鋸のヤスリがけ。—クロスカット丸鋸の歯は少し前を向いています。時には中心からほぼ真っ直ぐ外側を向いているため、鋸をどの方向に動かすか確認するのに二度見しなければなりません。鋸の歯のピッチには多くの規則がありますが、それらには多くの条件があります。農家が求めるのは、生木の枝や曲がった枝をできるだけ短時間でストーブの長さに切断できる鋸です。直径20インチの鋸は、棒を回転させることなく8インチまで切断できます。木材を切るための24インチのクロスカット丸鋸の歯の先端、つまり刃先は、中心から少し後ろの先端に揃っている必要があります。これだけでは最良の結果が得られないと思われるため、より細心の注意を払う農家は直定規を使用する場合があります。約1.5インチ四方のまっすぐな棒を選びます。それを鋸の芯棒の上または後ろに置き、歯の先端を直定規の上側または後側と一直線になるように整えます。鋸が生木の切断用に設計されている場合、新品の状態で刃のピッチは適切です。ヤスリがけする直前まで正常に動作している場合は、直刃の幅を元のピッチに合わせて調整し、将来使用するために保管しておくことができます。
歯の前端をヤスリの刃先で削り、歯の後端をヤスリの平らな面で仕上げます。歯の深さ、つまり長さは、メーカーが設計した通りに保つ必要があります。木工用ノコギリは、歯の前端があまり斜面になっていない場合に最もよく機能します。後端はより傾斜している必要があります。歯は三角または菱形の先端を持つ必要があります。針先は、節や横木目の堅木に当たると折れてしまいます。[70] 短い歯では切削できません。丸鋸にはシングルカットの平ヤスリを使用します。ヤスリは鋸のサイズに合うものでなければなりません。歯の前面の長さより約1 ⁄ 8インチ(約1.5cm)幅が広いものを使用してください。後端は、ヤスリが動いている間に歯の一部が見えるように、多少の遊びが必要です。大きなヤスリは扱いにくいです。ヤスリは慎重に選ぶ必要があります。
図96
図96.—鍬の研ぎ方。鍬を研磨するのは難しいですが、刃先を鋭く真っ直ぐにヤスリで削るのは簡単です。万力に鍬を固定した際にガタガタと音がする場合は、刃の下に木のブロックを挟んでください。万力の鍬の先端が傷つかないように、偽の鍬の爪を使用してください。
鍬の研ぎ方。砥石で研ぐよりも、やすりで研ぐ方が早く、仕上がりも良くなります。鍬の柄は万力にしっかりと固定し、刃先から少し離れたところに、鍬の刃の下に木の固い部分を置きます。そうすることで、やすりがガタガタと音を立てるのを防ぎます。片刃の平やすりが最適です。刃先に対して均一な角度で滑らかに、かつ均一な面取りができるよう、一箇所に保持しやすい長さのものを選びましょう。刃先が羽毛状にならないようにするには、まず鍬を接合し、刃先に達する直前でやすりをかけるのを止めます。刃先が残ってしまう場合は、[71] 1 ⁄ 64インチの厚さの鍬は、刃先を薄く削ったものよりも、1~2時間使用した後でも摩耗が早く、作業がしやすくなります。これは、地面に小石が含まれている場合に特に顕著です。鍬は裏側からのみ研ぎます。鍬の刃の内側は刃先までまっすぐでなければなりません。鍬は常に鋭角である必要があります。貴重な植物の周りで作業する場合、刃が地中に埋まっているときに鍬の角がどこにあるかを正確に把握しておく必要があります。
農場馬の蹄鉄打ち。農家には馬の蹄鉄打ちを仕事にする時間も意欲もありませんが、蹄鉄を外したり、蹄鉄をセットしたりする必要がある場合があり、しかもそれを迅速に行う必要があります。蹄鉄打ちに必要な道具はそれほど多くも高価でもありません。まず、俵の形をした硬い鉄の柄のついた道具箱から構成されます。箱の中には、蹄鉄打ち用のハンマー、蹄やすり、蹄ナイフ、あるいは一般に皮むきナイフと呼ばれるもの、そして2種類のサイズの蹄鉄釘が入っています。馬が強く踏み込みすぎる場合は、前足を乗せるための足台が使われることもありますが、農場の作業場ではこの足台は必要ありません。
扁平足の馬の中には、蹄鉄なしでは夏でも働けない馬もいます。蹄鉄なしで馬を装うには、常識と蹄鉄装具さえあれば十分です。どんな足にも合う蹄鉄は、1ポンド程度で購入できます。
ペアリングナイフは、蹄底を平らに整えるために用いられます。蹄鉄全体にわたって蹄が均一に接地するようにするためです。蹄底のフロッグやブレースを削ることは望ましくありません。蹄がカップ状にしっかりと固定されている場合は、縁近くの角質層を少し削っても構いません。一般的には、蹄先を短くする必要があります。これは、蹄ノミと[72] 蹄鉄をしっかりと打ち付けた後、やすりで削ります。1/4インチ(約4分の1インチ)で十分な場合もありますが、蹄の先端、蹄の前方、あるいはその両方から、蹄先の成長部分を1/2インチ(約2.5cm)以上削り取ることで、蹄の状態が大幅に改善される場合もあります。
他のあらゆる機械作業と同様に、馬の蹄鉄装蹄も始める前に綿密な調査と計画が必要です。長い蹄趾は、重い荷物を引く際に支点となり、てこの作用をうまく利用できません。同時に、馬は蹄の繊細な部分を守るために、蹄趾が十分に長いことを自然が意図しています。そして、蹄骨は適切な角度で機能する必要があります。
図97
図97.—野外用工具箱。長く開いた側は工具用です。中央の仕切りの反対側には、ボルト、鍵、ネジ、釘、針金、革、ブリキなどが収納されています。
便利な工具箱。中央に縦長の仕切りがあり、仕切りの上部中央にハンドルが付いた工具箱は、農場で最も便利な工具箱です。干草刈りや収穫の時期には、干草刈りや収穫機械に必要な一般的な工具を収納します。片側は四角い箱に仕切られており、ワイヤーキー、ワッシャー、ボルト、リベット、ワイヤー釘、銅片などを収納できます。[73] 針金、革ポンチなど。箱の反対側には、レンチ、冷間ノミ、ポンチ、ペンチ、ハンマーなどが詰め込まれています。この工具箱は、野外活動用の装備としてワゴンに積んでおきましょう。
図98
図98.—溶解用レードル。バビッティングシャフトボクシングには溶解用レードルが必要です。ボウルの直径約13cm、深さ約7.6cmのものが適しています。これは鍛冶場の火で加熱するのに適した大きさです。
箱のバビット付け。—箱のバビット付けは農場での修理作業の 1 つです。油を塗らない人もいます。砂で箱が欠けてしまうこともあります。毎年、箱の一部はバビット付けをやり直す必要があります。溶解用のひしゃくは、最も大きな箱に溶湯を注ぐのに十分な大きさが必要です。通常、5 インチのボウルが適切です。大きなひしゃくは小さな箱に溶湯を注ぎますが、小さなひしゃくでは大きな箱に溶湯を注ぎません。寒い季節には、シャフトと箱を温めて、金属が均等に流れるようにします。箱のキャップまたは上半分に溶湯を注ぐときは、厚紙をシャフトに取り付けます。箱の端のシャフトの周りには、溶けた金属が流れ出ないように厚紙を取り付けます。粘土やパテは使用しないでください。粘度が高すぎる上に、バビットの縁が粗く不均一になります。漏れを防ぎ、きれいに仕上げるには、木材や金属を密着させて取り付ける技術が必要です。
箱が小さい場合は、仕切り板に穴を開けることで、上下両方から一度に鋳物を流し込むことができます。穴は、溶けた金属が通るのに十分な大きさで、かつ冷えた状態で容易に割れる程度に小さくなければなりません。
[74]
第3章
現代の農業機械を動かすための機械動力を生み出す
かつて、アメリカ合衆国の人口の97%は土地を耕すことで直接生計を立てており、その動力源は牛と肉体労働でした。現在では、おそらく国民の35%以下しか農業に従事していないでしょう。そして、電力の問題は馬、蒸気、ガソリン、灯油、水力へと移行し、電力は電力輸送手段として機能しています。
50年前、農家にとって、一日中歩いて1エーカー、多くても2エーカーを耕せる鋳鉄製のプラウを1台持っていれば幸運なことでした。しかし、現代のトラクションエンジンは非常に強力で、60フィートの幅を耕すことが可能になりました。また、植え付けから生育期、そして収穫期までトラクターに追従する他の機械も開発されました。トラクターには、数多くの小型動力装置が補助的に装備されています。これらを組み合わせることで、全米の3分の1の人々が全家族を養うのに十分な量の作物を栽培し、余剰分をヨーロッパに輸出することが可能になったのです。
同時に、生活水準は、実質的にすべての人が畑で働いて生活に必要な食糧を育て、収穫していた頃に比べて、はるかに高くなっています。
農業機械は高価ですが、使わずに済むとさらに高くつきます。最も収益を上げている農家は[75] 最大の力と最高の機械を使うのは農民だ。苦労している農民は、古くてゼーゼーいう手押しポンプ、8フィートのハロー、そして歩行式鋤を使う。彼らが飼っている馬は数頭しかおらず、その作業に彼らは頭を悩ませている。農民の主人は自分の馬たちに同情し、それが彼らを心配させる。心配は最も一般的な狂気の形である。
図99
図99.—最古の脱穀機であるフレイル。現在でも、混ざり合うのを防ぐため、純血種の種子を脱穀するために使用されている。柄は長さ7~8フィート(約2.3~2.4メートル)、芯棒は約90センチ(約90センチ)、中央部は厚さ6センチ(約6センチ)、両端は厚さ3センチ(約3センチ)となっている。柄と芯棒は生皮の紐で固定されている。
図100
図100.—バケツのくびき。首にかけ、肩にかけて使う。このような人間のくびきは、水や牛乳などの液体を入れたバケツ2つを運ぶのに古くから使われてきた。バケツや桶は互いにほぼバランスが取れるようにし、こぼれないように手で支える。
イリノイ州ウィートランドで開催された有名な耕起競技で、二つの興味深い事実が明らかになった。少年たちは畝間賞を競っておらず、歩行式鋤は時代遅れになっている。ウィートランドの耕起競技では、乗用式鋤を持つ男たちが耕起を行った。18歳未満の少年で、競争相手と自分の能力を競う準備ができていたのはたった一人だけだった。農民や観光客の参加者は約3,000人で、この昔ながらの耕起競技への関心が相変わらず高いことが伺える。会場に展示されていた大型トラクターは、大勢の観客と18台の鋤を同時に動員できる能力を証明した。トラクターは下品な見せかけもなく、うまく仕事をこなした。トラクターを稼働させるのに十分な土地がなかったことが、この競技の最大の問題点だった。[76] がっかりするだけだったが、木は強い右腕を伸ばして、畝をきれいに耕し、「誰にも怒っていなかった」ことを示すためにそうした。
図101
図101.—井戸のスイープ。スイープの長さは、バケツを水中に降ろし、レンガ積みの頂上にあるコーピングまで持ち上げるのに十分な長さです。スイープの短い方の端にある岩石は、水を満たしたバケツを支えられるだけの重さです。
現代の農法は、ますます多くの動力を必要としています。大型の農機具が使用され、それらを引くにはより重い馬が必要とされています。農作業の多くはエンジンの力によって行われています。農業の動力は、高価な製品の製造に最大限に活用された時に利益をもたらします。また、安価な原料を価値ある副産物に加工することで、無駄を省くことにも役立つかもしれません。現代の、よく管理された農場は工場であり、そうあるべきです。[77] 進歩的な工場方式に沿って管理されています。優れた酪農施設では、干し草、わら、穀物、その他の飼料から高価なクリームやバターが製造されます。
図102
図102.—ワイヤーストレッチャー。小型のブロックと仕掛けがあれば、1本の有刺鉄線をフェンスに十分な強度で張ることができます。2つのワイヤースナッチを使えば、2本の有刺鉄線の端を互いに引っ張って接合することができます。
図103
図103.—ブロックとタックル。ロープは2つの二重ブロックに通されています。安全ストッパーが付いており、荷物を任意の高さに保持します。
農業は、このように価値を高めるために賢明に投入された労働量に比例して利益を生み出します。穀物を栽培して販売するだけでは利益を上げるのは難しいです。穀物は労働力と種子よりも高く売れるかもしれませんが、土地から多くの活力を奪うため、資本の減価償却は見かけ上の利益幅よりも大きくなることがよくあります。農場で穀物を栽培し、家畜に餌として与える場合、ビジネス手法はより良いものを求めます。[78] 建物や電力の増加により、農家は付加価値を高めるために補助機械やその他の近代的な方法を採用していることになります。
他の製造施設では、原材料を加工して商品にし、原材料に支払った金額の数倍の利益を生み出します。
図104
図104.—農場用ホイスト。この図には、2種類の農場用昇降ホイストが示されています。また、2種類の大きく異なる吊り上げ作業も示されています。
農場でも原理は同じですが、農家が原料を育てた際には、それを利益を上げて自ら販売します。それを家畜に餌として与え、家畜を売ることでも利益を得ます。そして、堆肥が適切に処理され、土壌に還元されることで、副産物としてさらに利益を得ます。
このように営まれる農業は、経営手法や原則に関する高度な知識を必要とする複雑な事業です。事業を運営するためには[79] 農業で利益を上げるには、労働力の問題に取り組まなければなりません。優秀な農業労働者は高価で、能力の低い農業労働者はさらに高価です。農業機械も高価ですが、農家が支出に見合うだけの仕事を得ている場合は、手作業よりも安価です。農業評論家がドイツ農場の1エーカー当たりの収益性の高さを批判するのはうんざりです。ドイツの手作業による収益性は1エーカー当たりで高いかもしれませんが、適切な農業機械を使えば、アメリカ人の農業労働者1人当たりで、ドイツの家族全員よりも多くの食料を生産できるのです。
図105
図105.—2台の強力なウインチ。左側のウインチは、土地を開墾する際に小さな切り株や根を引き抜くのに使用します。ロープはドラムに巻き付けられたり外れたりすることで、3~4周回します。右側のウインチは、井戸掘削工具を吊り上げたり、肉牛を吊り下げたりするのに使用します。必要に応じて、ロープはドラムに2層に巻き付けられます。
ドッグチャーン
農場によっては犬も働いています。乳牛にとっては厄介者ですが、攪拌の時期には塩を稼ぐことができます。すべてのメカニズムがつながっているのです。[80] 犬の力は軽くなければなりません。また、摩擦を可能な限り排除する必要があります。
図106
図106.—犬かき混ぜ機の動力。鉄の軸にキーで固定された車輪が、図のように斜めに設置されている。犬の体重で車輪が回転し、軽いロープベルトによって動力がかき混ぜ機に伝えられる。車輪の上に馬房のように設置された固定式の仕切りの間に犬を閉じ込める必要がある。
犬に動力を与える最良の方法は、回転台に軽い木製のサルキー(馬車)の車輪を使うことです。サルキーの車輪に次ぐのが、軽いバギーの車輪です。この車輪は、底部の鉄の油井に差し込まれた垂直の鉄のシャフトに固定され、必要な動力を得るために約15度の角度で傾斜しています。シャフトの上部を安定させるには、摩擦を減らすためにボールベアリング付きの自転車用レースなど、軽い固定具が用いられます。動力はシャフト上部の溝付き滑車によって撹拌機に伝えられます。この滑車から撹拌機に接続された同様の滑車まで、細くて柔らかいロープまたは太い紐が通されています。
犬は、撹拌が終わった直後に餌を与えると、その作業が好きになります。犬は、自分の注意を引くためにパワーホイールに乗ることが知られています。[81] 空腹の状態。これは、犬を放す際に車輪を止めるブレーキの必要性を思い起こさせます。車輪の回転が遅いと、犬は放すことができません。
車輪の鉄製タイヤに装着するスプリングブレーキが最も効果的です。車輪の裏側に小さなレバーと重りを取り付けることで、ブレーキが自動的に作動し、タイヤに押し付けられます。速度が速すぎると重りが外側に振れてブレーキが掛かります。速度が緩むと重りが中央に戻り、ブレーキが解除されます。速度がちょうど良い状態になると、重りは2つのスプリングキャッチの間を揺れ動きます。
ブルトレッドミル
酪農場では、貴重な純血種の雄牛が運動と給水のためにトレッドミルで動いているのをよく見かけます。雄牛はクリームセパレーターを回すこともありますが、動きが不安定で良い結果が得られません。この目的のためのトレッドミルは非常に単純です。この機構は溝付きプーリーを回転させ、ロープ動力コンベヤーを推進します。ロープベルトは、牧場内をどの方向にも、ほぼどの距離にも運ぶことができます。雄牛用トレッドミルは、ローラーで支えられたエンドレスエプロンを支える木製のフレームで構成されています。エプロンのリンクチェーンは、上端にある 2 つのドラムヘッドスプロケットホイールと下端にあるアイドラードラムの周りを通り、回転します。スプロケットホイールドラムシャフトは、溝付きプーリーを支える補助シャフトにギアで連結されています。ロープベルト動力コンベヤーはこの溝の中を走り、雄牛舎からポンプに動力を伝えます。
牛の踏面は通常、滑らかな傾斜ラグを備えています。これは、牛が踏面を踏む際に、自然に不均一で不規則な動きをするためです。この構造により、踏面は均一でまっすぐな踏面となります。[82] 滑り防止のため、ラグの下端には柔らかい木片が釘付けされています。蹄鉄を装着していない馬や、裂蹄のある馬には、傾斜した踏板ブロックや踏板の使用も推奨されます。動力装置の走行エプロンは傾斜面に設置され、踏板はフレームの上下端にある2つのドラムにエンドレスチェーンで巻き付けられます。速度を調整し、機械の暴走を防ぐための調速機も取り付けられています。
図107
図107.—雄牛の踏力。トレッドミルは廃れてしまった。摩擦が大きすぎることが原因だったが、このようなトレッドミルは純血種の雄牛を運動させるのに有用である。一部の酪農家は、雄牛に水を汲ませている。
最もシンプルな調速機は、2ボール調速機の原理に基づいており、対向するレバーに重りが取り付けられています。調速機はフライホイールの対向する2本のスポークに取り付けられています。速度が上昇すると、重りは遠心力によって外側に移動します。この動きによってブレーキレバーが作動し、フライホイールの回転を遅らせたり停止させたりします。[83] 機械が停止すると、フライホイールが再び動き出すまで、反対の重りがフライホイールに支えられます。そのため、ブレーキが解除されるまでエプロンは動きません。これは、事故を防ぐために、プラットフォームが停止している間に動物をプラットフォームに乗せたり降ろしたりするために必要なことです。通常、パワーが必要な時は、傾斜は8分の2フィート(約60cm)上昇します。この傾斜は、雄牛に自身の体重の4分の1を持ち上げることを強いるため、体重の重い動物にとっては過酷すぎる場合があります。エンドレスエプロンは、雄牛にとって終わりのない丘登りです。トレッドミルは、摩擦を生み出すベアリングが非常に多いため、電力効率が良くありません。
風車
風力は私たちが利用できる最も安価なエネルギーです。適切な量の風車は、特に高性能のポンプと接続して水を高架水槽に汲み上げ、そこから圧力をかけて配管し、家庭用や家畜の給水に利用すれば、大きな力となります。
風車は、水を汲み上げるためだけに頼っているのであれば、かなり我慢できるでしょう。ただし、農場の動物たちがいつもの2倍の水を要求するような、乾燥した暑い時期に汲み上げられる1週間分の水を貯められるタンクが必要です。そんな時こそ、農夫はヒッコリーの風を起こすためにポンプのハンドルにしがみつくのを嫌がります。そして、それはまた、風が仲間を無視する時でもあります。
良質な風車は定格出力の約3分の1までしか使えません。これは、一見必要と思われるよりも大きな風車を購入する最大の根拠となります。人生のある時点で、粗悪な風車をいじくり回して石油を稼げるという妄想に苦しんだことがある人もいるでしょう。[84] 初期の妄想を完全に悟ることはなかった。すべての風車が怠惰で、欺瞞的で、全く信頼できないわけではないというのは確かな事実である。適切に建設され、正しく設置され、良好な状態に保たれていれば、タンクが満タンの時に狂ったように動き、空になった時に怠惰に働くようなことはしない。何千基もの風車が、5年、あるいは10年もの間、24時間休みなく忠実に働き続け、油切れを強いられる時を除いて、何の不満も言わず、何年も無償で働き続けている。油切れの時は、抗議の声は大きく、神経をすり減らすほどだ。
適切なデリック、ポンプ、配管を備えた良質な風車は150ドルほどかかります。年間の費用はおおよそ以下のようになります。
投資利息は年6% $ 9.00
減価償却10% 15.00
油 1.00
修理 3.00
合計 28 ドルになりますが、これは家、馬小屋、納屋に一定の水を供給するための揚水作業にかかる月額 2 ドル 50 セント未満です。
1台のミュールポンプ
カリフォルニアの畜産牧場でよく使われる自家製の装置を図に示します。このシンプルな機構は、ラバの円運動をポンプの垂直往復運動に変換する実用的な手段です。井戸から約3.7メートルほどの深さに、頑丈な支柱が地中に埋め込まれます。この支柱がウォーキングビームの支点となります。ウォーキングビームの一端は井戸の中心線まで伸び、そこでポンプシャフトに接続されます。[85] ウォーキングビームのもう一方の端は、地面近くのクランクリストピンに接続されたピットマンシャフトによって操作されます。ピットマンシャフトに動力と動きを伝えるために、長さ約10~12フィート、直径約3.7~4.8インチの、馬力のタンブリングロッドに似た丸い鉄製シャフトが用いられます。
図108
図 108.—ラバポンプ。家畜用の水を汲み上げる実用的な自家製動力。地下水位が地表から 20 フィート以内の場合に使用されます。図では、中央に支点としてウォーキング ビームを支える支柱が示されています。草刈り機の車輪が丸い鉄のシャフトの一方の端にキーで固定されています。このシャフトのもう一方の端は、Bに示すように短い支柱に旋回する箱型に回転します。詳細「B」も参照してください。2 つのプランジャー シャフトはA Aに示されています。ラバは丸いフックによって移動輪の近くの丸い鉄のシャフトに繋がれています。ラバが円を描いて歩くと、シャフトが回転してクランクBを操作します。図には示されていないが、ウォーキング ビームを所定の位置に維持するための側面ガイがあります。
芝刈り機の車輪が回転棒の外側の端にキーで固定されている。クランク端にはバビット付きのボックスがあり、そのボルトはウォーキングビームの内側の端の真下に地面にしっかりと打ち込まれた短い支柱の先端まで伸びている。このボルトにより、ボックスは旋回運動によって回転する。別のスイベルがピットマンシャフトの上端とウォーキングビームを連結している。ウィッフルツリーは鉄製のフックで回転棒に取り付けられている。このフックは、[86] タンブリングロッドはキーまたは止めねじで固定します。芝刈り機の駆動輪はラバの後ろで円を描いて回転し、シャフトを回転させます。このシャフトがウォーキングビームを動かし、ポンプを作動させます。これほど安価でシンプル、そして効果的な馬やラバの動力源を他に設計するのは難しいでしょう。ラバはしばらくすると賢くなるので、目隠しをする必要があります。そうしないと、ラバは仕事に精を出します。時折、鞭で少し励ますと、ラバは芝刈り機の車輪を引っ張りながら何時間もぐるぐる回り続けることがあります。
馬力
1 馬力は、1 分間に 33,000 ポンドを 1 フィートの高さまで持ち上げるのに十分な力です。
昔よく使われていた「馬力」という言葉は、歯車と長いてこの集まりと、8頭または10頭の馬が厳粛に円を描いて行進し、中央の台の上に審判役の男が座っている様子を意味していた。
これは昔の脱穀機の馬力でした。農場の様々な動力源を統合し、一つの重要な作業に力を集中させるという、初めての真の成功でした。
1分間に片足33,000ポンド(約14,000kg)の荷を1分間、あるいは1時間、あるいは1日中持ち上げ続けることができる馬は多くありません。中には、生まれながらの怠け者で、審判のゲームで勝負を付けるだけの才覚を持つ馬もいます。歩くのが速い馬もいれば、体の大きさや作業能力が馬によって様々です。しかし、忙しい時期には馬1頭を1馬力と数え、その数はわずか8頭か10頭でした。そして、脱穀機の馬力には限界があり、分離機はそれを超過するほどに発達しました。
[87]昔の脱穀馬力は蒸気機関やガソリン、灯油の力に取って代わられましたが、馬はこれまで以上に重要です。
図109
図109.—馬力、補強レバーをブルホイールに取り付ける方法を示しています。
農耕馬はより大きく、より力強く、より良く飼育され、より良く訓練され、より優れた機械に繋がれている。なぜなら、利益が上がるからだ。1人の人が1,600ポンドの荷馬3頭を、かつて1,000ポンドの汎用馬2頭を操っていたのと同じ速さで操っている。3頭の荷馬は重い荷を楽しませてくれるが、2頭の軽量馬は貧弱な荷を気にせず、ほとんど何も成し遂げられない。現代の農機具はより重く、より広く切り込み、より深く掘り、より徹底的に作業する。現代の農業では、土壌の肥沃度を高めるために、適切な耕作と土壌の準備が科学的に求められている。古い農法では、土地の肥沃度が枯渇し、利益を生むことができなくなってしまった。
[88]昔ながらの馬力は時代遅れになってきましたが、完全に廃れたわけではありません。穀物の積み上げ、干し草の梱包、飼料や敷料用の藁の刈り取り、飼料の粉砕など、エンジンの力では対応できない軽作業には、小型の馬力の機械が数多く使われています。
水力
水力は、安定した水流を良質な水車に供給できれば、あらゆる固定式農業動力の中で最も優れた手段です。小川にダムを築き、その水を水圧管に導いてタービン水車に供給することは、技術的に難しいことではありません。まず、水流を測定し、どの水車が最も効果的に利用できるかを決定する必要があります。水流と関連して、落差を知ることも重要です。水位は「堰」と呼ばれるもので測られます。これは、小川を横切る板に長方形の切り込みを入れ、一時的な堰堤として設置することで簡単に作ることができます。この切り込みは、水位を数インチ上昇させ、切り込みを通して一定かつ均一な水流を確保することで、鉱夫のインチ単位で計算を行うことができます。「鉱夫のインチ」という用語自体は正確ではありませんが、実用上は十分近いものです。水量の測定は、夏の乾燥した時期に行うのがよいでしょう。
川の水位は、大工の水準器と杭を使えば簡単に測定できます。杭は、水車に水を送り、放水路を最適な位置に敷設できる下流の地点に打ち込みます。水準器越しに杭の目盛りを視認することで、落差が分かります。水車製造業者が水位計を準備している場合、[89] 落差から、供給する水車の大きさと特性を推定できます。水圧管は垂直に設置することも、斜めに設置することもできます。必要な量の水を運ぶのに十分な亜鉛メッキ管を堤防に沿って敷設することもできますが、水を満たした管は重く、沈下により接合部が破損する可能性があるため、しっかりと支える必要があります。
農場の水圧管用の亜鉛メッキ配管は、必ずしも高価ではありません。どこのブリキ屋でも作ることができ、地上でセクションごとに組み立てることができます。難しいのは接合部の裏側をはんだ付けすることだけですが、通常は継ぎ目の底に達するまで少し横に曲げるだけで済みます。
水車から農場施設まで電力を送る最も効果的な方法は電気です。発電機を水車に接続し、必要な距離まで電線を配線します。
電力機器の設置作業は、機械工学や電気工学といった専門分野よりも、むしろ細部にこだわった作業です。様々な機器はメーカーから購入し、必要な場所に設置されます。これは主に、費用と必要または発生する電力量によって決まります。電流を動力源とする場合は、モーターをダイナモに接続し、ダイナモからの電流でモーターを駆動します。ダイナモは動力源である水車軸に接続され、モーターは発電所やその他の建物に設置されます。
農場用水設備のコストは、主に開発される電力量によって決まります。小型の機械は数百ドルで購入できますが、大型で強力な機械は高価です。水量が多く、かなりの電力が無駄になっている場合は、より大規模な設備を設置し、近隣住民に電力を売電する方が得策かもしれません。[90] 電気照明および電力供給用。標準的な機械は、まさにこのようなプラント向けに製造されています。
両岸を支配しているにもかかわらず、自らの土地で河川を利用するという問題は、単純なビジネス上の命題です。もし誰かが、河川敷権、洪水被害、州間の紛争、あるいは航行の妨害といったもっともらしい主張をすれば、それは訴訟問題となり、後世に問われることになります。
蒸気ボイラーとエンジン
農業用エンジンは通常、蒸気エンジンとガソリンまたは石油エンジンの2種類に分類されます。酪農場では、蒸気が酪農場を清潔で衛生的に保つための最もよく知られた手段であるため、蒸気定置エンジンが使用されています。エンジンを動かす動力源であるボイラーは、水を温めるための蒸気や、瓶や缶などの器具を消毒するための蒸気も供給します。
どういうわけか、蒸気機関はガソリン機関よりも信頼性が高い。同時に、ボイラーのメンテナンスも必要になる。蒸気機関は、必要な部品に蒸気とオイルを供給し、時折詰め物を詰め直す以外は、何の修理やメンテナンスも必要とせず、何年も問題なく稼働し続けることが知られている。
一方、ボイラーは燃料と水の両方を供給するための監督が必要です。所要時間は大きく異なります。ボイラーがエンジンよりもはるかに大きい場合、つまりボイラーが2台のエンジンに蒸気を供給できるほど大きい場合、1台のエンジンに蒸気を供給し、半分の試行しか行いません。つまり、火夫は40ポンドまたは60ポンドの燃料を持ち上げることができるということです。[91] 蒸気を吸いながら、酪農場や納屋の周りの他の仕事に従事します。
水を加熱し、缶詰や洗浄瓶を熱湯で洗うための蒸気を供給するために蒸気ボイラーが必要な場合、ボイラーの出力はエンジンの必要馬力より数馬力大きい必要があります。大型ボイラーは小型ボイラーよりも高価であり、エンジンの稼働に必要な蒸気量よりも多くの蒸気が発生するという点を除けば、この点に異論はありません。ボイラーとエンジンに求められる作業内容によって、設備の規模と全体的な特性が決まります。
ポータブルボイラーとエンジンは固定式ほど満足できるものではありませんが、満足のいくポータブル機器は数多く存在し、特定の目的で電力が必要なときに農場のさまざまな場所に移動できるという利点があります。
小型ガソリンエンジン
2.5馬力のガソリンエンジンは、汎用農業用エンジンとして最も便利なサイズです。ポンプ、洗浄機、送風機、クリーム分離機、砥石など、これまで人力で行われてきた農作業に便利です。小型エンジンはローダウントラックに搭載し、建物から建物へと手で移動させることができます。長さ20フィートまたは30フィートの駆動ベルト1本で、ダブルベルトリーチは12フィートまたは15フィートとなり、あらゆる状況に対応できます。
エンジンを固定された機械の滑車に取り付けるだけで、あとはそれで十分です。トラックを適切な位置に置いたら、車輪の前後の地面の窪みにコンクリートを流し込み、車輪を固定することができます。[92] 車輪。これらのブロックは恒久的なものであり、トラックを毎回同じ場所まで牽引することができます。
図110
図110.—灯油農場エンジン。これは非常にコンパクトなタイプのエンジンで、重いフライホイールを備えています。台座が長ければ荷馬車に載せる方が安定するかもしれませんが、堅固なコンクリートの橋脚に固定して使用する場合は十分に機能します。
農業用ガソリンエンジンは、メンテナンスなしでも長時間稼働することが想定されています。そのため、燃費が最も良いことから、回転数を調整するための信頼性の高いヒットアンドミスガバナー(速調)が必須です。6セル乾電池に加え、マグネトー式も搭載する必要があります。また、始動時のトラブルを解消するインパルススターターも装備する必要があります。エンジンは、スムーズな作動を保証するために完璧なバランス調整が施されている必要があり、これがエンジンの寿命を大幅に延ばします。2.5馬力のエンジンであれば、1時間でも半日でも、タンクが満水になるまで水を汲み上げることができます。
分離機を動かすために酪農場まで簡単に移動できます。クリーム分離機の作業が進むにつれて[93] 毎晩毎朝、定期的にエンジンとトラックが酪農場舎内に留まるのは当然のことながら、他の場所よりも酪農場舎内になります。酪農場舎が狭すぎてエンジンを入れられない場合は、エンジンを屋根の下に保管する必要があるため、増築が必要になります。エンジン舎には芸術的な趣向を施し、塗装を施すのがよいでしょう。
灯油ポータブルエンジン
灯油エンジンは、灯油燃料の適切な燃焼に不可欠な、ほぼ均一な高温を常に維持するために、スロットルガバナー式を採用する必要があります。したがって、ヒットアンドミス式の灯油エンジンは避けるべきです。しかし、木材の製材など、スロットルガバナー式エンジンが明らかに不利な作業もあります。スロットルガバナー式エンジンは、ヒットアンドミス式エンジンほど軽負荷から全負荷への立ち上がりが速くないため、チョークダウンが発生しやすく、かなりの時間ロスが発生します。
汎用ポータブル灯油エンジンは、トラクター作業、脱穀、飼料粉砕、灌漑、サイロへの充填など、かなりの馬力と長時間の運転、そして比較的安定した負荷を必要とするあらゆる作業に最適です。もしエンジンがガソリンと混合されずに灯油などの安価な燃料で稼働するのであれば、ガソリンエンジンに比べて燃料費を大幅に節約できます。
灯油エンジンを選ぶ際には、あらゆる負荷において煙を出さずに運転できるかどうかに特に注意する必要があります。煙が出ない場合、液体燃料がシリンダーに入り込み、ピストンとリングの過度な摩耗を引き起こします。優れた灯油エンジンは、運転時と同様にクリーンな排気を実現する必要があります。[94] ガソリンを燃料として、ほぼ同等の馬力を発揮するはずです。もう一つの特徴は、燃料油と潤滑油を調和させ、一方が他方の効果を打ち消さないことです。
ポータブル農業用エンジンとトラック
添付の図は、散布、木材の製材、灌漑ポンプのためのトラックとポータブル電源の便利な配置を示しています。トラックは車高が低いため、機械に手が届きやすい位置にあります。車輪はしっかりと固定されているため、エンジン作動中でも装置が安定します。のこぎり台は取り外し可能です。取り外した状態では、散布タンクは同じトラックのフレームにボルトで固定されています。また、作業員が大きなリンゴの木に散布する際に立つ、周囲に手すりが付いた高台にあるテーブルも荷台にボルトで固定されています。
図111
図111.—ポータブル農業用エンジン。このエンジンは低輪トラックワゴンに恒久的に取り付けられています。鋸フレームは取り外し可能で、同じトラックが散布作業やその他の作業にも使用されます。
強力なエンジンと高圧タンクが発明されるまで、散布は適切に行われていませんでした。効果的な散布には、150ポンドの圧力を必要とする霧状の微細な噴霧が必要です。[95] この種の散布装置には、多数のアタッチメントが取り付けられています。フレームの下に吊り下げられたパイプには、列ごとにノズルが取り付けられており、ジャガイモ、イチゴの蔓、その他の列植えされた低木作物に散布するために使用されます。ポータブルエンジンとして使用していないときは、しっかりと固定され、通常の固定式農機具を作動させます。
油圧ラム
水圧ラムは、流水の勢いを利用して動力を得る機械です。水圧ラムは、大口径のパイプ、空気室、小口径のパイプで構成され、これらはすべてバルブで接続され、2つの異なる方向への水の流れを促進します。少なくとも2フィートの落差を持つ流水が、ダムの上から直径数インチのパイプを通って水圧ラムまで送られ、水流の一部がラムの空気室に入ります。大口径パイプの根元近く、いわゆる放水路には、流水が通過し始めると閉じる特殊な構造のバルブがあります。この大口径バルブが閉じると水の流れが突然止まり、逆止弁を持ち上げて大口径供給パイプから一定量の水をラムの空気室に取り込むのに十分な背圧が発生します。
水の流れが止まると、フットバルブは自重で下がり、再び大管を通って水が流れ始めます。このプロセスは千回、あるいは百万回繰り返され、そのたびに少量の水がチェックバルブを通ってラムの空気室に押し出されます。空気室に閉じ込められた空気がクッションとして働き、一定の圧力がかかっているため、水は絶えず一定の流れで小管へと押し出されます。[96] この閉じ込められた空気は、キックするたびに圧縮され、キックとキックの間には膨張することで、小管を通る水の流れをほぼ一定に保つように設計されている。空気圧は、水を供給する際に少量の空気を吸い込む小さなバルブによって維持される。
図112
図112.—油圧ラム。上の図はラムの取り付け方法を示しています。下の図はラムの中心を通る詳細断面図である。水は供給管を通って下流に流れます。バルブの断続的な動作により、水の一部が別のバルブを通ってエアチャンバーに送り込まれます。この水は空気圧によって吐出管から排出されます。別のバルブが排水を放水路に排出します。自動空気バルブがエアチャンバーに空気を断続的に送り込みます。
この方法によって、水は丘の上の住宅まで運ばれることがあり、時にはかなりの距離を運ばれることもあります。ラムの大きさと揚水能力は、湧き水の量と落差(フィート)によって決まります。小管を敷設する際は、夏場は涼しく、冬場は霜が降りないよう、地中深くに埋設する必要があります。水が供給される上流端には貯水池を設けます。[97] オーバーフロー付きのタンクは必須です。そうすることで、使用していないときに水を流すことができます。ラムを通して一定の水を供給するには、一定の供給量が必要です。ダムの取水口を保護する必要があります。家畜や野生動物の侵入を防ぐため、供給プールの周囲にフェンスを設置することが第一の予防策です。ラムに水を供給するパイプの上端には、小さなゴミがバルブに干渉するのを防ぐため、細かいスクリーンを設置する必要があります。
農業用トラクター
農業用トラクターは実用化が進んでいます。ほとんどの理論は試行錯誤され、廃品置き場は幾度となく失敗を繰り返し、最も適応力のあるものが生き残ろうとしています。今、メーカーが定格と主要部品を標準化し、販売体制を改善すれば、国全体が利益を得るでしょう。成功を収めるトラクターは通常、4気筒の縦置きエンジンを搭載しています。ストレートスパーのトランスミッションギアとストレートスパーまたはチェーンドライブを備え、いずれも埃から厳重に保護されています。また、土壌の固まりを防ぐために、かなりの接地面積を確保しています。トラクターの中には、重量の大部分を駆動輪で支えるものもあります。これは、重量を利用して牽引力を高める原理です。他のトラクターは、小さく細い前輪を柔らかい地面に押し込むために、多大なエネルギーを費やします。荷物を積んだ一輪車を運転したことがある農家なら、それが何を意味するか分かるでしょう。灯油トラクターの中には、ガソリンを大量に必要とするものもあります。エンジンだけでなく、運転手にも責任があるかもしれません。しかし、これは改善されるべきです。
図113
図113.—トラクターのトランスミッションギア。重作業には平歯車が最も適しています。
メーカーはもっと教育活動に力を入れ、素晴らしく素晴らしいとか、驚くほど素晴らしいといった話は控えるべきです。営業マンは機械工学を学ぶべきです。[98] 雄弁ではなく、実用的に評価すべきである。トラクターの効率は理論ではなく実用的に評価されるべきである。実際の性能に関する報告はごくわずかで、訓練を受けたデモンストレーターによる新型機のテストから得られたものである。メーカーはベルト駆動式トラクターをその中の一つに含めている。[99] 農業用トラクターの長所を列挙し、クリーム分離機の稼働、木材の製材、水の汲み上げ、扇風機の回転といった軽作業の数々を列挙しています。確かに、農業用トラクターはそのような作業もこなせます。象が乳母車を押すのも同様です。もしメーカーが電気を媒介として利用する実用的な手段を考案し、1日のエネルギーを実用的なバッテリーに蓄え、1週間で回収する方法を農家に説明すれば、20馬力のエンジンを夜と朝に1時間ずつ稼働させてクリーム分離機を稼働させる理由も理解できるでしょう。
図114
図 114.—牽引エンジン用のストレートトランスミッションギア、前進およびチェーンドライブ後進。
[100]
第4章
駆動機械
農場用水道
どの農場にも独自の給水システムがあります。ごくシンプルなものもあれば、非常に複雑なものもあります。農家が都市部と同じ計画で、圧力のかかった水道水を自家用で確保することは可能であり、また現実的でもあります。地表から75フィート(約22メートル)以内に良質な水が豊富にある場合、農場の給水は都市部よりも安価で良質なものとなる可能性があります。適切な機械を設置すれば、深井戸ポンプでさえも実用的です。農場の給水システムは、少なくとも地上で40ポンド(約18キログラム)の圧力で、家屋と給水槽に供給する必要があります。このシステムには、芝生への散水や庭への灌漑用水も含まれるべきです。イチゴなどの集約的な収益作物を市場向けに栽培する場合は、干ばつ時に作物を守るのに十分な水がパイプ内に供給されていなければなりません。これらの様々な用途はすべて、農場の各部門での使用量に応じて、比例配分して農場給水システムに計上されるべきです。そうすれば、農家で温水と冷水が使えるという贅沢は、平均的な都市部の家庭が支払う費用よりも安いことが帳簿上で証明されるでしょう。
3つの貯水システム。農場で圧力水を供給するために最初に採用された方式は、高架式貯水タンクでした。水は風車と強制ポンプによってタンクに汲み上げられました。風力発電は[101] 動力がかなり不確実であることが判明したため、農家はガソリンエンジン(通常は 2 馬力のエンジン)を採用しました。
2つ目の貯水計画は、地下室または地下ピットに設置する気密鋼製貯水タンクです。このシステムには同じポンプと電源で水が供給されますが、タンクから水を押し出すための圧力を供給するエアポンプも必要です。
3つ目のプランは、井戸水の使用に必要な空気圧で井戸から水を排出するものです。このシステムでは水ポンプは不要で、空気圧縮機がその役割を果たします。
図115
図115.—農場用ポンプ。鉄製のバケツ、ぬるぬるした古いバケツ、井戸に吊るされたマラリアの薬液で覆われたバケツに取って代わったが、女性たちを疲れさせた。きしむ継ぎ目に油が無駄になることはなかった。後に詰め物箱と空気室が取り付けられ、プランジャーは風車に取り付けられた。
右には2種類のポストホールディガーが示されている。上側のディガーは、下側のディガーで掘った穴の底に溜まった細かい土を取り除くのに使われることがある。
吸引ポンプ。—ポンプに「吸引」という言葉を使うのは誤りです。このようなポンプの動作原理は次のとおりです。ポンプピストンがポンプシリンダー内の空気を押し出し、真空状態を作り出します。大気圧は1平方インチあたり約15ポンドです。この圧力により、いわゆる吸引管を通って十分な量の水が押し上げられ、シリンダー内の真空状態を満たします。水はフートバルブまたはクラックバルブによってシリンダー内に保持されます。ピストンが再びシリンダー内に下降すると、空気ではなく水の中に沈みます。中空ピストンの下端にあるフートバルブは、下降時に開き、ピストンが上昇するにつれて閉じて水を保持し、汲み上げます。井戸からの水は大気圧によってピストンに追従し、接合部が気密である限り、ポンプは水を汲み上げ続けます。ピストンのサイズとストロークの長さは、必要な水量、汲み上げ高さ、そして利用可能な動力によって異なります。小さな動力と小さなシリンダーがあれば、少量の水をかなりの高さまで汲み上げることができます。しかし、水量を増やすには、より大きなポンプとそれを動かすための大幅な電力が必要になります。送水管のサイズは、[102] 水の流れに関係しています。水がかなりの速度で細いパイプを通過すると、かなりの摩擦が生じます。多くの場合、供給される水の量は[103] 吐出管が小さすぎるため、流量が低下します。管径を2倍にすると、その容量は4倍になります。吐出管の直角曲がりは障害物となります。管径を大きくしないと、水流が減少します。ポンプメーカーの中には、通常の直角エルボではなく、緩やかな丸曲がりの曲げ管を特に採用しているところもあります。多くのポンプは、供給管または吐出管がポンプの容量に見合っていないか、配管の配置が適切でないために、不必要なハンディキャップを抱えて稼働しています。
図116
図116.—手動ポンプ。手動ポンプに木製ハンドルを取り付ける2つの方法を示しています。
[104]
図117
図117.—ロータリーポンプ。2つの水室を持つロータリーポンプが底部から水を取り込み、供給水を分割して、半分を左へ、残りの半分を右へ送ります。2つの水流は合流し、上部で排出されます。
図118
図118.—ロータリーポンプの断面図。
ロータリーポンプ。—ツインチャンバーロータリーポンプは、チャンバーの底部から水を取り込み、上部から押し出します。図118の矢印で示されているように、噛み合った歯車と回転カムが底部の中心から外側に向かって回転します。水流はカムによって分割され、底部の供給管に入ります。そして、その半分ずつがツインチャンバーの外側を周回します。これらの水流はチャンバーの上部で合流し、排出管に流れ込みます。これらの[105] ポンプは空気室なしで作動し、水を連続的に供給します。消火活動の際には高圧で水を噴射するために回転数を上げることができますが、通常の使用では経済性を考慮して回転数は200回転程度に抑えられます。ロータリーポンプも単一の水室シリンダーで作られています。ポンプヘッド、つまりシャフトは中心から少しずらして配置されています。両端カムが水を動かします。カムの両端はシリンダーの穴にぴったりと収まります。カムはポンプヘッドのスロット開口部を通して前後に緩く動きます。シャフトが回転すると、二重カムの偏心運動によって水ポケットの大きさが変わります。ポケットは吸入口で最大になり、吐出口で最小になります。ロータリーポンプは初期費用に関しては比較的安価ですが、動力効率は良くありません。地下水位が地表に近い場所では、ロータリーポンプは非常に満足のいく方法で水を噴射します。しかし、それらは石油やその他の重質液体の汲み上げなど、特殊な作業のために製油所や工場で多く使用されています。
遠心ポンプ。—現代の遠心ポンプの発明と改良により、大量の水を汲み上げることが可能になりました。これらのポンプはタービンの原理に基づいて構築されています。水は、高速で回転するタービンホイールによって連続的に汲み上げられます。水はケーシングの中心部から供給され、ケーシングの外側から排出されます。遠心ポンプは、20フィートから60フィートの深さで最も効果的に機能します。メーカーは、農家は灯油エンジンで駆動する遠心ポンプで60フィートの灌漑用水を汲み上げることができると主張しています。
図はポンプの動作原理と最も承認された設定方法を示しています。[106] ポンプとエンジン。遠心ポンプは通常、地下水位より数フィート高い乾いた井戸に設置されます。これらのポンプはある程度の吸引力を持ちますが、供給パイプが短い方がはるかに効率的であることが分かっています。地表から15フィートから30フィート以内に水が豊富にあり、井戸がプルダウン、つまりポンプによる水位低下が過度にならないように建設されている場合、湿潤地帯の作物を灌漑するために水を汲み上げることで利益を上げることができます。東部では、このような場合の灌漑は、むしろ干ばつに対する保険のような性質を持っています。ジャガイモやイチゴなどの貴重作物は、作物の生育の重要な時期に十分な水分を供給することで、収穫量を2倍、あるいはそれ以上に増やすことができます。これは東部農業における新しい提案であり、近い将来に発展する可能性があります。
図119
図119.—遠心ポンプ。このタイプのポンプは灌漑用として多くの場所で使用されています。ポンプのサイズに応じて速度は異なりますが、高速で回転します。ポンプの中央から水を吸い込み、ケーシングの外側に排出します。
図120
図120.—空気圧ポンプ。空気圧で水を汲み上げるには、1平方インチあたり100ポンドの圧力に耐えられる大型の空気容器が必要です。この図は、圧力タンク、エンジン、空気圧縮機、井戸、水中ポンプを示しています。
[107]空気圧ポンプ。—井戸から水を汲み出す代わりに、井戸に空気を送り込んで水を強制的に排出する農家もいます。井戸の水の中には、二重の区画を持つ円筒形のタンクが設置されています。これらのタンクは、農場の給水システムに接続され、パイプを通して家屋や畜舎に送られます。地上の鋼鉄製タンクには、50~100ポンド/平方インチの圧力がかけられた空気が貯蔵されます。この空気圧タンクは、井戸内の空気水タンクの空気室と小さなガス管で接続されています。特殊な自動弁が空気の流れを調整し、空気は水が満たされている、または部分的に満たされている区画に入り、空の区画からは空気が排出されます。そのため、2つの区画は交互に作動します。つまり、最初の区画に水が汲み上げられている間、2番目の区画に水が満たされます。そして、最初の区画に水が満たされる間、2番目の区画が空になります。このシステムは[108] このシステムは、直径 8 インチの小さな井戸でも、深さ 140 フィートまで作動します。より深いところで作動させることもできますが、パイプの摩擦を考慮すると、水を 150 フィートまで汲み上げるには 100 ポンドの空気圧が必要になるため、現実的ではありません。数日間、システムを操作せずに稼働させるのに十分な空気を貯蔵するには、かなりの大きさの空気タンクが必要です。農場の井戸のさまざまな深さや、必要な水量や電力のさまざまな量を考慮するには、慎重な工学的数値が必要です。たとえば、空気タンクにはすでに大気圧の空気 1,000 ガロンが含まれています。この場合、1,000 ガロンの大気の空気を 1,000 ガロンのタンクに押し込むと、作動圧力は 15 ポンド/平方インチになります。2,000 ガロンでは 30 ポンド、3,000 ガロンでは 45 ポンド、というように続きます。したがって、1,000 ガロンのタンク (42 インチ x 14 フィート) で 100 ポンドの圧力をかけるには、元の 1,000 ガロンに加えて 6,600 ガロンの自由大気が必要になり、タンクには平方インチあたり 100 ポンドの作動圧力で 1,000 ガロンの圧縮空気が含まれることになります。6 インチ x 6 インチの 1 シリンダー コンプレッサを 200 RPM で運転すると、約 50 分でこのタンクを作動圧力 100 ポンドまで充填できます。1 ガロンの空気で、蛇口から 1 ガロンの水が出ます。ただし、空気の圧力は水と同じでなければならず、摩擦があってはなりません。したがって、45 ポンドの作動圧力で 1 ガロンの空気は、理論的には 100 フィートの高さまで 1 ガロンの水を送ります。しかし、45ポンドの圧力で1ガロンの圧縮空気を作るには、3ガロンの自由空気が必要です。もしリフトが100フィートなら、1,000ガロンの空気が[109] 45ポンドの圧力で理論上は1,000ガロンの水を供給できます。実際には、圧縮空気の弾性を失うことなく1,000ガロンの水を確保するには、エアタンクにはるかに高い圧力をかける必要があります。農場で毎日1,000ガロンの水が必要な場合、エアポンプは1日あたり約1時間稼働する必要があります。[110] 朝に水を汲み上げます。直接水を汲み上げるより費用は安くないかもしれませんが、井戸から新鮮な水を得られるという利点があります。井戸に純粋な空気を送り込むことで、水が腐りにくくなります。
図121
図121.—(1) シングルギアポンプジャッキ。このタイプのジャッキは、深さ20フィートから40フィートの井戸に使用されます。(2) ダブルギア、またはマルチギアポンプジャッキ。これは、深い井戸や高い水槽に水を汲み上げるために設計された、かなり強力なジャッキです。
図122
図122.—ポストポンプジャック。この配置は、床面積が限られている工場で使用されます。左側に幅広の駆動プーリーが示されています。
図123
図123.—用途の異なる3つのジャッキ。左側は、左右どちらに回転しても同じ速度で回転する逆回転ジャッキです。中央の小型ジャッキは、ベルト速度を高速化して軽作業を行うためのものです。右側は、穀物の巻き上げや持ち上げといった低速作業に適した強力なジャッキです。
図124
図 124.—スピード ジャック。エンジンとタンブリング ロッド間の速度を低下させるか、タンブリング ロッドと駆動機械間の速度を増加させます。
図125
図125.—左側のスピードジャックは、タンブリングロッドの速度を減速または加速し、またその逆の動作を行うために使用されます。右側のスピードジャックは、ベルトからタンブリングロッドへ、あるいはその逆の方向に動力を伝達します。ベルトの高速回転をタンブリングロッドの低速回転へ、あるいはその逆の方向に動力を変換します。
[111]ポンプジャッキと減速ジャッキ。—農業用ポンプと減速ジャッキは、農業用揚水において重要な役割を果たします。強制ポンプは毎分40ストロークを超えて運転しないでください。深井戸から水を汲み上げる際、ピストンを動かすにはかなりの力が必要です。[112] ポンプジャッキは、ポンプに直接ボルトで固定するタイプと、ポンプとジャッキが一体となったタイプがあります。ポンプジャッキには、減速のために堅牢なギアが必要です。平歯車が最も適しています。かさ歯車は、高負荷時に動力を無駄に消費します。ベルトを使用する場合、ポンプジャッキを駆動する動力は、直径12インチ以上、面幅4インチの滑車に供給されます。ロープ式動力コンベアを使用する場合、同じ動力を伝達するには、より大きな直径の滑車が必要です。
農業用ポンプについて説明する際には、状況がそれぞれ異なるため、一般的な用語しか使用できません。一般的に、農家は使用される電力の量を正しく認識しておらず、軽すぎるジャッキを購入してしまう可能性が高くなります。軽い機械でも作業はできますが、すぐに壊れてしまいます。一方、しっかりと接続された重いジャッキであれば、ポンプは何年も問題なく稼働します。速度や電力を増減するには、何らかのジャッキが必要です。すべての農業機械には、最高速度があります。1分間に特定の回転数で回転すると、他の速度よりも多くの成果を上げ、より良い作業を行うことができます。電力を有利に活用するために、駆動側と従動側の誤差を調整するためのスピードジャッキが発明されました。
ポンプによる灌漑
アメリカ合衆国の年間降水量は、地域によって数インチから数フィートまで様々です。自然条件下では、土壌によっては水分が多すぎる場合もあれば、少なすぎる場合もあります。灌漑は、不足分を補い、排水するために行われます。[113] 自然であれ人工であれ、灌漑は過剰な水分を運び去ります。灌漑と排水は密接に関係しています。灌漑は土壌に水分を満たし、排水は土壌を空にします。こうして、貴重な農作物に空気と水分の両方を供給する環境が整えられます。アメリカの乾燥した地域では、灌漑なしでは価値のある作物は何も育ちません。いわゆる湿潤地域では、重要な時期に水分が不足すると収穫量が減少し、利益が失われます。灌漑の価値は西部で実証されており、その実践は東部にも広がっています。
図126
図126.—遠心ポンプの設置。灌漑用として使用する場合、遠心ポンプは可能な限り地下水の近くに設置されます。
灌漑は繁栄の新たな侍女である。雨季は豊穣の季節である。灌漑は破壊的な菌類を助長することなく、豊かな恵みをもたらす。[114] 病気。水が豊富にあり、容易にアクセスできる場所では、灌漑用水を汲み上げることは極めて現実的です。近年のポンプの改良により、容量が増加し、信頼性が大幅に向上しました。水深75フィート(約22メートル)までの揚水には遠心ポンプが推奨されます。この深さを超えると、より高価な機械を設置する必要があり、灌漑用揚水事業は別次元のものとなります。遠心ポンプは、他のどの装置よりも少ない機械でより多くの水を汲み上げることができますが、他のすべての機械的発明と同様に、限界があります。経済的な揚水量を計算するには、少なくとも毎分100ガロン(約450リットル)以上の揚水が必要です。なぜなら、時間は重要であり、灌漑を行う場合は、十分な収益をもたらすのに十分な面積をカバーする必要があるからです。遠心ポンプは、井戸の水面近くに設置する必要があります。このため、地下水位まで大きな乾いた井戸を掘り、その井戸の底に築かれたコンクリート基礎にポンプをしっかりとボルトで固定します。供給管はポンプの下であればどの深さまででも延長できますが、井戸内の滞留水面はポンプから数フィート以内まで届く必要があります。ポンプと供給管は、ポンプによる引下げによって井戸の水位がポンプから6メートル以上下がらないよう、互いに十分にバランスが取れている必要があります。地下水がポンプに近いほど、より効果的です。
ポンプの下の井戸は、掘削するか、穴あき井戸管を掘削するか、あるいは複数の井戸ポイントを接続することで実現できます。井戸の種類は、地盤の状態と水源の性質によって異なります。掘削井戸は、粗い砂利層に水がある場合に成功率が高くなります。
[115]
灌漑機械を購入する前に、一時的な方法で水供給をテストすることをお勧めします。高性能な農業用ポンプであれば、ガソリンエンジンに接続して給水が持続するかどうかを確認できます。恒久的なポンプ機械は、高台に水を供給する必要があります。主要な灌漑用溝は、圃場の上部を横切って敷設できます。この溝は、十分な高さに水を貯め、都合の良い場所で水を汲み上げ、畝間を通り抜けて恩恵を受ける植物の根まで届くようにする必要があります。土壌の種類に応じて、様々な灌漑システムがあります。畝間灌漑は、土壌が緩く、水が横方向にも下方向にも浸透する場合に最も安価で、最も効果的な灌漑システムです。水は、畝間の両側に数インチの距離まで浸透する必要があります。畝間は真っ直ぐで、灌漑用水が横に浸透して合流するのに十分な間隔が必要です。土壌によっては、降水量が急激すぎると、土壌が洗い流されたり、溝が流れ出たりすることがあります。このような場合、水が緩やかに流れるよう、尾根の周囲の自然な地形に沿って土地を段々にする必要があるかもしれません。勾配が非常に緩やかな場合、つまり地面がほぼ水平で、100フィートあたり6インチ未満の傾斜である場合は、一定時間水を閉じ込めるためにチェックと境界を築いて土地を整備する必要があります。その後、水は次のチェックに放出されます。チェックと境界システムでは、下側のチェックバンクに開口部があり、潅漑期間中はキャンバスダムで閉じられます。キャンバスが持ち上げられると、水はそこを通り抜けて次のチェックを満たします。このシステムはより高価であり、それを実現するにはより多くの灌漑の知識が必要です。[116] 始まったばかりで、東部では満足のいく結果が得られそうにありません。
果物や野菜の場合、畝間灌漑システムと呼ばれる方法が最も実用的です。果樹園では、各列の木の両側に畝を耕すことで灌漑を行います。水はこれらの畝に集められ、果樹園全体に小川のように流れます。ジャガイモも同様に、ダブルショベルプラウで畝立てをした後、列の間に水を流すことで灌漑されます。この方法はイチゴにも有効です。土地を灌漑用に整備すれば、果樹園、イチゴ畑、ジャガイモ畑への給水費用は、収穫量の増加に比べればごくわずかです。実際、一度の灌漑で作物が枯渇し、豊作となる時期もあります。そうでなければ、ほぼ全滅していたでしょう。
頭上散水灌漑。最も効果的な庭園灌漑システムは、頭上散水システムです。支柱は10フィート間隔で、列ごとに50フィート間隔で設置されます。水道管は支柱の上部に敷かれ、大きなステープルで緩く固定されます。これらの水道管は、管の片側に沿って約3フィート間隔で一直線に小さな穴をドリルで開けることで開けられます。穴にはタップが付けられ、小さな真鍮製のノズルがねじ込まれます。頭上散水管は、通常は列の端にある最も高い場所のスタンドパイプに接続されます。パイプはスタンドパイプに緩く接続されており、必要に応じて部分的に回転して何百もの散水ノズルを方向付けることができます。
図127
図127.—頭上灌漑。1エーカーの土地を灌漑するためのパイプの配置を示す図。パイプは高さ6フィートの支柱で支えられている。
6フィートの高さは、25フィートの細かい霧やスプレーを噴射するのに十分であり、次の列からのスプレーと合流するのに十分な距離なので、地面は完全に[117] 覆われている。そのために、パイプは片側から反対側まで90度の弧を描いて転がされ、両側にスプレーを噴射する。パイプは通常、土地の傾斜に沿って敷設される。50分の1フィートの傾斜で十分である。水は常に各パイプラインの上端から供給され、タンクの圧力の助けを借りて重力で流下する。微細なスプレーを生成し、反対側のジェットに送るには約40ポンドの圧力が必要である。小さな真鍮のノズルには約8分の1インチの穴が開けられている。しかし、ジェットの開口部は小さく、約20WGである。これにより、大気の抵抗に遭遇するとすぐに蒸発するワイヤードストリームが得られる。適切に設置されると、細かい霧状の雨が作られ、すぐに同じ温度になる。[118] 空気のように穏やかに沈むので、最も繊細な植物も傷つきません。
使用する水の量。作物に水を与える際には、量だけでなく、与える時期についても適切な判断が必要です。一般的に、作物が本当に水分を必要とするまで待つのが賢明です。ポンプを始動したら、1回の灌漑で十分であると考えて、作物にたっぷりと水を与えてください。土壌の水分量に大きく左右されますが、作物の種類や気象条件も関係します。排水性の良い非常に乾燥した砂地では、地面が完全に湿るまで数日間、畝間に水を流しても構いません。ジャガイモが発芽しているときや、クローバーが大きな根系を伸ばしているときには、大量の水が必要です。通常の耕作条件下では、このような作物には2インチの降雨量を生み出すのに十分な灌漑が有効です。灌漑のたびに、耕起によって土壌の表層を破壊し、水分の蒸発を防ぐ必要があります。これは、灌漑後だけでなく、にわか雨の後にも重要です。また、水が溜まっている小さな窪みがあれば、丁寧に排水しなければなりません。そうしないと、作物が水たまりで傷んでしまいます。灌漑のために整備された土地には、そのような窪みがあってはなりません。
灌漑対象作物の種類。小麦、オート麦、大麦などは、一度の灌漑で、枯れかけの不作から豊作へと回復する可能性があります。しかし、これらの降雨穀物は、通常の灌漑農家が多様な作物を生産するための多様性計画以外に関心を持つ一般的な分類には当てはまりません。果物、根菜、クローバー、アルファルファ、野菜、トウモロコシは、灌漑下で収益性の高い作物です。特定の種子は、[119] 作物は水をやると素晴らしい収穫が得られる。適切な管理と適切な時期に灌漑が行われたリンゴ園は、1エーカーあたり500ドルから1000ドルの収益をもたらす。小さな果物も同様に価値がある。こうした成功が灌漑地の高価格の理由である。東部および広大な中西部では、果物やトウモロコシができている時期に、貴重な作物が干ばつによって短くカットされたり、台無しになったりする。年間の他の時期にどれだけ雨が降っても、根が重要な時期に水分を見つけられなければ、収穫量は作物を育て収穫した利益を下回る場合が多い。イチゴの花は、雨が降らないと開花中にしおれて枯れてしまう。イチゴにとっては、雨よりも灌漑の方がよい。灌漑されたイチゴは、湿度の高い条件下で栽培されたジャガイモよりも多くのブッシェルの収穫量を得ることができる。1エーカーあたり100ブッシェルのイチゴはおとぎ話のように聞こえるが、灌漑された肥沃な土地では可能なのだ。
井戸と機械が他の目的に使用されない場合は、灌漑用ポンプの費用は収穫高に応じて請求する必要があります。費用項目は、ポンプ機械の初期費用に対する利息、減価償却、維持費、および運転費です。しかし、多角経営が営まれている東部の農場では、この費用は各作業に分割できます。家畜を飼育している場合は、動物のための良質で安定した水供給が必要です。高台に貯水池を設け、そこから給水槽と家畜小屋にパイプで水を供給できれば非常に便利です。また、ポンプに使用している同じエンジンを農場関連の他の作業に使用することもできます。そうすれば、灌漑ポンプエンジンは、年間10~11ヶ月も使用されず、有効に活用され、その収益を上げることができます。[120] 井戸水には多くの不純物が含まれています。そのため、単に水分を供給するだけでなく、より広い意味で作物の栽培に役立つと考えられます。井戸水には石灰が含まれており、石灰はほとんどの土壌に有益です。井戸から灌漑すると、作物が特によく育つことが確認されています。
図128
図128.—動力伝達。2つのピットマンクランクの長さの違いにより、円運動が往復運動に変換され、上部のホイールが振動します。動力はワイヤーによって遠くまで伝達されます。摩擦を減らすため、ワイヤーはスイングハンガーで支えられています。伸縮を抑えるため、ワイヤーの代わりに木製の棒が使用されることもあります。
貯水池から水を供給する家屋と納屋。農場の貯水池は、二つの丘や尾根の間の狭い窪地にダムを建設することで、非常に安価に建設できる場合があります。また、手の届く範囲で最も高い場所に穴を掘る必要がある農場もあります。灌漑を容易にするためには貯水池が必要であり、ポンプが長時間稼働しても水が不足しないため経済的です。[121] 十分な水を供給することで、灌漑を迅速かつ効果的に実施することができます。貯水池の費用を灌漑、畜産、住宅用水など、事業の各部門に請求できる場合、費用は分割され、利益は倍増します。
動力コンベア。円運動を往復運動に変換し、エンジンから離れた場所にあるポンプを作動させます。短いジャッククランクが駆動プーリーを振動させ、コンベアワイヤーを前後に動かします。動力を伝達できる距離は、コンベアワイヤーの伸縮によって制限されます。木製のロッドは、極端な温度変化にも耐えます。乳牛舎でクリームセパレーターを稼働させるためにエンジンを朝晩使用する場合は、この種の動力伝達装置を使用して、乳牛舎のポンプを作動させることができます。軽いワイヤーハンガーでラインワイヤーまたはロッドを支えます。長さは約 3 フィートで、摩耗を防ぐために上部と下部を固定します。3 フィートの No. 10 ワイヤーのバネは、ポンプのストロークの長さを揺動させるのに十分であり、摩擦は事実上ゼロです。
農場の電気
一部の地域では、電力は電気鉄道や都市の照明施設から購入できる。しかし、ほとんどの農場では高圧送電線が届かない。3、4人の農家が協力して小規模な照明施設を購入し、自らの敷地内に照明と電力を供給する地域もある。しかし、技術者を雇って運営させなければ、必ず問題が発生する。なぜなら、1つの家族がすべての作業を行い、他の家族もその恩恵を平等に享受することになるからだ。解決策は、各農家が小規模な照明施設を設置することである。[122] 彼自身の提案です。提案は聞こえるほど難しくはありません。2馬力の発電所はまさにこの目的のために製造されています。しかし、発電機と電球をいくつか買うだけでは十分ではありません。農場の電気システムは、農場にあるすべての軽量固定機械を動かすための電力を供給する必要があり、そのためには蓄電池と1つ以上の小型電動モーターの使用が必要です。発電所の配置にはいくつかの方法がありますが、混乱を避けるために、まず蓄電池の計画を検討し、水を汲み上げながら発電機を動かすのに十分な大きさのエンジンから始めるのが良いでしょう。これは一度に2つの仕事をこなす良い方法です。つまり、24時間または48時間使えるだけの水を供給タンクに貯め、同時に[123] クリームセパレーターを1週間稼働させるのに十分な電力を蓄えてください。すべてのクリームを分離するのに十分安定した電力は電力だけです。
図129
図129.—発電所。実用的な農場用発電機と蓄電池を備え、農場の建物すべてまたは一部で即座に使用できるように電気を生成・蓄える完全な農場用電力プラントを構成します。
冷蔵は電力を利用する有益な方法です。食品を保存するために低温を維持する小型自動冷蔵機があります。この分野は収益性を高める可能性があります。農場での洗濯作業は、小型の高圧洗浄機と絞り機が発明されるまでは、主に手作業でした。今では小型電動モーターが月曜日の憂鬱を吹き飛ばし、女性たちは笑顔で過ごしています。電気アイロンは火曜日に最高の快適さを提供します。最後の一枚にアイロンをかけるまで、適切な熱が絶え間なく保たれます。電気を使った調理もまた大きな成果です。トースター、チェーフィングディッシュ、コーヒーパーコレーターなど、調理器具を別々に購入する女性もいます。50ドルで普通の電気コンロを購入し、そのお金で十分だと感じる人もいます。暑い時期には、4人家族で電気を使って調理すると、月に約100KWHの電力を消費します。暖房が贅沢になる冬には、石炭や薪を使うコンロで電力の半分を節約できます。電気を使った食器洗いも、1日3回の労力を節約してくれます。電気で動く掃除機は、カーペット掃除機を押すよりも少ない労力で、床の敷物から埃や微生物を取り除きます。孵卵器は、他のどの方法よりも電気で暖めることができます。育雛器も同様です。何年も前、労働搾取工場ではミシンが電気で動いていました。なぜなら、採算が取れたからです。今、農家の女性たちも同じ特権を享受しています。
農場の電灯は、この国の電力発電の成果の中でも、最も興味深いものではないにしても、最も壮観なものである。この主題の特徴は、やや[124] 電気照明設備のパイオニアメーカーを代表するおしゃべりなセールスマンに圧迫されてきたが、事業は安定している。本物の発電機械が、その性能を売りに小規模ユニットで製造・販売されている。
シカゴから数マイル離れた酪農場には、満足のいく照明設備を備えた電灯が設置されています。牛舎は広く、早朝と午後の搾乳計画に基づいて管理されています。搾乳は機械で行われるため、午前中の作業では各牛舎に十分な光が必要です。普段よりも多くの光が必要です。搾乳機のエアポンプは、農場で発電された電力で駆動されており、その電力は灯油エンジンから供給されています。
この農場では、電力はユニット単位で使用されており、各建物に別々の配線が引かれています。照明設備は32ボルトシステムと呼ばれるもので稼働しています。この定格電圧は他のものよりも設置コストが低く、より高い電圧を使用する場合よりもメンテナンスの負担も軽減されます。また、私がこれまで調査した他の電気照明設備と比べて、この照明設備に関連する部品が少ないことにも気づきました。
電気と照明の仕組みは製造業者によって簡素化されており、プラントをその能力を最大限に発揮させるために通常の注意を払うだけでよいため、さまざまな状況下での電気の挙動に関する専門知識は農家にとってほとんど必要ありません。
同時に、発電機、配電盤、そしてボルト、アンペア、バッテリーポール、電圧計、電流計、可変抵抗器、放電スイッチ、負荷不足などの用語や名前の意味についても知っておくとよいでしょう。[125] 回路ブレーカー、ヒューズブロックなど、これらの名称とそれらが表す部品についてよく知っておくと、バッテリーの充電に自信を持てるようになります。こうした知識は、バッテリーに蓄えられた電気を使い切らないという、バッテリーに関する主要な注意事項の根拠にもなります。
農場に電灯設備を設置している農家は、エンジンを他の用途に利用しているため、設備の運用コストをあまり気にしていないようです。一般的にメーカーは、25~50個の電灯に電力を供給するために発電機を稼働させるのに約1馬力の追加電力が必要であると見積もっています。私の農業用エンジンに関する経験では、クリームセパレーターの駆動、ポンプの作動、飼料の粉砕といった一般的な農作業には、2馬力のエンジンが他のどのサイズよりも便利です。通常の方法で農作業を行っている農家が、農機具に電灯システムを追加することを検討している場合、3馬力のエンジンが必要になるでしょう。
電気照明システムの利点の一つは、女性たちの手間が省けることです。ランプを掃除したり、壊れた煙突で指を切ったりする必要もありません。システムが正しく設置されていれば、女性たちはスイッチを操作して必要に応じて照明を点けたり消したりするだけです。
農場電灯設備の立ち上げ費用は、他の設備よりも少し高くなるかもしれませんが、通常の農場管理では無駄になる電力を発電に使用しているという事実を考慮すると、農家の立場から考えると、より経済的なサービスであると思われます。
3馬力のエンジンは、2馬力のエンジンと同じ量のガソリンで同じ量の仕事をします。[126] エンジンで十分です。この説明は分数で計算すると当てはまらないかもしれませんが、農場の実務では当てはまります。また、ポンプやクリームセパレーターを稼働させる際も、エンジンは少し余分な仕事をこなすことができるため、蓄電池をほとんど追加費用をかけずに充電できます。
ある酪農場では、5馬力の灯油エンジンが農場の様々な用途に電力を供給しています。このエンジンは、並列巻線型の直流発電機にベルトで接続されています。発電機は、88アンペア時の容量を持つ蓄電池に配線されています。この蓄電池は、多数の独立したセルで構成されています。セルは、ジャー(容器)にまとめられています。これらのジャーには、蓄電池の動作部品が収められています。蓄電池の各ジャーはそれぞれ独立した構造になっているため、他のユニットに影響を与えることなく、任意のジャーを切り離したり、別のジャーを追加したりすることができます。配電盤は、バッテリーから、またはエンジンと発電機から直接電流を受け取ります。配電盤には多数のスイッチが接続されており、これらを操作することで、電流を任意の方向に切り替えられます。
電球の交換については、何らかの対策を講じるべきです。古い電球は新しい電球よりも光量が少なく、メーカーは顧客と何らかの形で公正な交換条件で交渉すべきです。タングステン電球は農業用途で高い満足度を得ています。これらの電球は消費電力が少なく、同じ光量を供給するのに必要な電力を削減できます。マツダ電球は、電球リストに新たに加わる貴重な製品です。
ウィスコンシン・アグリカルチュリスト誌は、農場における電気の用途を104種類リストアップしています。電気機械の多くは、チーズやバターを大量生産する酪農場における特別な細かな作業に使用されています。[127] サトウキビ農園では、通常の農業では必要とされないような少量の電力も必要とします。ここで挙げた作業の中には、脱穀やサイレージの切り分けなど、非常に重労働のものもあります。他にも些細な作業のように聞こえるものもありますが、いずれも省力化につながる可能性があります。以下にリストを挙げます。
オート麦粉砕機、アルファルファ製粉機、馬手入れ機、馬バリカン、干し草カッター、クローバーカッター、トウモロコシ脱殻機、サイレージカッター、トウモロコシクラッカー、焼印機、カレーマシン、飼料粉砕機、フレイリングマシン、家畜飼料保温機、羊用剪断機、脱穀機、穀物選別機、根切り機、骨粉砕機、干し草ホイスト、クローバー脱穀機、米脱穀機、エンドウ豆および豆の脱穀機、ガス電気収穫機、干し草梱包機、脱穀機駆動用ポータブルモーター、送風機、穀物エレベーター、脱穀機およびシュレッダー、穀物乾燥機、バインダーモーター、小麦およびトウモロコシ粉砕機、搾乳機、牛乳殺菌機、冷蔵、撹拌機、クリーム分離機、バター作業者、バター切断・印刷機、牛乳冷却・循環ポンプ、牛乳清澄機、クリーム熟成機、牛乳ミキサー、バタータンパー、ミルクシェーカー、カードグラインダー、低温殺菌装置、ボトル洗浄機、ボトル充填機、コンクリートミキサー、サイダーミル、サイダープレス、噴霧器、薪割り機、自動車トラック、インキュベーター、ホバー、電話、電気ベル、製氷機、火災報知機、電気自動車、電気培養装置、給水装置、ポンプ、水殺菌装置、フルーツプレス、爆破用マグネト、照明、車内電話、加硫装置、ポケット懐中電灯、砕氷機、砥石、エメリーホイール、木材用鋸、ドロップハンマー、はんだごて、糊付けポット、コード付き木材用鋸、卵検査装置、盗難警報装置、ベル鳴らし用変圧器、害虫駆除装置、工作機械、糖蜜ヒーター、掃除機、虫を誘引する携帯用ランプ、トースター、ホットプレート、グリル、パーコレーター、アイロン、レンジ、トイレ用品、給湯器、扇風機[128] ゆで卵器、電気あんか、食器洗い機、洗濯機、ヘアアイロン、鍛造用送風機。」
ガソリンハウス照明
家庭用照明用のガソリンは、小型の発電機でガソリンを気化させてガス化し、それを空気と混合することで製造されます。混合比率は約5%のガスと95%の空気です。私たちは皆、はんだごてを加熱するために、小さな真鍮製のガソリントーチヒーターをご存知でしょう。原理は同じです。
農家の照明にガソリンガスを使用するシステムには、中空線システム、チューブ システム、単一ランプ システムの 3 つがあります。
中空ワイヤーシステムは、中空ワイヤーと呼ばれる細いパイプを通して液体ガソリンを回路に送ります。回路上の各ランプは、必要に応じて数滴のガソリンをガスに変換し、適切な量の空気と混合して、きらびやかな光を生み出します。各ランプには専用の小型発電機が備わっており、回路上の他のランプとは独立しています。
ガソリンガス照明のチューブシステムは外観は似ていますが、チューブは太く、通常のガス管に似ています。チューブシステムではガスが生成され、配管に入る前に空気と混合されるため、ランプに別途発電機は必要ありません。
セパレートランプシステムでは、各ランプが独立して動作します。各ランプのベースには少量のガソリンが充填されており、バーナーにはガス発生器が取り付けられています。ガス発生器はガソリンをガスに変換し、適切な量の空気と混合して、必要に応じてバーナーに供給します。農場用ランタンはこの原理に基づいて製造されており、明るい光を発します。
[129]村の商店や田舎の住宅で使用されている様々なガソリンガス照明システムを調査することで、農家は自分の家の状況に最も適したシステムを選ぶことができます。ある農家では、所有者が大きなコンクリートの門柱の上にガソリンガス街灯を設置したいと考えていました。これが、ガソリンガス照明を導入し、独立したランプシステムを使用することを決めた理由の一つでした。
アセチレンガス
アセチレン照明装置は、都市ガス本管や電線が届かない田舎での使用を目的としています。カーバイドは鋼鉄製のドラム缶に塊として入っています。ガスは、圧力を維持するために必要なガス量に応じて、1つまたは複数の塊を水中に落とす仕組みの発電機によってガスに変換されます。アセチレンガスは、あらゆる照明用ガスの中で最も純度が高いと言われています。アセチレンで照らされた温室で繊細な植物を栽培する実験は、この主張が正しいことを証明しているようです。
光は明るく、クリアで、強力です。ガスは空気と混合して閉じ込められると爆発性があるため、発電機の近くでランタンやマッチを使用する際には注意が必要です。農家にアセチレンプラントを設置するには費用がかかるため、広く普及していません。
木材用鋸フレーム
農場で使用される鋸枠には様々な種類があり、非常にシンプルなものもあれば、非常に精巧なものもあります。通常、切断した棒の端を落とすための機構が備わっています。ブロックを積み上げた山に持ち上げるためのキャリアが備えられている場合もあります。棒の両端を保持する延長枠は、鋸で切る棒が曲がる際に多少の手間がかかります。[130] 鋸が曲がっていると、絡まりを防ぐことはほぼ不可能です。鋸が溝の中で絡まると、多くの場合、均一なセットがずれて挟まれ、鋸が曲がる危険性があります。そのため、通常の木材の鋸引きでは、棒の先端が治具よりも突き出ている方がよいでしょう。鋸が鋭く、正しいセットと動きであれば、棒は素早く切断され、先端が地面に落ちる間に自由に動きます。
最も速い鋸フレームは、フレームの底部に蝶番で取り付けられた脚で支えられ、振動します。振動フレームはスライディングフレームよりも簡単に機能します。スライディングフレームにはローラーが装備されていることもありますが、ローラーフレームは安定性が十分ではありません。木材を横引きする場合は、V 字型の溝が最適です。どのような送り装置であっても、常に鋸の上にフードで保護する必要があります。フレームは、実際にスティックと噛み合っているときを除いて鋸が常に覆われているように、自身の重みでフードも一緒に後ろに倒れる必要があります。鋸心棒は直径と長さが異なりますが、構造はほぼ同じです。木材を鋸で切る場合、シャフトの直径は 1 3 ⁄ 8インチまたは 1 1 ⁄ 2インチにします。シャフトは、鋸フレームにしっかりとボルトで固定された 2 つのバビット ボックス内を通ります。フレーム自体はしっかりと作られ、しっかりと補強されている必要があります。
ルートパルパー
凹型のナイフを備えた根切り機は、根をスライスし、スライスを曲げて何千枚もの葉の細片に砕きます。原理は、何枚もの紙を曲げて、一枚一枚が次の紙をすり抜けるようにするのと似ています。動物は、大きな固形物として与えられた根を噛みません。牛は根を丸ごと飲み込もうとすると窒息しますが、細切りにされた根は、明らかに忍耐強く、そして明らかに貪るように食べます。[131] 満足感。アメリカの農家は根菜をあまり好まない。かなりの手作業が必要なため、大量に栽培することはないが、根菜はジューシーな下剤になり、食欲をそそり、ミネラルも豊富だ。パルプ状にした根菜は安全に飼料として利用でき、砕いた穀物やその他の濃縮飼料の最適な混合媒体となる。
飼料粉砕機
飼料用の穀物を挽く代わりに、ローラーミルの原理で動くクラッシャーと呼ばれる機械を使っています。これは、挽くのではなく押しつぶすことで穀物を粉にします。この機械には、早くて良い結果が得られるという利点があります。飼料の粉砕は、2階建てのトウモロコシ倉庫と穀物庫で行われています。これは、農場で誰もが好きな雑用の一つです。穀物は、頭上の容器から様々な種類の穀物を導く穀物投入口によって、自動的に機械に投入されます。エレベーターのバケットが、粉砕された飼料を容器の1つまたは袋詰め機に運びます。いずれの場合も、袋は袋詰めトラックで運び去られるので、持ち上げる必要はありません。納屋のほうきと一緒に使う大きなちりとりのような用途以外、スコップ型のシャベルは使いません。
切り株引き抜き機
機械を使った切り株引き抜きは、先祖が行っていた昔ながらの掘り起こし、切り刻み、こじ開け、燃やす作業に比べれば、手軽な作業です。現代の切り株引き抜き機は、数年前に使用されていた重くて扱いにくい機械に比べれば、小型です。最新の切り株引き抜き機の中には、1日で1エーカーの伐採が保証されているものもあります。[132] 通常の伐採量。もちろん、これはあくまでも概算です。なぜなら、他の物と同様に、伐採した切り株の数、大きさ、健全性は様々だからです。古い切り株の中には簡単に撤去できるものもあれば、驚くほど粘り強く地面に張り付いているものもあります。
部分的に開墾された畑から切り株を除去すると、二つの利益が得られます。その土地で既に行われた作業では、木や藪を取り除くのにかなりの労力が費やされています。切り株が残っている限り、その土地は部分的には非生産的です。そのため、作業を完了し、機械で作られた作物を栽培できる状態にするために切り株が除去されるまで、最初のコストを算出することは不可能です。切り株が除去されると、売却目的でも農業目的でも、その土地の価値はすぐに高まります。売却する場合でも、農業を行う場合でも、増加した価値は、その土地で作物を栽培し、追加収入を確保することで維持されます。
切り株を除去する方法はいくつかあり、簡単なものもあれば、難しく費用のかかるものもあります。最も簡単な方法の一つは、切り株に斜めに2インチのオーガー穴を掘り、その穴に石炭油を注ぎ、数週間置いて木に浸透させることです。大きな切り株の場合は、石炭油が切り株の主要部分だけでなく根にも浸透するように、様々な方向に穴を開ける場合があります。この処理には、切り株がある程度乾燥している必要があります。樹液で満たされた切り株には石炭油が入り込む余地がありませんが、樹液が部分的に乾燥すると、石炭油が木の隙間を埋めます。切り株が石炭油で完全に満たされると、地面まで燃え尽き、それぞれの大きな根が分離されます。根が鋤の深さよりも下で燃える場合もありますが、十分な量の[133] 鉤縄を持った2頭の馬が、離れた根を取り除きます。
図130
図130.—最古の農場用ホイスト。重い物を持ち上げるための最初の発明は、樹皮または生皮の紐で先端を結び付けた3本の棒でできた三脚でした。狩猟者が幸運にも熊を仕留めると、三脚式エレベーターを死骸の上に立て、棒の下端を十分に広げて頂点を下げました。ギャンブレルはハムストリングスの下に挿入され、三脚の上部に固定されました。動物の皮剥ぎが進むにつれて、三脚の脚は互いに近づいていきました。首が切り落とされる頃には、死骸は揺れて消えていきました。
ダイナマイトは切り株を粉々に吹き飛ばすためによく使われますが、安全装置の発明以来、この作業は危険とはみなされていません。薪が貴重な地域では、ダイナマイトは薪を節約できるという利点があります。ダイナマイトの達人は切り株を粉々に吹き飛ばし、それぞれの部分をストーブの長さに簡単に加工することができます。ヤニマツの切り株には化学的価値があり、それがレトルト炉を操業して富を得た人々が現れるまで、誰も気づかなかったのです。
農業用昇降機
人間の筋肉の代わりに、多くの便利なエレベーターと少数の重いエレベーターが製造されています。シンプルな三脚式のビーフジンは初期の入植者たちに馴染み深いものでした。[134] この方法は今でも使われています。重い動物を屠殺する際には、3本の棒の短い方の端を結び合わせて死体の上に三脚を作りました。三脚の脚は広く離して設置し、頂点が動物からわずか数フィート上に上がるようにしました。ギャンブレルを挿入して固定した後、皮剥ぎが進むにつれて三脚の脚を徐々に近づけ、死体を地面から浮かせる高さまで持ち上げました。
穀物エレベーター。—農場の労働力を節約する機械として、トウモロコシを2階建ての穀物倉庫に、そして穀物を上の貯蔵庫に積み上げる機械は、比較的新しく、かつ重要な農業の発明の一つです。中央に車道、コンクリートの床、そして穴を備えた現代の2階建て穀物倉庫では、荷馬車の荷台前端を持ち上げるだけで、ショベルやコーンフォークを使わずに穀物や穂を簡単に降ろすことができます。荷を穴に降ろした後、少年は馬を操って穴をぐるりと一周させ、その間にバケツがトウモロコシや小粒穀物を運び、注ぎ口からそれぞれの穀物倉庫や貯蔵庫に送り出します。この作業を簡単かつ迅速に行うことができる強力な穀物エレベーターは、いくつかのメーカーから発売されています。
まず第一に、建物の上に倉庫があり、機械の操作に便利な場所があることです。昇降機には移動式のものと固定式のものがあります。移動式のものの中には、双方向に作動するものも存在します。通常、固定式のエレベーターは垂直に設置されます。移動式エレベーターの中には、垂直方向または傾斜方向のどちらでも作動するものも存在します。このような機械は様々な状況に対応できるため、トウモロコシを農場の穀物倉庫の最上階まで運ぶことも、装置を鉄道駅まで運搬して穀物やトウモロコシの穂をシュートで投入することもできます。[135] 車両。機械の用途に応じて、固定式のエレベーターが必要か、可搬式のエレベーターが必要かが決まります。通常、エレベーターの種類を問わず、荷降ろしには何らかのピットまたは傾斜路が必要です。そのため、荷台から荷物を自動的に素早く降ろし、バケットを運んでゆっくりと荷降ろしすることができます。
図131
図131.—可搬式穀物エレベーターがトウモロコシ倉庫に穀物を積み込んでいる。同じ機械が鉄道まで運ばれ、貨車に積み込まれる。貨車はジャッキで荷降ろしされる。手でトウモロコシをシャベルでかき集めると、1ブッシェルあたり1セントから1.5セントの費用がかかるが、最大の節約は時間である。
一部のエレベーターは、貨車の荷台後板の下から穀物をゆっくりと取り出すように配置されています。荷台後板は機械の容量に応じて0.5インチまたは1インチ持ち上げられます。貨車の前部が徐々に上昇するにつれて、荷物は開口部から排出され、最後の穀物は自重でピットまたはエレベーターホッパーに排出されます。建物と昇降機を適切に接続し、両者がスムーズに作動するには、建築に関する専門知識と技術が必要です。建物には、以下の要件を満たす必要がある特定の特徴があります。[136] 昇降機の要件と特性に応じて異なります。穀物とトウモロコシは、重力によって建物のあらゆる場所まで運ばれます。建物は、場所によっては高い構造強度が求められる一方で、他の場所では非常に軽い材料で済む場合もあります。したがって、必要な技術要件をすべて満たすためには、建物と機械の両方を理解する必要があります。
[137]
第5章
土を耕す
耕作の重要性
耕起は、物理学、化学、細菌学、昆虫学といった要素を包含する機械的な作業です。土壌は農夫にとって実験室であり、土壌耕作機械はいわば機械的な実験器具です。自然の恵みを最大限に活用するためには、一つ一つの作業を次の作業へと繋げる高度な知性が求められます。耕起と耕作の目的は、土壌の機械的状態を改善し、水分を保持し、害虫を駆除し、様々な土壌細菌にとって適切な住処を提供することです。
図132
図132.—重ディスクプラウ。切り株の多い地面を耕したり、硬い芝を細かく引き裂いてからモールドボードで土を掘り起こすための、4頭立ての強力なディスクプラウ。
好気性細菌と嫌気性細菌があり、窒素を集める[138] 細菌と硝化細菌は、しばしばアゾトバクター属と呼ばれる。これらの細菌と親しい関係にある人はほとんどいないが、実験や観察を通して正式に知り合った人もいる。
図133
図133.—サルキープラウ。これは乗用プラウの一般的なタイプで、ローリングコールターが取り付けられています。
耕作の仕組み
ウォーキングプラウ。ウォーキングプラウの牽引力は、ヒッチの取り付け方法によって増減します。作業量と推進力との間の牽引力の直線を見つける必要があります。2頭立てダブルツリープラウ、または3頭立てイーバープラウのクレビスと、プラウビームの端部にある連結リンクの調整クレビスによって、ある程度の調整が可能です。この直線が正確にどの方向を向くかは、後で問題となります。ウォーキングプラウは、内側にも外側にも、深すぎても浅すぎてもいけません。溝の幅と深さを適切に調整するには、プラウが牽引力に厳密に従って牽引力の直線に沿って移動する必要があります。[139] ハンドルの指示なしに、平地では数フィートの距離を畝間から離さずに作業できます。調整を行う際には、まずプラウ本体が正常に機能していることを確認する必要があります。シェア、コールター、ジョインターなどの刃先はすべて適切に鋭利で、土砂は製作者の意図通りの状態である必要があります。
図134
図134.—ディスクプラウ。ディスクプラウはパワーが少なくて済みますが、一種のカットアンドカバー(開削と覆土)作業です。ディスクは底が狭い溝を掘ります。小さな溝と溝の間には耕されない尾根が残ります。
図135
図135.—3頭馬式と4頭馬式のイーバーナー。このタイプのイーバーナーは、他のイーバーナーよりも馬を荷に近づけて繋ぎ、分散させるタイプよりも扱いやすい。4頭馬式のイーバーナーでは、最も優秀な馬を真ん中に繋ぐ必要がある。
[140]すべての鋤は、鋤の横に革製のポケットがあり、そこにやすりを差し込む必要があります。持ち手のよい 12 インチのバスタードやすりは、畑で鋤の刃先を研ぐのに最も適した道具です。土壌の性質や乾燥度合いによって大きく左右されますが、一般的に言って、半マイルの畝を耕した後には、少しやすりをかけると効果的です。馬がちゃんと仕事をしていれば、半マイルの終わりに少し休ませるのは当然のことです。農夫はやすりを使って時間を有効活用でき、その結果、次の半マイルは順調に進むでしょう。一日中斧を研がないまま木を切り続ける農夫はいませんが、残念ながら、農夫は鋤の刃先を良好な状態に保とうとせずに朝から晩まで働くことがよくあります。
乗用プラウ。乗用プラウは、畝を持ち上げ、回転させる際に、車輪に大きく依存しています。プラウの作用は、先端、シェア、そしてモールドボードを畝と土手側、そして畝底の間に押し付けるくさびのような力です。モールドボードと畝底の間には、歩行型プラウと同様の摩擦が生じますが、車輪は畝底と土手側への圧力を大幅に軽減することを目的としています。プラウ車輪は、プラウ底が作業物の重量で滑るよりもはるかに容易に転がるため、この点で牽引力を軽減することを目的としています。歩行型プラウによって畝底に作られた跡は、スリップの跡によって、畝がモールドボードに強い圧力をかけていることをはっきりと示しています。スリップが支える重量を理解するために、歩行型プラウに十分な重量の重りを載せるという興味深い実験を行うことができます。[141] 鋤が溝を掘っていないときにも同じ種類の跡を残します。
乗用プラウの利点の一つは、こうした負荷の軽減に加え、溝底の詰まりが少ないことです。土壌によっては、水分がちょうど良い量で下層土を粘り気のある状態にすると、プラウの圧力によって溝底の一部が固まり、上下方向への水分の通過が遮断されます。プラウホイールの轍による損傷も少なくなります。
図136
図136.—3セクションのスパイク歯ハロー。ハローはまっすぐに作られていますが、ヒッチは片側に配置されているため、各歯の移動経路は独立しています。
図137
図 137.—4 セクションのハローを保持するのに十分な長さのハローそり。
耕耘車輪は、作業内容に特に留意し、圧力に対して適切な角度で設置する必要があります。車輪は、畝間の状況のみに留意して調整する必要があります。一部の耕耘車輪は、地下作業とは無関係に、地上では荷馬車のように軽量に走行できるように特別に設計されているようです。
[142]車軸はリフトラインに対して直角に正確に取り付けられている必要があります。そうすることで、車輪がハブの端でわずかに摩耗する程度に収まります。調整ミスは、摩耗が早いワッシャーを常に用意しておく必要があることの証です。
図138
図138.—トウモロコシ耕耘機。1列の乗用ディスク耕耘機。畝はスプリングスクレーパーで滑らかにならされ、蒸発を防ぐため表面が平らになる。
この点では、ハブの端にある砂の帯が大きな役割を果たします。プラウホイールは常に砂利状の土を持ち上げ、ハブに落とします。ジャーナルに砂が入らないようにする唯一の効果的な方法は、ハブ、またはハブフェルールをベアリングよりも十分に長くすることです。プラウホイールのハブ延長部は、ハブの大きい方の端とナットまたはリンチピンの両方で、ジャーナルから2インチ(約5cm)以上伸びる必要があります。[143] 終わり。一部の鋤の車輪は切れ味が悪く、農民は油を損傷とみなし、空焚きを許しています。これは高価な鉄の無駄遣いであるだけでなく、車輪はすぐに大きく揺れて鋤を誘導できなくなり、そうなると牽引力を大幅に高める必要があるかもしれません。
図139
図139.—乗用・歩行式耕耘機。最初の耕起時に苗を保護するためのフェンダーが取り付けられている。図中の2つのブルタンは、重い土壌やより深く掘る必要がある場合に使用します。
スコッチプラウ。――細長いスコッチプラウがアメリカの農業博覧会で展示されると、アメリカの農家からかなりの注目を集め、6インチから7インチの畝を耕すために作られたその姿に少なからず嘲笑される。この国では、3/4エーカーの土地を一日中耕すにはあまりにも急いでいる。集約農業は、私たちにとってそれほど重要ではなく、耕作される土地の面積そのものが重要なのだ。
[144]昔ながらのスコッチプラウは、畝を3分の2ほど掘り返し、芝面を畝底に対して約45度の角度で敷きます。コールターとシェアによって切り込まれた鋭い櫛状の部分が垂直に立つため、耕起後の芝地には、畝幅に応じて6~7インチ間隔の鋭い畝が刻まれます。これらの小さな畝間の畝底には、芝の端が見えます。
雨が降ると、水はこれらの溝に溜まり、空気を運びながら溝の奥深くまで流れ、溝の底までゴミの粒子一つ一つを湿らせます。このような条件は、様々な種類のバクテリアが根やゴミに含まれる植物繊維を分解して腐植土に変えるのに理想的な環境です。そして、この腐植土は他の種類の土壌バクテリアによって分解され、生育中の植物にとって唯一の栄養である土壌水を作り出します。
ジョインタープラウ。—アメリカのプラウ製造業者も、耕起作業において土壌に腐植土を混ぜる必要性を認識していました。耕起作業を容易にし、同時に広い畝を作るために、ジョインターは土壌条件が適切であれば非常に優れた作業性を発揮します。ジョインターは小型のプラウで、コールターの代わりとなり、プラウビームに同じように取り付けられます。ジョインターが1インチまたは2インチの深さの小さな畝を掘り、その後に続く大型プラウが12インチまたは14インチの畝を平らにひっくり返します。小さなジョインター畝は畝底の真ん中に突き刺さり、大きな畝が小さな畝を覆い尽くすようにします。
作業がうまくいけば、畑のあちこちに人の手のひらほどの幅と深さ7.6~13cmのひび割れが残ります。これらのひび割れによって空気と湿気が土壌を腐らせます。[145] 下のゴミを取り除いてください。これは、かなり早く、かなり良い耕起作業ができる方法です。このようなプラウは土壌をほぐし、自然が求める条件を整えてくれます。また、昔ながらの狭い溝を掘ったスコッチプラウよりも、はるかに少ない技術で操作できます。
うまく耕すには、まず土壌が耕すのに適切な状態、つまり乾燥しすぎても湿りすぎてもいけないことが必要ですが、耕す土壌に適した種類の鋤がなければ、うまく耕すことはできません。
トラクターによる耕作
現状では、農業用トラクターは馬力を完全に代替するものではなく、馬が軽量の機械で仕上げ作業を行う際に、荒れた土地を馬の先導として均すことを目的としています。軽量トラクターも製造され、人気も高まっていますが、農業用トラクターの本来の目的は、馬の命を奪い、生育期を過ぎるまで播種を遅らせるような重労働を担うことです。個々の農場に最適な動力は、土地の性質と農業の種類によってのみ決定されます。
多角農業が営まれている中西部では、8-16と10-20のサイズが最も満足度が高いようです。これは農場の規模に関わらず同じです。重労働が圧倒的に多いため、当然ながら10-20よりも重いトラクターの購入が決定されます。静止作業の量も重要な要素です。一部の地域では、収穫後に脱穀機、秋にはサイロ充填機、冬には石灰石破砕機を稼働させることで、大型農業用トラクターの収益を上げています。
中型農業用トラクターが適している作業の分類リストは次のとおりです。
[146]土地を開墾する – 茂みを根こそぎ引き抜き、生垣を引き抜き、切り株を引き抜き、根こそぎ掘り、石を引き抜きます。
苗床の準備と播種 – 耕起、ディスク耕作、土塊の粉砕、土地の平坦化、転圧、梱包、掘削、すき込み。
収穫 – 草刈り、穀物結束機の牽引、ジャガイモ掘り機の牽引。
ベルト作業 – 干し草の梱包、トウモロコシの殻むき、灌漑用重ポンプ、飼料の粉砕、脱穀、クローバーの殻むき、殻むきと細断、サイロへの詰め込み、石の破砕。
道路工事 – 整地、牽引、水平出し、溝掘り、作物の運搬。
その他 – ポータブル製材所の稼働、金網フェンスの張設、溝掘り、肥料散布。
しかし、一般的に言えば、農業用トラクターにとって最も重要な作業は、土壌と気象条件が最適な時期に、苗床を徹底的かつ迅速に準備することです。そして、そのような時期に昼夜を問わず稼働できる能力こそが、トラクターの最大の強みの一つです。
歩行式鋤で1平方マイル(640エーカー)の土地を耕すには、12インチ(約30cm)の畝を刻む必要があり、作業員と作業員チームは5,280マイル(約8,400km)を歩かなければなりません。鋤を使った耕作は馬の命を奪うと考えられてきましたが、農民たちが石油の力で馬を救えると気づいたとき、多くの農家がすぐにこの方法を採用しました。
馬で1エーカーの土地を耕すには、約10馬力/時間が必要です。2マイルの速度で耕運機1台を運転する場合、10時間で2エーカーの土地を耕すことができます。この作業に必要な2馬力を発揮するには、毎分176フィートの速度で耕運し、馬1頭あたり375ポンド、つまり187.5ポンドの牽引力を継続的に発揮する必要があります。
[147]1馬力は33,000ポンドの牽引力に相当し、毎分1フィートの牽引力となります。2マイルの速度は、時速5,280フィートの2倍、つまり10,560フィート、つまり毎分176フィートに相当します。66,000フィートを176で割ると、毎分375フィートポンドの牽引力となります。1馬力は88フィートの畝に吸収されます。
政府の統計によると、馬の労働コストは1頭あたり1時間あたり12.5セントです。この基準で10時間労働すると1日あたり1ドル25セントとなり、これは馬1頭の平均労働コストです。イリノイ州の平均的な160エーカーの多角経営農場は、おおよそ以下のようになります。トウモロコシ50エーカー、オート麦と小麦30エーカー、干し草20エーカー、荒れ地60エーカー、牧草地、果樹園、建物、飼料置き場。
この平均的な農場では、6頭の使役馬またはラバと1頭の子馬を飼育しています。コーンベルト地域の様々な農家から提出された農作業報告書から得た数字によると、この作物を生産するために必要な馬の労働量は以下のようになります。
50エーカーのトウモロコシ畑を耕起、円盤耕作、すき込み、植え付け、耕作、収穫に使うには、合計1,450馬力時間が必要です。30エーカーの小麦畑には合計330馬力時間が必要です。20エーカーの干し草畑には110馬力時間が必要です。概算で1,900馬力時間を12.5セントで換算すると、237.50ドルになります。
理論的な綿密な計算によれば、この作業は8~16トンの農業用トラクターで27.5日、灯油と潤滑油の費用を1日あたり1.89ドルで行うことができる。利息、修理費、減価償却費を加えると、1日あたり約4ドル、つまり作業全体で111ドルとなる。馬やトラクターの世話をする人員は考慮されていない。実際に作業に従事する人員は、[148] しかし、トラクターの労働時間は馬よりも12. 5日短いという数字が出ています。馬の労働コストには実際の農場の数字が使われていることを忘れてはなりません。トラクターの労働コストにはそのような数字は存在しません。
トラクションエンジンによる耕作コストは、非常に多くの要因に左右されるため、明確な数値を示すことは困難です。耕作コストは、土地の状態、トラクターのサイズ、牽引するプラウの数、そして使用する燃料の量によって左右されます。例えば、8~16馬力のトラクターは、1日10時間で15~20ガロンの低品質灯油と1ガロンの潤滑油を消費し、10時間あたり約1.90ドルのコストがかかります。14インチのプラウを2台牽引し、1日20マイル走行する場合、トラクターは5.6エーカーを耕作でき、燃料とオイルのコストは1エーカーあたり約30セントです。14インチのプラウを3台牽引する場合、8.4エーカーを耕作でき、燃料とオイルのコストは1エーカーあたり約20セントです。
土壌の種類と状態は、トラクターによる耕起コストを決定する重要な要素です。平均的な馬のコストと平均的なトラクターのコストを比較すると、適切な管理の下でのトラクターによる耕起が有利になる可能性が非常に高いことが示唆されます。
実際の費用はさておき、馬車隊が成し遂げられるような質の高い仕事を、どんな馬車隊でもこなすことはできないということを忘れてはなりません。馬車隊に余裕を持たせたいという思いが、多くの農家の利益を大きく削ってきました。土地が硬いために耕作が遅れたり、馬車隊が疲れ果てたために畑を耕さずに放置したりすることが多々ありました。通常の状況では、遅い耕作は早い耕作ほど良い結果をもたらしません。多くの農家はランタンの明かりを頼りに餌をやったり馬具をつけたりして畑に行き、朝の涼しさを活かすために馬車隊を懸命に働かせてきました。[149] 真昼の暑い時間帯、凶暴なハエが忠実な仲間の生命力を奪うので、彼は仕事の手を緩めるか、辞めてしまった。
トラクターを耕起に使う場合、こうした不快な条件は一切考慮する必要はなく、作業の質だけを考えるべきです。負担の増加を気にすることなく、深く耕すことも可能です。深耕は推奨されるかどうかは分かりません。しかし、土壌が耐えられる場所では、適切な時期に、そして適切に行われれば、深耕は水分をよりよく保ち、より多くの植物の栄養分を供給します。
異なる土壌を耕すのに必要な牽引力は、軽い砂の場合は畝1平方インチあたり約3ポンド、ガンボの場合は畝1平方インチあたり20ポンドまで異なります。プラウの喫水は、一般的にクローバーソッドを基準に算出され、平均すると1平方インチあたり約7ポンドです。プラウリグに14インチの底が2つあり、耕す深さが6インチであるとします。したがって、各プラウの断面積は14インチ×6インチ、つまり84平方インチです。底が2つある場合は、この値を2倍すると168平方インチになります。砂質土壌では、1平方インチあたりの圧力は3ポンドなので、168×3ポンドは504ポンドであり、これが砂質土壌の喫水です。168×7ポンドは1,176ポンドであり、これがクローバーソッドの喫水です。168×8ポンドは1,344ポンドであり、これが粘土質ソッドの喫水です。
作物の生育の成功は、苗床の準備方法にかかっています。苗床の最終的な準備は、まず土地が適切に耕されていなければ、決して完璧にはできません。土地を根こそぎにしたり、片側に寄せたりするだけでは不十分です。鋤は、畝の断面を均一かつ規則的に回転させ、底を上にして置く必要があります。[150] 空気、雨、太陽の光の恩恵を受ける。
プラウのモールドボードは、土を適切に払い落とし、容易に反転させるために滑らかでなければなりません。せん断部とモールドボードの前部の形状は基本的にくさび形ですが、モールドボードのロール、つまり上部の曲線は、土壌の性質や耕起する畝の幅と深さに応じて変化します。モールドボードのサイズと形状は、耕起する畝の種類によって異なります。土壌によっては、上端に櫛状の溝が付いた、狭く硬い畝の方が適している場合もあります。また、ひび割れや破片のある畝の方が効果的な場合もあります。軽い土壌を耕す場合、ジョインター畝の上に平らにひっくり返した広い畝を置くと、地面が数インチの深さまで広がる大きな亀裂や開口部を持つ破片に砕けます。これらの極端な形状の間には、耕起する土壌の種類や性質に合わせて様々な改良が加えられています。粗い、ひどく傷ついた、あるいは形状の悪いモールドボードが、どんな土壌にも、特に砂利質の土壌から粘土質の土壌に移行する際に、どのような影響を与えるか観察することができます。適度な水分を含む土壌では、鋤が常に耕起すると、畝の表側は常に艶出しされた、あるいは光沢のある外観になります。これは、土壌がモールドボードから簡単に剥がれ落ちていることを示しています。鋤が耕起しない場所では、土壌は片側に押しやられ、裏側が詰まったり、水たまりができたりします。本来であれば、土壌は持ち上げられ、反転されるはずです。欠陥のあるモールドボードで耕起された畑には、このような箇所が数多くあります。このような土壌は、適切な耕起によって得られる植物の急速な成長を促進するために必要な、良好なバクテリア環境を生み出すことができません。
耕作された砂質土壌は年々酸性化している[151] 毎年、酸性度を補正するために石灰を使用していますが、石灰を使用するには、より良い耕起とより良い後耕作が必要です。これにより、生ゴミを土とよく混ぜ合わせ、様々な土壌細菌にとって好ましい土壌条件を整えます。土壌の腐植含有量に特別な注意を払わなければ、現在の作物に必要のない、つまり利用できない植物性栄養素を石灰で溶かしてしまう可能性が高くなります。これは、「石灰は父を豊かにし、子を貧しくする」という古い格言の意味です。この格言が書かれた当時、世界には適切な耕作道具はなく、腐植の重要性は夢にも思っていませんでした。
それほど昔のことではないが、農業用鋤は鋳鉄製だった。その後、鋤作りの最高峰と目された鋼鉄製のモールドボードが登場した。鋼鉄は、ふかふかした土壌でも畝を削り、耕すことができる。一方、鋳鉄は、土壌を全く掘り返さずに、ただ根を張るだけだった。後に鋼鉄の成形技術は研究され、完成度は高まり、様々な硬度の等級と度合いの鋼が生み出され、モールドボードの形状も幾度となく変化した。常に目指されたのは、あらゆる土壌を削り取るだけでなく、磨くことができる鋤を作ることだった。同時に、あらゆる植物の生育地を掘り返して腐植土を作り、雑草を駆除し、厄介な害虫を駆除する必要もあった。これらの条件に加えて、土壌は粉砕され、空気と水分が通るように緩められなければならなかった。こうした実験が徐々に、硬化鋼、いわゆるチル鋼で作られた現在の高級鋤へとつながっていった。
土壌の硬さだけでなく、様々な形状の鋤が設計されているため、ある農場でうまく機能する鋤は、別の地域で最適な作業を行う鋤とは全く異なるものが必要になる場合があります。畝間[152] 完璧なモールドボードの上をスライスが滑ることで、反転した土壌の表面は畝の底と同じくらい平らになります。土壌に適した最新のプラウを慎重に選定することで、砂利、砂質、石灰質、泥土、あるいはシリカ、石灰、鉄、酸化アルミニウムを含むシルトロームでも、適切なプラウを選ぶ際に必要な注意と判断力があれば、最良の作業を行うことができます。
適切な耕作の目的の一つは、生育中の作物が水分を有効活用できるまで土壌の水分を保持することです。
土壌の水分吸収、保持、あるいは放出のしやすさは、主に土壌の性状、腐植含有量、物理的状態、そして表土の傾斜や人工排水によって左右されます。耕作によってこれらの要因を変化させることができれば、より多くの土壌水を作物に供給することができます。土壌には、水がふるいを通るように浸透する緩く開いた土壌もあれば、表面が湿ると膨張して実質的に防水性になる、密で粘り気のある土壌もあります。砂質土壌は重い土壌よりも水分を吸収しやすいため、流出を防ぐための注意はそれほど必要ありません。
様々なメーカーの何千台ものプラウの中には、優れたプラウが数多く存在します。選ぶ際にまず考慮すべきことは、評判が良く、機械的な観点から地元の土壌を熟知している信頼できるホームディーラーを選ぶことです。次に考慮すべきは、価格に見合ったプラウの性能です。
ディスクハロー
種を植えるための土地を準備する上で、二重円盤に匹敵する道具は他にありません。これらの道具は[153] 様々なサイズと重量のフレームが作られています。重い土地でディスクに重りを付ける必要がある場合は、特に重いフレームが必要です。軽い砂地でも、ディスクを使ってシバムギを駆除したり、耕起前に芝を噛み砕いたりできる場合があるため、どんな土地でも特に頑丈なフレームを入手することをお勧めします。このような場合は、ドライバーの重量に加えて、砂袋を2袋ほど積むのが一般的です。ディスクが自重に加えて300ポンドから400ポンドの重量を支える場合、さまざまな方向から引っ張られるラックの歪みにより、軽いフレームが歪んだり変形したりする傾向があります。ディスク耕耘機を良好な状態に保つには、重い作業を行う前に徹底的に点検する必要があります。ボルトは常に締め付け、すべての支柱を定期的に点検し、ディスクシャフトの端にある重いナットを注意深く監視する必要があります。ナットが緩んでトラブルを引き起こすことがあります。ディスクハローや耕耘機の運転において最も難しいのは、箱を良好な状態に保つことです。機械には木製の箱が付属しています。予備の箱を8つ揃えておくことをお勧めします。これらの木箱は農場で作ることもできますが、適切な種類の木材を入手するのが難しい場合があります。硬いメープル材を使用し、軸のサイズに合わせて穴を開け、良質の亜麻仁油で煮沸する必要があります。鉄製の箱はディスクハローや耕耘機には決して満足のいくものではありません。木製の箱も十分に問題を引き起こしますが、木材は鉄よりも優れていることが証明されています。ほとんどのディスクハローや耕耘機には、箱に通じるオイルチャンネルがあります。これらのチャンネルは重油を流すのに十分な大きさです。軽質のシリンダーオイルが最適です。これらのオイルチャンネルを砂の侵入を防ぐのに十分なほどしっかりと密閉するのは困難です。オイルと砂はベアリング内で相性が悪いからです。[154] これらの器具の製造業者は、オイル注入口の溝を短くし、ハウジングを改良することで、給油装置を改良することができます。ディスクを分解して新しいハウジングを取り付けるのは大変な作業ですが、他の修理作業と同様に、冬季にはディスクを整備工場に持ち込み、徹底的に清掃、修理、塗装、給油を行う必要があります。
ダブルディスク耕耘機には、タング(舌状突起)付きのものと、タングなしのものがあります。農家がタング付きを必要とするかどうかは、土地の状態に大きく左右されます。タング付きの唯一の利点は、ディスクをまっすぐにセットした状態で農道や畑の脇を軽快に走行する際に、ディスクが馬に当たるのをタングが防いでくれることです。下り坂で鋭いディスクに馬がぶつかり、命を落とす事故もありました。このような事故は、人が危険を認識していれば必ず防ぐことができます。しかし残念なことに、農機具はよく考えずに使う人が多いのです。スプリングディスクスクレーパーが木の根に絡まってディスクの片方に当たり、ディスクの裏側を擦って、所有者が様子を見に行くまで、耳障りな擦れるような音を立て続けました。ディスクを操作していた人は、耕耘機に何か問題があると思ったが、どうしても原因が分からなかったと言いました。農家がこのような問題に直面した場合、タング付きのディスクを購入する方が安全です。
ハローカート。大きな傘で覆われたスプリングシート付きの小さな二輪カートは、「デュード・サルキー」と呼ばれることもあります。多くの繊細な農家は、そんな古臭い嘲笑を恐れながら、柔らかい土と埃の中をハローを担いで歩きます。播種期に最も大変で、最も疲れる、そして最も不快な仕事は、ハローを追って歩くことです。[155] 畑で一日の仕事を終えた後に、もっと良い目的に使えるようにエネルギーを節約することが目的です。
ナイフエッジ粉砕機
ナイフエッジ除草機は、果樹園での作業や穀物の苗床を準備する際に最適なマルチ粉砕機です。これらの器具は様々な名前で販売されています。これらのナイフエッジ除草機に「ハロー」という言葉を当てはめるには、想像力を働かせる必要があります。中央のバーは通常、堅い木の板です。ナイフは板の裏側にボルトで固定され、中央から左右に向かって後方外側に傾斜しています。そのため、ナイフエッジはドラフトラインに対して約45度の角度で立っています。この角度は、頑固な雑草が刃に引っ張られることなく滑り落ちるのにちょうど十分な角度です。ナイフが鋭利であれば、柔らかい雑草も切断できますが、頑固な雑草は詰まらないように処分する必要があります。ナイフエッジ除草機を正しく使用すれば雑草の成長を防ぐことができますが、農場では、雑草が十分に生育するまでは雨天時に使用できない場合があります。水分保持機能に関しては、このナイフエッジ除草機は他のほとんどの農具よりも優れています。幅は8フィートから20フィートまであります。幅の広いものは中央で継ぎ目が付いており、凹凸のある地面にもフィットします。
土塊粉砕機
農地牽引、フロート、またはクロッドクラッシャーは、排水が不十分な低地など、特定の条件下で役立ちます。このような土地は、畑の主要部分が適切な状態にあるときに耕起する必要があり、その結果、低地が非常に湿っていることが多くなります。[156] 地面は塊になり、普通のハローでは砕くことができません。このような塊はハローの歯の間から転がり落ち、地面の上に残り、耕作の妨げになります。そこで、土塊破砕機が塊の上を走行し、粉砕します。残念ながら、土塊破砕機は、本来ならもっと適切な処置を施すべき普通の土地の不完全な作業の修正に頼られることがよくあります。腐植が不足し、自然に耕作状態が良い土地では、土塊破砕機は多くの場合、不完全な耕作の修正には役立ちません。
図140
図140.—陸地浮遊者。土塊粉砕者と陸地浮遊者は同じ部族に属します。理論上はいずれも無法者ですが、実践的な農民の中には、そのうちの1人、あるいは複数をかくまっている人もいます。湿地には粘土が多く含まれており、時には塊状になり、粉砕する必要があります。
通常、土地フロート、あるいは土塊粉砕機は、厚さ2インチ(約5cm)、幅10~12インチ(約20~30cm)の板を5枚から8枚、鋸歯状に釘付けにしたもので構成され、板の端は家の外壁材の下見板のように互いに重ね合わされています。板は、横木に打ち込まれた釘によって固定されています。
ファームローラー
農業用ローラーは土壌を固めるために用いられます。苗床を耕しすぎると、地面が緩みすぎて土壌が空洞化し、多孔質になりすぎることがあります。種子が発芽するには、土の粒が種子にぴったりと密着している必要があります。良質な土壌は土壌水分、あるいはよく言われるように膜状水分を豊富に含んでいます。これは、小さな粒々の周りに水分が膜状に形成されるためです。[157] 土壌粒子。適切に準備された土壌では、この膜状の水分が播種したばかりの種子と接触します。温度が適切であれば種子は膨張し、発芽が始まります。種子が膨張すると、他の土壌粒子に付着した膜状の水分と接触するため、根が成長し、自ら水分を求めて土壌中に押し出されます。ローラーは、土壌粒子を押し固め、播種したばかりの種子をできるだけ多くの土壌粒子に直接接触させるのに役立ちます。転圧は特殊な作業であり、その価値は必ずしも理解されているわけではありません。[158] 当初のアイデアは、塊を砕くことで土壌に利益をもたらすというものでした。この目的のために特定の土壌ではある程度の利益があるかもしれませんが、水分の蒸発を防ぐために、転圧した後は必ず土地をすき込み、ダストマルチを形成する必要があります。転圧して一晩放置した土地は、翌朝湿っていることがわかります。これは、水分が地表に来て大気中に発散していることの十分な証拠です。国のいわゆる湿気の多い地域では、水分を保持することが大きな問題です。土壌水分を発散させる傾向のある農機具はすべて、農家に損害を与えます。おそらく10回中9回は、農業用ローラーが、その使用方法のせいで、利益をもたらすはずの作物に損害を与えています。作物に害を及ぼすのは、ローラーの正しい使用ではなく、乱用です。
図141
図141.—ボイラープレートで作られた鉄製ランドローラー。
図142
図142.—木製土地ローラー。
トウモロコシ植え付け機
トウモロコシ播種機は、一度に 2 列を植えるよう設計されています。列の幅は、約 32 インチから 44 インチ間隔で調整できます。種子トウモロコシを注意深く等級分けすると、落下機構により、ほとんど飛び散りなくトウモロコシの粒が規則的に送り出されます。ほとんどの農家がトウモロコシを播種機で植える理由の 1 つは、このためです。この機械的な項目には適切ではない、他の栽培上の理由もあります。丘の落下は、はるかに複雑で困難です。給餌機構を植える種子粒のサイズに合わせて、1 つの丘に 4 つの粒を落下するように調整した後、トリップ チェーンを試して、すべての節で適切かどうかを確認します。丘の落下は、非常に慎重な機械的な提案です。どちら側にも 1 インチか 2 インチずれると、耕作時にトウモロコシが失われることを意味します。
行くか来るかの賭けを設定する際には、フィールドを注意深く測定する必要がある。[159] 畑の両側の杭の線が平行になるようにします。リング杭が線に沿って正確に打ち込まれていれば、各列の最初のトウモロコシの畝は線から同じ距離になければなりません。同様に、畑の反対側から戻って打ち始める場合、最初の畝は、畑の反対側の最初の畝と杭の線から正確に同じ距離になければなりません。これは、杭の線とトウモロコシの畝の最初の列の間の往復回数を数えることで簡単に計算できます。畑の反対側の2本の杭の線が完全に平行であれば、適切な距離に落とすためにどちらかの線を動かす必要はありませんが、測定によって調整する必要があります。そうしないと、トウモロコシの畝が避けられてしまいます。トウモロコシの畝の間隔が3フィートであれば、最初の列の畝は杭の線から9フィートまたは12フィートにする必要があります。杭を測り、線から特定のインチの位置に立てることで、距離が適切になります。この慎重な調整により、畝が列内で一直線になります。
畑が平坦または緩やかな傾斜であれば、チェックローイングに関して言えば、まっすぐな畝を作るのに困難はありません。しかし、畑が丘陵地帯の場合、別の問題が生じます。丘の斜面に沿ってトウモロコシの畝をまっすぐに保つことはほぼ不可能です。播種機は斜面を滑り落ちる傾向があります。また、畝が丘を越える場所では、畑の横方向の距離が長くなります。このような状況で畝をまっすぐに保つには、丘を越える距離と播種機の横方向の推進力を考慮する必要があります。チェーンマーカーを使用する場合は、チェーンマーカーが斜面を下方に垂れ下がるため、さらにその分を考慮する必要があります。熟練したドライバーは、畝がほぼまっすぐになるように、マークより1インチほど上をスキップします。これは、はるかに多くのことを意味します。[160] 畝植えよりも、畝立ての方がトウモロコシの苗を植える作業は容易です。畝植えの最大の問題点は、本来1株で占めるべきスペースに4株のトウモロコシが密集していることです。
畝に種子を散布する実験は数多く行われてきましたが、これまでは相当な追加費用がかかる場合を除いて、明確な結果は得られていません。しかし、落し込み管の先端の下に吊るしたコーンは、通常、種子同士が接触しないように散布します。落し込み、4~5インチ(約10~13cm)ほどの間隔で散布されるとは限りませんが、これらの小さなコーンは大いに役立ちます。コーンの先端が垂直の落し込み管の中央に来るように正確に調整する必要があり、また、コーンの周囲には十分な空間を確保して、トウモロコシの粒がくっつかないようにする必要があります。同じ理由でコーンを固定する支柱も、端を上にして十分な空間を確保するように支える必要があります。4つのトウモロコシの粒が同時に落下し、コーンに当たって異なる方向に散らばるという考え方です。粒は自然にドリルの跡の外側に飛び、ドリルを開くシューの幅と同じくらいの間隔で散らばります。丘陵に種子を撒くことの利点は、農業大学がさまざまな時期に実施した正確な実験によって実証されています。
穀物ドリル
播種機がどれだけの種子を使っているかを正確に知るには、圃場の面積が何エーカーあるかを知る必要があります。ほとんどの播種機には、播種機がカバーする面積(エーカー単位)と、その一部を測定するためのアタッチメントが付いています。農家は各袋にどれだけの穀物が入っているかを知っているので、次のように推定できます。[161] ドリルの目盛りが正しければ、作業は順調に進みます。ドリルの目盛りを確認することをお勧めします。圃場を測量し、片側に杭を打ち、1エーカー、5エーカー、10エーカーと表示します。1エーカーの目盛りに達すると、オペレーターはドリルが目盛りよりも多くの種子を使用しているか少ない種子を使用しているかを非常に正確に推測できます。5エーカーの目盛りに達すると、別の証拠が得られ、これを圃場全体に繰り返します。ドリルを正しく動作させるために次に重要なのは、まっすぐな列を作ることです。隙間を避ける唯一の方法は、まっすぐに運転することです。まっすぐに運転する唯一の方法は、最後のドリルの目盛りに沿って走る車輪を視認することです。農家は時々穀物ドリルに乗りたがりますが、その場合車輪を視認することは不可能です。穀物ドリルの車輪の後ろにハローカートを取り付けることもできますが、横からの牽引力が発生します。まっすぐな列を作り、確実に作業を行う唯一の方法は、ドリルの先端の後ろを歩くことです。歯がいつ詰まるか分からないので、とにかくこれがドリルの正しい使い方です。オペレーターはドリルの後ろを歩いていない限り、すべての歯が正常に機能しているかどうかをすぐに確認することができません。一日中ドリルを追いかけるのは大変な作業ですが、収穫期にはその甲斐があります。土地の一部しか覆っていない穀物の栽培にも、同じくらいの費用がかかります。植え付け時のわずかな労力を節約するために、可能な限り高い収穫率を逃すのは、あまりにももったいないことです。
特殊農機具
特別な作物には特別な農具が必要です。農具を揃えた後も、収穫を得るためには、農具を常に稼働させておく必要があります。農家が5エーカーのジャガイモを生産する場合、ジャガイモカッター、植え付け機、乗用耕耘機、高地でも作業できる噴霧器などが必要になります。[162] 圧力、掘削機、選別機。同じ機械で40エーカーの土地を耕作できるので、1エーカーあたりのコストは大幅に削減できます。必要な機械がなければ、5エーカーのジャガイモを栽培する余裕のある農家はいません。なぜなら、そのような作業には手作業は不可能だからです。
適切な土壌と適切な市場があれば、ジャガイモは利益を生み出すことができます。しかし、ジャガイモは他のどの農作物よりも価格変動が大きいため、毎年栽培する必要があります。適切な条件のもと、適切な手入れと適切な管理のもとで5年間栽培すれば、ジャガイモは確実に利益を生み出します。5年のうち1年は損益ゼロ、2年は少しの利益、残りの2年は大きな利益を生み出します。適切な経営管理のもとで5年後には、ジャガイモ栽培機械の費用はすべて回収され、かなりの利益が出るでしょう。
ホイールホー
タマネギなどのトラック作物の栽培では、畝間の間隔が狭すぎて馬で耕作することができませんが、ホイールホーは重宝します。実際、そのような作物を大規模に栽培する場合、ホイールホーはほぼ不可欠です。最高級のホイールホーには、多くのアタッチメントが付いています。苗床が丁寧に準備され、土壌が細かく緩んでいれば、苗が地上に現れたらすぐにホイールホーを使用できます。ホイールホーの操作に慣れた人は熟練者になります。この種の道具を使えば、普通の手持ちのホーと同じくらい成長中の植物に近づいて作業することができます。ホイールホー、つまり手持ち耕うん機は、畝の両側の土壌を一度に素早く耕すので、手作業による除草はほとんど必要ありません。
[163]
第6章
干し草の収穫
回転式干草熊手
馬の力で干し草をかき集めるための最初の道具は、長さ8~10フィートの棒で、両端に歯が通っており、二方向に向いていました。これらの熊手は時折改良され、この種の道具としては完璧なものとなりました。その後、特定の用途を除いて、バネ式の歯を持つ馬熊手に取って代わられました。エンドウ豆や一部の豆類を抜く際には、昔ながらの回転式馬熊手が今でも使われています。
図143
図 143.—芝刈り機が扱いにくい境界線の周りで作業するためのグラスフック。
図144
図144.—回転式干草熊手。中央部分は4インチ×6インチ×12フィートの長さです。熊手の歯は両端が1 3⁄ 8インチ四方、長さ4フィート6インチで、中央の木材から24インチの間隔が確保されています。熊手の歯はすべて慎重に選別されています。熊手は1頭の馬によって引かれます。中央の歯が地面に刺さった場合、馬は即座に停止するか、熊手が倒れるか、修理が必要になります。この発明は、エンドウ豆を抜くためのものとして、これまで改良されていません。
改良された回転式馬熊手は、直径約10cm×15cmの硬材の中央の木材を備えています。角は丸みを帯びており、地面を滑りやすくなっています。長さ3.6mの熊手には、約18個の両端に歯があります。歯は中央の木材から左右に約60cmほど突き出ています。[164] それぞれの歯は、その両端がそりのランナーのように丸くなっている。そのため、歯は前を向き、地面に引っかかることなく滑る。中央の棒の両端には、木製の中央シャフトの端の中心にねじ込まれたボルトによって取り付けられた鉄の引き棒、つまり長いフックがあり、これによってシャフトが回転するガジョン ピンが形成される。2 つのハンドルは、中央の棒の周囲に切り込まれた丸い窪みまたはガードルに帯状の鉄製ストラップで固定される。これらのガードルは、人がその間を歩いてハンドルを操作するのにちょうど十分な間隔がある。木製または鉄製の耳がハンドルから伸び、側面からピンが突き出て熊手の歯とかみ合う。左の耳からは 2 本のピンが突き出ており、右の耳からは 3 本のピンが突き出ている。耳にはピンの代わりに切り込みを入れることもある。切り込みを入れる方がよい。熊手が回転するときに引っかかるのを防ぐために、切り込みは丸くなっていることがある。レーキが滑る間、運転手はハンドルを使ってレーキの歯を適切な位置に保持します。十分な荷重がかかったら、上部の[165] 右手の爪に刻み目を入れ、左手の爪を解放し、もう一方の爪を持ち上げ、歯が地面に突き刺さるようにします。馬の引力で熊手が回転し、人は再び前と同じように柄の爪で歯を掴みます。注意しないと、熊手が地面に突き刺さり、準備が整う前に回転してしまう可能性があります。このような熊手を使いこなすには、ある程度の経験が必要です。カナダエンドウの収穫には、これより優れた安価な方法は未だに発明されていません。唯一の欠点は、熟した莢の一部が剥がれてしまうことと、蔓と一緒に土も巻き込んで脱穀時に埃っぽくなることです。
図145
図145.—雄鹿の熊手。干し草を畑に積み上げる際、4頭立ての雄鹿の熊手を使うのが最も早く干し草を積み上げることができます。写真の雄鹿の熊手は幅16フィート、2×4の刃の長さは11フィートです。両端に2頭の馬が繋がれ、2人の御者が熊手の両端に立ち、熊手を操作します。荷物は馬のフォークの下に押し込まれ、馬は外側に振り出され、雄鹿の熊手は後方に引きずられます。
干し草テッダー
干し草テッダーはイギリスの発明で、雨の多い地域の農家に採用されてきました。[166] アメリカ合衆国。乾草の束を散らし、雨の合間に乾かすために干草をゆるく落とす、力強いキッカーです。芝刈り機の1時間後にテッダーを始動すれば、干草を素早く作ることができます。
午前中にティモシーを刈り取り、干し草テッダーで1、2回よく振ることで、午後に刈り取り場に投入することも可能です。ティモシーにクローバーを混ぜる場合は、翌日まで畑に置いておく必要がありますが、テッダーを使用することで、刈り取りから刈り取りまでの時間が大幅に短縮されます。
干し草用に刈り取った草は、葉が萎れ始める初期段階で畑で蹴り飛ばしても、葉を砕くことはありません。しかし、長時間放置すると、干し草テッダーは葉を茎から蹴り飛ばしてしまい、貴重な飼料原料を無駄にしてしまうため、損害を与える可能性があります。しかし、正しく使用すれば、優れた道具となります。天候が不安定な場合、この道具は、鮮やかで価値ある干し草と、黒くカビ臭く、飼料にほとんど適さない干し草の違いを生むことがよくあります。
干草テッダーは高価です。農家が2軒隣同士であれば、テッダーは2、3時間で作業を完了するため、費用を分担できるかもしれません。注意深い農家は一度に多くの草を刈りません。テッダーは一度に2つの刈り取り帯を広げます。実際には、草刈り機、干草テッダー、馬熊手はすべて連携して作業を行う必要があります。そうすることで、各馬がスキップしたり、不必要な周回をすることなく、互いに追従して作業を進めることができます。草刈り機の仕切り板は馬が通る道を示しており、馬がその道から外れないようにするのは困難です。しかし、干草テッダーを2頭の馬が引くと、テッダーの幅が刈り取り帯の2倍になると、刈り取り帯の間の空き地をまたいでしまいます。
[167]
干し草スキッド
図146
図146.—干草運搬用スキッド。この干草運搬用スキッドは幅8フィート、長さ16フィートです。7⁄8インチの木材を2インチのキャリッジボルトで組み立てて作られています。ボルトはたくさん使われています。丸いボルトの頭はスキッドの底に皿穴が開けられており、ナットはクリートにしっかりと締め付けられています。これにより、低い位置に設置して簡単に設置できる干草運搬装置が完成します。
図147
図147.—干し草用スリング。十分な大きさと強度があれば、500ポンドの干し草を吊り上げるのにかかる時間は、100ポンドの干し草を吊り上げるのにかかる時間と変わりません。干し草を素早く扱うには、幅4フィート、長さ10フィートが適しています。ただし、荷馬車で使用する場合は、トグルがラックの端まで届く必要があります。
図148
図 148.—(1) 四つ歯のデリックフォーク。 (2) エンドウ豆ガード。 エンドウ豆の蔓を鎌が届く高さまで持ち上げるための伸縮式ガードは、カナダエンドウ豆を収穫する最もきれいな方法です。鈍い鎌でエンドウ豆を引っ張る昔ながらの方法は忘れ去られました。しかし、実の重い品種は今でも地面を這うようにして残っています。蔓を持ち上げてきれいに切ったら、バネ付きの干し草かきでかき集めて列を作ることができます。 (3) 干し草切りナイフ。 このタイプの干し草切りナイフは、干し草の山や干し草刈り機でほぼ普遍的に使用されています。農家が干し草を刈り取り場に詰めるだけでなく、刈り取り場から干し草を持ち上げるのに電動の干し草フォークを採用して以来、干し草ナイフの用途は少なくなっています。
干し草スリップ、または干し草スキッドは、東部諸州の古い平坦な畑で使用されています。これらは通常、7/8インチの板で作られており、できれば片側のみに仕上げられています。滑らせるために、滑らかな面を地面に向けて使用します。粗い面を上にして干し草を滑らせないようにします。長いレール板は、幅12インチのインチ板で作られた横木で固定され、各交点には釘がしっかりと打ち込まれています。釘よりも小型のキャリッジボルトの方が適していますが、頭は先端を上にして底に皿穴を開ける必要があります。[168] ワッシャーとボルトの端は、沈み込んだナットの近くまで切り込みを入れます。スキッドの前端は、ソリのランナーのように、板が支えられる範囲でわずかに丸みを帯びています。これは、芝生に食い込んで草の根や樹冠を傷めないようにするためです。干し草は通常、ウインドロウから手でフォークでスキッドに積み上げられます。時には、干し草用のスリングをスキッドに取り付け、干し草をスリングに慎重に重ねて積み上げます。そうすることで、側面にこぼれ落ちることなく積み上げることができます。400~800ポンド(約180~260kg)あれば、1台の積載量としては十分です。[169] これらのスキッドは、馬力と地面の凹凸に応じて調整されます。荷馬車に比べて、荷を積み上げる必要がないため、労力を節約できます。すべての荷揚げ作業は、干し草用櫓(デリック)の助けを借りて馬力で行われることになっています。
図149
図149.—ダブルハープーン・ヘイフォーク。これは非常に長い脚を持つ大型のフォークです。長く絡み合った干し草を取り扱うのに非常に便利です。小型のフォークと同じくらい素早く扱え、重い荷物を運ぶことができます。
図150
図150.—6本爪のグラップル式干草フォーク。空の状態では、図に示すようにバランスよく吊り下げられます。干草の中に容易に沈み込み、クラッチを離すとすぐに干草が落ちます。
ウエスタン・ヘイ・デリック
図151には、アイダホ州のアルファルファ栽培地域で広く使用されている干し草を積み上げるための2つのデリックが示されています。左側のデリックは[170] デリックは、直立したマストと水平なブームを支える四角い木材の土台でできています。木材の土台は 16 フィート四方で、5 本の木材でできており、各木材は 8 x 8 インチ四方で、長さは 16 フィートです。木材のうち 2 本は地面に平らに置かれ、両端が丸められているため、刈り株の地面を横切ったり、道路に沿って次の干し草畑まで移動したりするのに役立ちます。これらのそりのランナーの木材は、3 本の横木材をはさむために、両端近くと中央付近の上部に切り込みが入っています。横木材にも、一種の二重ほぞ穴を作るために、約 1.5 インチの深さの切り込みまたはへこみが入れられています。木材は、両方の木材の周りを通り、上部の木材の上にある平らな鉄板を通して固定する鉄製の U 字クランプで交差点で結合されています。これらの平らな板や棒の端には穴があいており、U字金具のねじ山の端がこれらの穴を通過し、ナットが[171] しっかりとねじ止めされています。そりのランナーの木材は、底部に斜めに凹みがあり、丸いU字型の留め具が木材の底部に差し込まれています。U字型の留め具は、デリックの移動時に地面を削らない程度に留められています。このU字型の留め具は、木材にボルトで固定するよりもはるかに強度が高く、優れています。
図151
図 151.—アイダホ州の干し草用デリック。アイダホ州では、アルファルファの干し草を積み上げるのに 2 種類の干し草用デリックが使用されています。左の図は、製造が簡単で移動も簡単なため、最も多く使用されている方を示しています。右側のデリックは、通常、より大きく、より強力に作られています。ロープはすぐに摩耗してしまうため、両方のデリックでワイヤー ケーブルが一般的に使用されています。これらは動作は似ていますが、構造が異なります。それぞれのデリックのベースは 16 フィート四方で、ブームの高い方の端は 40 フィート近くまで届きます。使用される干し草用フォーク ロープ、つまりワイヤー ケーブルは 1 本で、長さは約 65 フィートです。この到達距離は、幅 24 フィートの山の中央に干し草を落とすのに十分です。
図152
図152.—干し草運搬車。新しい納屋には強力な運搬車が備え付けられています。軌道は二重になっており、車輪は両方の軌道を走行することで横からの牽引力に耐え、クラッチを離すと素早く発進し、安定した走行を実現します。
図153
図153.—(1) ヘイフォークヒッチ。ウィッフルツリー滑車はフォークの速度を2倍にします。ロープの結び目により、荷を始動させる力が2倍になります。(2) 垂木グラップル。納屋の屋根の任意の部分に追加の滑車を取り付けるためのものです。
角には木製の支柱が取り付けられており、外側の木材を通してボルトで固定されている。[172] デリックを動かす際、フレームがダイヤモンド型に曲がるのを防ぐ必要があります。不整地を通過する際には、かなりの負担がかかります。フレームは、正方形から外れないようにしっかりと作ることをお勧めします。マストは、8インチ四方、長さ20フィートまたは24フィートの木材です。このマストは、[173] マストは、下端を中央の横木にほぞ穴で固定することでフレームを補強し、四隅の 4 インチ x 4 インチの木製ブレースでフレームに対して垂直にしっかりと支えます。これらのブレースは、上端がマストの角に合うように切り込みが入れられ、下端が木材の上に平らにフィットするように面取りされています。これらは、ボルトとストラップアイアンまたはバンドアイアンバンドで固定されます。これらのバンドには穴が開けられ、4 インチまたは 5 インチの針金釘が木材に打ち込まれます。バンドアイアンには、釘が通る適切なサイズと位置に穴が開けられます。マストの上部は丸く作られ、割れを防ぐために溶接された重い鉄製のリングまたはバンドが取り付けられています。ブームは通常約 30 フィートの長さです。農家では、入手できる場合は丸いポールを好みます。これは、鍛冶屋が作った鉄のあぶみでマストの上部に取り付けられます。このあぶみは、ブームの大きい端から3分の1ほど上まで、ブームの半分を緩く囲むように作られており、ブームの小さい端はマストの上端から20フィート突き出ている。鉄製のあぶみは重く、[174]強力です。直径1 1⁄2インチの 丸い鉄製のガジョンが付いており、マストの上部に約 18 インチまで届いています。あぶみの肩部は四角く平らな鉄板で支えられており、この鉄板はマストの上部に載って覆われ、角が下向きにカットされています。この板は水をはじき、マストの上部を保護するために大きく作られています。この板の中央には直径 1.5 インチの穴があり、あぶみのガジョンがマストの上部に入る際にこの穴を通ります。農業用チェーン、または伐採用チェーンをブームの大きい方の端に固定するには、チェーンをブームの周りに通して丸いフックを引っ掛けます。チェーンの掴みフック側の端を下の木材に巻き付け、適切な長さになるようにフックで留めます。これで、担当者の手の届く範囲のチェーンの部分が 2 倍になります。このチェーンの両端を長くしたり短くしたりして、ブームの外側の端を持ち上げ、スタックに合わせます。スタックが上がると、ブームの小さい外側の端が上がるようになります。
図154
図154.—干し草ロープ滑車。左側の滑車のハウジングは、ロープが滑車から外れるのを防ぎます。
[175]干し草を巻き上げるのに、普通の馬のフォークと滑車が使われます。3 つの単滑車が取り付けられており、1 つはブームの外側の端に、1 つはマストの上部近くに、もう 1 つはマストの下部にあります。これにより、ロープが 3 つの滑車を容易に自由に通過でき、同時に、フォークが荷馬車のラックから干し草の山の上まで上がるときに、ブームが振り回されるようになります。この振り動きは、デリックを山の方に傾けることで調整され、ブームが自身の重さ、または馬のフォーク上の干し草の重さによって山の上を振り回します。通常、ブームを強化するためにワイヤー トラスがブーム上に取り付けられます。ワイヤーは両端でブームに取り付けられ、ワイヤーの中央が跳ね上がって、あぶみの上に設置されたブリッジに載ります。
図155
図155.—干し草を巻き上げる際に絡まりを防ぐための、ギャンブレル・ウィッフルツリー。果樹の周りの耕作にも便利。
農家はこの簡素な干し草用デリックを好みます。安価で、重量も軽いため移動も容易だからです。自動式で、良質なデリックとほぼ同等の価格で、日常的な使用には最も満足のいくものです。ベースは十分な大きさで、使用中にしっかりと安定します。移動前にブームの先端を水平位置まで下げ、デリックが水平になるようにします。[176] 上部が重くありません。一般的な農地では転覆の危険はほとんどありません。また、幅16フィート(約4.8メートル)なので、田舎道でも大きな障害に遭遇することなく通過できます。干し草用スリングは通常、幅が狭く短すぎます。一般的な小さな干し草用スリングは、横に倒れて干し草がこぼれやすいです。そのため、多くの悪態をつく原因となっています。右に示す干し草用デリックは、構造が多少異なりますが、動作はほぼ同じです。土台は同じですが、マストは中央の木材に埋め込まれた鉄製のソケットに差し込まれたガジョン(棒)で回転します。
図156
図156.—ケーブル・ヘイ・スタッカー。ワイヤーケーブルは2つのバイポッドによって支えられ、両端はスナッビング・ステークで固定されています。2つのシングルケーブル・カラーがケーブルにクランプされ、バイポッドが上部で滑り落ちるのを防止しています。2つのダブルケーブル・クランプがケーブルの両端を固定し、ステーク・ループを形成します。
ワイヤーホイストケーブルの通し方は、図に示すように異なります。このタイプのデリックは大型化されており、頂点が基礎から40フィート(約12メートル)まで達することもあります。特大のものは移動が面倒ですが、大きなスタックをしっかりと構築できます。
図157
図157.—カリフォルニア・ヘイ・リッカー。野生の干し草またはアルファルファを素早く干し草の山に積み込むためのものです。自家製の熊手と組み合わせて使用します。このリッカーは干し草の山の端に押し当てて作業し、毎回後退させて新しいベンチを作り始めます。支柱は、図のようにライトポールまたは2×4材で支えます。高さは28フィート(約8.5~9メートル)です。下部は鉄製の杭で支え、上部は支線ワイヤーで固定します。
カリフォルニア・ヘイ・リッカー
西部では、干し草は積み重ねるのではなく、長い積み木にして保管されることが多いです。カリフォルニアでの私の仕事の一つは、サクラメント渓谷の2,700エーカーの野生の干し草を保管することでした。[177] 私は図に示されているものと同じような、4台の畝立て機と8台の熊手を作りました。各畝立て機は8人の作業員によって操作されました。4人が2台の熊手を操作しました。熊手は畝の上に2台、分岐点に1台、そして巻き上げ機の運転に1台ずつありました。刈り取り作業の大部分は10台の草刈り機で行われましたが、最後のほうでは、最後の草が熟しすぎたため、さらに8台を借りました。収穫量は2,100トンを超え、雨水に濡れることなく、畝立て、積み上げ、納屋に積み込まれました。ちなみに、雨はほとんど降りませんでした。[178] 5月と6月の干し草の季節に、サクラメント渓谷下流域で収穫される干し草。これは、バークローバー、野生のオート麦、自生した小麦や大麦などから構成される野生の干し草を指します。
暑い内陸部の谷ではアルファルファは 5 回から 7 回刈り取られるため、農家が軽率に灌漑下にアルファルファを植えると、その後の干し草作りは雨期から次の雨期まで続くことになります。
[179]
第7章
農場譲渡
石船
農場で最も便利でありながら、最も装飾性に欠ける乗り物の一つが石造りの船です。夏も冬も、重い荷物を運ぶのに便利な低床式車両です。鋤や鋤を畑から畑へ運ぶのに、石造りの船に匹敵する橇や荷馬車はありません。穀物播種機に種袋を詰めたり、水樽を運んだり、豚の餌を運んだり、その他多くの作業に便利です。
図158
図158.—石造りのボート。板材には切り株の丸太が選ばれる。板材の曲がりは、太い根の自然な曲線である。製材は帯鋸で2方向から切断する。
国が発展途上だった頃、製材所は石船の板材を製材することで事業を営んでいました。石船の板材となる木は地面近くで伐採され、根元の自然な曲がりが橇の棹や石船の舷側に使われました。しかし現在では、鋳鉄製の舷側は、まっすぐな普通の広葉樹の板の端をはめ込むための窪みが設けられています。この鋳鉄製の舷側は、[180] 必要なノーズカーブを作るために、前方を丸めます。前板の横木は、ランナー板の前端にしっかりとボルトで固定します。通常、他に2本の堅木板の横木があり、1本は後端近く、もう1本は前面から3分の1ほど奥まったところに配置します。このように横木を配置することで、間に樽を立てるスペースが生まれます。
図159
図159.—手押し車。この工場で作られた手押し車こそ、手間をかける価値のある唯一の型です。安価で、取り外し可能な側面の翼が付いた重い手押し車よりも目的にかなうものです。
横木は下から上へボルトで固定されます。丸頭ボルトを使用し、スライド板の底面と面一になるように皿頭に加工します。ナットは、約1/4インチの深さの穴をあけて横木に皿頭に取り付けます。穴はナットの角の直径より少し大きめに開けます。ワッシャーは使用せず、ナットは板にしっかりとねじ込まれます。ボルトの端は均等に切断され、ヤスリで滑らかに仕上げます。ナットは鋭角側を下にして横木の上、またはほぼ面一になるように配置します。石造船を使用する際、突起物に荷重がかからないようにするためです。
昔ながらの石造りの船の角と側面には、規則的な二重のクレビスが取り付けられている。[181] 鎖は輪状にまとめられ、石造船の前端と正三角形を形成するのにちょうど十分な長さになっています。鋳鉄製の前端には通常、クレビスヒッチ用の突起が中央に設けられています。
ニューイングランドの農場の牛
ニューイングランドの農場で最も興味深い体験の一つは、牛がどのように農作業に駆り出されているかを知ることです。ニューイングランドで牛が廃れていない理由の一つは、牛が鋤を壊すことなく石だらけの土地を耕せるほどの忍耐力を持っているからです。
ニューイングランドの農地の多くは、表層の石の一部を削り取ることで開墾されてきました。凍結と解凍、そして耕作の過程で、地中の石が地表まで湧き上がってくるため、必要な耕起と耕作を行うには高度な技術が求められます。牛は鋤先を岩の上や周りに滑らせ、すぐに再び畝の深さまで鋤を差し込みます。よく訓練された牛は、優しく、そして力強く、たくましい働きをします。
牛はそもそも馬よりも安価で、使役動物として使われなくなった後は肉用として重宝されます。ニューイングランドの農家では、ホルスタイン種が牛として好まれているようです。2頭の牛に必要な馬具は、2頭の牛の中央にリングボルトが通された牛のくびきです。リングボルトには、直径約13cmの丸鉄製の重い鉄輪がぶら下がっています。牛の首にくびきを固定するための2つの牛の弓状の金具が付いています。片方の端に丸いフックが付いた伐採用の鎖です。[182] もう一方の端にグラブフックを付けると、ヨークの装備が完成します。
チェーンの丸いフックは、鋤のクレビスにあるリングに引っ掛けられています。チェーンは牛の背にある大きな鉄のリングに通され、適切な長さになるように折り返されます。グラブフックは、チェーンの1つのリンクに平らにかぶさるように作られており、次のリンクが横向きに立つことで、チェーンの滑りを防ぎます。
伐採チェーンの機構は極めてシンプルで、動作も確実であり、本来の用途に非常に適しています。優れた機械的発明は、そのシンプルさゆえに、しばしば世に知られることがありません。農民たちは何世代にもわたり、この設計に基づいて作られたフック付きの伐採チェーンを使用してきましたが、その優れたメリットを体現する高度な発明の恩恵を受けていることに気づいていませんでした。
牛を荷馬車に繋ぐ場合も、繋ぎ方は同様に簡単です。荷馬車の舌状の先端を牛のくびきのリングに差し込み、丸いフックをハンマーストラップバーの下のドローボルトに引っ掛けます。小さなグラブフックを大きなくびきのリングに通し、適切な距離で引き戻してチェーンリンクに引っ掛け、チェーンをぴんと張ります。
牛をくびきで繋ぎ、荷馬車に繋ぐ作業は、農場で最も興味深いパフォーマンスの一つです。外の牛は、御者から遠い側、つまり反対側で働きます。通常は2頭のうち体格が大きく、より賢い牛です。近くの牛(nighと発音)は、左を歩く御者に最も近く、左を歩きます。昔の鋤は、御者が硬い地面を歩けるように、畝を右に曲げていました。このように、近くの牛の不器用さと無知さが、外の牛の従順さと優れた知性と対比されます。2頭をくびきで繋ぐ際、まずくびきを御者にかけます。[183] 隣の牛の首にくびきを掛け、近くの牛にくびきを掛ける。この表現はあまりにも的を射ており、遥か昔、有能な作家たちが服従や奴隷状態を示唆する「くびきの下に入る」という表現で古典的に用いられた。しかし、飼料が豊富な現代において、ニューイングランドの牛にとってくびきの下に入ることは苦にならない。牛は大きく力強く、彼らが行う仕事は、アルファルファの干し草やオート麦、トウモロコシなどの飼料を楽しむのに必要な運動量を与えるには十分すぎるほどだ。
トラボイ
アメリカ合衆国とカナダの森林地帯の農場開拓者が使用した最初の道具の一つは、木の枝分かれで作った三角そりでした。この粗雑なそりは、フランス語圏の開拓地では「トラボイ」と呼ばれていました。これがインディアンの発明かフランスの発明かは定かではありませんが、アメリカの歴史があまり記される以前から、インディアンとフランス人開拓者の両方が森の中で丸太を運ぶのにトラボイを使用していたと考えられます。トラボイの脚、つまりランナーは約 5 フィートの長さです。ランナーからランナーまで交差する寝台があり、上向きの先端から後ろへ約半分または 2/3 のところに寝台があります。この寝台は、寝台の上部の両端近くに切られた溝に木製のピンと U 字型の弓形金具をはめてランナーに固定します。上向きの先端のすぐ後ろには、頑丈な木製のピンまたは鉄製のボルトの形をした別の横木があり、トラボイの両脚を貫通するオーガー穴に通されています。ボルトの前方の股下側はくり抜かれており、伐採チェーンを通すスペースが確保されています。チェーンは上向きの先端の下から前方に出ます。
図160
図160.—トラボイ。木の枝分かれから作られた丸太運搬用のそり。
[184]トラボイの前部は、木を斧で切って適切な形にすることで、そりのランナー風に反り返っています。トラボイは、深い森から丸太を積込路まで運ぶのに使われます。トラボイの使い方は興味深いものです。トラボイは、牛のくびきか馬のチームで、森の中の丸太がある場所まで運ばれます。伐採チェーンの丸いフック端を丸太の木口に通し、丸太の下に引き戻してから、ランナーのすぐ内側の寝台に巻き付けて、しっかりと引っ掛けます。次に、トラボイを丸太に立てかけ、チェーンの掴みフック端を丸太からトラボイの上にかけて、丸太に対して直角にまっすぐにします。牛を伐採チェーンの端につなぎ、始動させます。この種類のつなぎ目により、丸太はトラボイの寝台の上に転がります。次に、牛を解きます。解放されたチェーンのグラブフックの端は、後ろからベッドの反対側の端の下を通り抜けます。そして、チェーンはトラボイの先端付近のボルトを通り、開口部から引き下げられ、先端の下から前方へ出ます。[185] 次に、伐採チェーンの小さな掴みフックを、馬を使う場合はダブルツリーのクレビスに、牛を使う場合はヨークのリングに通して、適切な長さに結びます。適切な引っ張り力を得るためにチェーンの長さを調整するには、多少の経験が必要です。チェーンは、引っ張ると少し持ち上がる程度に短くする必要があります。一般的に、木こりの間では、短い結び目の方が長い結び目よりも丸太を動かしやすいと認められています。しかし、中間の結び目というものがあります。経験によってのみ判断できる限界があります。トラボイは、下草が生い茂った密林や、ボブスレーがうまく使えないほど荒れた場所がある場合に役立ちます。
リンチピンファームワゴン
図161
図161.—クロスリーチワゴン。このワゴンはトレーラーとして連結されていますが、タンと馬を連結すれば、手軽な農耕用ワゴンとしても機能します。寝台はダブルリーチによって強固かつ平行に保たれています。2本のキングボルトにより、両方の車軸が回転します。どちらの端も前側です。
図162
図162.—貨車ブレーキ。ブレーキビームとその取り付け方法を示すために、ハウンド(輪)は上向きに傾けられている。ブレーキレバーは後部ボルスターの前側に固定され、ボルスターの杭に沿って上向きに曲がる。ブレーキロッドはレバーエルボの上端から貨車ボックス前端のフットラチェットまで伸びている。
図163
図163.—ボルスタースプリング。
国内の一部地域では、農場で使われる便利な荷馬車の車輪は、昔ながらの方法でリンチピンを使って車軸ジャーナルに固定されています。ハブの両端には鉄製のハブバンドが付いており、木材から数インチ突き出ています。これは、砂が車輪の箱型構造に入り込むのを防ぐ、これまでに発明された中で最も優れた保護手段です。砂[186] フェローから飛び散った油は鉄のバンドに落ち、地面に転がり落ちます。ハブの外側のバンドにはリンチピンを通すための穴が開けられています。そのため、ホイールを取り外してジャーナルに油を差す前に、まず穴がリンチピンの真上にくるように回す必要があります。リンチピンをこじ開けるには、ドローボルトを使用します。昔ながらのドローボルトは、両端が約8分の1インチの厚さに細くなっているノミ型の先端を持っていました。ドローボルトのこの細いくさび状の先端をリンチピンの先端の下に置きます。ハブバンドの下側が支点となり、ピンをサンドバンドの突起部の上側の穴にこじ開けます。リンチピンの上端の外側にはフックが付いているので、別のこじりでピンを車軸の端の穴から完全に持ち上げると、レバーがサンドバンドの上部に移動し、ホイールを取り外してグリースを塗布できるようになります。[187] 車軸に。リンチピンワゴンのドローボルトは通常、レンチのジョーの形をしたヘッドを備えています。レンチはワゴンの支柱のナットにぴったり合うサイズで、ドローボルトは3つの目的を果たします。
図164
図164.—ワゴンシートのスプリング。金属ブロックがボルスター杭の上部に取り付けられます。
図165
図 165.—必要に応じてより高い木の杭を支えるための中空の可鍛性鉄製ボルスター杭。
砂帯
農業機械の多くの部品には、ジャーナルを砂や埃から保護するために、突出した砂帯が必要です。ほとんどの農場には砂地や畝がありますが、砂地や砂質ロームの農場もあります。粘土質の埃でさえ、機械に有害です。細粒の粘土質にも、多かれ少なかれ砂が含まれています。農業機械の最も重要な部品は、油を濾過するための綿糸入りオイルカップと、金属製のキャップ状のカバーで保護されているはずです。これらは必要な保護であり、役立ちますが、あらゆる状況に十分というわけではありません。激しく振動する機械のベアリングから砂を遠ざけるのは容易ではありません。木製のプラグは砂や埃を集めます。プラグを引くと、砂はオイルホールに落ちます。適切に設計された農業機械は、砂や埃から自身を保護します。機械を購入する際、農家はこの機能を、単に…[188] 革製のキャップは厄介だ。職人が始めた仕事を仕上げるための、いわばパッチワークのようなものだ。良質な作業道具を自ら用意し、それらを丁寧に扱うだけの余裕のある人は、たいてい、道具、機械、器具の実用性だけでなく、見た目にもこだわるものだ。
図166
図166.—砂のキャップ。車軸ベアリングに砂が入らないようにする方法を知っているメーカーは、100社中1社もない。それでも、これは機械工学における最もシンプルな方法の一つだ。車軸に必要な保護は、両端のハブから7.5~10cmほど突き出た長いフェルールだけだ。昔ながらのリンチピン式農耕馬車はこの原理に基づいて作られた。ハブにはかせではなく細いリングが取り付けられていたが、長年摩耗していた。
ボブスレー
北部の農場では、ボブスレーは冬の間、夏の荷馬車と同じくらい重要な役割を果たします。ボブスレーは、その用途に応じて様々な方法で組み立てられます。重いボブスレーを道路工事に使用する場合、農家は前部と後部のそりを連結するためにボルスターリーチを好みます。このアタッチメントにより、馬を後部のそりに対して回転させることができます。前部のボルスターは、窪みに収まります。[189] 前橇のベンチ板にボルトで固定されたプレート。このプレートは摩耗プレートとサークルを組み合わせたもので、重い荷物を積んだ状態でもスムーズに旋回するには、常に油を差しておく必要があります。旋回を容易にするだけでなく、短旋回時にボルスターがレイブや前橇の上向きの先端に引っかかるのを防ぎます。
2 つのボルスターを接続する重い堅木の板のリーチは、前側のボルスターのほぞ穴に通され、特大のキングボルトでしっかりと固定されています。リーチは、後ろのソリのもう一方のボルスターにある同様のほぞ穴を通して、前後にかなり緩く動きます。後部のハウンドは、リンクとピンによってリーチに接続されます。このリンクは、リーチのほぞ穴を押し上げ、リーチの上部で木製のピンまたはキーで固定されます。ハウンドが取り外され、リーチが後部ボルスターの前後でピンで固定される場合もあります。このリーチ ヒッチは、軽い道路工事以外では推奨されません。後部ソリを取り付けるこれらの 2 つの方法では、後部ボルスターをソリに固定する異なる方法が必要になります。後部ボルスターが牽引を必要とする場合、ボルスターはダブルアイボルトでそりに固定されます。これにより、必要な揺動運動が可能になり、後部そりの先端が自由に上下に動くようになります。これは、長いボックスベッドを使用する場合に有利です。ボルスターがボックスにぴったりとフィットするように作られているため、常に振動したり摩耗したりすることがないためです。アイボルトはそりの自然な動きを可能にします。軽量のプレジャーボブは、ボルスターステークを使用せずにアイボルトでボックスに取り付けられます。軽量のパッセンジャーライディングシートボックスは、鉄製のブレースとサイドアイアンで固定されているため、側面を固定するためのボルスターは必要ありません。
図167
図167.—ボブスレー。3種類の連結方法を示す。上段のそりは、昔ながらのショートリーチ方式で連結されているが、リーチはローラーに埋め込まれていない。リーチは1/4インチ(約1.3cm)延長され、下側にプレートとナットが付いた鉄製のストラップで固定されている。中央のボブはボルスターリーチを示しており、主に道路工事に使用される。下段のボブは、森の中の木や切り株の周りを短距離旋回するためにクロスチェーンで連結されている。
森で使われるボブスレーの連結方法は全く異なります。昔ながらのステープルを使ったリーチは[190] 最初の橇の後部ベンチにロープを取り付け、リーチの先端にクレビスを取り付けた構造は、森の荒れた道を走るための昔ながらの装備である。このような橇には、ボルスターの代わりに寝台が取り付けられている。寝台は通常、良質の広葉樹から切り出され、斧で切り出され、丸太の杭を差し込むための穴が開けられている。積み込みを容易にするため、丸太の寝台はリーブから突き出ない。このような装備があれば、農夫はリーチに2本の伐採チェーンを結び、グラブフックの先端を丸太の外側に運び、丸太の下や周りを回って再び橇の上に戻す。そして、2本のチェーンに馬をつなぎ、丸太を2つのスキッドに巻き上げて寝台に載せることができる。丸太を傷つけることはない。[191] ボブスレー。昔ながらのリーチで連結され、幅広で重いレーブを備えたボブスレーは、他のどのそりよりも丸太を乗り越え、木の根の穴に落ち込み、木々の間を縫うように進むことができ、そのような道でも十分に短い旋回距離で旋回できます。しかし、最も短い旋回距離を持つのは、図167に示すクロスチェーンリーチです。
農耕カートを作る
農場では、サイダー1樽を運べるほどの大きさの二輪カートは大変便利です。バギーの前輪はちょうど良い大きさで、通常はカートとして十分な強度があります。1インチの鉄製車軸は、直角に曲がった部分を補強すれば十分な強度があります。車軸はハブの近くで直角に曲げられ、カートの箱の底を地面から約30センチの高さで支えます。地面からの距離は、カートを後ろに倒した際に後端が地面に接し、底板が緩やかな傾斜をなすように、樽や牛乳缶を箱の底に転がし入れられる程度に十分です。カートの荷台後端の下には、側面に組み込んだ丈夫な堅木が取り付けられています。カートの周囲の木工部分はすべて鉄でしっかりと補強されています。カートの床は、厚さ約1.8センチの、幅の狭い堅木を並べ、ボルトで固定するとさらに効果的です。床は、下側に横木でしっかりと支える必要があります。実際、箱の主要部分はフレームの下部です。
箱の側面は幅広で、車軸の垂直部分にボルトで固定され、異なる方向に補強されているため、フレームはしっかりとした直角でしっかりとしています。箱の側面は恒久的に固定されていますが、尾板と前板はクリートで固定されています。[192] 箱とロッドは取り外し可能なので、カートの底に長い木材や木材を載せることができます。箱の端は、必要な時にすぐに元の位置に戻すことができます。
荷馬車の箱を固定するには、前と後ろにそれぞれ2本ずつ、計4本の棒が必要です。荷馬車の箱の尾板棒のような作りです。農耕用の荷馬車の前には、引いたり押したりするのに便利な、何らかの舌状またはハンドルバーが必ず付いています。胸棒を使用する場合は、2本の湾曲した突き出た軸または曲げた木片(できればベッドピースの端を上に曲げた部分)で支えると、操作性が向上します。ハンドルバーは地面から約90センチの高さにする必要があります。
図168
図168.—農耕カート。車軸は7⁄8インチより重い必要はありません。軽いバギーの後車軸が最適です。後車軸は曲げて箱の下に継ぎ合わせ、溶接します。カートは過積載を防ぐため、幅を狭くします。箱は、後端が地面に約35度の角度で接するように低くし、積み込みを容易にします。
子馬を調教するサルキー
子馬を調教するサルキーは、一見長すぎるように見える一対のシャフト、車軸、二つの車輪、そしてウィッフルツリーが主要部品です。シャフトは非常に長いため、子馬は後ろ足に届かずに全力で蹴ることができます。最大の危険は、片方の後ろ足がシャフトを越えて落ちてしまうことです。馬術家の間では、子馬を調教する方がよいかどうかという問題があります。[193] 老いて落ち着きのある馬の横で。しかし、子馬が蹴り飛ばされるような急な動きをさせてはいけないことは、一般的に認められています。子馬の調教に関しては農家によって考え方は異なりますが、一部の地域では、非常に長いシャフトを備えた調教用カートが広く使用されています。シャフトは十分に重いので、子馬を縛り付けて蹴り飛ばせないようにすることができます。一方のシャフトからもう一方のシャフトまで、子馬の腰の上からロープや重いストラップを通すことで、後ろ足を地面にしっかりと固定できます。子馬に使う道具は、子馬がどんなに力を加えても耐えられるほど頑丈でなければなりません。子馬が何かを壊したり、逃げ出したりした場合、その恐怖を忘れるには長い時間がかかります。農家の少年たちは、使い古した馬車の車輪と後輪を使って、この調教用カートを作ります。車輪が丈夫で、シャフトがしっかりとボルトで固定され、補強されていれば、それで十分です。子馬を調教する際には、ミスをしやすいものです。事故を防ぐためには、ハーネスとワゴンを十分に頑丈にしておくことが非常に重要です。
図169
図169.—子馬を調教するサルキー。軽い荷馬車の車軸と後輪、約4フィート長めの2本の丈夫な柾目のシャフト、ウィッフルツリー、そしてスプリングシートが、子馬を調教するサルキーの主要部品です。シャフトとシートは車軸にしっかりとボルト締めされ、クリップで留められ、子馬のあらゆる動きに備えられています。レールは子馬が蹴りを当てることができないほど長く作られており、一方のシャフトから腰を通り、もう一方のシャフトまで伸びるストラップによって、子馬が蹴るのを防いでいます。この装備では、子馬は向きを変えることができないため、前に進まざるを得ません。子馬が高速で角を曲がる際に転倒するのを防ぐため、車軸は標準よりも長くする必要があります。
[194]
第8章
農場のその他の便利品
農場事務所
図170
図170.—2階建てのトウモロコシ倉庫の透視図。建物の側面は、昇降機が見えるように切り取られている。
ビジネス農業にはオフィスが必要です。ビジネスの来客は、家族の前で農業や畜産について話すことに抵抗を感じます。しかし、農家のオフィスで二人きりになると、とてもリラックスできます。農場のオフィスは小さくても、十分なスペースが必要です。[195] 机かテーブル、椅子2~3脚、本を置くための本棚、政府の広報資料を置くための引き出し、土壌検査用のガラス器具や薬品を収納するキャビネット、そして植え付け前に種子を観察するための高性能な虫眼鏡を用意しましょう。高性能な虫眼鏡は、様々な害虫の被害状況を追跡するのにも役立ちます。
図171
図171.—2階建てのトウモロコシ倉庫の平面図。1階には私道と両側にトウモロコシ倉庫が配置され、2階の平面図には中央の私道の上にある穀物倉庫、縦樋、階段などの位置が示されている。
拡大画像(1383 x 1500、66 kB)
[196]オフィスは、様々な農作物の種子の発芽試験を行うのに最適な場所です。種子試験で最高の結果を得るには、70度の室温が必要です。そのため、作業中の快適さだけでなく、暖房の問題にも十分に注意を払う必要があります。農家では、食事の直前に数分間、部屋が十分に暖まっていればオフィスワークに専念できる場合がよくあります。
図172
図172.—円形納屋の経済性。図からわかるように、一般的な36フィート×80フィートの牛舎と最も一般的な円形納屋は、ほぼ同じ収容能力を持っています。どちらの納屋も40頭の牛を飼育できますが、円形納屋は中央にサイロを設置するスペースがあります。どちらの納屋も頭上に干し草や藁などの飼料置き場がありますが、円形の飼料室は階段を省略できます。
図173
図 173.—コンクリート製の農場スケールのベースとピット。
きれいに印刷されたレターヘッドと封筒は重要です。用紙は8.5×11インチの大きさで、純白で良質なものを使用してください。印刷は黒一色で、[197] 読みやすい丸みのある中くらいの文字。ビジネス用の便箋には、凝ったレタリングや装飾は不向きです。
[198]
図174
図 174.—ヘイ トラック屋根の拡張部分の平面図。棟木とそれを支えるジャック ラフトを示しています。
図175
図175.—貯蔵小屋の頂上から突出する干し草用幌の建設計画を示す側面図。ジャックラフトは干し草用幌の端部を支える支柱となる。
図176
図176.—屠畜場。屠畜場の幅は12フィート(約3.7メートル)とする。貯蔵庫としての長さは任意だが、牛の皮剥ぎ床としては12フィート×12フィート(約3.7メートル×3.7メートル)が適している。巻き上げ機の軸は床から10フィート(約3メートル)の高さに設置する必要があり、そのためには12フィート(約3.7メートル)のスタッドが必要となる。車輪の直径は8フィート(約2.4メートル)、巻き上げドラムの直径は約10インチ(約25センチ)である。牛は建物の外の斜面で屠殺され、回転ドアに力なく横たわる。ドアの留め具が跳ね上がり、死骸はコンクリート製の皮剥ぎ床に転がり落ちる。
[199]農場の動物や建物のハーフトーンのイラストは、必要に応じて文字と一緒に折り込むことができる別の広告シートに使用するのが適切です。
図177
図177.—6・8・10の法則。農場建物の基礎を杭で固定する方法を示した図。杭を崩すことなく、隅々まで掘削作業が行える。
図178
図 178.—中央の支柱なしで農場のガレージの屋根を支えるのに十分な強度を持つ屋根トラス。
図179
図 179.—農場のガレージに架けることを目的とした屋根トラスの設計。
図180
図180.—屋根の勾配。異なる屋根勾配における刈り取り能力は、図表の上に示されています。
[200]タイプライターはあまりにも普及しているため、ビジネス文書で手書きの手紙を見ることはほとんどない。多忙な農夫がタイプライターでそれほど速く書けるようになる可能性は低いが、その息子や娘ならそうかもしれない。[201] 利点はカーボンコピーの作成です。受け取った手紙はすべてアルファベット順にレターケースに保管され、それぞれの回答のカーボンコピーが将来の参考のためにピンで留められます。
図181
図181.—二重トウモロコシ用倉庫。2つの倉庫にこの方法で屋根を葺くと、それぞれ別々に屋根を葺くのと同じくらい安価になります。上部に貯蔵室が設けられ、支柱によって倉庫のたわみが防止されます。
農場事務所の家具費用は、その人の好み次第です。高価なマホガニーの机の代わりに、安価なキッチンテーブルを使うこともできます。新品のタイプライターは50ドルから90ドルかかりますが、きちんと動作する再生品なら20ドルで手に入ります。
脚付きの便利な拡大鏡は1ドルか2ドルで買えるかもしれません。あるいは、高性能の顕微鏡にかなりのお金を投資するかもしれません。
スピードインジケーター
機械の速度要件はメーカーによって定められており、農家が決定することになります。[202] エンジンと駆動される機械の間にあるプーリーのサイズと中間シャフトの速度。速度計は中央のシャフトの先端に当てられます。すると、指示ピンがシャフトと共に回転し、文字盤上の針と時計の秒針のタイミングを合わせることで、毎分の回転数を計測します。
図182
図182.—スピードタイマー。2種類のタイプがあります。先端を試験するシャフトの中心に当てます。毎分の回転数は文字盤の文字盤に数字で表示されます。インジケータは時計の秒針と同期して動作します。
図183
図183.—建築用ブラケット。2×4材を斜めブレースで直角に組み合わせて作られる。支持脚は4本の斜めブレースの間に収まる。
土壌ツール
土壌水分はしばしば作物の生育を制限する要因となります。土壌水分は分析によって測定することができます。[203-
204-
205] 最初のステップは、異なる深さでサンプルを採取することです。これは、良質の土壌オーガーを使えば正確かつ迅速に行えます。サンプル採取には、他にも必要な道具があります。 サンプルを注意深く分析する必要はありませんが、経験豊富な農家であれば泥団子を作り、その中の水分量を非常に正確に推定することができます。
図184
図184.—帯鋸で板材を切断し、湾曲した垂木を作る方法を示す図。2枚の板材を下図のように釘で接合する。これにより、材料を無駄にすることなく湾曲した垂木を作ることができる。
図185
図185.—豚の飼育箱。図は構造を示している。
図186
図186.—土壌オーガー。科学的な農業では、土壌の水分量を検査することが求められます。長い柄のオーガーを用いて土壌サンプルを地表に採取します。サンプルの重量を測定し、水分を蒸発させた後、再び土壌の重量を測り、水分量を判定します。
図187
図187.—柱穴掘り機。同じ種類の2つの型が示されています。最初の型は鉄製の柄を持ち、下の型は木製の柄を持っています。
図188
図188.—鍬と除草機。鍬の持ち方は作業性に影響します。上鍬は、刃と柄の間の角度が最も作業しやすい角度です。鍬と除草機の違いは、鍬は地面に突き刺して土をほぐすのに対し、除草機の刃は土壌の表面と平行に動き、若い雑草を刈り取ることです。
図189
図 189.—肥料フックとジャガイモ掘り機。
図190
図190.—ジャガイモ。一部の野菜は、収穫用と種子用に栽培されます。販売用に緑色の植物をジャガイモで間引き、種子用に熟すまで最良の部分を残します。また、ジャガイモは頑固な雑草、特に直根性の雑草を掘り出すのにも使用されます。
図191
図191.—(1)トウモロコシ切りナイフ。(2)アスパラガスナイフ。
フェンス作りの道具
スライド式フィールドゲート。—各農場にはゲートが必要です。必ずしも高価なものではありませんが、ある程度便利なものでなければなりません。農場のゲートは[206-207
] 16 フィートの長さにすると、約 14 フィートの幅の開口部が確保されます。農場で良い門を作る最も安価な方法は、底部に 10 インチの板を使用し、底部の次の板に 8 インチ、その上に 6 インチの板を 3 枚使うことです。一番下の板と次の板の間の隙間は 2 インチです。この狭い隙間により、豚が鼻で門を持ち上げることが防止されます。隙間は上に向かって広くなるため、完成した門の高さは 5 フィートになります。子馬が畑を走り回る場合は、門の上部にバーが必要です。1 インチ×6 インチの横木 6 本を使用して門を固定します。これらの横木は各交差点でボルトで固定します。また、門の前半分には、門が傾かないように斜めの支柱を使用し、この支柱をボルトで固定します。門の両端に 2 本の支柱を立てます。前側の支柱は門の前端を挟み込み、後ろの支柱も同様に支えます。後部の柱の片方からもう一方の柱まで伸びる横木がゲートをスライドさせ、地面から浮かせて固定します。同様の横木がゲートの前端を地面から浮かせて固定します。ゲートを頻繁に使用する場合は、後部の横木に回転ローラーを取り付けてゲートを回転させることもあります。納屋から少し離れた畑では、シンプルでシンプルなスライドゲートだけで十分です。
図192
図 192.—(1) 下げ振りと下げ振り線。下げ振り線はスプールから約 6 フィート繰り出され、半結びにされる。これをワイヤーの上に掛けると、スプールが下げ振りのバランスを保つ。(2) 二脚。フェンス二脚の脚を 6 フィートの長さに切る。ボルトは上端から 6 インチのところに通す。下げ振りの助けを借りて、上部のワイヤーは溝の中の有刺鉄線の上に垂直に、地表から 4 フィート 6 インチの高さに張られる。支柱の下部は有刺鉄線に沿って設置され、支柱上部の上面は上部のワイヤーと同じ高さに設定される。この計画は、支柱を上下に一直線に配置するだけでなく、高さも調整する。
図193
図193.—フェンス用工具。上の工具は、太い支柱ワイヤーをねじるための丸い鋼製ピンです。スコップは柱穴から石を外すためのものです。鋼製バールは、石の周りを作業して緩めるためのものです。
図194
図194.—フェンスプライヤー。これは、フェンスのステープルを抜いたり、ワイヤーを伸ばしたり、切ったり、接合したりするために作られた重いフェンス用工具です。
[208]
コーンショックホース
図195
図195.—コーンホース。トウモロコシを手で刈り取る場合、旧式のコーンホースに勝るショック装置はありません。コーンバインダーからトウモロコシの束を取り出す際にも、ほぼ同様に便利です。
便利なトウモロコシショッキングホースは、まっすぐな木から切り出した棒で作ります。棒の根元は約15cmで、先端に向かって細くなっています。約6m(20フィート)が適切な長さです。2本の脚が、棒の太い方の端を地面から約10cm(40インチ)の高さまで支えています。これらの脚は、下部で十分に離れています。脚から60cm(2フィート)ほど後ろに、直径約40cm(1.25インチ)の横棒を差し込むための水平の穴が開けられています。この横棒は、古いほうきの柄などでも構いません。棒と横棒は、トウモロコシの束を4つの区画に分けます。トウモロコシは各隅で刈り取られ、立てられます。通常、1隅に9つの畝があり、1つの束で36の畝になります。列に植えられたトウモロコシは、束にほぼ同量のトウモロコシが収穫できるように数えます。もちろん、収穫量が多いか少ないかによって、列数や畝の数が決まります。束に十分な量のトウモロコシが収穫できたら、2本のバンドで縛り、横棒を引き抜いて、トウモロコシホースを次の束まで引きずります。
脱殻ピン
トウモロコシの穂先から皮を剥く手作業用の脱穀機は、木、骨、または鋼鉄で作られています。木製の脱穀ピンは、アイアンウッド、ユーカリ、ヒッコリーの二次林、またはその他の丈夫な広葉樹で作られています。[209-
210-
211]
ピンは長さ約4インチ、太さ5/8インチで、鉛筆のような形をしており、先端はかなり長めです。ピンの胴体部分には窪みのあるガードルが切られており、革製の指輪がこのガードルに嵌め込まれます。通常、革製の指輪は太い指にフィットし、ピンを正しい位置に保持しながら、ピンを回して先端を均等に摩耗させることができます。骨製の脱皮ピンは一般的に平らで、中央に革製の指輪をはめる穴が開いています。鋼製の脱皮ピンは形状が異なり、殻を引っ掛けて引き裂くための歯が付いています。
図196
図196.—レンガこて。
図197
図197.—左官こて。
図198
図 198.—コンクリート製の豚の泥浴び場、排水管が見える。
図199
図199.—豚舎のコンクリート中央通路。上の図は、豚舎の床の中央部分を形成するために使用された木製の型板を表しています。
図200
図200.—衛生的な豚小屋。最も優れた分娩小屋の一つは、6インチ四方のコンクリート製の柱と6インチ四方の網目を持つ豚柵、そして藁で造られています。柱は、幅8フィート、前後の奥行き16フィートの分娩小屋となるように設置されています。各小屋の側面と背面では、支柱の両側に編み金網が張られ、固定されています。2枚の金網の間に藁を詰め、厚さ6インチ、高さ42インチの藁の仕切りを作ります。上部には柵金網が張られ、雨水を流すのに十分な深さに藁が積み上げられています。小屋の正面は南向きで、木製の門で閉じられています。春になると豚は牧草地に放たれ、藁葺きの屋根は肥料を与えるために畑に運ばれ、藁の仕切りは焼き尽くされます。夏の間中、太陽の光が骨組みの小屋に差し込み、有害な細菌をすべて死滅させ、豚ジラミは焼死するか飢餓状態にします。次の秋には、囲いの床をコンクリートで張り、仕切りに藁を詰め直し、再び藁葺きの屋根を被せます。寒冷な気候の場合は、屋根全体を藁葺きの屋根で覆います。藁の仕切りと正面の門を通して十分な換気ができます。非常に寒い場合は、門に薄く藁を敷き詰めてください。
図201
図201.—コンクリート壁の型枠。コンクリート壁を成形するための木製の型枠は、図のように作ることができます。壁の高さが2フィート以下の場合は、型枠をボルトで固定したりワイヤーで固定したりしなくても、型枠は所定の位置に留まります。型枠を水平にするには、まず型枠を支える2インチ×6インチのストリンガーを水平に調整します。
図202
図202.—脱穀ピン。革製の指輪を木製のピンのくぼみに通します。
図203
図203.—ハーネスパンチ。中空パンチポイントにはさまざまなサイズがあります。
図204
図204.—ベルトポンチ。工具箱には2~3種類のサイズを用意しておくと良いでしょう。ベルトの穴は、紐をしっかりと固定するために小さめに開ける必要があります。ベルトのスムーズな動きは、紐の結び方に大きく左右されます。ヒッコリー材などの木片の端に穴を開けると、よりきれいに仕上がります。
[212]
ペイントブラシ
筆は1年間、塗料の中に放置しても目立った損傷はありません。筆の毛先がほぼ埋まるくらいの深さまで塗料を塗ってください。上から煮沸した亜麻仁油を少量注ぎ、空気の侵入を防ぐ膜を作りましょう。使い古した筆から塗料を洗い流すよりも、新しい筆を買った方が費用を抑えられます。
図205
図205.—結び目。農場で実践されている結び目の簡単な原理がここに示されています。
図206
図206.—シープシャンク。ロープのたるみを取るために2つのハーフヒッチを結んだもの。ロープは必要に応じて何度でも折り畳むことができる。
図207
図207.—マリンスパイク。ロープの接合、ローズノットの結束などに使用されます。
果物狩り
図208
図208.—果物摘みトレイ。ブドウなどの果物を摘むのに用いられます。カリフォルニア・ラグボックスは側面が垂直で、上下のサイズが同じです。その他の構造はほぼ同じです。
リンゴは、高値で取引する商売を理解している男たちによって、卵と同じように慎重に扱われます。[213] リンゴを摘む箱の作業は、果樹園労働者にとって、他のどの作業よりも頭を悩ませてきた。リンゴを傷つけずに取り扱うのに手伝いを頼むのは非常に難しいため、ダメージを少なくするために多くの発明が試みられてきた。ニューヨーク州西部では、垂直の両端と斜めの側面を持つトレイが、ブドウ栽培者に最も便利なトレイとして採用されている。リンゴ栽培者も同じトレイを採用している。これは、側面用に長さ 30 インチに切った 3/8 インチの木材で作られており、各側面に 2 つの細長い板を使用している。底部は長さ 30 インチ、厚さ 3/8 インチで、一体型である。両端は厚さ 7/8 インチで斜角に切られ、端の部分の上端は長さ 14 インチ、下端は長さ 10 インチになる。端の部分の深さは 8 インチである。端の部分の外側に、上端より 1/2 インチ突き出すように手すりが釘付けされている。これらの留め具は、トレイを持ち上げて運ぶだけでなく、荷馬車に積み込んだ際に底部が留め具の間に収まるため、トレイが横滑りするのを防ぎます。[214] 箱を空にした後、片方の端を留め具の上に滑り込ませ、もう片方の端を下に落とします。これにより、箱を積み重ねて保管する場合や、荷馬車に積んで果樹園へ運ぶ場合に、半分の入れ子構造が可能になります。
図209
図209.—果物摘みニッパー。リンゴの茎を切る3種類のニッパーが示されている。ブドウなどの果物の摘み取りにも使用される。
リンゴは木からトレーに詰められ、荷馬車や石船に積み込まれて梱包小屋まで運ばれます。そこでリンゴは木箱の傾斜した側面を優しく転がされ、クッション付きの選別台の底に載せられます。果樹園の作業員[215] 収穫作業員が梱包小屋に運ばれるまでの間、空にすることなく忙しく過ごせるだけの十分な数の箱を用意する必要があります。このようなトレイや箱を使うことで、リンゴを何度も取り扱う手間が省けます。リンゴを取り扱う回数が減れば、傷みも少なくなります。
図210
図210.—リンゴ収穫用はしご。リンゴを収穫してブッシェルトレイに載せる際、棚付きの車輪付きはしごがトレイを支えるのに便利です。
カリフォルニアでも同様のトレイが使われていますが、側面がまっすぐでラグボックスと呼ばれています。東部の果物売りは、簡単に、素早く、そして優しく中身を空にできるため、傾斜した側面を好みます。
果物狩り用はしご
商業果樹園では、果実の芽ができるだけ地面に近くなるように剪定が行われ、[216] 収穫時に使用するはしごは、昔ほど長くありません。
図211
図211.—脚立とリンゴ収穫袋。この脚立は3本足ですが、脚立の下部は倒れないように幅広に作られています。この袋は、外側や上部の枝に散らばったリンゴを収穫するのに便利です。収穫袋を不注意に使用すると、リンゴが傷つくことがよくあります。
図212
図212.—樹木用剪定ばさみ。最も良質な剪定ばさみは、最も安価なものです。この長い柄の剪定ばさみは、刃の部分から木製の柄の先端まで、すべて良質の工具鋼で作られています。柄が絡まってしまうのを防ぐためのポジティブストップが付いています。片手で使える小型の剪定ばさみは、きれいに切るために作られています。両方の剪定ばさみの刃は、木の幹に向かって刃が動くようにし、切り落とす部分の樹皮を鉤で押し潰します。
図は、最も便利なピッキングラダーの1つを示しています。ピッキングトレイを載せるための棚が2つ付いた二重ラダーで、2つの車輪と2本の脚で支えられています。片側を支える車輪は[217] フレームの主要部分は、通常、古いバギーの車輪です。後部の車軸と車輪を組み合わせると、ほぼ正常に機能します。ラダーフレームは約8フィートの高さで、両側に梯子状の階段があります。これらの階段は棚の支えにもなります。棚には収穫用のトレイや箱が置かれ、8~10ブッシェルのリンゴを収容できます。距離がそれほど遠くない場合は、そのまま梱包小屋まで運ぶことができます。
図213
図213.—鋏。最初の一対の鋏は羊の毛刈りに用いられ、2番目の鋏は歩道や花壇の縁の草刈りに用いられる。
6フィートから10フィートの長さの踏み台は、他のほとんどのはしごよりも、木の真ん中まで登るのに便利です。商業用のリンゴの木は、日光を取り入れるために上部が開いています。このため、まっすぐなはしごはあまり使われません。はしごは、自立するように作られている必要があります。踏み台の前に片方の脚だけが使われる場合もあれば、下部が広く上部が尖っているものもあります。使用するはしごの種類は、木の大きさと剪定方法によって異なります。通常、異なるサイズと長さのはしごを数種類用意しておくのがよいでしょう。そうすれば、収穫作業員がお互いを待つ必要がなくなります。
給餌ラック
豚にアルファルファの干し草を与えるための特別なラックは、上部に蝶番が付いたスラットの側面が作られており、豚が鼻を突っ込むとラックが回転して中に入り込む。[218] 干し草を拾う。この動作で干し草が手の届くところに落ちる。アルファルファの干し草は特に繁殖用の冬の飼料として貴重である。母豚は冬季に[219] アルファルファとトウモロコシを1日1本ずつ与え、春には元気な状態で子豚を育て、良い子豚の乳を飲ませます。アルファルファは高タンパク飼料です。豊富な乳の分泌を促すことで、子豚に必要な筋肉形成物質を供給します。1日1本のトウモロコシを与えるだけで、母豚を良好な状態に保つことができます。[220] 脂肪を過剰に蓄えることなく、子羊を冬季肥育飼料として与える場合、アルファルファの干し草は子羊の成長を助けます。穀物と併用することで、飼料費を大幅に増やすことなく、急速に体重を増加させることができます。アルファルファは、いずれの場合も粗飼料、食欲増進剤、そしてタンパク質飼料として使用されます。脂肪は、トウモロコシ、カフィアコーン、カナダエンドウ、大麦などの穀物を用いて添加する必要があります。アルファルファの干し草は、肥育飼料としてよりも、冬季における夏の牧草の代替として利用されます。
図214
図214.—馬用給餌棚。これは馬や子馬用の納屋の干し草給餌器です。斜めの板張りが各隅の柱を支え、側面に大きな開口部を設けています。馬は小さな干し草の穴を怖がります。上部の板と上部のレールは強度を高めるため2×4材で作られています。底部は籾殻を貯めるため、底板が敷かれています。
図215
図215.—馬給餌ラックの角柱の詳細。2×4材の端に2×6材を打ち込み、幅6インチの角柱を作ります。側面の板材は柱の角と同じ高さに切り、開いた角には図のように2インチのクォーターラウンド材を敷きます。
図216
図216.—自動豚給餌装置。この小さな建物は地上8フィート×12フィートの大きさで、プレートまでの高さは10フィートです。粉砕された穀物は後ろからシャベルで投入され、豚が食べるのと同じ速さでホッパー状に供給されます。床は均一な木材で作られています。乾燥したコンクリートの床に設置してください。
図217
図217.—羊給餌ラック。干し草の底と穀物の入った桶の側面は45度の角度で傾斜している。籾殻や穀物が無駄にならないよう、板張りがしっかりと施されている。
図218
図218.—ラックのベースと側面。2×4材は両端を半分に切り、直角に組み立てます。これらのフレームは3フィート間隔で配置され、同じフローリング材で覆われます。これらのフレームには、地面から数インチの高さで軽い支柱を釘で打ち付けます。1×4材の杭は、羊が頭を通し餌を食べられるように、7インチ間隔で隙間なく配置します。これらの杭で固定されたフレームはベースにボルトで固定され、上部もフレームで囲まれます。ラックの長さが9フィートを超える場合は、中央に仕切りまたは固定具が必要です。ラックの長さは12フィートが適切です。
スプリットログロードドラッグ
低コストで価値のある唯一のロードグレーダーは、スプリットログロードドラッグです。まさにその名の通り、直径約20cmの軽い丸太を鋸で真ん中から割って作ります。多くのロードドラッグはスプリットログではなく木材で作られていますが、そのような方法では真の原理が失われてしまいます。[221] ドラッグは重すぎて扱いにくい。使用中に遭遇するさまざまな道路状況に素早く対応できない。
図219
図219.—豚の飼槽。冬季の豚舎では、飼槽は通路または通路の脇に設置されます。セメント製の飼槽が最適です。飼槽の上には落とし戸が蝶番で取り付けられており、飼料を飼槽に入れる際に引き込むことができます。同じ落とし戸を水平に開けて、豚を囲いの中に入れることができます。
図220
図220.—補強された豚小屋。豚小屋の左側の部分は、1インチの金網で補強されています。右側の小屋は、底部に3本、両側に2本ずつ、計7本の1⁄4インチの棒で補強されています。
図221
図 221.—中央に仕切りがある二重家禽用給餌槽。
図222
図222.—金属または陶器製の容器を備えた家禽用給餌器。
この図は、道路ドラッグの正しい作り方と、道路に対して斜めに引いて土を側面から中央へ移動させる様子を示していますが、図は[222-
223]
それらを操作して良い仕事をする方法を示すのに役立ちません。 割丸太道路曳き機の偏心は、春に霜が降りた直後に田舎道を 1 マイルか 2 マイル走ってみれば 1 回のレッスンで習得できます。道路曳き機の前半分は、割った丸太の平らな面を塊を削り取る作業に使用し、もう半分の丸太は丸い面を使って緩んだ湿った土をならして滑らかにし、かき混ぜるのがわかります。かき混ぜることで土は防水されます。前側、つまり刃先は鋼で表面処理されています。尾根やこぶは切り取られ、まっすぐ前方または片側に押し出され、穴やわだちを埋めます。これは運転手によって行われ、運転手は体重を端から端へ、また立っているプラットフォームの前後へ移動させて土を最も効果的に分散させます。後ろ半分の丸太の丸い面は柔らかい土を所定の位置に押し付け、表面を滑らかにします。
図223
図223.—割丸太道路曳き。前端には鋼板が敷かれ、切削を行い、後端の丸太の丸い面は緩んだ土を細かく砕き、荷馬車の轍や水場に押し込みます。
図224
図 224.—道路工事やその他の過酷な作業に使用される大型の耕耘機。
残念なことに、田舎道で狭いタイヤ付きワゴンを使用する習慣は、[224] アメリカ合衆国。その破壊的な性質に加え、一部の地域では、すべての荷馬車のトレッド幅が同じであるため、各車輪が他の車輪の跡をたどり、最終的にはかなり深い轍を刻んでしまう。これらの小さな狭い溝は水を蓄え、道路脇の排水溝に流れ込まないようになっている。轍が刻まれると、通過する各車輪が泥水を絞り出すか、あるいは車輪が歩行速度よりも速い速度で回転している場合は水を跳ね飛ばし、水は道路の一部を運び去るため、小さな轍は大きくなり、深い轍はさらに深くなる。一部の限られた地域では、道路規則により、荷馬車のタイヤは幅広で前車軸は短くなければならないと定められている。幅広のタイヤと不均一なトレッドにより、車輪は轍を作るのではなく、ローラーの役割を果たす。このような要件をすべての農場地域に導入することは困難である。その間、細いタイヤの弊害は、スプリットログロードドラッグを継続的に適切に使用することで、ある程度克服できるかもしれません。このドラッグは、地面から霜が降り始める春に最も効果的です。ぬかるみの季節には、道路は轍やぬかるみでいっぱいになりますが、土壌がまだ柔らかいうちに、ドラッグを道路の縦方向に走らせることで、適切なタイミングで埋めることができます。表面が乾いているように見える場合は、[225] 下がまだ柔らかく湿っているときが、ドラッガーが最もよく働くときであり、乾燥した丘を、乾燥して土が固まる低地まで削り取ります。
よく整備された滑らかな道路は、夏でもぬかるみません。夏の雨は、たいてい激しい雨を伴います。短時間にかなりの量の雨が降り、勢いよく落ちるその動作自体がまず土埃を撒き散らし、次に路面を固めます。滑らかに固められた路面は屋根のような働きをし、雨が止む前には表面の水がすべて側面に排水されるため、路面下2.5センチほどの路盤は、雨が降る前と同じくらい硬くなります。だからこそ、春には割り丸太を使った道路曳きを継続的に、そして季節の後半にも時折行うことで、夏の間ずっと道路を良好な状態に保つことができるのです。夏の雨が降るたびに道路曳きをする方がはるかに良いのですが、春の適切な時期にすぐに対処することが重要です。それに、農家は夏の間は非常に忙しく、時間を割くのが難しいのです。中西部の一部の地域では、道路曳き作業員を一人雇って、1往復あたり一定額の報酬を得ています。彼はそれに応じて計算を行い、必要に応じて季節を問わず曳き作業を行う準備ができています。この計画は、通常最もうまくいくでしょう。なぜなら、一人の人がそれを自分の仕事とし、作業量に応じて報酬を受け取るからです。この人は、町へ続く自分の道をスムーズにするために、道路区画の端に住むべきです。
スチールロードドラッグ
メーカーは、レバーを動かすだけで犬が適切な位置に噛み合うように、あらゆる角度に調整可能な焼き入れ刃を備えた鋼鉄製のロードドラッグを製造している。[226] ノッチ。これらの機械の中には、刃がリバーシブルになっているものもあり、片方の刃が摩耗したら反対側で切断できます。夏場の使用ではスチール製のドラグは非常に効果的ですが、バランスの取れた丸太のドラグのような滑らかな動きは得られません。
種まき小屋と納屋のトラック
図225
図225.—納屋用トラック。プラットフォームトラックは箱詰めのリンゴやその他の果物を運ぶために作られています。バッグトラックはバランスが良く頑丈ですが、完全に鉄で固定されていません。
穀物や種子の袋を扱うバッグトラックは、重量が重くなければなりません。バッグトラックの車輪は、直径8インチ、面幅3インチである必要があります。袋を持ち上げて運ぶための鉄製のバーまたはシューは、長さ22インチである必要があります。つまり、トラックの前方の底部は幅22インチです。車輪はこのバーの後ろを通るため、ハブが突き出て立っている袋やドア枠に引っかかることはありません。トラックのハンドルの長さは、鉄製のリフトバーから手持ち式ハンドルの上端まで4フィート6インチです。[227] バッグトラックを購入する際は、重くて頑丈で、転倒しないタイプを選ぶのが良いでしょう。軽いものは、凹凸のある床面を走行する際に非常に厄介です。車輪が狭く、間隔が狭いため、ちょっとした衝撃で転倒してしまいます。リンゴの箱や木箱を運ぶのに使うプラットフォームトラックは、[228] 種苗倉庫や種袋の入ったジャガイモや種子も、重量のあるものにすべきです。市場の人が使うような、最もよく使われるプラットフォームトラックは、長さ4フィート、幅2フィートのフレームで作られています。フレームは良質な堅い広葉樹材をほぞ継ぎで組み立てて作られています。横木や框は、横木やレールよりも4分の3インチ低く、そのスペースには広葉樹材のフローリング板が横木にしっかりとボルトで固定され、横木と面一になるようにしています。プラットフォームの上部は床から16インチの高さにする必要があります。[229] トラックの前端の上に木製の横木を支える 2 本の支柱があります。この横木は、トラックを押したり引いたりするためのハンドルとして使用されます。ハンドルの床からの高さは 3 フィートです。後輪は直径 5 インチで、スイベル式なので、キャスターのようにどの方向にも回転します。2 つの前輪が主な重量を支えます。直径 12 インチ、面幅 3 インチです。車輪は 1 インチの鋼鉄車軸に合うように穴が開けられており、トラック フレームの主な木材にボルトで固定された幅広の枠が付いています。2 輪バッグ トラックと同様に、プラットフォーム トラックの車輪はフレームの下にあるため、邪魔にならず、混雑した場所でトラックを使用するときに大きな利点となります。
図226
図 226.—銅製の郵便受けが付いた農場の門柱。
図227
図 227.—防水型物干しリールボックスを支えるコンクリート柱。
図228
図228.—ダムウェイター。ケージはカウンターウェイトによってバランスを保たれ、上部と下部の溝付き滑車上を走るロープベルトによって誘導される。
家庭用缶詰用品
農場向けに製造・販売されている小型の缶詰用具は、工場の原理に基づいて動作します。野菜の缶詰では、缶詰の野菜を腐敗させる細菌を死滅させるには大量の熱が必要であるため、加圧加熱が行われます。加圧蒸気は沸騰水よりもかなり高温です。缶詰用具の使用にはかなりの手間がかかりますが、缶詰作業はすぐに終わります。農家が脱穀時に人員を雇って一気に作業を進めるのと同じ原理で、缶詰作業のために数日間人員を雇用することもあります。もちろん、[230] 夏の間は果物や野菜が様々な時期に収穫されますが、秋の果物の缶詰は1~2週間の間隔をあけて2~3回に分けて作ることができます。そうすれば、大家族が1年間食べられるだけの果物が地下室に保管されます。缶詰用の機械はシンプルで安価です。10ドルから購入できます。おそらく20ドルか25ドルの缶詰機があれば十分でしょう。[231] 大家族を収容できるほどの大きさであること、または協同組合方式で運営できれば 12 の異なる家族を収容できる大きさであること。
図229
図229.—物干しロープ締め付け装置。この装置は図に示すように9番ワイヤーを曲げて作られています。
図230
図230.—ヤギの搾乳場。乳ヤギは高くなった台の上で搾乳される。飼料は飼い葉桶に入れられる。飼い葉桶の側面の開口部は、ヤギを安定させるための支柱である。
図231
図231.—馬用バリカン。左側は手持ち式のバリカンです。右側のフレキシブルシャフト式バリカンは、馬や羊の毛刈りには手で回すことができますが、本格的な作業には電動モーター駆動が適しています。
電気タオル
「エアタオル」は衛生的であり、経済的な手拭き方法です。フットペダルで素早く開閉する[232] スイッチを入れると送風機が作動し、電気加熱装置を通して空気を送り込み、温まった空気を手のひら全体に同時に行き渡らせます。フットペダルを踏んでいる間、温風の供給は続きます。30秒で手は完全に乾きます。
乳用ヤギの飼育舎
乳用ヤギは牛のように支柱で固定されていません。飼い葉桶の前面はしっかりと板で覆われていますが、高さ約60センチの丸い穴と、その穴から床まで数センチほどの板の切れ込みがあります。丸い穴はヤギが頭を突っ込んで餌に届く程度の大きさで、切れ込みはヤギが後ずさりして餌を牛舎に引き出すことができない程度に狭く作られています。これは飼料を節約するための工夫です。
図232
図232.—豚捕獲フック。木製のハンドルは鉄製のソケットに緩くはまります。豚の後ろ足が引っかかるとすぐに木製のハンドルが外され、ロープが張られます。
安定した助け
図233
図233.—雄牛の鼻輪。このような鎖を鼻輪に差し込むことで、雑種の雄牛をある程度安全に放牧することができます。鎖は、雄牛が走っている時に前脚に巻き付く程度の長さでなければなりません。また、この長さは、雄牛が前足で輪を踏む際に、輪を引きずる長さでもあります。鼻輪が抜けてしまう危険性があります。
図234
図234.—肥料運搬車。一般的に使用されている肥料運搬車には2種類あります。主な違いは、スプレッダーが通常の水平投棄では高すぎる場合に持ち上げるためのエレベーターアタッチメントです。
頭上軌道の導入により、飼料運搬車が実現しました。敷料運搬車や飼料運搬車、肥料運搬車は、同じ種類の軌道を走行しますが、車体のサイズと形状、そして積荷の積み下ろし方法だけが異なります。肥料運搬車と敷料運搬車は、肥料溝の上と飼料通路の頭上を走る連続した軌道を備えています。様々な種類の運搬車が製造されています。[233] これらはすべて、良い役に立っているようです。目的は、酪農牛舎に関する必要な作業の労力を削減することです。牛から最大限の利益を得るためには、牛舎を清潔で衛生的に保ち、牛に一日数回適切な給餌を行うことが絶対に必要です。給餌時間に応じて異なる種類の飼料が与えられます。牛が容易に手の届くところに、すべての種類の飼料を十分な量で保管することは不可能です。そのため、何らかの機械式給餌システムを設置する必要性が生じました。[234] 乳牛舎で床上搬送に使用されているのは、サイレージ用のトラックのみです。すべての乳牛舎で使用されているわけではありません。飼料用トラックがサイロに直接設置されている場合もあります。サイレージに最適なトラックの種類は、床の状態によって大きく異なります。頭上搬送の利点は、常にゴミがないことです。床上搬送トラックを使用する場合は、床を障害物のない状態に保つ必要があります。床はいずれにしても清潔に保つ必要があるため、これは欠点とはみなされません。
図235
図235.—牛の支柱。木製の牛の支柱は、鉄製のものと同じくらい牛にとって快適なものにすることができます。
住宅配管
エンジンで水を汲み上げ、タンクに貯めて圧力をかけ、家の中に供給すれば、温水と冷水、そして必要なシンクや浴室の設備にかかる追加費用は比較的少なくて済みます。現代の配管設備は完璧にフィットし、組み立ても簡単なので、田舎の住宅における配管工事の費用は大幅に削減され、有害ガスによる危険性も完全に排除されています。開放型換気パイプは有毒ガスを屋根から吹き上げ、大気中に無害に排出します。一部の町では、浄化槽が下水道よりも効果的に下水を処理します。配管設備は、所有者の希望や予算に応じて、安価にも高価にもなります。[235] 安価なグレードのものも同様に便利ですが、より装飾性の高い高価な衣装もあります。
農場浄化槽
図236
図 236.—酪農厩舎の記録シートを保管するためのフレーム。
図237
図237.—豚の積み込み用シュート。この積み込み用シュートは持ち運び可能で、手押し車のように移動できます。
農家で加圧給水を行うには、汚水を処理する浄化槽が必要です。浄化槽は、下水から有害物質を取り除くための科学的な容器です。地下に2つの区画があり、それぞれ防水構造になっています。下水管が家屋からの汚水を最初の区画に導き、排水管が2番目の区画から変質した汚水を排出します。最初の区画は換気口を通して大気に開放されていますが、2番目の区画は[236] 浄化槽は、可能な限り気密性が高い構造になっています。浄化槽の科学的な働きは、好気性細菌と嫌気性細菌と呼ばれる2種類の微生物の破壊作用に依存しています。第一の槽内の下水は、好気性細菌によって分解されます。好気性細菌は、生存と活動に少量の酸素を必要とします。第二の槽には嫌気性細菌、つまり実質的に空気なしで活動する微生物が生息しています。浄化槽の構造原理上、各槽には2日分の下水を収容できる大きさが必要です。つまり、下水が槽内に入ってから排出されるまでには4日かかります。
図238
図238.—真鍮製バルブ。農場の水道設備では2種類のグローブバルブが使用されています。左側はストレートバルブ、右側はアングルバルブです。どちらのバルブも、凍結防止のため配管を深く埋設する場合、地上まで届くように長いシャンクを取り付けることができます。
家の住人一人当たり、家族4人当たり毎日75ガロンの下水が発生すると見積もると、浄化槽は600ガロンを収容できる大きさでなければなりません。[237] 各区画に300ガロンのタンクを収容するには、幅約4フィート、長さ6フィート、深さ約4フィートのタンクが必要になります。これらの数値は、前述の要件を満たすために必要な立方フィート数よりも多くのタンクを含んでいます。安全余裕を持たせておくことをお勧めします。
図239
図 239.—浄化槽、下水を浄化するための二重の消毒プロセス。
通常、地下室の底から浄化槽まで、直径4インチのガラス質下水管を敷設し、10フィートあたり1/8インチの落差を設けます。下水管は貯留液の上部からタンクに入り、エルボとタンク底から約6インチまで届く管脚を通して、家屋からの新鮮な下水を排出します。これは、タンク内の液体の表面にあるスカムをかき乱すことなく、新鮮な下水を導入するためです。スカムはバクテリアを保護する役割を果たし、バクテリアが破壊活動を続けるのに役立ちます。同じ原理が第2区画にも当てはまります。第1区画からの液体は、曲がった管を通って第2区画に送られます。[238] サイフォンの形をしており、徐々に満たして、最初の区画の液体が一定のレベルに達すると自動的に空になります。排出サイフォンの脚は最も短くする必要があります。2 番目の区画からの液体も同様に排水口に排出されます。最終排出用に特別なバルブが作られていますが、必須ではありません。タンクの底は、下水を 2 ~ 4 フィートの深さまで収容できるほど深く掘られています。タンク内の液体の上面は、地下室の底から少なくとも 6 インチ下のレベルに抑えられています。そのため、家の下水が満水になって家に向かって逆流する可能性はありません。通常、ガラス固化体下水管の直径は 4 インチ、小型タンクの浄化槽サイフォンの直径は 3 インチ、最終排出管の直径は 3 インチで、タンクを出て最初の 10 フィートで急激に下降します。
浄化槽はコンクリート製で、内部は浸水を防ぐため防水加工が施されています。浄化槽の上部は鉄筋コンクリート製で、マンホール開口部が設けられています。マンホールの蓋も鉄筋コンクリート製で、開口部に合わせて面取りされているか、開口部よりもかなり大きく作られており、浄化槽の天面に平らに収まります。これらの蓋は地中に十分深く埋め込まれているため、土の上に覆ってもしっかりと固定されます。
ガラス固化体下水管の敷設においては、各接合部をオクムまたは鉛、あるいはセメントで補強したオクムでコーキングすることが必須です。セメントのみで接合部を密閉することはほぼ不可能ですが、専門家であれば可能です。下水管の各区間には均一な勾配を設ける必要があります。ガラス固化体下水管は、建物の外部で通常のSトラップ(通気口付き)によって封鎖されます。[239] これにより、下水管は大気に開放され、逆圧によって分解中の下水から発生する有毒ガスが下水管を通って家の中に逆流する可能性を防ぎます。このように、浄化槽は家の配管から完全に分離されていますが、2つのシステムはこの屋外トラップで接続されています。
第二区画からの排水は、3インチまたは4インチの排水管で作られた一連の排水管を通して分配し、これらの排水管の出口を定期的に整備された圃場排水システムに流すか、接続することが推奨されることがあります。一般的に、適切に建設された浄化槽から最終的に排出される液体は、無害で無害です。しかしながら、家族の健康を守るためにあらゆる予防措置を講じることがより望ましいです。また、最終廃棄物は、家畜が飲用しないような方法で処分することが望ましいです。
浄化槽には検査のためにマンホールが設けられていますが、実際にはほとんど必要ありません。浄化槽が適切に建設され、下水道の要件に適した寸法であれば、何の注意も払わずに何年も家庭からの汚水を処理してくれます。万が一事故が発生した場合、他の原因よりも、ガラス質下水管の漏水が原因となる可能性の方が高いでしょう。配管資材メーカーは、サイフォンと、それをコンクリート壁に正しく設置するための説明書を提供しています。また、各区画とすべての接続部の実際のサイズと寸法を計算するための広告資料を提供している企業もあります。浄化槽の作り方は、原理を一度理解すれば簡単です。
[241]
索引
ページ
アセチレンガス 129
空気圧ポンプ 107
アンビル 33
リンゴ狩りバッグ 216
ラダー 215
アスパラガスナイフ 205
オーガー、船 26
オーガービット 24、25
自動豚給餌器 219
車軸、貨車 52
バビッティングボクシング 73
納屋のトラック 226
ベルトパンチ 211
仕事 146
ベンチとバイス 34
鉄工用ベンチ 35
木工用 16
バイポッド 206
ビット、延長ボーリング 26
木材穿孔用ツイストドリルビット 25
鍛冶屋のハンマー 61
店 31
ブロックとタックル 77
ボブスレー 188
ボイラー、蒸気 90
ボルスタースプリング 186
ステーク 187
ボルトカッター 45
ボルト、キャリッジ、機械 56
緊急 53
自家製 52
鋤と鎌のバー 56
ボクシング、バビット 73
ブレース、ワゴンボックス 58
ブランブルフック 20
真鍮バルブ 236
豚の飼育箱 203
レンガこて 209
ブリッジオーガー[242] 26
バケットヨーク 75
バックレーキ 165
建物ブラケット 202
ブルノーズチェーン 233
トレッドミル 81
ケーブル干し草スタッカー 176
カリフォルニアの干し草リッカー 176
キャリパー 43
キャリパールール 14
缶詰の衣装 229
大工の作業台 17
架台 17
カート、二輪 191
遠心ポンプ 105
チェーン、伐採 50
ノミとゴッジ 28
丸鋸、ヤスリ 69
接合 68
設定 68
トラクターによる土地の開墾 146
クレビス、プラウ 58
土塊破砕機 155
物干し用リールボックス、コンクリート製 228
物干しロープ締め具 230
コールドチゼル 37
子馬を調教するサルキー 192
コンパス 18
豚小屋用のコンクリート中央路地 209
農場規模のベースとピット 196
豚の泥浴び 209
壁のカビ 210
便利屋、雑用農場 194
譲渡、農場 179
コーンクリブ、ダブル 201
2階建て 194
トウモロコシ耕作者 142
プランター 158
ショックホース 208
コッターピンツール 44
コールタークランプ 54
皿穴 41
牛の支柱 234
農耕機械、特殊 161
灌漑用の作物のようなもの 118
バール 46
耕運機、コンビネーション[243] 143
トウモロコシ 142
切断ニッパー 46
デリックフォーク 168
ダイスとタップ 55
掘り手、ジャガイモ 205
ディスクハロー 152
鋤 137
犬のチャーン 79
力 80
ドローファイリング 62
ドローイングナイフ 22
ドリル、穀物 160
電力ポスト 38
ドリルプレス 39
電気 40
駆動機械 100
ダムウェーター 229
トラクターによる耕作の経済性 146
農場の電気 121、127
電気照明 123
発電所 122
タオル 231
昇降機 133
エレベーター、穀物 134
エメリーグラインダー 31
エンジンとトラック、ポータブル 94
エンジン、ガソリン 91
灯油 92
スチーム 90
3頭立てと4頭立てのイブナー 139
延長ボーリングビット 26
農場の便利品 194
輸送手段 179
オフィス 194
ショップと農具小屋 9
店の仕事 50
トラクター 97
水道 89、100
飼料粉砕機 131
給餌ラック 217
フェンス作りの道具 205、206
フェンスプライヤー 207
ファイルハンドル 36
ヤスリとやすり 36
ヤスリ用ハンドソー[244] 56
ロール 63
フレイル 75
前翼 27
フォージ 32
ポータブル鍛冶場 32
鉄鋼の鍛造 59
果物狩り 212
はしご 215
トレイ 213
果実摘みニッパー 214
ガンブレル・ウィッフルツリー 173
ガレージ 10
庭の除草機 54
ガス、アセチレン 129
ガソリンエンジン 91
家の雷 128
ゲート、スライディングフィールド 205
銅製の郵便受け付き門柱 227
ゲージ、二重マーキング 22
機械動力を生み出す 74
ヤギ小屋 230
穀物ドリル 160
エレベーター 134
エレベーター、ポータブル 135
グラスフック 163
砥石 28
弓のこ 45
ハンマー、鍛冶屋 61
機械工の 42
手斧 23
手鋸 19歳、65歳
ファイリング 66
接合 65
設定 65
使用して 67
ハンドスパイク 24
ハーディ 43
ハーネスパンチ 211
ハローカート 154
ディスク 152
そり 141
スパイク歯 141
トラクターによる収穫 146
干し草運搬車 172
干し草の収穫、取り扱い 163
干し草用油井櫓、アイダホ州[245] 171
西洋 169
ヘイフォード、ダブルハープーン 169
格闘する 170
ヒッチ 173
フード 197
回転式干し草ラック 163
カリフォルニア州ヘイリッカー 176
干し草ロープ滑車 174
干し草スキッド 167
干し草用スリング 167
干し草スタッカー、ケーブル 176
干し草の山ナイフ 168
干し草テッダー 165
干し草用の屋根の延長 197
鍬の研ぎ方 70
車輪 162
鍬と除草機 204
豚捕獲フック 232
豚用自動給餌器 219
トラフ 221
トラフ、強化 222
転げ落ちる、コンクリート 209
ホイスト、最古の農場 133
ホイスト 78
住宅修理工事、収益性あり 50
馬用バリカン 231
馬の給餌ラック 218
馬力 86
家の配管 234
脱殻ピン 208
油圧ラム 95
アイダホ州の干し草用櫓 171
農具小屋 10
小屋と作業場 12
鉄、鍛造 59
ネックヨークとウィッフルツリー用のアイアン 51
鉄ローラー 157
鉄工道具 42
灌漑 112
ポンプで 112
頭上スプレー 116
ジョインター、大工 27
ジョインタープラウ 144
ジョイントハンドソー 65
灯油エンジン 92
キーホールソー[246] 20
ナイフ、アスパラガス 205
トウモロコシ刈り 205
干し草の山 168
結び目 212
ラグスクリュー 57
土地フロート 156
レベル、大工の 24
鉄のストック 25
照明、ガソリン 128
リンチピン農場用ワゴン 185
リンク、コールドシャット 43
鋤 58
豚の積み込みシュート 235
ログチェーン 50
機械、駆動 100
機械工のハンマー 42
万力 47
肥料運搬車 233
マリンスパイク 212
機械的な仕事の測定 14
機械力、発電 74
耕作の仕組み 138
溶解鍋 73
モンキーレンチ 19
ラバポンプ 84
釘打ち機 21
ネイルセット 37
オフィス、農場 194
オイルストーン 15
頭上散水灌漑 116
牛 181
ペイントブラシ 212
ピーガード 168
果物狩り 212
豚小屋、衛生的 210
ペンチ 44
パイプカッター 48
配管工具 46
パイプバイス 47
レンチ 48
左官こて 209
ペンチ 18
鋤、重破壊 224
乗馬 140
歩く 138
トラクターによる耕作[247] 145
の重要性 137
の仕組み 138
プラウ、ジョインター 144
スコッチ 143
下げ振りと下げ振り線 206
配管、住宅 234
ポッドビット 25
ポータブル農業用エンジン 94
柱穴掘り人 204
家禽の餌箱 222
パワーコンベア 121
電力、機械を生成する 75
電動ポストドリル 38
動力伝達 120
粉砕機 155
ポンプ、空気圧 107
遠心力 105
ラバ 84
ジャック 109
ジャッキとスピードジャッキ 111
ロータリー 103
吸引 101
パンチ 37
灌漑に使用する水の量 118
ラック、給餌 217
羊の餌やり 219
ラフターグラップル 173
やすり 35
やすりとヤスリ 36
ラチェットブレース 40
冷凍 123
農場施設への給水用貯水池 120
回転する干し草かご 163
乗用鋤 140
リップソー 21
リベット 53
リベットセット 54
道路抵抗、スプリットログ 220
鋼鉄 225
道路工事 146
ローラー 156
ロールファイリング 63
屋根の傾斜 200
トラス 199
根パルパー 130
ロータリーポンプ[248] 103
円形納屋、経済性 196
6、8、10のルール 199
砂の帯 187
キャップ 188
衛生的な豚小屋 210
鋸、ハック 45
スコッチプラウ 143
ドライバー 23
ラチェット 24
種苗ハウスのトラック 226
浄化槽 235
セットスクリュー 64
馬の毛を剃る 18
はさみ 217
羊の給餌ラック 219
シープシャンク 212
船のオーガー 26
馬の蹄鉄打ち 71
ナイフ 34
ツールボックス 34
ショップ、ガレージ、農具小屋 10
ショップツール 14
屠殺場 198
スライド式フィールドゲート 205
ニッパー、板金 25
土壌オーガー 204
ツール 202
土壌を耕す 137
速度計 201
ジャック 111
スプリットログ道路抵抗 220
スパッド 205
安定した助け 232
乳用ヤギの飼育舎 232
蒸気ボイラーとエンジン 90
鋼、鍛造 59
道路の抵抗 225
四角 22
ツール、作成 60
脚立 216
金型用ストック 55
石船 179
切り株引き抜き機 131
吸引ポンプ 101
サルキー、子馬の調教[249] 192
Sレンチ 44
テープライン 15
テーパーリーマー 41
タップ 56
タップとダイス 55
焼き入れ鋼工具 60
トング 43
現場用工具箱 72
ハンディ 72
ツールラック、鍛冶屋 34
フェンス作りの道具 205
木工用 19
鉄加工用 42
配管工事 46
土壌 202
トラクターの経済性 146
農場 97
トランスミッションギア 98
耕作に使用される 145
農場での用途 146
トラムポイント 40
トラヴォイ 183
トレッドミル、雄牛 81
木の剪定機 216
こて、レンガ 209
左官工事 209
トラック、納屋 226
トライスクエア 22
ツイストドリル 25、41
セメントのUボルト 57
農場での電気の使用 126
バルブ、真鍮 236
万力 38
ワゴンボックスアイロン 57
ワゴンブレーキ 186
シートスプリング 187
歩く鋤 138
水力 88
貯水池 100
水道、農場 100
井戸掃除 76
手押し車 180
ホイールホー 162
ウインチ 79
風車 83
ワイヤースプライス[250] 52
スプライサー 44
担架 77
木製クランプ 18
ローラー 157
木材のこぎりのフレーム 129
木工ベンチ 16
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土を耕す 137
破壊バー 24
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建築業者および請負業者向けガイド 布 1.50
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低価格のアメリカの住宅 * 布 1.00
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コンクリート、セメント、モルタル、石膏、スタッコ 布 1.50
実用的な鉄骨構造 布 .75
20世紀のレンガ職人と石工の助手 布 1.50
実践的なレンガ積み独学 布 1.00
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2. 室内画、水彩画、油彩画 布 .60
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注記:新刊および改訂版には*印が付いています。
転写者のメモ
下記の点を除き、原文のテキストはそのまま残されています。
統一のため、以下の用語を変更しました。screwdriver は screw-driver に、pene は peen に、homemade は home-made に、ballbearing は ball-bearing に、horse-power は horsepower に、double-tree は doubletree に、eye-bolt は eyebolt に。索引では、本文に合わせて以下の用語を変更しました。sulkey は sulky に、re-inforced は reinforced に。すべての寸法は axb に統一しました(a と b はそれぞれ2つの数字を表します)。
誤植を修正しました:azotabacter を azotobacter に変更(p. 138)、devise を device に変更(p. 232)、anarobic を anaerobic に変更(p. 236)、Hayford を Hayfork に変更(索引)。いくつかの軽微な誤植は、静かに修正しました。
158 ページ:いわゆる湿潤セクションは、おそらくいわゆる乾燥セクションであると考えられます。
図 180 (200 ページ): キャプションとは異なり、図には刈り取り能力が示されていません。
広告は主題ごとに 1 つのリストに再編成されました。
* プロジェクト グーテンベルク電子書籍「農場の機械工学:農場での手作業を節約するための機械とその使用」の終了。*
《完》